塭底烤魚的最新評論
評分：4.0 
地址 : 宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段572號
電話 : +886 3 988 5097
附近：宜蘭海鮮餐廳
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簡約的餐廳，供應經典的烤魚、蔬菜料理和麵食。
菜色豐富，以鹽味與炭烤魚為主，搭配下酒菜…整體不錯…
魚真心好吃。沒有土味多汁。隔天又在來吃一次。其他熱炒類就表現一般般還可以。
鹽味烤魚在新年的時候上面印的字不是塭底烤魚而是新年快樂蠻應景的，魚肉還算不錯
鐵板豆腐也很推，上面有5～6顆蛋，蛋黃沒有很熟可以配著白飯拌著吃，大推👍🏻
炒麵蠻有香氣的，但味道可以再鹹一點
烤魚非常好吃非常新鮮又很嫩
其他菜餚也都非常好吃 一下就被我們秒完了！
招牌烤魚 和鐵板豆腐 都不錯 ！很大盤 魚很新鮮喔 滿意。 有些座位比較差
烤魚真的蠻好吃很嫩、魚肉份量可以吃3-4個人很大隻，青菜也都很大份，但海瓜子沒有吐沙乾淨，店內的有些人抽菸應該區分吸煙區
位於礁溪的邊緣地段，以自己所養的台灣鯛，抹上一層厚厚的鹽在以高溫炭烤。有不少人很怕台灣鯛的土味，但此店家的鯛魚不僅魚肉細緻，更是完全沒有土味，佐以些許胡椒就是人間美味。熱炒亦在水準之上，鐵板豆腐、炒臭豆腐、鯊魚芹菜、金沙中卷都值得一試。
鹽烤台灣鯛魚 果然鮮嫩無土味兒👍烤魚給五顆星，烤魚很大隻，二人吃不完，建議三人以上用餐較佳。
可惜其他熱炒菜色很普通，用餐環境雜亂，蒼蠅飛來飛去扣一顆星，服務人員態度隨便 愛理不理的冷漠表情再扣一顆星。 …
在魚塭中間吹著風吃烤魚
料理都好好吃 非常有特色
單價不高
12人大圓桌 吃了15菜 花費3700。
鹽烤魚的肉質真的很嫩，好吃👍🏻肉質超水嫩的！
當天還有點鐵板牛肉，奶油味太重了，上面真的很多顆蛋，吃到後來很膩，還好有點水蓮清爽一下！
對於炒麵覺得有點失望，沒有到很推，直接吃現場提供的白飯就可以了😋
來這邊吃魚就很棒了！真的跟大家說的一樣，蒼蠅很多🤣🤣 …
招牌的烤魚，好吃是好吃
可是餐廳內蒼蠅有點太多，用餐時都要一邊趕蒼蠅
不小心碰到蒼蠅又要趕快跑去洗手
吃了很累的一餐…
朋友極力推薦才來的，但應該也不會二訪了…
什麼東西這麼好吃？
一定要吃得乾乾淨淨～
鹽烤吳郭魚烤魚真的很威！
好吃的😋
來吃第四次了 😂
小貴菜量不多，但還不錯～
魚一定要點
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烤魚超鮮，份量十足，想吃飽來這裡就對了
烤魚熱炒類真的好吃 本身在做廚師。味道拿捏的很好。魚熟度新鮮度都有出來👍 …
鹽烤魚好吃、去之前要先預約、避免等太久
有各式各樣熱炒供挑選，進餐廳點餐大部分都會點“鹽烤魚”此道菜，新鮮的吳郭魚經包覆鹽烤下，更能吃出魚肉的鮮味，值得推薦品嚐一下……
料理好吃，價位合理。推薦鐵板豆腐及原味烤魚。
口味讚讚，烤魚cp值很高！
上菜速度也很快。
有停車位，是一家會回訪的餐廳～
主打烤魚
兩種口味的魚都非常好吃
魚本身沒有土味
且保有水分
很值得一試
不過其他菜色比較一般
主要就是兩種口味的考魚
烤魚非常大隻、很鮮甜～建議三人以上來吃可以嚐到較多不同的菜色。
第一次前往，停車位也好停！飯可以吃到飽，最重要的是烤魚真的很好吃！其他料理也表現得很優。～我們做的位子緊鄰魚塭旁邊，徐徐的微風吹來，很是涼快
烤魚烤太柴，不想浪費努力吃還是被擊垮了。海瓜子小巧可愛還會吃到很多碎殼。標榜烤魚，抱著很高的期待來不過還好而已
快炒口味非常優，沒有雷的一道菜
烤魚特別新鮮美味，客家小炒必點
炒麵美味
2021.5月用餐
停車方便性 🌕🌕🌕
因為客人很多所以車位會不夠停，如果停滿就要在附近另外找車位了
用餐環境 🌕🌕🌕
用餐環境普通旁邊就是養魚的地方，算是半露天的感覺，位置也滿擠的，因為生意真的很好
食物主觀評論 🌕🌕🌕🌕
食物口味都滿不錯的，鐵板豆腐算是滿特別的菜色，當天唯一比較不喜歡的菜色是炒空心菜，可能因為客人太多，空心菜是很老的的那種吃起來超硬的，但烤魚真的很好吃，湯也很好喝
服務人員 🌕🌕🌕
生意很好所以算是自助式的，餐具那些要自己拿，服務人員不會臭臉，但因為真的太忙了也不會很熱情那種招待
魚滿新鮮，肉質鮮嫩沒有土味。
其它菜就普普，蛤蠣湯沒吐沙。
位子很多，上菜速度很快。
顧名思義，這邊的招牌就是烤魚了。跟老婆來吃，只點了烤魚跟2樣菜。結果烤魚上菜時才知道它好大一尾！魚肉鮮甜細嫩，但是太大尾了，吃到後來太撐……建議至少有4人以上比較適合來這邊用餐😅。整體來說平價，口味也都不錯！假日建議事先訂位。 …
烤魚算好吃！但 一隻450，價錢還可以接受的話可以吃看看！
剩餘熱潮也是水準以上，可以點～
note ：有自己的停車位，有開車的不用擔心。
第一次吃到這樣特別的烤魚，魚很新鮮其他的熱炒類也很好吃喔！對於愛吃魚的人是ㄧ大享受
想吃烤魚的時候可以來吃吃看
特色餐廳，俗擱大碗，店家有影片介紹開鹽烤魚才不會太鹹
魚超大隻，魚肉很鮮甜，孩子超愛吃，來這裡真的必點鹽烤魚！而且敲開的過程很好玩，孩子很喜歡！如果要來吃建議先訂位並先訂烤魚，避免久候！熱炒類份量夠大，但較普通！停車方便，有兒童椅。
假日人多一位難求。停車位數量也不太夠。
人多時出菜順序不佳而且也會有漏送的情況。
烤魚味美吃的到魚的清甜味，也不會有養殖的土味。
沒想到吳郭魚可以如此鮮嫩無腥味，搭配溫泉空心菜跟隨意點的鐵板豆腐，飽到不行！顯然適合人多一點來分享！
烤魚要提早一小時預約，到了就可以吃，菜色蠻豐富的，口味也很棒，便宜又好吃
要提前預約喔烤魚必點
鮮美好吃
地方舒適寬敞
烤魚肉質新鮮好吃😋
鐵板系列超級浮誇
裡面還有荷包蛋！
泰式蛋也很好吃😋
記得提前訂位～
烤魚沒有土味肉質鮮美又嫩
每道菜都有一定水準，風味多變
照片裡味道最普通的是蝦子，肉質沒有Q彈感
價位微高但份量也算足
夏天蒼蠅有一點多，希望店家能注意一下這個問題
烤魚真的不錯！份量大方，價錢也很合理！魚不會太有土味。還會再來。
烤魚新鮮好吃又大隻，鐵板豆腐份量蠻多的，白飯可以吃到飽~海瓜子份量有點少不推XD
兩個人共點四道菜（含烤魚），中午吃完，飽到晚上，建議有叫烤魚的話，再多點兩樣菜就好了！
可帶毛孩入內用餐，寵物友善~~很加分。
餐點：烤魚必點 好吃～～
炒牛肉也還Ok 三杯類型個人不愛
蒼蠅很多 餐廳內有個不太好聞的味道⋯⋯
烤魚類可以提前預約
以份量來說餐點價格中等
很適合家族朋友們的聚餐。
桌子12人都坐得下喲
但夫妻跟情侶來說
菜的份量大，數量不要點太多。
自己抓一下，服務人員不會提醒的
✔我們2人點了4菜加1魚
吃到最後美食都變得無味了😆
✔如果習慣喝熱湯，要提醒服務人員讓湯慢點上喲
❤推薦鹽烤魚
敲砸鹽塊當下
感覺很舒壓，釋放一下工作壓力
用力敲打吧！
✔路邊停車會被開單，建議往前開一些，停進專有停車場，吃飯比較安心。
😡扣分原因
現場送菜粗魯
油直接灑到客人袋子浸入裡面
出遊心情全部打壞
食物很美味新鮮，價格合理
可惜環境不是很乾淨，蒼蠅很多，廁所更是需要改善
魚真的超大隻，很鮮很好吃😋
但是沒預約真的要等45分鐘喔 …
烤魚很大隻被鹽塊包住
魚肉不會有腥味
但小心不要摔進鹽裡 會鹹爆
大致上口味還可
烤魚味鮮好吃，大推！其他熱炒類也不錯，不過某些菜色的價位比稍嫌不美麗～整體而言，是間會再回訪的店家。
滿桌子的美味料理，豪邁的大魚大菜，濃濃的人情味，來礁溪千萬不要錯過囉！
烤魚很明顯不是現烤的，湯跟菜我覺得還不錯，魚真的😅😅😅剛打開真的味道很可怕，很臭，但是老實說魚肉是沒臭味的，雖然鹽很燙，但是魚肉不燙😳連我貓舌頭都覺得疑？我可以直接吃代表不夠熱，嚐鮮可以，要吃第二次母湯（以防忘記所以要記錄一下） …
宜蘭礁溪當地及網紅餐廳 不愧是旅遊節目一再推薦的餐廳 尤其是鹽烤魚真的值得吃吃魚鮮魚Q口感棒口味棒 ！
看了評價點了很多人推的鐵板豆腐，真的很好吃而且份量夠，鹽巴烤魚要小心敲碎，不然會很鹹😂😂😂但是肉質鮮嫩，一整桌都吃光光😋 …
有六顆蛋在裡面的鐵板牛肉，很久沒吃到的經典鹽味烤魚，特別又讓人懷念的味道。