蘭陽香辣麵的最新評論

餛飩皮有點厚,主角還是蝦味濃厚的香辣麵,麵的口感彈牙,煮的時間剛好
如果完全不敢吃辣可以點乾麵,老闆說乾麵也是蝦味的
下午五點去吃的,服務態度不錯

在平常日下午3點用餐，覺得服務態度沒有不佳；點了中辣的香辣麵和抄手及貢丸湯，香辣麵如其名有滿滿的蝦醬味（像XO醬拌麵紮紮實實)，抄手的醬和香辣應該是同款，貢丸湯有油蔥酥的香味。還有像是小吃部的飲料自行拿取，用餐完畢再一同結帳。店裡只有2名工作人員。用餐環境空間不大，適合2、3人用餐不適合一大群人，室內有冷氣很舒適。

每次經過羅東必吃，很香辣度很夠
雖然份量少偏貴，但真的很好吃

這家店來過三次以上，在品嘗完店家大部分的餐點後，在此分享個人的體驗心得，先說與店名[蘭陽香辣麵]相同的招牌香辣麵(50元)，香辣麵的醬汁很像XO醬與辣醬所調配出來，味道相當美味順口，麵條與一般宜蘭的白麵條不太一樣，口感富彈性且較紮實，在宜蘭縣地區好像僅此一家在賣這樣的香辣麵。

其他項目:炸醬麵(40元)、麻醬麵(40元)；餛飩湯(35元)與魚丸湯(35元)，在口感與味道就沒特別之處。所謂的[香辣抄手](50元)，大概就是香辣醬加上餛飩的感覺，餛飩的麵皮的比例過多，口感不甚佳。

用餐環境整潔乾淨，整體服務態度還算親切，不過因為人手有限，一到用餐時間客人多的時候，用餐需要耐心等候！整體而言，我給予蘭陽香辣麵四顆星評價。

@香辣麵：五顆星評價。
@炸醬麵麻醬麵等麵類：四顆星評價。
@餛飩及香辣抄手：三顆星評價。
@環境整潔及服務態度：四顆星評價。

麵條很Q彈加上香辣醬很對味，喜歡吃點辣的建議點中辣，下次還會再來吃！

我個人覺得～還好！
麵條吃起來有點軟爛。
可是同行友人都說～這是手工麵條的Q彈啊！
味道偏淡，炸醬麵不錯！
香辣麵，我個人覺得還好。
不是很愛！
炒手就是……就是炒手。

麵條屬於偏硬蠻有嚼勁，但是尖峰料理時間較長，需要等待蠻久

麵條有點偏硬，醬汁有點太鹹了，整體而言還可以

蝦醬辣味麵 小辣完全不辣 有機會想再叫辣一點會比較能釋放出整體美味 價格不低小碗要50

辣的好好吃，舌頭麻麻的，下次還想帶朋友來吃

麵條口感Q有勁，香辣麵辣度夠，推薦嗜辣之同好，一般建議小辣即可，抄手一般般

生意還不錯，招牌是香辣麵一碗50元一小碗，偏貴，有分4種辣度，不敢吃辣可以點小辣，顏色雖然很紅，吃起來真的不辣，麵的吃起來蝦味很重，也很好吃，以女生來說湯加麵可以吃很飽，但如果是男生可能就要點多一點了 但可以來吃看看

好吃到希望觀光客不要再來了，本地人都一直排隊吃不到😭😭 …

香辣麵辣醬很特別，有種魚酥的味道，可選擇小辣/小中辣/大辣等辣度，不過小中辣就比小辣辣很多了～建議只吃一點辣的人點小辣即可。麵條現煮現燙，非常Q有嚼勁！

炒手也好吃，外皮厚薄適中且不會軟爛糊掉，搭配辣醬一極棒～～

另外魚丸湯也好喝，小碗35$且有六顆小魚丸，非常超值

不過出餐需要一些時間，需要耐心等待～

今天來點的香辣麵小辣，炸醬麵跟餛飩湯。
香辣麵小辣真的一點都不辣，蝦醬蝦油的味道非常的濃厚，麵條香Q帶勁，是很細的白麵條，但被蝦醬染得紅紅的，很好吃。
炸醬麵雖然看起來黑黑的但是一點都不鹹，麵條跟上面說的一樣。
餛飩湯也好喝，湯頭喝得出來不是加味精的，是小顆的餛飩麵皮還蠻紮實的。
但令人失望的是除了麵條跟醬沒有任何的青菜，連蔥花都只有少許，這樣的售價是讓人驚訝的！
老闆跟員工都非常的和藹可親，只可惜狗狗不能入內享用冷氣，但是我們坐在門口他們也有很熱情的招呼。
所以總體評價還是只能給三顆星，是因為價格的關係，雖然cp值不高，但是就餐點而言還是非常值得推薦來吃一次的唷⋯⋯

還好
都要等幾耐
客人都幾多
大辣唔算辣（我食得辣先咁講）

老公童年的味道，但我吃不習慣！覺得口味普通🦐味太濃 …

上餐速度慢，
香辣麵小辣，味道很足，但完全不辣，
抄手也是，
但兩者都滿好吃的。

闆娘親切，點餐前詢問平日嗜辣程度，用餐後關心點餐辣度接受與否。香辣麵風味獨特，中辣屬辣口腔、中小辣屬辣中帶甜，辣度層次分明。清湯看得到熬湯用蝦皮，增添不少鮮味。

小辣不夠，中辣太辣，老闆娘說可以點小小中辣，剛好符合我的辣度！
別的地方吃不到的香辣麵，很像蝦醬的辣辣醬汁😋 …

最近很紅，想一探究竟所以去吃，
沒有像其他評論一樣覺得店家有態度不好，
反而很主動問人數幫忙安排座位；

進門看到人是滿的、
但桌上都是空的，
就可以有心理準備會等一段時間了，
如果不想等其實可以離開。

回歸食物本身，
份量偏小，單單一碗麵其實吃不飽，
麵點小辣，的確幾乎沒有辣味，
麵條偏硬，是我喜歡的；

餛飩點中小辣，
老實說味道被醬料蓋過，
只吃得出鹹味；

小辣可以再辣一點，
不然跟中小辣的辣度落差太大了。
到羅東沒有必吃，
其實特色目前看起來，
就是報導帶來的名氣。

餐點：香辣麵 醬汁鮮甜、有XO醬的滋味、小辣不辣！
餛飩湯很多顆 湯頭鮮甜 調味夠味 很有誠意 價格便宜
吃完口齒留香 非常值得來品嚐！一定要寫入口袋名單！

環境：充滿淡淡香辣味 食指大動 明亮乾淨的座位

香辣麵小辣還吃不夠爽，再點一碗中辣超級讚

店家的調味跟其他麵店不同，多了蝦醬的風味，很特別也很好吃。不吃辣的人可以點「小辣」（不會辣，只是喉頭有隱隱約約的辛香味）；平常有吃辣的人，建議點「中小辣」，辣度吃起來剛好；辣椒吃得比較重的人才選中辣；至於大辣，可能比較適合想要挑戰極限的人。店家生意極好，嚴格說來，服務態度算非常好，讓客人久候就致歉，客人若提出特別需求（這個不要、那個不加），店家也盡量滿足。

地雷無誤，一進門聞到一股沙茶醬的味道就知道不妙了，所謂香辣麵大概就是用沙茶醬去調出來的，就只有麵和一點醬，啥都沒有就要40元，炸醬麵也不是炸醬，而是類似維力炸醬麵的醬去稀釋出來，沒啥料(只有二小豆丁大小的碎肉就沒了)，味道差，餛飩魚丸湯更爛，四個”小”餛飩+二三個”小”魚丸，60元，有多小? 你去吃了就會很X.湯頭沒啥味道只有鹽味。這輩子應該不會再去。優點是麵量相當少，吃完還可以去別地方吃好料的。