礁溪香腸伯的最新評論
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最經典好吃的莫過於潤餅包大腸包小腸！
老闆賣的的三星蔥也很新鮮便宜！
這家很好吃大推！餅皮真是絕配！
老闆也很好👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
但是⚠️衛生方面須待加強⋯
買的人就自行斟酌吧
老闆確實會聊天什麼的（大家都是人啊誰不聊天？）但希望就算沒了疫情也請老闆戴口罩或是餐飲用的那種遮罩以及矽膠手套相信買氣會更好！👍🏻
當地人的最愛下午點心，特點是潤餅皮包外，口感佳而且餡料不會掉到到處都是，缺點是沒有蒜頭，而且烤焦的地方沒剔除，然後手包潤餅最好要先洗手或戴手套。
好吃 不枉費特地粗高雄跑來吃🤣🤣🤣 …
嗯..還行，個人感覺單吃香腸口感會好些
第一次吃到厲害的大腸包小腸
外皮包有潤餅皮 很特別
難怪假日大排長龍
唯一美中不足的是衛生問題
店員在旁抽煙真的不太好
大腸包小腸很特別，外層有春捲皮。豬肉蔥卷跟大腸包小腸份量很小，沒排隊的話也許會買大腸包小腸。
第一次吃到大腸包小腸外面再一層潤卷皮
非常的新奇 吃起來很有口感
2020/10/25
變相漲價了，糯米腸剩一半的份量，料也變少很多，不會再吃了。
2017
炭烤的，香~ 外面用春捲皮包起來更特別且方便吃。
吃過最好吃的烤香腸，大腸香腸的吃法也很特別，下次去也願意排隊再吃一次
春捲皮搭配大腸包小腸真的⋯超好吃的新口感
來宜蘭玩極度推薦來找這老闆聊聊天～
老闆好相處也幽默。
礁溪市區往五峰旗瀑布風景區路上很神奇的一個香腸攤，老闆蠻會聊的XD；春捲皮包大腸包小腸包特調醬料，好吃程度自行想像。平日比較好路邊停車 (廢話)
香腸很好吃
味道很好很香
很想吃用潤餅皮包的大腸包小腸
但看到沒帶手套的手直接包 我快暈了
大腸包小腸還會用一層潤餅皮包著，裡面加的辣蘿蔔跟香菜搭配起來很好吃👍🏻 …
這家香腸真的讚！
香腸攤在這裡已經非常多年了～
以前去五峰旗瀑布都會經過，
但在這前不著村後不著店的地方，
總覺得應該不會太好吃，
應該只是騙騙過路客而已⋯⋯
一直到有一次來宜蘭，
在地的學生帶大家來吃香腸才知道，
原來這是在地人都推薦的好味道！
個人很喜歡香腸這樣的食物，
去到什麼地方有香腸都會吃看看，
每個縣市都有讓人懷念的味道，
在宜蘭我只推薦這家！超讚！超讚！
他的香腸單獨吃就很有香氣，
如果是包大腸的話，
會加上自己炒的辣蘿蔔，
並用潤餅皮包起來，
吃起來真的很搭、很有各色！！！
如果早點來還可以點私房菜色，
就是三層肉及烤肉串，
這是每天的限量品，
因為烤的時間要比較久也比較貴，
所以每天都限量，
您懂的～限量總是殘酷的！
木炭烤的就是不一樣
香腸$30烤的非常剛好
洽洽洽！！！
大腸包小腸$55要加辣更好吃
排隊也不會等很久
在跑馬古道的入口路旁，提供簡單的熟食給登山步道的人們方便。
大腸包小腸好吃，可惜沒吃到肉串甜不辣，這兩項好像平日才有
輕鬆走的步道
天氣好的話
還可以看到海
與對面的龜山島
很特別的大腸包小腸～
外面用潤餅皮包覆，裡面還加了好吃的菜餔！
還有隱藏版三星蔥豬肉串🤤
手腳太慢可是吃不到喔🤣
米腸外皮烤得脆脆的，裡面糯米鬆軟，搭配帶甜味較重的香腸，還有菜圃鹹的剛剛好，非常好吃，會在嘴巴裡留香，然後想再續第二份的味道。外面包著潤餅皮，不影響味覺，反而讓香腸與米腸緊緊貼合，餡料不會掉東掉西的，而且也不沾手，超方便的吃法。
缺點可能是太小份吃不滿足，還有衛生小小不佳（手直接接觸食材又碰錢）
兩位老闆很逗趣
香腸很Q嫩很香很好吃！
隱藏版食譜：
星期三四五有三層五花肉
一片70元
好吃推薦！！！
不錯吃 還有用春捲皮包著
但是環境可以在用心規劃 應該會更好
大腸包小腸滿夠味 但太鹹
好吃
大腸包小腸 外面再包潤餅
非常特別
香腸濃濃炭香味。剛看到攤位，心想那可能會好吃。
但咬一口驚為天人！ 必吃
順路可以
特地過來的話就不用了
要排隊
跟夜市的香腸差不多
香腸 $30
香腸不大隻，但老闆烤功一流，花生卷冰淇淋，花生比冰還多，很敢給
聞名遐邇的香腸店、好吃！
香腸烤的真的好吃，有焦香味又不是烤焦。搭配潤餅皮看起來很特別不過吃起來倒沒什麼厲害的地方。
大腸包小腸是好吃，但就是評論說的衛生問題，兩個老闆一個邊抽菸邊烤，一個邊咳嗽邊包。很在意衛生的人真的不要去吃。
口感偏甜的香腸
大腸包小腸一組的部份
份量稍稍小了一些
當點心滿剛好的
不會太飽
整體炭香味與醬料味道搭配都挺好的
環境就很草根
滿值得再來吃
超好吃
記得點一組（大腸包小腸）+一隻甜不辣
大腸包小腸外面有包春捲皮，真的很好吃，如果不敢吃香菜的記得先跟老闆說
55元，雖然小小一個，但非常好吃
外面還有包一層皮，蠻特別
不知道好吃在哪
看了鬧著玩的顏永烈吃了兩次還說是礁溪三寶
不辭千里去吃了
首先衛生不佳
用髒水桶的水洗手完還點煙之後徒手包了春捲皮給客人
連買個一盒20塊的手扒雞手套來戴都不肯
（叫夫騙達外送的眼不見為淨沒看到沒差吧）
再來大腸包小腸沒味道
就只是包個很普通的春捲皮
沒看過的新吃法
但真的沒多好吃
烤肉串塗了烤肉醬烤也沒入味
礁溪老街的阿亮烤肉真的好吃並且屌打好幾倍！！
看到攤位的時候有點嚇到，但吃了一口大為驚人，碳香味十足！！雖不起眼但真的好好吃！！！！！！
觀光地圖及朋友都有介紹，個人不太喜歡切花開的香腸，但是他切花開之後的肉質就沒有那麼油，還保留了一點香腸的咬勁，但是也由於切開少油所以香氣就差了一點點，雖然好吃，但是以香腸的等級給四顆星。
一組大腸包小腸55元，包潤餅皮
一隻香腸30元，肉很軟很新鮮
很好吃五顆星 但是收錢跟包春捲同一個減一顆星
大腸包小腸真的滿好吃的
但可惜店家衛生習慣跟很多網友提到的一樣並不是很好(因此扣了一顆星)
大家可能要自己衡量一下囉！
大腸包小腸1份60，用炭火烤，外層用餅皮包，這個點子不錯，這樣在吃的時候不會掉，很夠味，但份量很小，價格偏貴。
吃起來普通，口味稍重。外表的皮是創意特色，不過份量小。
一份$60
分量不大 女生吃一個剛好
建議加辣。 小辣就不錯吃
調製的醬味道還不錯
被潤餅皮包住的大腸包小腸，碳火現烤，非常非常好吃。沒有給五星是希望包捲的人員可以戴手套或手部清潔，這樣會更好。下次經過宜蘭還會再來。
服務
外帶
餐點類型
其他
老闆很好客
大腸包小腸外面多了一層春捲很特別
甜不辣也超好吃
大推👍🏼 …
隱藏版甜不辣好好吃，包著外皮的大腸包小腸也好吃，每次來礁溪都會來報到…
滑地圖發現一家評價超好的香腸攤！離礁溪溫泉公園幾分鐘的車程，馬上來嚐鮮，可惜香腸吃完才想到沒加蒜頭⋯加辣很好吃😋，下次一定要吃吃看大腸包小腸 …
起手兩組，加辣加蒜才夠味
三星蔥肉串跟甜不辣也都很讚
看到網路上的推薦就來吃吃看，剛好人不多就排了一下，老闆很會跟客人聊天，春捲皮包的大腸香腸味道還不錯，一口咬下去充滿了碳烤及醬汁的香味，和其他評論一樣，雖然好吃，但若能改善包春捲及收錢都用同一雙手這件事，我一定會給滿五顆星。
很特別的大腸包小腸
常常會特地從臺北過去吃
真的很讚
服務
外帶
餐點類型
其他
很好吃但也非常髒….🤢
找錢完直接包潤餅皮、一邊抽菸一邊烤香腸、整理東西完直接摸香腸、旁邊蒼蠅一直飛來飛去…
大家應該都是想說難得來買當作沒看到吃下去吧！衛生面真的很堪憂 …