台灣餐廳 福哥石窯雞 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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停車場位子多
點的每道料理都好吃
雞也多汁不柴
上餐速度也很OK
推推!
服務
內用
餐點類型
晚餐
目前在宜蘭吃過最難吃的烤雞之一
雞肉超柴超乾..居然還有加10%服務費
一隻快700元,重點真的難吃..皮很薄也不是很脆
不知為何這種品質還有人去吃..無言
放上兩張圖片證明有去
現場人潮擁擠需要等候比較長的時間菜色口感有點油膩
服務
內用
餐點類型
午餐
覺得肉質口味以及份量都很一般,有附設停車場這點不錯。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
甕窯雞一級戰區中,問在地人推薦那一家,我就來了。雞肉應該大同小異,鮮嫩不柴不錯吃
涼拌過喵是大驚喜
之前都吃另外兩家,這次有看到有人分享寵物友善想說來試試看。雞肉皮很脆,可惜肉有點小柴,服務和環境體驗感也都不錯,整體來說還不錯。
和男友來宜蘭玩,聽友人推薦專程來吃福哥,果真好吃😋
福哥👍✨
老闆娘貼心特別招待金棗也好吃❤️ …
服務
內用
好吃的店,戶外用餐區有棵櫻花樹,餐廳位置在櫻桃谷餐廳對面,後方二座停車場,室內用餐區環境乾淨,用餐附茶水,石窯雞皮薄肉多汁,烤松阪豬清爽肉甜,四季透抽很美味,溫泉絲瓜清淡很讚!打卡送金棗好吃,買一包回家…衛生間乾淨無異味,有收一成服務費…少一顆星是因為雞肉只有溫熱,少了熱騰騰的香味…
隔週下午四點半來用餐,點了甕窯雞,豆豉鮮蚵,客家小炒,蔥爆牛肉,溫泉絲瓜..這次雞肉超級讚,雞胸肉都好吃,蔥爆牛肉的三星蔥和豆豉鮮蚵裡的蒜苗段超級甜,鮮蚵肥美,醃過的牛肉好好吃,客家小炒魷魚也讚!五點半門口長長隊伍,客人不斷,廚房火大,好多雞…
意外地好吃,用餐環境乾淨。也有停車地方,廁所也是算新的,而且乾淨!
服務
內用
餐點類型
晚餐
2021.12.27
宜蘭最棒的雞餐廳,旁邊又有很大的停車場,停車非常方便,餐廳位置又多,翻桌率快,都不太需要等,來宜蘭必吃的一間餐廳。
必點的當然就是這裡的石窯雞
那個雞肉搭配雞油及胡椒鹽真的超級好吃,雞皮也是超級棒的,可以看到餐廳外面的大窯,料理著一隻隻的雞。
這裡的桂竹筍也是這裡必點的一道,超級嫩,又很香搭配雞肉及麵線都是絕配。
這裡的麵線也是非常推薦的主食選擇,搭配雞油或是桂竹筍都是非常好吃。
這次新點的剝皮辣椒雞湯,也是很不錯的選擇,冬天喝上一碗真的很爽,也可以再請老闆加湯,滿滿剝皮辣椒香氣的熱湯!
服務
內用
餐點類型
午餐
食物好吃價位合理
而且用餐環境大又很乾淨
服務超好極有禮貌!
洗手間真的很乾淨直接讚爆。
很難得自主填寫評論因為值得大推!
雞好吃,但鹹豬肉覺得很普通,涼拌苦瓜是甜的也不喜歡
大家都推這家石窯雞好吃,但我們只有兩個人就沒點了,其他菜也好吃
🔸甕窯雞$660 想說疫情期間就選剪好的,但後來感覺這個份量可能會比「手扒」的少;口味的話覺得有點小乾
🔸雞汁燜筍$160 好吃!
🔸炒水蓮$150 不錯
🔸西魯肉$280 其實就是豐富版的滷白菜,覺得還好
🔸剝皮辣椒雞湯$320 不辣耶~而且有加香菇跟脆瓜一起煮,喝起來反而甜甜的,不錯喝
份量大又新鮮,服務態度親切,非常推薦!超級好吃❤️
筍子跟涼拌過貓一定要點~~~~
今天特地來宜蘭福哥石窯雞餐廳午餐,窯烤雞木頭香味十足的美味,👍👍👍👍👍 …
很好吃
工作人員也親切👍🏻
重點是結束之後看到彩虹!!
幸運之地!!!
服務
內用
餐點類型
午餐
礁溪賣的雞很多家,這次換一家吃看看!
這家有收到服務費喔!!!
🌟四個人用餐,整體來還不錯吃,每道菜量剛剛好,不多不少,每道菜偏油,不過外面的菜幾乎都這樣,出來玩就吃吧🤣🤣🤣
個人喜歡
✔️溫泉空心菜
✔️剝皮辣椒雞
✔️鳳梨蝦球
西魯肉 比較像菇菇湯
裡面的金針菇香菇很多 不過湯頭好喝
烤雞的肉偏比較有嚼勁的
炒山蘇鮮脆 三星蔥櫻花蝦 蔥非常的甜嫩👍
卜肉有蒜味而且是瘦肉我超愛
我是第二次造訪了
坦白說除了🐔我不喜歡 其他都棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
菜好吃,唯獨雞肉太材,其它都不錯
非常好吃
非常不顯眼
只能說,這邊實在開太多家了
要吃那家真的很難選擇
但
必須要說
全部都非常好吃!
照片上看到的,非常夠味,但快偏鹹了!
雞肉也有幫你切好的服務!
但我認真建議!
如果請點擊家幫您切好雞肉,再送菜過程中熱度的保持非常重要!
加上天氣冷,端上桌,可能已經冷一半了
就比較還好
服務
內用
餐點類型
晚餐
福哥石窯雞-
在台北,大家想要吃雞,肯定都會衝上陽明山的竹子湖去吃白斬雞。
那如果是在宜蘭呢?
我們這些跟著雞到處跑的雞控,又該何去何從呢?
如果正好在宜蘭找雞吃的您,還沒有拿定主意的話,
那麼不妨來看看今天幫您介紹的福哥石窯雞。
福哥石窯雞-環境介紹:
福哥石窯雞就位在宜蘭縣礁溪鄉的白雲三路上。
黃色的大招牌相當顯眼。
入口處打扮的古色古香,就好像古代的莊院一樣。
後方有專屬停車場,方便停車。
用餐環境不但乾淨明亮,而且又大又舒服。
福哥石窯雞-菜單、價位:
簡易價目表提供給大家參考。
他們家也有提供辦桌服務喔。
福哥石窯雞-美食推介:
福哥石窯雞(NT$600元)-
首先介紹的當然就是他們家的招牌,您看那烤到金黃油亮的雞皮,是不是讓您食指不斷的抽動,幾乎就要抽筋了。
依據官方的介紹,他們採用的是台東放養的黑羽土雞,然後用石窯高溫燒烤而成。
雞皮薄脆、肉質鮮嫩多汁,還帶著微彈的口感。
再沾上一點雞油,嘖嘖嘖……
更添香氣和口味,真的會讓您吃到一再吮指。
雞汁悶筍(NT$160元)-
這道看似簡單的桂竹筍,是用燒烤石窯雞時滴出的雞油,下去燜煮的。
它真的讓我們很驚艷,桂竹筍清脆之餘,還帶著陣陣雞油香,真的超級無敵好下飯。
西魯肉(NT$280元/小)-
內容物有大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲等。
最特別的就是上面舖的那一層炸過的蛋酥,吃起來又酥又香,而且乾吃和泡在湯裡一起吃的口感又不一樣,口感多變。
糕渣(NT$130元)-
這道菜是以高湯、蝦仁、雞蛋和太白粉製成糊狀,乾凝後切成塊狀下去油炸。
吃起來的口感是外酥內軟,而且它的軟比豆腐還要軟,幾乎是進到嘴裡就化掉了,很特殊又美味的一道菜。
這是打卡送的金棗,現場也有在販賣。
這道甜點我愛吃,以前就曾上網購買,不過因為偏甜,我們家竹馬連碰都不碰,是我一個人幹光的。
福哥石窯雞-感想與建議:
只能說福哥石窯雞真的是名不虛傳,那雞被烤的鮮嫩多汁,而且肉質扎實有彈性,兼具口味與口感。
不只石窯雞,他們家的配菜也都很強,
就拿我們今天所點的菜色來說,每一道菜拿出來都可以獨當一面。
如果您還徘徊在宜蘭礁溪的街上,
不知道該去哪裡找雞吃的話,
不妨來福哥石窯雞試上一試吧。
福哥石窯雞-營業資訊:
服務選項: 內用 • 外帶 • 無外送服務
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉白雲三路11號
營業時間:11:00-20:30:20:30
電話:039 882 235
健康與安全: 需要測量體溫 • 員工有配戴口罩 • 員工會接受體溫測量 • 要求員工消毒每位顧客觸碰過的物品表面 •
本來想吃前面的甕窯雞,朋友推薦福哥。
外皮酥脆,肉汁飽滿,
吃甕窯雞還是不要怕麻煩叫整隻不要剪好的,
一邊吃再一邊扒才不會讓香甜的汁液流乾,
特別美味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
《福哥石窯雞》
藏身在這條甕窯雞店家林立的大路中
佔地頗廣
圍牆弄得古色古香的
🌟必點菜色
1.石窯雞
2.糕渣
3.月亮蝦餅
📌 #福哥石窯雞 $600
可以選擇自己動手撕還是店家幫你分撕
肉質好嫩又脆皮的窯雞😍
連雞胸肉都嫩嫩的唷~
烤到帶有金黃色的外皮
外皮還有光澤的油亮感
📌 #卜肉 $160
其實就是炸肉啦!
將里肌肉去油脂後裹粉去炸
不過覺得有點小塊
📌 #三星蔥煎蛋 $130
煎蛋用得很厚實
邊邊還有酥酥的口感
裡面的三星蔥還是有溼度
整個很香很好吃!
📌 #五更腸旺 $180
超下飯!辣得剛剛好
鴨血、大腸都很入味
📌 #鳳梨蝦球 $250
我喜歡這裡的西魯肉。雞肉沒吃完包回家,還是很好吃。
芋頭糕…..默默的吃了好幾個。
絲瓜原來加了點麻油煮 變的更想甜。
苦瓜…..應該有加了點金棗下去 說不上來 就是默默的一直吃……
下次我還是決定要跟那個阿嬤一樣,外帶回家👍👍
雞肉跟一般的雞吃起來不一樣
很有口感
皮薄又脆
食材新鮮🥰
太餓了,完全忘了拍照。重點:尖峰時段要等45-60 分鐘,所以已經很餓就換一間吧。菜的價格很實在,量不會小氣,可以放手一直點菜。味道也不錯,很可以。旁邊就是小七,也有坐位,可以買個飲料吹吹冷氣坐著等😆 …
CP值超高!停車方便,上餐速度快!
▫️招牌石窯雞600ᴛᴡᴅ,雞肉嫩、皮薄脆又多汁
▫️烤松阪豬180ᴛᴡᴅ
▫️蔥爆牛肉180ᴛᴡᴅ
上菜速度很快,菜色也都不錯。假日人多建議提前預約,停車場很大,不用怕找不到車位。
在地人推薦的一家店
真的還不錯吃,份量又多
雞,是必點的一道料理
服務
內用
餐點類型
午餐
結帳櫃台的先生,服務態度超好,尖峰一堆人完全沒有不耐煩,還主動提供服務,因為他,我以後一定再來。
烤雞也很好吃,皮很脆。
看得到的都很好吃,推蔥爆牛肉、蔥蛋、剝皮辣椒(可以續湯喔!)、高麗菜、鐵板豆腐,雞是必點!圖片都是正在品嚐中拍攝的啦!
就在礁溪的大馬路旁、此處座落很多家雞肉餐廳。
此次造訪這家是朋友推薦的福哥。
不得不說每一道菜都很好吃,且雞肉也軟嫩多汁(對有一個雞汁當然多汁)。
福哥的優勢是單點菜色都不貴、且菜量多,對於習慣北部快炒菜量的旅人,應該會覺得這裡CP值高。
人多也建議不要叫多了、避免吃不完,一人除雞肉外,配量1~1.2盤應該就夠吃了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
上菜速度很快,雞肉香味充足,不油膩,也不會太柴。
招牌西魯肉好吃,很下飯,單喝也很清爽,湯不夠還能加湯。
滿不錯的,雞外皮酥脆,點的炒過貓超好吃到再打包一份xD
雖然相較之下我比較喜歡另一家甕窯雞的雞肉,但應該是雞作法不同所以吃起來有點差異,我覺得各有各的好!
用餐環境很棒,舒舒服服乾乾淨淨的,還有自己的停車場很方便
雞最好吃
其他就還好
不過位子很多 停車場很多車位
旁邊還有7-11補東西買飲料
很適合吃完出發
雞是土雞,有咬勁,皮香脆;
雞油悶筍,推
麵線,Q,
涼拌龍鬚大盤。都好吃
土窯雞肉還好而已沒想像中好吃,其他料理是還不錯味道都很ok
等叫號帶位的方式不錯~親眼看廚師對出餐的要求很仔細,雞皮很脆但肉不柴有點厲害,還有!涼拌過貓很驚豔,必點
今天訂了外帶 不知道是不是父親節的關係 蝦餅非常黑 高麗菜有一隻蟲
用餐環境很舒服、專屬停車場好停車、服務好,今天點的東西都滿好吃,雞也好吃、水蓮好吃,但是蒜泥蚵仔的醬油有點吃到最後太鹹了,過貓有點炒到太軟,其他都很好👍 …
整體蠻好吃的,而且空間很大
蠻適合一群人想不到去哪吃的合菜餐廳
每天通勤車上廣告也一直播
於是來吃
口味普普通通
雞的部分我還是習慣自己手扒比較過癮
雞還不錯吃,但熱炒類就一般般
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好停車,服務人員多,食物不錯,雞皮很脆但肉有點柴。鳳梨蝦球是冷的,告知店員才回去再炸過,需要注意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
超級好吃😋 …
好吃又實惠的甕仔雞料理~
朋友推薦的福哥石窯雞
生意真的很好
將近11點到,店內幾乎都客滿了
今日
點餐如下
福哥石窯雞
可以選擇為自己剝或是請店家剝
想當然爾,我們一定是請店家剝好上桌
外表烤到黃金色的雞皮,雞肉鮮嫩多汁不乾柴
搭配著雞油或是胡椒粉
味道不一樣,一樣的是都很好吃
大概4個人就可以吃完一整隻雞
白飯淋上雞油再撒點胡椒粉
攪拌均勻後
只能給它白飯殺手的稱號
西魯肉
裡面有大白菜與香菇和肉絲與蘿蔔絲。
上面會灑上滿滿的炸過的蛋酥
跟著湯一起喝,會呈現不同的口感
這道菜的香菇味十分之濃
我大概喝半碗就受不了
喜歡香菇的人會很愛
鳳梨蝦球
三星蔥煎蛋
炒水蓮
四季軟絲
都有一定的水準
不會讓你覺得不好吃
整體的用餐環境也不錯
上餐速度也很快
價位沒有很貴
平均下來一個人300有找
很適合多人旅遊的選擇
也有專屬停車廠可以停車
下次會再想來吃
福哥石窯雞
體驗日期 : 20220827
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
頭城礁溪一帶有名氣的甕窯雞店,已經二訪了,星期五生意也很好,先訂位還是坐到二樓。雞肉很嫩好吃,菜色選擇也多,唯一美中不足的是點了三星蔥炒蛋,竟然送成素炒蛋(沒有蔥),後來發現有跟店員反應,本來店員說出錯餐看是否再做一份,但吃不下怕浪費就沒有要了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有收服務費
比礁溪總店服務還更好
甕仔雞很多ㄓ
好吃、還有配合茶可以喝
水璉炒得還好
但整體很棒