香廚米粉羹的最新評論
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麵線蒜味十足，還藏有甜不辣;臭豆腐很特別，豆味十足，外表極脆，內餡軟，居然有入口即化的錯覺，推一下。
臭豆腐變難吃了，不是現炸，是預炸再加熱，皮不酥脆也不燙口，跟以前皮酥內嫩差太多了，價錢也從以前$30一路漲到現在$40。夏天來吃綿綿冰配臭豆腐還可以。
已淪觀光店 上代的口味 剩50%
臭豆腐的酥皮口感很不同，豆腐內餡很嫩，而且是非基因改造黃豆+綠草汁，好吃！泡菜味道溫和不嗆，建議桌上可提供蒜末～
臭豆腐好吃程度應該是宜蘭第二，米粉羹味道普通了點，但也堪稱在地特色美食，綿綿冰以花生來說，是一絕啊！
米粉焿和臭豆腐首推，但綿綿冰就(芋頭沒香味也沒口感…)
很特別的味道，老闆很熱情
米粉羹和我吃的麵線很不同，臭豆腐很有豆香味
臭豆腐外酥內嫩，推薦！ 但米粉羹太鹹，全部糊在一團..綿綿冰清新好吃 不會過甜。
旅途中意外搜尋到的巷弄小吃。店內只有兩種餐點，臭豆腐和米粉羹。店內介紹自家的臭豆腐是經葉綠素的發酵的，所以微帶著泛綠色的色澤，雖然跟一般的臭豆腐長的不一樣，但是炸的外酥內軟，非常香又好吃。米粉羹也另一個賣點，我第一次吃到的口味，看似麵線糊，吃進嘴裡卻是有Q度的米粉，對我來說很特別的口感，羹裡還有細碎的菜脯，更是增加咀嚼的口感，值得來嘗試。
平價小吃。臭豆腐外面酥脆但裡面卻不乾，保有豆腐原本的口感！相較起來，泡菜顯得較不出色
很好吃，但是客人實在太多了！等了半小時才嚐到美食，真不容易。臭豆腐必吃喔！
豆腐很嫩，外皮很酥脆，但是沒什麼調味。米粉羹芡勾很重，還有小魚乾和蘿蔔乾。
臭豆腐蠻軟嫩好吃，不過有些人可能會覺得粉粉的，我個人是不太介意。
有特色的青草汁浸泡過有機綠臭豆腐，米粉羹是細的有別於員山粗米粉口感，棉棉冰則一般般。
最喜歡香廚的臭豆腐！
叫了米粉羹+臭豆腐。發現米粉羹色澤變深了、泡菜變乾且口感變差了、臭豆腐顏色變深，吃完口感舌燥，第一次臭豆腐和泡菜皆沒吃完。已經吃了20多年，應該不會再去了
吃十多年了！
今天吃口感大不如前⋯⋯
羹有些涼！老婆吃一口不放心，作罷！
臭豆腐皮不再酥脆，反而有些堅韌？
不是現炸的嗎？不會燙？涼的？
久久吃一次，臭豆腐的口感外酥內汁，吃不出豆腐的感覺了，米粉羹沒太多的變化，價格依然平價
綠色的臭豆腐，特別又好吃！地方性的特色老店！
好吃的臭豆腐和米粉羹，店裡也全年供應綿綿冰，有各種口味，點餐以後照號碼取餐，不會有插隊或是亂掉的情形
數十年來 臭豆腐味道一致
顏色是綠色的 挑戰你的味蕾享受
份量足 一盤才40
冰品口味不輸 頭城老街那一家
米粉羹比較像麵線，加了小魚乾、菜脯很對味。臭豆腐不推 ～ 吸油太嚴重！
泡泡冰花生口味好吃，還吃得到花生顆粒😋 …
綠豆腐真的酥脆又好吃！肯定要在現場吃，口感及風味都是最好的！
這間算是老店家，夏日炎炎，今天來吃冰，所以推冰品。花生/牛奶和清冰都還不錯。
臭豆腐說是綠色的，但是有時是白色的，口味不一樣，那就不用去那吃。
今天去買臭豆腐外帶，有先說要綠色的臭豆腐，店家說都是綠色的，回家吃結果全部是白色的，和店家說的不一樣，已經不是第一次，有要去吃的請問清楚確認，白色和綠色口感差很多。
外酥內嫩的臭豆腐，搭上有添加小魚乾的米粉羹，味道很不錯，不愧是宜蘭在地名店，佐料辣椒醬與臭豆腐味道很搭，豆腐再酥一點會更美味
每次吃的品質都不一。
有時候外酥內綿密非常好吃。
但客人多的時候常常炸的太軟不好吃。
每次吃的時侯口感都不一樣。
臭豆腐的味道好特別，好吃😋👍🏻 …
牛奶和清冰的綿綿冰好吃!!
臭豆腐有點皮蛋味，但是皮頗酥，豆腐實在，是好吃的!!
老公從小吃到大，帶我們來吃之後驚為天人
臭豆腐香酥滑口、淋上老闆特調醬料與泡菜
絕搭！！！
這裡還有古早冰淇淋
口味上也很傳統
好吃！！！！
米粉羹毫無特色 不推
真要吃建議自己加醋和辣椒胡椒
臭豆腐真的外酥內嫩非常好吃，醬料普通泡菜差勁
不過臭豆腐真的可以！
在地早餐……也可以這樣吃！
蠻特別的臭豆腐，建議早點來，我們今天6：30左右來羹都賣完了😂 …
東西還不錯吃，麵線有點冷。
帶狗大狗進入又汪汪叫影響用餐品質、告知店家服務人員只說是客人的…覺得傻眼Orz
豆腐外酥內嫩，有別於一般的臭豆腐，好吃
米粉羹芡勾的很重，味道不錯
臭豆腐的皮酥脆咬下後又嫩
吃完後再點甜甜的綿綿冰做餐後甜點，很棒👍
在地有名的店，人常常很多 …
人氣商家，青草發酵的臭豆腐吸引而來，外酥脆內軟嫩口感超讚！米粉羹一般般。
請注意！！老闆現在會用一般臭豆腐唬弄？？
必需要強調點綠色青草發酵的臭豆腐，否則一律用一般的。
永續經營誠信第一，多數商家在生意好時都忽略了很可惜！
這樣叫「一組」！填滿肚子也滿足口慾！
宜蘭人記憶的味道，懷念的老滋味！
確實有不如以前的感覺了，不然以前算是來羅東必來的小吃店
臭豆腐外皮香酥、內陷軟嫩，但近期去吃都會有一種油耗味，米粉羹以及綿綿冰不好不壞，用餐環境較為髒亂，但還不至於影響食慾
臭豆腐外酥內軟，好吃，40元。
米粉羹口味特別不是我喜歡的口味，臭豆腐不錯，外皮很酥
臭豆腐的口感非常很棒，外酥內軟!每次來宜蘭必吃!米粉羹是粗米粉，口味跟台北或南部不太一樣。綿綿冰相當清爽，酸梅頗消暑，芋頭則是看起來天然沒加色素(不過偏甜)。老老闆很客氣有禮貌，但店裡沒冷氣，要穿清涼點，不然會被熱到
臭豆腐好吃
外層酥脆，內層軟嫩像化開來一樣
米粉羹應該是用純米的米粉，口感不錯
但羹湯很普通，覺得點臭豆腐就足夠了
綠臭豆腐超好吃！！！
外酥內嫩，跟其他臭豆腐比起來有一個特別的香氣
米粉羹裡的米粉是比較粗的，比較古早味
再次造訪，一樣是好吃的臭豆腐，這次才注意到早上的是爆漿臭豆腐。
麵線是當地口味，不適合我XD
好吃！臭豆腐內軟外酥
豆腐外酥內嫩非常好吃、口味獨特，米粉羹味道普普
臭豆腐超酥鬆、脆，米粉羹很特別，古早味冰好吃清爽