蘭陽香辣麵的最新評論

超級好吃
點小辣就很夠味了！！
麵口感相當彈牙～～^_^

排隊時就聞到那超級香的蝦味！
香辣麵的麵很Q，配上那充滿蝦味的紅色醬汁，超級好吃！小中辣的辣度對我平常只敢吃小辣的人來說算是偏刺激😂建議不要輕易挑戰小辣以上辣度
抄手皮的部分有點硬，個人沒這麼喜歡
貢丸湯有三顆很大顆的貢丸，而且是很Q有咬勁的那種貢丸
如果不用排隊排這麼久的話，絕對是會想為了那醬汁再來吃的店

辣度可以調整，麵條也有口感不軟爛，很傳統的地方風味美食。
唯一麻煩的是人太多了，感覺是家庭生意人手不太夠，店家是一張張單做，一碗麵+湯，光是「等」就快30分鐘。

我很不推薦這家店，除了服務態度不好以外，麵也沒有什麼特色，就是因為跟著網紅來這邊試試看的，結果完全不如預期，用餐環境也不是說很好。
最讓我不能接受就是服務態度，多要一個碗有很誇張嗎，明明就是點很多了，而且拉辣度的說明覺得不是很清楚。
附近也不好停車，可能會來這邊吃的人都是一種懷舊和追尋某種網紅的打卡吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

覺得CP值不高，一碗50-60元，碗裡只有麵+醬+一點點蔥，蠻空虛的，應該可以再加點青菜。醬的味道類似XO醬，蠻香的，但長相是豆瓣醬很特別。

假日人潮多，店家沒有給號碼牌
不知道排到誰，令人無所適從
內用要排隊入座，入座後還要排隊上餐
等了一個多小時，只吃了十分鐘
香辣麵本身還是好吃
建議店家好好運用號碼牌這個新世紀發明

前些日子看到Youtuber影片說這間超好吃不能錯過，愛吃辣的我們很是期待。
🌟交通：附近皆紅線，附近有付費停車場，想吃的還是乖乖把車停進去吧！因為…要、等、很、久！我們下午1點多到，等拿到餐點已經是2點多了，等了一小時只花了差不多10分鐘吃完。
🌟點餐：到達時先填單結帳，內用外帶皆須排隊，店家會依照「人數/金額」叫號(覺得混亂)，以致於常常有同人數同金額的人，店家那麼忙也能記先後順序覺得很厲害😂
🌟餐點：我們點了香辣麵(小中辣)/抄手(小辣)/麻醬麵，對於平常吃微辣的我，小辣完全沒感覺…只覺得甜甜的，有海鮮的味道(類似XO醬)，但麵體是好吃的，偏硬口感是我喜歡的，小中辣則是很帶勁還不錯。
🌟一碗50元的乾麵份量偏少，要花一小時等待，加上店家特殊的叫號方式(建議可用叫號取餐方式或設定一個號碼牌叫號機)，口味也沒有好吃到令人驚艷，對我而言是一次店。

很辣很香，外帶紙碗一個2元

疫情沒有開放冷氣區，只有兩桌在外～服務態度也不是很好～可能我們只點了一碗抄手(大)跟香辣麵(大)！但身為觀光客當然想留點胃xdd，也不打算佔用很久時間，加上無人排隊～餐點部分蠻失望，看網評很高，結果麵體偏軟，抄手也超超小⋯醬的味道普通，不會想二訪。

二訪本店
連不擅長吃辣的我都想再吃
小中辣溫辣中帶甜
蝦餃味道
麵體香Q
吃到全身冒汗
值得一吃再吃
店門口往前100公尺左手邊就有停車場
店家本身不提供廁所請注意

麵偏硬，比較不會爛掉，外帶也不會糊掉，香辣醬偏甜，有一點點蝦醬的味道，小辣完全不辣，小中辣剛吃一點點辣，辣度會稍微疊加，但是辣度也很快就過去了。
炒手的醬就是香辣醬。
麻醬麵的麵體是一樣的，麻醬很香。
整體還不錯，就是價格比較高。
服務
內用
餐點類型
午餐

很辣，就是久久吃一次可以。
麵內無任何配菜，少了點口感。

香辣麵非常QQ
淡淡的辣香 麵會貼心的幫你先拌好
對我來說偏鹹了兩點（小中辣）
麵條很棒想帶麵條回家自己煮(°▽°)
木質桌實木，很有古早小店的風格
偶爾會想來吃吃

結論：魚干香、後勁十足的辣，搭配在地珍珠餛飩足夠好吃；但是假日人潮眾多、停車不易，不值得排隊苦等，平日人潮較少時再吃即可。

許多評論抨擊這間店的餛飩非常小顆，比小指頭的一截還小。真是傻眼，這是因為不同地域和文化，也會影響餛飩（扁食）的作法；餛飩不是只有「溫州大餛鈍」的作法，也有在地的「珍珠餛飩」類型，小巧的碎肉搭配桿勁的麵皮，正是這間店的招牌之一。

小辣完全沒有辣，小小一碗要55覺得很貴。
店內沒有廁所，店員告知要去7-11上廁所，已經點完餐付完錢之後要去7-11上廁所，離開前還問要不要放東西佔位子，店員說不用，結果回到店裡被告知位子已經被坐走，完全問號到不行？？？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

辣椒有海鮮香氣 蔴將麵也 👍 …

來宜蘭二訪的店
生意總是很好！但是外帶、內用沒有明確排隊路線，排很久如果又被插隊真的會牙起來
目測就老闆跟老闆娘在煮麵，所以就算排到位置實際吃到麵還是要再等一段時間
真心建議不要很餓的時侯來排隊、要先墊胃來這當吃點心
建議來嘗試吃辣者、怕辣者，帶一杯冰手搖來解辣（但喝完垃圾要記得給人家帶走喔！）

1️⃣香辣麵 小$50
第一次來吃小辣，不太會辣吃起來是「香」較多 這次二訪點小中辣，本人平常吃小辣、男友平常吃中辣都覺得超級辣、舌頭超麻 食道跟胃會燒熱的那種🥵
但是又很爽哈哈哈哈哈，辣醬帶有蝦米的香味、又帶有一點點的甜 非常帶勁！
2️⃣紅油炒手 小$50
一樣點小中辣，跟麵條的辣醬應該是一樣的，一樣很不錯

只有麵條加上特製辣醬小碗50元，價格有點小貴，份量也不多，辣味是有點像甜辣那種，不會辣到吃了不舒服，沒吃過可嚐鮮看看！

以不太敢吃辣的來說，小辣真的超級不辣～可以再點辣ㄧ點味道會超好吃的！
服務
內用
餐點類型
午餐

南陽賣著蘭陽獨家香辣麵～～
很自負的面店，全店就是以香辣麵爲主，搭配宜蘭的特色餛飩與魚丸湯，就是這樣，沒有燙青菜、小菜一樣也沒有。
確實味道很獨特的香辣麵，下麵的功夫是很厲害的，整個恰到好處，非常推薦前往品嚐👍👍 …

好好吃，怕辣的小心，小中辣就非常辣了～
辣麵有蝦醬，不愛的請別點！
左手邊有學校平面停車場可臨停

先說，給六顆星也沒問題的麵店

小魚乾香氣首先撲鼻
小辣/吃起來完全不會辣卻有著辣椒的香氣和冒汗的後勁，再帶著些微來自海裡的鮮甜味
小中辣/是真的有辣，非常適合上班五天後來這吃辣舒壓，醬料濃厚辣度濃郁且順口，不是一下就沒有，或是突然爆發的辣，完全無法把筷子放下
麵條就更不用說，是偏硬的麵體，而且還帶著手工的勁道，完全是我的口味

為了這碗每週來宜蘭也願意

門口等候內用的人潮多且沒有排隊動線，也無明顯標示內用要如何排隊。詢問店內男工作人員是要先點完餐才算排隊嗎？卻得到對方回應「阿不然咧」 店家忙碌服務無法兼顧都可以體諒，但這種回應問題的態度真的欠缺訓練！希望店家能夠改進！不然食物再怎麼好吃都沒用：）

老實說 我覺得麵很難吃 湯的部分還可以

香辣麵的醬汁有股非常特殊的香氣
麵條本身非常Q彈
只是價格偏高 小碗55元
小辣其實是不會辣 🤣🤣🤣 …