初食軒餐廳的最新評論
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這裡的脆皮烤鴨五吃好美味哦！鴨片壽司和片皮真的很好吃！炒鴨肉的味道很像是三杯的，肉好多！湯看起來很簡單，味道很鮮甜！脆皮叉燒真的很好吃！果然是招牌！烤鴨跟叉燒一定要先預訂唷！鹽滷豆花也好吃😋
服務人員親切！
服務
內用
餐點類型
午餐
再訪初食軒
一樣點一鴨五吃+先知鴨全切鴨肉盤
品質一樣穩定美味
鴨皮壽司脆口
鴨肉多汁
而粥看起來不起眼
但能讓人吃得一乾二淨
願意再來或推薦給朋友
當月壽星經確認身分證件
餐費95折
花費約4600元
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
住了三天，非常好的體驗，服務人員都非常細心和熱情的服務，從櫃檯到餐廳到泳池和休閒中心再到停車場和房務人員都是，謝謝大家，會再去住
我在2021年11月1日在兆品用早餐，餐點非常豐富
泡湯還有溫度鴨鴨很貼心。很乾淨舒適。一走出幾步路就是熱鬧區。
Cp值頗高的一間溫泉飯店
房間的空間不算大，但是換來的是泡湯的空間
蠻划算的
客房走廊還有氣泡水機
入住時也有迎賓迷你buffet
餐廳服務人員Penny非常優秀！很棒！開心的用餐時光
烤鴨以及招牌叉燒須提早訂
這次的MVP是招牌叉燒，搭配切成薄片的檸檬超級好吃一點也不膩口
烤鴨表現得中規中矩，跟蘭城晶英的烤鴨比起來，初食軒的鴨料理較有誠意，一鴨五吃：脆皮起司壽司、片鴨大蔥配捲餅、京醬燒鴨、鴨片粥、鴨肉湯。
麥片美人腿：還蠻有特色的菜，茭白筍下鍋炸，灑上麥片點綴，茭白筍很甜很脆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
21年雙十連假拜訪的，訂的是四人家庭房，不得不說，房間真的稱不上大；9樓設施區也是，因為我們抵達的早，有先帶小朋友上去晃晃，不然1500後大部分住客入住，小朋友活動的空間立刻變得擁擠，更不用說外面大人可以休息的區域了。
感受的出來是有想把質感做出來，但是受到空間(預算)限制，所以也只好退而求其次的做法。
一泊夜食的櫻桃鴨晚餐說實在的，該是亮點的項目反而令人失望了。
下面就五吃各項做個簡單評分：
1.鴨皮壽司-★☆☆☆☆
實在很少吃到用熱飯糰子米飯做的握壽司，也不難理解為什麼很少，可能就是因為因為不適合吧。完全拖了上面的鴨皮下水，變得一整個亂七八糟。
2.鴨肉捲餅-★★★☆☆
令人感到非常用心的地方在於蔥的品質選用非常優秀，另外，不知道是不是根本沒有用甜麵醬，因為幾乎吃不到這一味，到底有沒有用呢?是只用了一點想讓片鴨的味道做主軸還是單純的曖昧不清，吃完後的第二天，我記憶裡已經無從考證。
3.鴨肉粥-★★☆☆☆
可惜就可惜在，這道料理就算沒有鴨肉籤也能讓吃的人感到製作者的用心。粥裡面各種材料用盡，相信在冬天裡能來上一碗一定非常享受的。到底硬是要把一道鴨肉可有可無的料理插在五吃裡面是為什麼呢?
4.炒鴨架-★★★☆☆
調味好，但量少少，以至於無法踏入四星。真的是可惜死了。
5.鴨肉湯-★★★☆☆
整個五吃裡面最神的一道，湯美味到我實在不好形容，更別說再倒入一點點隨附的配酒了，陰陽兩極的調和也不過如此完美，誰能想到入了酒之後，整個湯的調性從口吐蘭香變成慷慨激昂。不是很確定是不是非得用這麼多鴨肉才能煮出這樣的湯，整碗湯裡面鴨肉超多，多到吃不完只好忍痛離席。忍痛三星也是可惜死了的一道菜。
小巧精緻的住宿體驗，戶外泳池和spa區的水溫等同溫泉，有38-40度左右，即使是寒流低溫的天氣，在戶外玩水一點也不冷喲！上岸身體還是暖呼呼的～還有還有，積木房真的超可愛喲～喜歡💕 …
乾淨舒適的房間，泡湯浴缸設計很棒,貼心的附溫度計可測水溫。服務親切週到,早餐的菜色非常多樣,可口美味。
接待櫃台人員的親切，副理處理狀況的態度值得稱許！！但是四星級的飯店不能打著“愛地球”的口號，連瓶水都不提供，一次性的物品省起來，我能接受，希望管理高階能重視我們進住房客的感受！！
很棒的體驗，烤鴨好好吃，飯店人員親切熱誠，會想再去！
主廚態度良好，餐點美味👍
若有機會會再回訪！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
烤鴨很好吃 尋龍魚超讚
服務生感覺都在實習中 加油
1、停車場指引動線不良，還在狹小的地下一樓大塞車。
2.入住當天下午1420分辦理登記，一直到15點15分還沒辦法拿到房卡，等拿到房卡上樓時發現還有房務人員在整理房間，真的太誇張。
3、早餐分流兩個時段，但是根本沒有控管是何時用餐時段的訪客進入，詢問房號後從0840等到將近9點還沒辦法用餐，令人火大向櫃檯反應才能安排用餐。
4、不值入住價格的飯店，也不值有星級旅館的評價。
從接駁車的大哥到飯店,餐廳的服務人員, 都很親切有禮貌, 住起來也很舒服, 唯一可惜是因為疫情關係有些設施有時間限制. 以後來礁溪還會考慮這邊
這是一間很不錯的飯店， 除了整齊乾淨可泡溫泉的房間，又有游泳池，供大人小孩氣游泳戲水， 而且還跟提供一個積木親子遊戲館，服務人員相當親切， 算是很不錯的飯店，下次還會再來喔！
實在對不起他的價格…其他網友的負評都是真的!吃過蘭城已回不去。很難相信這是得過獎的烤鴨
假日特別來兆品吃他們的櫻桃鴨，說實話，兆品的價位滿高，但口味不如蘭城晶英的櫻桃鴨，更不用說跟龍都樓或天廚、宋廚比。此外，出餐的順序還有速度沒有掌握得當，別桌都已經上甜點了，我這兒卻還有兩道菜沒上，問了之後，才趕緊補上，應該要改善。
我是10/24在這家酒店舉行訂婚的新娘，我們的接洽人員是婉君，在整個籌備婚禮的過程中，她都非常的親切及熱心，給予我們好的建議及規劃方向。
這家酒店也很貼心的連婚禮佈置(背板、舞台、送客區、婚紗照週邊品擺設)也全都幫我們打點好!
無奈於疫情關係，我們只好先舉行訂婚儀式及家宴…
訂婚當天，婉君非常貼心，在一早梳妝時，請小管家先送上早餐兩份，(可能擔心新人會緊張的吃不下)，在儀式及進場準備的過程也不斷地請我放輕鬆，並在旁告知我們待會儀式及家宴進場的步驟及小細節！
家宴部分我們也是請婉君當主持人，她的台風穩健，也不冷場！
宴席方面，我們選擇的是銀鑽婚禮專案(另肋排更換為鴨捲餅拼壽司
)，長輩們吃到讚不絕口，也吃得很飽！
提供的新人餐方面也是不馬虎的！裡面竟然有酒店的招牌櫻桃鴨！
住宿方面，當天提供的新娘房，浴室裡面可以泡湯，陽台可以走出去看風景，整體住起來非常舒適！
這樣子環境好、氣氛佳、菜色讓親友們誇讚、酒店人員服務好的酒店
讓我結婚宴客還是想繼續辦在這家酒店！！^口^
房間：5
服務：5
地點：5
烤鴨無敵好吃， 整體食材完美， 小黃卡還85折
開放餐廳位置供旅客辦理入住時等候使用，並提供小點，非常貼心的服務。
令人傻眼的用餐經驗，一隻鴨吃到的肉沒多少，到底跑到哪裡去了😵💫😵💫18:00進餐廳，還沒用餐結束，18:45就要桌邊買單，應該是趕客人走吧😱😱 非常一般的環境收星級烤鴨的費用，真是令人不敢恭維啊‼️
最後的湯說把肉跟腿都放進去了，服務人員說兩隻，但吃完只有一隻腿的骨頭，另外一隻呢😒😒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
住泊麗客4人房，空間配置不適合我們家。大件行李箱沒適當位置可放，開蓋會碰到電視，拿東西只能拿一手扶著找，床頭沒有插頭可用，白天窗簾得開開關關，否則不是太暗就是廁所換衣服被同行人看光光；小朋友遊樂設施預約一定要親臨設施現場9樓…只能說我們與這家飯店不合。
首次知道兆品礁溪婚宴的菜色很不一樣 那就跟老婆一起來了解 飯店的婚宴接待人員人很好 介紹了我們許多的相關方案 介紹完之後隔幾天就下訂了婚宴方案 後來也持續了跟飯店聯繫之後 婚宴前一天來入住 房間令我驚嘆 設備服務跟泡澡池都十分令我滿意 到了當天婚宴辦的很成功 也很順暢 謝謝你們 礁溪兆品 因為你們讓我有個難忘的回憶
行程類型
度假
旅伴
家庭
房間：5
服務：5
地點：5
飯店人員很專業也很貼心，很適合帶小孩來放鬆，雖然遊戲間屬簡易，但也夠小小孩玩，發光積木可以玩很久！
房間雖然小但是乾淨舒服，服務人員很親切，看見我們在大廳拍照也會主動幫忙幫我們全家拍照超貼心的！主角一鴨五吃更讓我驚艷，好吃又好飽，推推！下次會再選擇不一樣的房型入住
旅伴
家庭
房間：5
服務：5
地點：5
沒有吃過這麼難吃的烤鴨
所有菜色味道都很差
脆皮叉燒用的松阪豬肉質不好
糖醋排骨的粉比排骨還厚
烤鴨不香也沒味
連最簡單的鴨皮握也是糟糕透頂
鱘龍魚還都是土味
尤其是甜點根本垃圾
2022年第一件錯事就是浪費時間去兆品
房間：1
服務：1
地點：1
非常感謝李瑜靜小姐和黃富伸先生，兩位服務相當貼心熱情，主動幫助客人解決問題，如果有幸來到礁溪兆品酒店，遇到這兩位服務生，是您的福分，一定要來礁溪兆品酒店。
服務：5
地點：5
烤鴨價格合理 口味好吃 停車方便 下次會再訪
櫻桃鴨還不錯
平均每人消費金額
$600-800
烤鴨普通，反而是其他菜色讓我比較驚艷，絲瓜那道超好吃，鱘龍魚也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
用餐環境和服務都不佳，兩次用餐經驗都不好，一隻3600的鴨子在很像簡餐店的地方吃，湯還沒喝完就急著桌邊買單，網路評價言過其實，不會再去下一次。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
初食軒真的是個非常棒的餐廳
當天吃了一鴨5吃 真的覺得太美味他滿足了🤤尤其是那個壽司是讓我回家後還是一直心心念念的味道呀👍
服務
內用
餐點類型
午餐
這間餐廳實在是太棒了～
服務超好，餐點超好吃～
脆皮叉燒外脆內軟，搭上檸檬薄片解膩，超好吃～
一鴨五吃的鴨壽司和黃金泡菜鴨湯也是極品～
服務
內用
一鴨五吃
外加加點
脆皮叉燒加🍋薄片一起吃不一樣的感覺
Cp 值還不錯
4個成人吃的超級飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
因為只有兩個人，打電話的時候預定日期跟時間，服務生說要訂什麼餐，被問了這個還真不知道怎麼回答，因為沒去過啊。後來是從google找別人的分享的圖片，預定了一鴨五吃。東西是不錯吃，壽司跟鴨卷都分成十份，兩個人要吃十個有點覺得太膩，人數不夠是我們自己的問題，好，沒關係。
最後實際結帳價錢跟網路上別人分享的$2888價錢不一樣，初食軒漲價了，官網也沒有提供菜單可觀看，最後結帳金額是$3621，有加一杯飲料$160。（總價打了95折，住附近出示證明都能打折）。最氣的是，跟店員反應要打包的鴨粥跟鴨架湯，用一個紅袋子裝裡面有兩碗，回到家檢查，兩碗都是鴨架湯。我的鴨粥呢？？
3621的價錢，一道菜平均700以上，少包一道菜，啟不是損失700元了…覺得非常不划算。
全部服務生態度也沒有不好，就是看起來都在忙，都沒在看客人的動態，需要人的時候揮手都沒人理。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
燒肉好好吃. 更勝櫻桃鴨. 這裡的櫻桃鴨整體餐點屬於清淡口味，但口味還是充滿層次和香味。另外強烈推薦可以點隔壁的豆花和豆漿來搭配櫻桃鴨，意外的好吃有記憶點。
一鴨五吃超特別、也很好吃。
鴨壽司、鴨鬆、鴨卷餅、鴨粥、黃金泡菜鴨湯(鴨湯內的鴨肉軟嫩好吃)。
脆皮叉燒超好吃,連不愛吃肉的兒子都連吃好幾塊。
麥片美人腿也超特別。
服務人員超nice,用餐環境乾淨舒服。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
每道菜都是用心製作，鴨壽司不會油膩，比另一家名店爽口，一鴨五吃價格相對親民，適合一家四口，其他四吃也好吃，加點的脆皮叉燒真的好吃，果然是必點！清炒時蔬選蒜炒美人腿，也是鮮脆爽口！吃完有相見恨晚的港覺😆 …
一鴨五吃很棒！服務用心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
上菜慢 如果不是四人吃飯的話位置小桌面擠
個人比較喜歡吃蘭城櫻桃鴨
鴨皮壽司跟鴨捲餅都尚可
鴨鬆蠻普通的 調味也沒有很好
再來鴨粥真的覺得好像吃小孩的五倍粥這種感覺 配料幾顆玉米跟高麗菜 鴨肉還是絲狀少許而已
最後一道鴨米粉湯味道不錯
但接連兩道都是湯類的料理 感覺不太喜歡
個人首推還是蘭城紅樓
點了一鴨五吃，東西普普，下次要吃烤鴨首選會是紅樓，如果想吃脆皮叉燒，就會來初食軒，脆皮叉燒很好吃，須提前預定，餐廳位於酒店一樓，車子停酒店對面室外停車場很方便。
烤鴨壽司非常好吃 其他料理表現也很不錯
咖哩蝦麵包也很推薦！！
建議多人一起來吃
可以吃到更多種口味～
事先訂位要訂金 用餐有附設室內停車位
片鴨夾起士灑上金箔真的很揪西好吃
捲片鴨餅也不錯 粥味道普普
鴨肉湯很好喝 鴨鬆有點鹹
一鴨五吃的價位我覺得偏貴
上完湯的時候服務生說這樣我們的菜都上齊了
我們三個瞬間問號？？
五吃明明就少一個菜
後來服務生可能是工讀還新人吧
反覆確認後 才說我們少來一個鴨鬆
後來補上也已經在湯後面
鴨鬆有鹹理應在粥前面就要上了
同行的朋友覺得這種行為挺瞎的
鴨鬆後來都沒吃 是我跟另一個吃到剩三分之一…
而且店家帶位的位置燈光亮度很差
拍照都暗暗的 我這照片亮度是另外調的
我覺得嚐鮮吃過一次即可…
烤鴨很好吃，皮脆多汁，需要提前先預訂。唯一缺點是等待時間太久，有預約還要等50分鐘才上餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
三個人一鴨五吃吃到超撐，不過覺得這個菜色配不上價格，cp值蠻低的，尤其是鴨架湯，都沒燉到，就是把骨頭跟菜加清湯端上來而已！
鴨皮壽司跟捲餅好吃！
聽說米其林烤鴨🥺還行吧 希望片肉 水晶皮可以多一點😗 …
今日造訪貴店，抱著非常期待的心要來享用，沒想到非常的失望…
一開始入場是提早預訂的十人桌菜，服務生不清楚我們點了什麼菜，詢問服務人員，來了很多個也都是搞不清楚狀況…
後來上菜也是師傅表演現場切鴨肉時，別桌都有詢問是否有需要拍照的需求，我們的師傅卻是推來了推車之後不發一語直接開始切，這樣感覺就已經非常糟糕..
再後來上了一道豬肘，皮吃起來酸酸的，跟服務生反應之後，服務生進去詢問廚師後，
直接把我們一開始的豬肘收走，並表示會再重新上一次，其他的菜吃起來也是沒有如預期的美味，只能全部打包，對於這次的體驗非常糟糕。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200