大灶雞的最新評論
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門口就是店家在烤雞的地方，磚造的烤爐
礁溪這裡的烤雞幾乎是用龍眼木當燃料燒烤
烤雞吃起來非常軟嫩，連雞胸部位也不柴
外皮烤的酥脆而且附上兩盤胡椒，讚
（店家附上手套需自行分解）
上菜店員會先上雞油讓我們淋在白飯上
白飯內用免費、重點可以帶超多雞油回家！（在門口旁邊而已）
問了師傅雞油保存，放冷凍可以一年
另外有專屬停車場很方便
假日中午來，排隊約半小時，店內寬敞廁所也乾淨
料料美味😋😋
服務親切👍
推👍 …
好吃，cp值很高，非常古早的燒烤味烤雞！
烤雞真的大隻又好吃！滿嘴肉的感覺真是爽！
這個雞肉跟出菜速度！很滿意！
雞肉很嫩好吃😋
其他菜普普！ …
雞肉不材～苦瓜必點
建議13:30後比較不會排隊
店員都好客氣～
定 位：甕窯雞店
口 味：🌕🌕🌕🌕🌑
性價比：🌕🌕🌕🌑🌑
特 色：🌕🌕🌕🌑🌑
環 境：🌕🌕🌕🌑🌑
人 少：🌕🌕🌕🌕🌑
週日下午兩人來吃，完全不用排隊。一隻甕窯雞全雞價錢650，有事先查過一輪附近的甕窯雞店，都是差不多這樣的價錢。
一隻甕窯雞大約只等了5-10分鐘，很迅速。兩個男生合吃一隻會吃很飽，不過還算吃得完，建議3-4人左右合吃更適合。會提供手套（防油+防熱兩層），吃完甚至完全不用擦手。
白飯的部分是免費的（外帶要加錢），還可以淋雞油，非常下飯。
除了甕窯雞外，還有許多小菜、海鮮、湯類等，不過我們都沒有點，就不多做評論。另外，冰箱也有汽水、可樂、蘋果西打等飲品可供選擇。
雞霸昏～～～～
宜蘭行吃到最好吃的雞
嫩嫩啾C的全雞
上桌就吃光，連拍照都沒時間^_^
好吃 而且2個人去吃跟店家說直接幫忙半雞打包
Instagram @chris87118
整體來說還不錯吃份量也夠，覺得沒有雷。但客家小炒有一點油膩感，雞很香皮很脆👍👍。 …
好吃～停車方便！
是不錯吃 但是照理來說現烤的雞怎麼溫溫的 令人失望
烤雞很大隻又好吃，其他菜味道偏淡很剛好。
這裡的招牌烤雞皮脆肉嫩好好吃，廚房的熱炒類也很吃，有專屬停車場停車方便，大推
雞肉不柴不軟爛，熱炒口味大眾
生意好很忙的時候店員態度也很好
不是很新的店面環境卻很乾淨
值得推薦
好吃，烤雞超香，比某間知名度高的店品質好太多了！下次還會再光臨
土雞肉口感有彈性，雞皮酥脆。青菜都炒成碧綠色。火候正好。
外帶烤雞，口味很好，比起附近其他家甕窯雞我比較喜歡這家的口味
且烤雞也比較大一些
雞很大隻 皮脆脆的 好吃～ 有停車場，不接受定位 不過還好翻桌快～ 熱炒類還不錯吃，有附白飯，可外帶雞油😂 …
口味五顆星，老闆親切實在，還有免費機油可以帶回去煮火鍋、炒菜、拌飯
價位還算親民，菜色口味個人覺得不錯，家人出遊到礁溪就會來這裡吃他們的烤雞
窯烤的雞，真的是好吃，皮脆肉汁又有保留住，非常值得來品嚐一下。
人多的話，吃個兩三隻雞也是正常的！
近高速公路，非常便利！
宜蘭最好吃的甕窯雞
原本都隨便吃一家
後來在宜蘭讀大學、媽媽是宜蘭人的朋友們
推薦我吃這家
真的比之前吃過的還要好吃～
有錢人點這個！
鳳梨蝦球一盤10顆，一顆28元。
A:一盤280元
但他是賣雞的店，雞還行。
大灶雞份量很大，新鮮好吃😋 …
烤雞好吃又多汁，要走前記得再帶一包雞湯
平價，上菜速度很快，雞肉很嫩、皮很酥，每樣菜都有在水準之上，會再來的店
平價好吃的店家，上菜速度快，甕窯雞鮮嫩多汁
有一點點柴，味道普通吧。
現烤手扒雞口位佳，價格合理食材新鮮美味，並且有體供客人免費雞油.
上菜速度快，服務良好，剛出爐雞肉味道鮮嫩，但隨時間過去則容易膩口，炒筍蠻好吃的！
服務
內用
餐點類型
午餐
算還不錯！
礁溪真的好多家甕窯雞，最後選定了在地人推薦的大灶雞！
店面不大但是很整潔，然後是自助式的，菜單在牆上價格很清楚，店後靠近鐵道，會有火車經國。店前只有5-6個停車位。
重點來了，烤雞肉質是偏紮實，皮很酥脆，搭配雞油一起吃蠻美味的！烤雞都是現點現烤，所以要耐心等候，美味的烤雞值得等待！
另外點了鹽酥蝦，炸的很酥脆，蝦子的肉質很甘甜，意外的喜歡這道菜！炒高麗菜也不錯，喜歡吃豆干的人可以點客家小炒，因為豆干很多，魚丸湯的話個人覺得普通。
如果想吃烤雞和一些單點菜色的話，這家料理方式真的不錯，味道樸實但是很美味！
推薦有到礁溪旅遊的人不要錯過囉！
烤雞好吃，出菜速度快停車方便值得去消費
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：3
氣氛：2
吃了第二次了，烤雞很好吃皮脆肉嫩多汁不油膩，是宜蘭首選！
雖然規模不比其它家，但是真材實料，是我覺得最好吃的烤雞店
首先要稱讚一下，這是我近期內看到的一家疫情期間落實清潔消毒工作的餐廳。
餐點如同評論文章的美味，沒話說。
效率好，上菜速度快，同仁默契十足，分工合作，隨時保持良好用餐環境，也很值得一提。
總之是很好的用餐體驗，值得再來。
招牌的大灶雞沒有入味，倒是鹽酥中卷不錯吃
雞都 現烤 香 酥 脆，青菜炒的好吃的沒花說，，烘蛋是一絕 必食，專程從台北開車（塞車）去享用都值得.
除夕與家人來礁溪 經過當地人介紹
到此用餐 他的甕窯雞 烤得還不錯 皮脆 肉質不會太祡 炒三星蔥也不錯吃 整體份量算有點大 我們三大兩小 點一隻烤雞加三樣菜 就能吃的很飽
雞好吃，服務很好，遇到問題很謙卑的，給5顆星
大灶雞好吃，炒三星蔥也很棒
放在口袋名單裡很久的大灶雞，是在地朋友推薦的礁溪必吃美食，一般觀光客都是去吃大型連鎖店，比較少知道這間。趁著這次來礁溪玩順便解鎖。有點烤雞的話店家會附上烤雞時收集的雞油，可以淋在白飯上做成雞油拌飯，又油又香，實在太罪惡。
甕窯雞的靈魂是烤雞皮跟雞肉汁，這家烤得很到位，雞皮酥脆而不油，雞肉紮實卻多汁不乾柴，很久沒吃到滿意的傳統窯烤雞了，好開心，以後一定會再回訪的美味。
烤雞好吃，超好吃！但是白飯沒有以前的好吃
在地人推薦的餐廳，我們從宜蘭要回桃園的路上想說既然都要塞車了，不如就吃飽再來塞
交流道附近其實很多家這種甕窯雞的餐廳，但是這家比較沒有人在路邊招攬
餐廳往前一點有停車場🅿️所以不用擔心
我們這次點了幾樣菜簡單的吃
白飯是免費的，會附上雞油拌飯
菜圃蛋：焦香焦香的味道，軟嫩紮實，很下飯
烤雞：皮非常脆，肉不柴，很嫩，烤的真的不錯
沙拉過貓：非常清爽的一道菜，好吃
客家小炒：豆乾放的很多，口味也很不錯，也很下飯
溫泉空心菜：這道我覺得推薦必點，非常清脆好吃
上菜速度快，是出遊吃飯的好地方，各位到宜蘭的別錯過了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
烤雞是現烤，上桌時仔細一聞，還可以聞到龍眼木香味，也因為是現烤，如果錯過出爐時間，就只能等下一批。
餐廳是在地人推薦的，烤雞皮脆肉嫩，還不錯吃，但也沒吃過別家餐廳，所以也無從比較。但餐廳熱炒卻出乎意料的好吃，或許是餓了，這次點的客家小炒、吻仔魚蛋及炒山蘇都不錯，四人用餐含飲料約1,300元，算是經濟實惠，有機會會再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
東西好吃、環境乾淨
「全宜蘭」最好吃的烤雞就在這！
觀光客請去隔壁！謝謝！
雞好吃喔。
炒菜火侯適中、也都炒的，不錯吃。