中菜館 礁溪一碗小羊肉 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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真材實料,但不是我這種只賺小錢的在地人吃得起的,是一家比較適合口袋有錢的觀光客的店。
羊肉片新鮮又軟嫩,帶皮羊肉軟中帶Q。
有別於西部的羊肉湯料理,
降低了中藥的湯底濃度
頗大塊的羊肉切塊令人口感十足。
有個小爐火的加熱,
讓整碗湯一直保持熱度,
也是令人很舒服。
羊肉軟嫩適中!
湯頭薑放多了點!
真的羊肉少了點!吃不過癮!
羊肉湯$170(帶骨肉塊)
中藥藥材熬製湯頭非常好喝
羊肉軟嫩入味 沒羊騷味
炒羊肚也炒得很好吃
一碗小羊肉,帶皮羊肉燉的很嫩,湯頭美味
羊油麵線味道很好,但麵線煮的比較軟一點
整體而言感覺還不錯!
每次來礁溪都會來喝上一碗,
湯頭香味足夠,肉質也軟嫩。
羊肉炒飯也不錯吃。
吃過最好吃的羊肉!完全沒有羊騷味,每道菜都好吃
湯頭不錯,麵線灑湯吃優
味道不錯但一小鍋170,有幾塊超肥的帶皮羊肉跟一塊沒肉的排骨,沒有專程來吃的必要。炒羊肉類都220起跳 ,比我家旁邊賣羊肉的貴兩倍。
口味尚可,但份量和價格實在誇張。菜脯蛋沒幾塊菜脯,蔥花切得超級細,不說還以為是要省料,差點錯怪了高超的刀工。酸菜炒羊肉一盤220,肉都是碎肉,小且薄,隨便路邊快炒店的肉都要厚上兩倍。小小一盤肉可能連200克都不到。「一碗小羊肉」則真的是一小碗,湯頭不錯但料少,和其價格並不匹配,沒到讓人驚艷的地步。肉大概只有五六塊吧。另外店面環境實在不怎麼好,街上不乏價格實惠的選擇,實在不忍看喜歡的休閒散步溫泉鄉步上墾丁又貴又坑人的後塵。應該是不會再來了。
中規中矩,但價格中上…
羊肉湯及羊肉超嫩,喜愛羊肉料理的好選擇!推薦!
羊肉嫩,湯頭不錯,炒飯好吃,用餐環境可以再加強更好。
羊肉沒騷味Q彈,湯頭很夠味,麵線也夠味爽口CP值高,還會想再去吃。
滿好吃的湯頭不錯~但是一小鍋僅6小塊肉價格有點小貴
一碗小羊肉 湯跟肉都好吃! 烤羊肉超鮮嫩多汁 但羊油麵線有點普通@_@
很好吃歐
味道很棒
稍微有點油
但老闆很用心
羊肉炒麵和涮羊肉很推薦
一鍋小羊肉/涮羊肉鍋 /炒青菜 /酸菜炒羊肉(微辣)好吃
薑絲炒羊肉的肉會偏老
麵線的鹽沒有扮的很開 但是好吃的XDDD
以上三個人小胃的吃剛好
這真的,好吃到升天,沒有在誇張,肉多,骨頭少,湯頭濃郁,其他料理也都好吃,像是炒羊肉,真的是天堂
帶皮羊肉湯好喝,肉已經先煮過,軟嫩好入口。
羊油麵線雖然不是手工麵線,但也蠻好吃的,不會有過於軟爛的狀況。
燙青菜偏油,這個比較不推,不過也因為夠油,所以青菜很翠綠。
不是很推薦
價格偏高
口味老實說沒有特別好吃
也是別家做的出來的
每次來都必來光顧,一定要來上一碗小羊肉,端上後還有酒精膏加熱,但是不用等它滾就可以食用了,帶皮帶肉的好滋味,加上一些薑絲和若有似無的藥膳湯,沒有嚇人的騷味,只有整口滿足的甜味,只能說讚,另不敢不吃皮的也可點涮羊肉就是肉片版的了。
「羊肉的集大成,想念想念。」
一碗小羊肉的店面小小的,動作也不算快,進門就可以看到店家事先準備好的食材,乾淨衛生貌。
我們點了一碗小羊肉、羊雜湯和羊油麵線,喝一口湯,心想:對,羊肉就是應該配這個湯頭,再喝一口羊雜湯,湯頭竟然又更甜,中藥味也剛剛好,羊肉和羊雜不少,沾著豆瓣醬吃得爽快極了。
羊油麵線也很令人驚艷,不腥不騷,又香又順口,上面撒一把青蔥,真的是沒得挑剔,一開始有看到牆上貼著公告說有賣羊肉爐材料包,結果走的時候太滿足,竟然忘了買,懷恨在心,走,去礁溪!
客人超級無敵多!我自己是中間阿萬之家(宜蘭人名產店)的門市小姐。每天中午,晚餐,真的很香,會讓客人聞香下車。但是我們每天早上剛剛出爐的蛋糕香,不一樣喔~。假日,會有特別的季節蛋糕(苦巧克力口味,金棗顆粒口味)今天有香港客人說我們的雙層起司蛋糕(100元)在香港要240台幣。馬上吃完。說真的很好吃。我自己今晚下班也一樣買了2條。另外一條古早味(原味)是買給我年紀大一點點的阿姨吃。我自己回家太餓了。吃掉了半條起司。改天放假,我自己跟我朋友一起要去我自己店裡面跟礁溪一碗小羊肉店,他們也有快炒喔~
湯很不錯喝,但是湯是溫溫的像已經煮好很久了,炒飯太鹹,炒麵鹹度剛好,但是麵是一段一段的,環境很髒亂。
羊油麵線非常好吃,配上一盤炒羊肉及白飯非常的適合晚上冷冷的天氣,羊肉湯的羊肉燉的很入味不用加醬就可吃出羊肉的軟嫩的滋味。
路段不適合停車,建議停好車步行至餐廳。
一碗小羊肉很清甜不油膩,很值得價位,但羊肉炒飯還好
羊肉沒入味,湯普通。枸杞乾癟未開。價格稍嫌貴。
湯頭還算不錯,但,肉有點少,價格偏高一點點
一碗170,其實蠻實惠的,湯頭不錯,肉也很嫩,相比較去吃羊肉爐,一個人吃最少也要半斤350,這樣cp值很高了
很久以前覺得便宜又好吃,態度親切,可是現在生意好了,但沒有笑容,並且東西不便宜,也已經不是以前的味道了….應該不會再來..
吃過很多次了 湯頭不錯
可是最近去吃似乎漲價了
而且肉少就算了還都是骨頭
有點變貴又沒肉的感覺
泡完溫泉來嚐鮮
皮Q肉軟湯頭清爽,唯一缺點就是肉太少,價錢偏貴
清爽湯頭,羊肉軟嫩無腥。
有兩區位子可以坐,有廁所,羊肉炒麵不錯,但羊肉湯的肉有騷味,感覺普通。
點了一碗小羊肉170元、羊油麵線40元,份量都很少,吃起來也很普通,可能會吃不飽。
1.5顆星給羊肉
1.5一顆星給湯頭
價錢跟份量 不成正比
有更好的選擇
羊肉湯裡的帶皮小羊肉 超嫩超好吃!湯也很順口!
薑絲炒羊肉也好吃!
星期五剛去 叫三碗湯 炒飯 麵線, 炒飯可,但一碗湯裡 四塊小肉丁沒皮只有白肥油加一塊只有骨頭 180圓,跟兩年前吃狠大落差,被爸媽罵到臭頭,再幾年前140至少五塊肉以上,客倌可以衡量看看 我們是不會再去。
第一次來吃,我個人點肉片,湯頭好喝,所以還購買一包冷凍的回家加熱就可食用,也可黑貓宅配,貨到付款1包NT:850
好吃,但是真的不便宜!
一個湯一個菜就390了
但都不錯吃
鮮 冷冷天氣來一碗 讚
一碗小羊肉 湯,先點1碗試試味道
搭配剛好的中藥底,好喝!再加點第二碗。
炒飯很香值得試試 炒麵有勾芡好罪惡但是真好吃。
菜色與口味差強人意,位於礁溪觀光區,但地利之便無法帶來長久的人氣! 還是應該多下功夫才好!
味道不錯!價位偏高
清甜的湯頭,中藥材料的配置適中,不揾不火,非常好入口。
建議:羊肉清湯的羊肉涮得有點過頭,薑絲要再細再嫩些,湯頭與沾醬可以不必再添加其實的調味料(味精)了!
外帶,宅配的羊肉爐份量蠻大的,可是感覺湯汁比較多而羊肉比較少,當然是希望老闆多給兩塊肉嘛!
好吃、不過羊肉湯價格有點稍貴
羊肉湯跟炒飯味道還不錯,營業時間也較晚,避開離峰時間吃晚飯的好選擇之一
晚上找不到食物 就來吃這間
羊肉炒飯好吃
涮羊肉的湯也好喝
很適合冬天
喝一口就很暖和~