早餐餐廳 米糕枝(幽靈油飯) 的評論 (197則 )
4.3 based on 197 reviews
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油飯本體還可以,米飯軟硬適中,但會吃到沒透的米心,甜辣醬屬於偏辣的口味。
魚丸湯則是普普通通。
油飯很好吃很特別加豆皮、甜辣醬超讚的價錢很親民
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
油飯,醬料美味,魚丸沒味~
油飯價錢略貴(就食材而言)
服務人員親切,
油飯內容主要為油豆腐切碎和肉(一點點),
米粒分明,就料而言個人覺得不多,調味也普通,不難吃,但也不會特別推薦
雖然已經沒有小時候的味道,不過有回憶足夠了。至少老闆待人很親切
油飯好吃,加上甜辣醬滋味更上層,魚丸湯稍嫌無味、喜歡喝清淡口味的適合,開車不方便停。
好吃
完全說不上來的油飯⋯主要吃粒粒分明的飯+醬(醬很鹹)。淋魯很特別,是一堆肥肉跟油豆腐,但沒什麼味道。魚丸湯中規中矩沒得評分。
價格是真的便宜,小碗油飯+湯就可以吃飽。老闆態度親切友善、環境也維持的很乾淨!
但味道就⋯
要吃要趁早
全宜蘭最好吃、經濟又實惠的超高CP值油飯,走過路過千萬不要錯過,這一門獨家經營的好味道👍👍👍 …
油飯上還有豬肉跟油豆腐,喜歡香菜的人會很開心,因為給的份量很足夠~這CP值很高~魚丸也好吃
12/18消費
搜尋早餐
看google上看評論推薦來吃的,
口感:
油飯超硬,米心好像沒熟,超級粒粒分明,
魚丸湯皮軟餡少類似福州丸,湯勉強還可以。
結論:雖然便宜但不合口味。
服務
內用
餐點類型
早餐
羅東夜市內,經過在地人推薦,剛好有開(有沒有開碰運氣)
油飯及魚丸湯,不得不說,在羅東夜市這樣總物價來看是便宜的。
油飯粒粒分明,略鹹一點。
魚丸湯清甜而且油蔥味蠻香
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
油飯鋪滿油豆皮,淋上甜辣醬,很特別的在地口味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
希望飯可以再熱一點
羅東鎮上超過一甲子的早餐店,羅東人叫它是“米糕”,現在是第二代接手經營改為一整天都吃的到,也傳承父母親的原來口味,筆者已經吃了將近50年,米糕的香Q、甜辣醬的獨特、松阪豬肉與炸豆乾的菜汁、香菜及每天早上直送的魚丸煮成的魚丸湯,是羅東人一直以來的早餐,也可外袋當午餐,第二代沒分家齊心經營,現在晚餐也有了。再度光臨找到了以前包餡魚丸湯的吃法!
開店時間很短,還不錯吃的老店
從小吃到大 好吃😋 …
油飯粒粒分明,口味重又不過鹹,一早吃得很過癮!
油飯淋上的醬汁很特別
對我身為美食愛好者的老宜蘭人來說,這家店的油飯(米糕)實在無法讓我推薦給身邊的美食愛好者來朝聖……因為比我自己在家煮的還要沒誠意,先從糯米入口的感想說起吧~
看著糯米,以為有醬色,那麼基本的香氣應該會有才是,但~入口的感想卻是“要香氣沒香氣” “要Q度沒Q度(只有米心沒透的硬度)”真不知這米怎麼會如此的沒味道……
再來就是,攤子旁的哪一鍋滷豆皮絲和豬肉條……這兩樣東西似乎是為了要讓沒有味道的米加分用的,但,偏偏又滷的不入味……導致兩者搭配起來根本口感就是分離狀態,只能用油飯的醬來補足米和豆干皮絲和肉絲的無味,而這個醬又不是特別的令人驚艷,就是中規中矩而已~整體來說,這碗油飯就只是用醬才能吃的油飯,我是個油飯愛好者,外帶這油飯實在是讓我回家還更麻煩,因為得將米心沒透的米再次蒸過,然後還得自己爆香炒料,並且再將店家的豆皮絲和豬肉絲再次製作,才能將這碗俗稱的在地油飯吃完……因為是外地朋友推薦,所以才去買來吃吃看,以後不會再訪,因為,除了味道不會讓人特別記住外,整體的環境和製作者衛生也欠佳……在這疫情時代,我對於衛生會更加注重,尤其是清潔消毒方面,更重視……
第一次吃到這種油飯,顆粒感明顯,還滿特別的,推薦可以試試看
油飯真的很硬,不太合胃口。魚丸還可以….
幽靈油飯,真的不容易吃到
上面會加豆皮,加上甜辣醬,搭配起來很順口好吃,油飯也粒粒分明,調味很下飯很成功,是吃不出油飯原本香氣,但整個調味我很喜歡。
湯普通,丸子很Q,餡料較少
1️⃣油飯
油飯上面放的是油豆皮、少許肥肉並淋上特別的醬汁,甜甜辣辣的、很特別的口味
油飯米粒粒粒分明很不錯
2️⃣魚丸湯
有包餡的魚丸,湯頭是油蔥跟芹菜下去熬的,配一組當宵夜很不錯
東西好吃,便宜。
每次來羅東都要來吃
服務
內用
餐點類型
早餐
甜辣醬味道屬偏甜口味,油飯粒粒分明,油豆腐豆皮與脆豬油相伴在其他地方沒吃過。小時吃到大的口味,吃的是曾經的回憶。
有點不同的油飯,便宜,還不錯吃。
棒
傳說中的幽靈油飯~超好吃😋
醬汁跟香菜搭配的超棒 …
阿枝油飯是我從小吃到大的!早期是一個攤位到現在有店面!從第一代阿枝(已往生)到現在的外孫女及外孫女婿當家,還是延續不變的口味,是很難能可貴的!我每次回羅東時必吃的早餐,當然要配一碗魚丸湯,也是跟早期的一樣,應該是供貨廠商是同一家!
宜蘭的女兒 海莉推薦一定讚👍 …
從小吃到大的口味,甜辣的醬料才是本體甜鹹帶稍稍辣,可以帶出油飯的滋味,用豆皮、手切小碎肉在飯中增加一點口感的層次,但油飯本身就要靠運氣;魚丸還是那個羅東常見的口味。簡簡單單,走進去,喊個一組,總能吃到日常的滿足
油飯有放油豆腐很特別,加上香菜甜辣醬口味獨特,魚丸湯不會有奇怪的脆感,軟Q的口感很手工。
醬 香菜 胡椒粉 一定要搭在一起😍🤤🤤
(趴了幾口飯才想到要拍 賣相不佳sor ~😅 …
在地特色小吃
值得來試試
(3星為中間值,勿多聯想)
米飯粒粒分明 是喜歡的偏硬口感
2021-08-13 還是中部的米糕好吃 30$
傳統小吃,魚丸好吃,米糕偏硬但是醬汁特別,可以去試試!
在地人的口袋名單
油飯真的粒粒分明,香而不油,也因為這樣,口感跟一般油飯相比略選清淡,但立馬覺得健康很多。
但我猜這也就是為什麼,老闆會佐上滿盤的油豆腐、香菜,讓吃起來的每一口層次都不一樣。
如果你還覺得味道不夠,灑一點原本該在魚丸湯上的胡椒粉,這碗油飯就瞬間從略施薄粉的鄰家女孩,換上了緊身超短裙連身洋裝
。
如果你愛的是很傳統口味,有麻油香的油飯,那這裡不適合你;但如果你想體會完全不同體驗的中式早餐美食,那這裡就激推!
Ps.份量很足,中碗差點吃不完!
油飯飯粒偏硬,大碗飯量超多應該有1斤的量,生意好,出餐快,配料真的很多,可惜油飯只有微溫,油飯蒸籠像是裝飾功能而已,不錯吃
米糕配魚丸湯就是讚
服務
內用
餐點類型
早餐
口味簡單還不錯 但這不是很重要❗️
最重要‼️的是-要有開。
所以紅色這張營業時間就很重要嘍
可是有時候也不是真的照這樣😂😂只能是~默默離開☹️ …
油飯飯粒鹹香粒粒分明,加上甜辣醬香菜還有魯豆皮,配上魚丸湯港港好
油飯上方是油豆腐甜辣醬香菜,這個組合好特別。飯粒比較粒,特別但也沒有到很好吃,可以嚐鮮。
魚丸湯的調味很淡,魚丸有包肉末。
口味我覺得普通尚可
米糕上面的醬太多我比較不愛
魚丸湯湯頭沒有什麼味道,透過芹菜珠來提味,魚丸還可以。
大概是在地人熟悉的味道如果從小吃到大的應該覺得這就是在地美食
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
很有在地特色,跟普通加了蝦米以及瘦肉的油飯,缺少了風味。比較偏向用甜辣醬撐起的油飯。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
小油飯
真的很好吃