龍吟拉麵的最新評論

乾淨舒適的環境，拉麵也很好吃

豬骨超級贊！！

道地的湯頭，老闆有用心。

招牌豚骨與地獄好吃，中辣尚可再辣，雞軟骨辛香料味道特殊。 來宜蘭絕對推薦此乾淨夫妻倆經營的麵店！

老闆很用心的賦予拉麵與湯頭靈魂

不錯

湯頭很棒，一進門就聞到超香的豚骨香味，價格也很公道，值得再來！

很讚平價拉麵

三星蔥拉麵小碗$180，湯頭細熬，滿滿的蔬菜清甜跟膠質，可以感受到老闆的用心，不死鹹喝起來非常舒服（還可以點少鹽，更適合口味清淡的人），屬於改良的拉麵，連湯都可以喝光光！超級喜歡❤️

湯頭濃鬱順口；拉麵口感Q彈；厚叉燒肉質Q嫩,非常推薦大家去品嚐。

很好吃唷 味噌拉麵湯頭很濃鬱
而且不會覺得很膩

我喜歡吃不同拉麵，這間想了很久，很多次是因為老公覺得門面看起來沒什麼人應該不會好吃，我想老闆想要神秘感？

這天老公答應去了，進門一樣沒客人，然後因為空間不通風，女兒一直說有味道（油膩膩的味道），老公心裡應該在想說是妳自己要來吃的。

點了三碗，地獄（中辣）、豚骨、秘製厚燒，很能吃辣但覺得沒很辣，三碗湯頭味道都不一樣，叉燒肉還不錯，但味道可以再有層次一點（有點豬味），叫小碗就夠了，千萬不要點大碗。

基本上麵還不錯吃，建議老闆改善不通風感（神秘感的做法）。

秘製叉燒豚骨拉麵，叉燒肉很有特色，有獨特香味，湯頭濃濃的骨頭湯香味，濃鬱不油膩非常順口；野菜拉麵也是非常好吃；拉麵伴隨盛產的生的高麗菜絲，一開始不了解為何是生食；建議各位饕客，先吃其他配料、叉燒肉，尤其是喝完一口湯，滿滿叉燒肉與麵條後，這時候的生高麗菜絲產生了對比又可以增加品嚐這碗拉麵的樂趣。因為，生菜的清脆，剛好增加濃鬱風味拉麵的飲食風味，有著化龍點睛的效果。當然，這拉麵麵條，老闆偏好煮的比較軟爛，菜單上可以另外標示麵條要硬些，這樣可以多少迎合喜歡吃較Q口感的饕客。下次有機會，還會再來光顧這家🈶️特色的拉麵館。 …

秘製叉燒蠻特別，環境優雅，餐點好吃。

頗有日本風的拉麵店，豚骨湯頭濃厚但不會膩，叉燒炙燒過十分好吃，比較可惜的是麵選較硬還是偏軟了些，醬汁魷魚不錯，特別的口味，醬烤雞軟骨必點，醬燒入味不會過鹹過甜，十分推薦

無意間發現的美味。

隱於小巷裡，午餐時間客人數不多與好吃程度不成正比，實在有點可惜，但也因此感覺很悠閒，是一間不想人太多，但不宣傳又怕會倒，拜託請一定要繼續開下去啊～
拉麵店菜單還有甜點熔岩巧克力，好手藝的店賣什麼都好吃，實屬不易，也挺有趣的。

湯頭非常道地，真心推薦！！

湯頭偏鹹出餐很慢 整體普通

羅東最好的拉麵。
吃火鍋不膩嗎？
吃這個。

肉片很嫩很好吃，湯頭不錯。

這是我剛拿到就拍的啦，整體來說只有賣向好而已，麵軟爛噁心，豆芽菜完全不脆泡湯很久的感覺，等了大概20、30分鐘竟然送上這種垃圾，加點的叉燒也是夾了就散掉，上面說五星好吃的可能走錯店了吧，看看圖片中的綠色蔬菜，他看起來不夠爛嗎？我跟我朋友點一樣的東西，他的叉燒還給厚的也有溏心蛋啊我什麼都沒有，完全不推薦，爛！爛！爛！

老闆自己開的小店
好吃美味～

湯頭濃郁但不膩，與麵融合一體。甜點好吃😋 …

沒有日本拉麵的品質，卻打著博多拉麵的旗號；沒有日本拉麵的美味，卻用接近日本平價拉麵的價格（豚骨拉麵小碗160台幣，約560日幣；日本東京花月嵐招牌豚骨拉麵約620日幣）；沒有台北的消費能力和物價，卻用都會區的售價消費宜蘭人。

環境整體來說大致可以，算是用心準備，但內部衛生情況不如預期，進門後老闆並沒有理會顧客，也沒有詢問餐點要什麼，讓人如同在小吃攤品麵，服務精神不佳。

我點的是招牌豚骨拉麵，湯口味清淡油膩，並沒有展現博多拉麵應有的厚重濃郁口感；同時品嘗時，咀嚼到大塊蒜頭，影響了拉麵體驗；再者麵條使用常能買到的市售麵條（黃色、粗度適中、輕微波浪狀），口感可能因過熟或麵條本身而乏味。此外，拉麵之叉燒並非常完整叉燒肉形狀（圓形），有大量破損，口感上過於油膩，並帶有煙燻味（應有烤過），個人感覺好壞參半。並且極高的售價（小碗160元、大碗190元），同大部分宜蘭拉麵店家的定價一樣，限制了顧客再次消費的意願。

只能說，建議愛食真正道地的日本拉麵者，寧可偶上台北，專程品嚐拉麵，不要在打著「博多」拉麵，做著台式拉麵的餐廳浪費時間和金錢。

此家拉麵本身可打3.5分，惟定價與環境細節需扣除1.5分，不會推薦愛日本拉麵、口袋又不深者品嚐。