香廚米粉羹的最新評論
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青草臭豆腐，味道比較清淡，吃完還想再吃。
目前最愛的臭豆腐 No.1
玉里太遠了 不然也很不錯
喜歡！下午來人不多
目前並未提供綠色臭豆腐，老闆娘說是因被查核太臭不准賣…這理由，如果是一般豆腐去炸（外不酥內一般）不必大老遠跑來吃了，感覺和以前綠色臭豆腐差太多了……
米粉羹很香，有帶鮮味的小魚乾，加碎菜脯口感更佳。綠臭豆腐外酥內嫩，佐以甜辣醬和清脆泡菜，好吃。綿綿冰多種口味，花生最是香濃，雖稍貴但值得。老老闆（娘）坐鎮，中氣足，親切又幽默。假日三人一車，下午花了三小時從基隆來回，就吃這一家懷念的老滋味。假日開車可停前面學校裡收費停車場，附近還有天主教堂。離羅東夜市不遠。外帶米粉羹回台北分享親友，大家都笑呵呵。
演員王傳一的童年回憶
他好久以前推薦過
終於有機會過來嚐嚐
臭豆腐外酥內嫩
雖酥，但不刮嘴
內嫩還會噴汁
真的好好吃🥺
羹也滿好吃的
是沒吃過的小吃
無從比較🤣
我也是常客今天去變普通臭豆腐了不懂綠色臭豆腐呢？跑去哪，白跑一趟為什麼台北去的留
生意超好的，米粉羹與臭豆腐都很好吃，很容易令人續碗。但用餐環境非常誇張，在暑假這種大熱天居然店內沒有冷氣⋯邊吃邊噴汗
服務
內用
好多年沒吃，今天一時興起特地到羅東買了香廚臭豆腐兩份、綿綿冰外帶，點好結帳店員挖三球冰，本想先拿上車給小孩，結果臭豆腐也好了（有這麼快？！覺得該不會是已經炸好了吧…）拿到臭豆腐又傻眼了，居然是用紙袋裝…加了泡菜淋了醬油開始吃（不燙—所以更覺得是已經炸好），感覺今天炸過頭了，不好吃，而且油味有點重，吃了四個有點反胃…紙袋加了醬之後，吃到後面袋子破了….總之，期待已久的臭豆腐今天大失望。幸好綿綿冰還是好吃。
臭豆腐很香，整體還不錯啦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
臭豆腐酥而不硬 綿綿冰軟而不化
停車(北成國小)方便
臭豆腐外酥內嫩很好吃。
第一次吃米粉羹很特別，加醋後很開胃。好吃~
好吃，更早之前臭豆腐草味更重，現在有比較淡的趨勢
110/6
味道變了QQ
羹變淡了
豆腐沒有青草味
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
1.哦那個臭豆腐哦！咬下酥脆的外皮卻擠壓溢出像奶油內餡般口感的豆腐心，呈現巨大反差呀呀呀！ 2.夏天來吃冰 ，必點檸檬冰 ，現壓檸檬-汁鮮-精油香-清冰涼，游泳完之後來吃讓體內外皆沁涼入肺腑 3.米粉羹不錯，但有其他間更好吃的
他的臭豆腐是綠色的~帶有一種淡淡的藥草味~外酥內軟~讚（不過外帶有時候是紙袋裝…醬料跟油可能會滴出來）
第一次吃臭豆腐就是吃這家的！！
真的超級超級好吃！
超級酥～～怕臭豆腐的人真的真的可以試試看！！
而且點餐到午餐時間不超過三分鐘！
推推推推！！
品項都很平價 臭豆腐不會很臭 不敢吃臭豆腐的人應該能接受 豆腐外酥內嫩配泡菜真的不錯吃 米粉羹 味道還可以 宜蘭限定 外面吃不到的味道 回宜蘭必吃名單之一
這是我同學介紹的，真正好吃的是臭豆腐。
真的外酥內嫩，口感很哇賽。
扣分的原因是米粉口味不是我喜歡的；畢竟口味是個人的主觀。
到宜蘭我會專程去吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
小巷弄裡的美食，酥脆的臭豆腐，如果在醬汁上加強一下就更完美了，米粉羹滋味濃醇，吃完美食，來杯冰淇淋潤潤口，讚！
從小吃到大的米粉羹，雖然也有吃過別間，但想到米粉羹還是會來這家
平均每人消費金額
$1-200
臭豆腐很可以，綿綿冰也很好ㄔ
臭豆腐外酥內軟，米粉羹很香。這是之前的評價，今天再訪，環境髒亂，桌面都是前面的客人滴下的辣椒醬，地面用過的衛生紙亂飛，米粉羹也變得超小碗，臭豆腐的裡面還是冷的，不會再訪。
米粉羹普普，臭豆腐之前炸的比較酥，跟之前吃的差很多。不知道是哪兒出了問題！
吃了很多年，這次疫情後首次去，老闆用了免洗餐具，可是豆腐不是綠臭豆腐，米粉𡙡味道也不對，專程從台北去吃卻吃不到想念的味道，老闆沒換口味卻變很奇怪！ …
大力推薦愛吃炸臭豆腐的各位！外酥咬下去裡面的豆腐超嫩還保有水分且直接化在口中~天熱的時候來一碗清冰，直接透心涼👍🏻 當天有吃到梅子、檸檬、牛奶口味，梅子是自製梅子醬，檸檬是淋現榨檸檬汁，牛奶濃郁。個人最推梅子♥️
旁邊是國小，假日可以停車，但平日上課時間不接受停放哦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
綠色臭豆腐好吃，自製綿綿冰好吃，值得一試喔！😋❤ …
臭豆腐一樣好吃，米粉羹就普普通通，價格有漲，懷念以前米粉羹的味道！
服務
內用
古早味麵線👍
臭豆腐很酥脆，我本身比較不喜歡…但同行友人卻很愛😁👍
綿綿冰也讓同行友人邊吃邊讚賞👍 …
用餐環境不佳，米粉羹太鹹，加了菜脯GG, 臭豆腐外面不脆，裡面爛爛的，臨時要吃飯可以把機會留給其他餐廳，這家不推薦
喜歡他的臭豆腐跟綿綿冰
臭豆腐是小方塊類型，外皮酥脆，一口一個剛剛好
綿綿冰選了花生和清冰兩種口味
花生口味吃得到花生顆粒，口味比較像花生糖(金門那種)
清冰口味不是香蕉冰，而是接近乳酸飲料(健酪&可爾必思)，味道比較清淡
米粉羹就沒有很愛了(個人不愛小魚乾…)
米粉羹有小魚乾 臭豆腐外酥內軟 泡菜偏甜 花生冰帶有顆粒
一直覺得米粉羹很沒內容，直到吃到這一間才知道它的特別之處，還不錯吃，臭豆腐也不錯吃，但冰淇淋三球只能選單一口味，不及格！
吃遍了全台灣，覺得宜蘭香廚米粉羹加上臭豆腐，完後再吃個雪花冰，真是人生一大享受
服務
內用
餐點類型
其他
從小吃到大，這次連假回去買臭豆腐不像以往有些微綠色，口感整個都變了，以前帶回家冷掉還是很好吃，泡菜量也縮水，感覺原本的特色及味道已經消失，失望😞 …
每次來到宜蘭，除非有特定的聚餐，只要有空一定轉過來吃盤臭豆腐，香得緊，一口咬下有些小爆漿，好想再來一盤！星期二別來，因為店家休息囉！
麵線糊有濃郁的柴魚味，好吃，但是臭豆腐很遜，比不上大林及玉里臭豆腐，夠臭，整體搭配不夠味。
這綠色臭豆腐實在太銷魂了～不知道怎麼這麼有味道！大概是我目前吃過最好吃的臭豆腐，有時忍不住就一個人從台北開車到羅東 ，僅僅只是為了吃一盤臭豆腐。他的口感很極致，真正達到外酥內軟。咬下去，酥脆的外皮裡夾的是有如嫩豆腐的內裡。所以先是酥脆的口感，接下來濃郁的味道搭配酸甜醬汁隨著柔軟的嫩豆腐一起爆炸開來，實在令人驚喜。如果說這盤臭豆腐有什麼缺點 ，那大概就是辣椒醬，這不是自己做的 不夠辣又太鹹，真的建議店家研究一下自製生辣椒醬，以免辜負這盤好味道。
後記，最近吃到湖南人做的剁辣椒，生辣椒且不油的那種辣椒醬，雖然好辣，但是突然想到如果搭配這盤臭豆腐一定很讚！
從小吃到大的臭豆腐+米粉羹
臭豆腐真的是又酥又脆
夏天還有賣冰
老老的老闆娘非常小氣，買2碗米粉羹跟2份臭豆腐，只給2小包辣椒，跟她要再2包還說她們也缺，這也太好笑了，桌上的內用客人可以隨便加，加上什麼都一直漲價，而且店內衛生也不好，覺得非常可以不用再去吃，很爛！
推薦好吃的臭豆腐，米粉羹也很有特色，如果停車可以停對面小學有停車場可以停，看很多人路邊臨停造成交通堵塞
價位不貴，當地人好像都會來吃的臭豆腐。
口感與一般酥脆的臭豆腐不太一樣，屬於外酥內軟，
不是嫩，是真的很軟那種，會有點像生豆腐。
也因為這樣裡面的味道會蠻忠實的呈現出來，所以這個口感就見仁見智。
米粉羹的部分，使用粗米粉搭配勾芡，
味道有點像麵線但是卻是使用粗米粉。
在台北好像比較吃不到這種食物，算是可以嘗鮮。
東西是好吃沒錯 但空間超級擁擠 大熱天卻一台冷氣也沒有 衛生環境待加強 賺這麼多也該回饋給客人吧！
等待時間有點久..
先入內點餐結帳拿號碼牌
等待叫號自行取餐，內用先找座位
自助式取餐收盤
臭豆腐外酥內軟，泡菜微酸！
醬汁微甜不死鹹，這次是外帶有給醬包，但封口的那個醬包還是結冰的，就沒加了！
米粉羹的米粉是細的純米製作，羹很濃稠有放蝦米、小魚乾、甜不辣、菜脯、香菜味道正常發揮囉😀
照片是等待的時候拍別桌客人的餐點😊
臭豆腐/50元
米粉羹/40元
泡泡冰3球/40元
羅東北成的傳統老店,值得一試的好味道
多年沒吃，臭豆腐還是一樣軟臭到一個好吃有特色
讚讚
我不是宜蘭人，這米粉羹有宜蘭的味道，會加小魚喔。臭豆腐好吃，米粉羹好吃，冰淇淋也好吃，但是現在居然不賣綜合了，只好選擇花生口味，不然，還有其他想試的口味🤣 …
點餐完後等待取餐,
竟然比我後到者比我先取餐,
詢問之後店家回覆,點餐後依號碼取餐,
我追問那我為何無號碼單,
店家回覆我號碼在他心中(作噁).
應該是我在店家舀裝米粉羹時,(邊舀邊講話)
要求戴好口罩得罪店家.
p.s.
後詢問常客需點豆腐才有號碼單,
完全不依先來後到原則,不推薦.
因地利之便到此地,
爾後將到正宗玉芬米粉羹用餐.
臭豆腐外酥內嫩!超好吃的!!! 值得再次造訪
📌臭豆腐很不錯，剛炸起來吃外酥內嫩
📌米粉羹就是蚵仔麵線的湯底，只是把麵線換成剪成中段的米粉 …
老闆老闆娘很親切，有機綠臭豆腐，米粉羹超好吃，還有老闆自製的綿綿冰也不錯哦！來宜蘭羅東一定不能錯過~
更新：最近由第二代老闆接收營運
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