香廚米粉羹的最新評論

好好吃
米粉羹。
臭豆腐更好吃
外酥脆內綿密。。
綿綿冰。。花生超香超好吃
紅豆甜而不膩
酸梅～阿嬤的味道

臭豆腐外酥內嫩，爽口不油膩，讓你有種明知自己在吃耍廢食物卻又覺得自己輕盈的錯覺～我平時偏好硬爆臭爆的炸臭豆腐，但這個卻也讓我很喜歡～
米粉羹料多味美，一不小心就會喝完了，個人特愛裡面的菜脯及小魚乾
吃完臭豆腐與米粉羹後，一定要來份綿綿冰，平息你身體的燥熱～最推薦花生口味！
唯一不滿的是店裡太熱了，九月初來吃，依然瘋狂流汗…

第三次吃，覺得臭豆腐偏乾，米粉羹也不是我喜歡的味道，但同行的人覺得臭豆腐好吃。

臭豆腐外酥內嫩，花生綿綿冰味道非常濃，真材實料，也不會太甜

米粉比較像細的米苔目
臭豆腐好好吃
店內還有賣便宜的綿綿冰，都好喜歡

臭豆腐很優秀，裏面很軟嫩，很特別。沒有吃過這種口味的。
米粉羹一般般
如果有機會去羅東，會再去吃臭豆腐。

不錯吃，出餐速度快，還有賣冰，可讓跟小孩一起分享

婆婆很客氣，兒子給五分 吵著要外帶，但我覺得臭豆腐跟冰很不錯，老婆覺得其他間更好吃，整體四星可以來吃看看

臭豆腐外酥內軟，很特別的口感，蠻好吃的！（吃到一半才想到拍照，還請見諒😅）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

點了米粉羹、臭豆腐、綿綿冰，米粉羹湯頭鮮美，裡面有粗米粉、蘿蔔乾、小魚乾、等配料，口感豐富；臭豆腐外酥內嫩，裡面是接近嫩豆腐的口感，泡菜也是好吃；綿綿冰點了芋頭、草莓、花生，花生香味逼人，還帶著顆粒口感。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200

臭豆腐本體尚可
泡菜沒什麼味道
豆瓣醬只是鹹
整體臭豆腐極為一般般

米粉羹很稠
剪短的米粉也不知道什麼用意
羹裡加入沙茶、小魚乾、菜餔等
嗯…也極為一般

冰品
檸檬冰不夠道地傳統
花生口味尚可
芋頭一般
我比較懷念外面的拔哺叭哺冰

環境部分
很熱很雜…

完全吃不下…😮‍💨

不懂很多電視台推薦的點在哪…

8/24
已看見店家十分用心及官方式的回應
我怎麼可能沒吃臭豆腐，莫非我亂打評論嗎?當然不是!
店家可以持續感覺到自家很棒的產品
我給予尊重
您要是說，別家所炸的臭豆腐不及於您
我想說，您可以品嚐看看花蓮玉里臭豆腐
我就不多說我個人感受
服務
內用

米粉羹蠻好吃的 勾芡很讚 也不會很鹹 很順口
臭豆腐外皮很酥脆 加上泡菜和旁邊附的辣醬很夠味～
店內還有賣綿綿冰～

🥢臭豆腐 $50

有機綠色臭豆腐，剪成小塊油炸，外酥內嫩，中間軟到像嫩豆腐，有點化開的口感，不是多孔洞帶彈性路線。

泡菜上面淋了很多蒜泥。

挺特別的，但不是很合個人口味，一般般吧。

—
📷2022/04/13
服務
內用
餐點類型
其他

原本要給四顆星，但是思考了很久覺得他有五星的實力。
宜蘭給人第一個印象就是三星蔥，但很多人不知道這獨特的“米粉羹”是宜蘭人懷念的家鄉味。就在我吃了幾次之後漸漸的變成了假宜蘭人，總覺得宜蘭的早上就是要吃這一味，這間米粉羹加了獨特的蘿蔔乾、道地小魚乾及米粉口感，讓我將他的順位排上第一。
起初我去宜蘭吃到這味，直呼著….阿不就是蚵仔麵線換成米粉嗎？後來吃了幾次跟幾家，似乎覺得來宜蘭不吃可惜，畢竟米粉羹只有宜蘭有….然而蔥油餅到處是，所以我會推薦大家來試試這一道美食。
他的米粉比較有口感，其他家吃起來感覺不到米粉，他的小魚乾香氣十足，我懷疑他是後面加入的，怎麼可能味道這麼香，他的蘿蔔乾很獨特，為這碗添加了靈魂，本來的米粉因為它增加了口感，就在這裡突然發現他加了香菜跟芹菜不但添增了整體的色澤，更豐富了這羹湯味道。

另外他的臭豆腐真的很好吃，很厲害的豆香味，不建議吃太多醬料，喜歡豆腐的原始味道，外酥內軟很猛的，泡菜雖稱不上頂級，但這樣已經在宜蘭很強大了。

本來對羹湯類沒興趣排除在外的一家店，但想吃的店沒開因此來吃，一吃慶幸來吃了，願意為了炸豆腐再訪多次，豆腐實在嫩～

根本就是平民美食，和男朋友2人點2個米粉羹、1個臭豆腐，飽到不行，而且豆腐外酥內軟，非常好吃😋
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200

臭豆腐不太好吃，泡菜也不好吃，麵線羹比較優質，推推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

那個問說為什麼米粉要剪短的外地人不要笑死人了好嗎？宜蘭的米粉羹不是大多都長這樣嗎…一次地圖炮是在???這家整體不錯，臭豆腐好吃有特色，米粉羹料有實在，冰是自家做的很棒，醬料弱了點是真的，可以調整一下~感覺那個地圖炮就是因為熱所以不爽（或是那天吵架心情不好?），然後這也不好那也不對，店家不用這麼認真的回他，口味很主觀，謝謝別人的建議就好，多說多錯~
ps.花蓮玉里我也吃過，也好吃，外皮比較厚脆，跟這家薄酥不同方向
再ps.其實我也是外地人啦🤣🤣
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

臭豆腐其口感與一般臭豆腐不同，別有獨特風味，值得嚐試，但米粉則多米粉稍少，且價格偏高。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200

又脆的又好吃的臭豆腐，
酸梅、花豆、花生冰淇淋好吃😋，
米粉羹倒是還好啦！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

真的沒想過，這麼大一間店，但沒有提供冷氣。
米粉羹，不是我們想像的味道，魚干味蠻重的，沒有其他的經驗值，無法說好吃或不好吃，但臭豆腐還真的是很好吃，不過，夏天沒冷氣，真的不行ㄚ…
看來為了臭豆腐，只能非夏天去。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

⚠️跟幾年前的差很多，非常失望
⭕️一定要試口味的話，建議多人點一碗

我們五人點了一碗米粉羹、兩盤臭豆腐，米粉羹太稠、臭豆腐雖然酥但只是二炸，整個差太多了，非常的失望🥲
‼️‼️想要懷舊的請三思，工廠已換了
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200

臭豆腐外酥內嫩跟其他店家炸至乾柴的很不一樣，這裡的臭豆腐非常非常好吃！

米粉羹料多實在，第一次吃米粉羹覺得完全被推坑～

老闆娘、老闆親切可愛！

米粉羹一碗40$
臭豆腐一份50$

CP值高，會再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

煮東西時候，都沒有帶衛生帽…..頭髮油油地……..
餐點：3
服務：1
氣氛：2

米粉羹料非常豐富，吃起來口感多層次，臭豆腐皮酥內軟，咬起來非常療癒，醬汁也非常好吃，下次來宜蘭還會再來品嚐，但若平日要來，注意附近不好停車（隔壁學校停車場週一到週五不開放外車臨停）