大灶雞的最新評論
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雞肉好吃沒話說
皮脆多汁肉質Q彈
白飯吃到飽（附雞油）
菜色豐富
喜歡
三杯雞胗、炒三星蔥、紅燒雞蛋豆腐、蒜泥鮮蚵、炒螺肉
炒綜合菇、炒空心菜、炒過貓、炒碧玉筍
9大1小點12道菜2700左右
覺得划算
唯一的缺點是吃飯時有蒼蠅飛來飛去
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次來吃，看這排其他商家的評論，有些提到某家太乾烤到焦黑，大灶雞完全沒有，可見品質維持的很好，雞胸肉的部份都還很多汁一點也不乾柴！值得推薦唷！
烤雞吃起來不柴，充滿香氣，會讓人再次光顧~~~
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
超級好吃，老闆人親切，值得推薦
好吃的雞，外皮烤的酥酥的，環境乾淨口味好！
感謝優質老闆，前天晚上很晚要趕回台北，趕在上雪隧之前
先問老闆還有烤雞嗎？老闆已經準備打烊，但把僅剩的一隻烤雞幫我加熱，還給了我超大包雞油。回到台北，烤雞都還是溫熱，鮮嫩多汁不會柴。
今天把雞油拿來煮雞湯，真的是超香的。
老闆如果我下次在打烊前買可以再送我大包雞油湯嗎？
餐點很美味，上菜速度超快，會再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
大灶雞烤全雞 菜脯蛋 白飯&雞汁
好吃的烤雞，皮酥脆肉嫩多汁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
大灶雞烤全雞
一樣是窯烤雞，大灶雞，就是不一樣！魔鬼總在細節中，每個細節累積成絕佳美味！
難怪在地人一致推薦大灶雞！
今天點三杯皮蛋，還有店家推薦碧玉筍，山苦瓜完全不苦，炒螺肉（和傳統不一樣）先炸過，炒到沒汁，另一番風味，出菜速度超快。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
非常好吃大灶雞，cp值很高，值得一再回吃。加一。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
材燒味，雞很嫩，皮很脆
沒有漲很多，口味沒有變
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議老闆可以有個得來速概念，不然每次外帶烤雞都碰到管制，真的不好停車。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃！！ 烤雞皮脆肉嫩恰到好處，各樣炒菜鹹淡適中青脆可口，價格實在，又多了一家收進口袋名單的好店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞跟菜脯蛋蠻好吃的
其他菜～中規中矩
份量有點少
服務
內用
礁溪很多甕仔雞店，這一家很多人都沒有注意到，其實這一家值得來吃吃看，這一家的甕仔雞是原味的沒有用中藥或是其它的調味來烘烤，這才是真功夫的好樣子⋯⋯
在大店的旁邊，通常不容易被注意到也走不進去，不過這間..一定要走進來
那雞汁雞油…不但真材實料，而且隨便拿，帶回家煮湯什麼的，好用唷…
甕仔雞，真的要吃這一間，吃過就知道為什麼了，真的好吃，打趴一堆唷..
雞皮超脆，肉質鮮美絕對會想再來光顧
客家小炒偏鹹但是超級配飯我就很喜歡很重的醬油口味，大推
雞肉是招牌，必點好吃。
鹹蛋苦瓜調味的很好，不會太苦
清蒸蝦分量比較小
順向就有停車場🅿️
內用白飯吃到飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
在地的好味道，真的好吃，你來吃就知道，真心喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
朋友推薦烤雞來試試！果然很棒，店家蠻小間的很容易客滿
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
大灶雞烤全雞
好吃不貴
推 碧玉筍 三星蔥炒韮菜
烤雞不錯
列入還會再去的點
老闆很親切，餐點是真的很好吃又不貴，還有免費送雞油可以拿回去做料理（還嫌我們拿太少😂）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
大灶雞烤全雞 白飯&雞汁 五更腸旺
服務耐心用心！
烤雞大隻，皮脆、多汁、好吃！
出餐速度快👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃了幾年了，今天受朋友之託，又外帶了一隻大灶雞回板橋🤣
看了評論 幾乎都是 在地人推薦！（笑）
早幾年我們也是觀光客，都吃那種招牌很大 又閃亮顯眼，還有人員在外攬客的礁溪窯烤雞，吃來吃去都差不多⋯
結果親友到宜蘭工作，在地人學長們聊天時，就提到大灶雞（在地人都推薦這間，新鮮現烤，龍眼木香氣，熱炒也好吃）
所以一吃成主顧，換我回來推薦給身邊朋友
當然 能到店享用是最好的， 還有免費雞油湯可以索取（回家炒菜，煮麵，淋飯 都適合，超香的）
2022年烤雞有漲30元（原來650） 但大灶雞的個頭較大，個人覺得還是很超值👍👍
畢竟品牌咖啡一杯都快兩百元了
還是很推薦沒吃過的人 去試試看～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
星期二公休。 要外帶或假日用餐 也可以先電話預約確定，這樣到場就不用等了～
平日中午人不多 東西好吃 店家也很熱情 還有免費的雞油可以拿👍🏻 …
礁溪的烤雞吃過不少家，這家意外的好吃，烤雞比較大隻，菜餚也好吃，CP值很高，會再訪😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
雞好吃不輸附近的 炒水蓮有鍋氣滿喜歡的
雞大又多汁，餐點非常美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
烤雞很香份量也很足夠
快炒都很大盤，水蓮蠻好吃的
上菜速度也很快～爬完山來吃剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
大灶雞烤全雞
來宜蘭必吃，雞肉多汁雞皮脆香，傳統的好口味，老闆門口會送雞油湯汁，魯白菜很好吃
多年前吃過，烤雞比生意最好的甕窯雞好吃多了，雞汁油拌飯～香
宜蘭的雞吃過很多間了，
今天自己google評價來了大灶雞，
雞跟皮ㄧ入口真的讓人驚豔，
還好這次選擇相信評價而來，
炒碧玉筍也好吃，
然後ㄧ顆星給今天中午的櫃檯小姐，看到我在打包剩餘的胡椒粉還主動拿了小包給我
（大心）
好吃的雞（雞真的有大） 會再訪
宜蘭礁溪老字號的甕仔雞
皮脆肉嫩又多汁
價格非常親民
很適合出遊時跟三五好友一起來吃飯的地方
雞油拌飯每次都可以吃好幾碗！
在地人推薦，超級美味！雞非常好吃，紅燒豆腐、炒山蘇各式熱炒都推薦，尤其金針菇炒蛋！太驚為天人了，沒吃過這麼好吃的！
平日中午店家生意就很好，雖然不能電話訂位，但是到現場等也沒有等很久，重點是生意好服務態度更好！東西也很好吃，連遊覽車司機都說到宜蘭吃過很多間，這間真的好吃，五顆星推薦！
好吃的大灶雞
皮脆 肉嫩 炒類菜都不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
大灶雞烤全雞
烤雞超級大隻❤️❤️
外皮烤得很酥脆很香
肉超嫩很多汁‼️‼️
其他炒菜也都在水準之上
非常推薦泡完溫泉可以來這裡吃烤雞
大年初一來吃覺得價錢很公道
還有免費雞油可以拿覺得超棒的👍
來宜蘭必吃 …
好吃😋，去的時候人有點多，但出餐速度不慢，且服務人員態度很好👍，店貓很可愛！ …
烤雞、山蘇、鹽酥中卷、高麗菜、五更腸旺，
料好味美～
餐點：4
服務：4
氣氛：4
烤雞外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，而且不小隻；每盤菜的份量都是一座山，調味剛剛好，不會過鹹。
客家小炒滿滿的芹菜，我從來沒吃過放那麼多芹菜的店家，太爽了！甘蔗筍有夠鮮甜，每一口都非常嫩。
鳳梨蝦球長的不怎麼好看，放入口中卻令人驚艷，我嘴巴被滿滿的蝦塞滿，這才是真正的蝦球啊！是一整口蝦、一整口蝦、一整口蝦啊！！原來他是實實在在的蝦球，跟一般我們常吃到的「粉球」不一樣，他的粉只裹了一點而已，這滋味讓我回味無窮～最好吃的鳳梨蝦球非他莫屬了！
整理來說真的非常好吃，環境也整潔，看起來是最不起眼的小店，但每道料理都能感受到店家的誠意十足，不想踩雷的朋友拜託別錯過了！！一定要踏進來吃，保證你不會後悔！！！
桌號在天上
不用服務費
服務很友善
飯自己添加
雞大小有點不同
雞很嫩很好吃一定沾胡椒鹽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
目前吃過的烤雞、和炒菜是好吃的
宜蘭在地人帶路的大灶雞
內行人吃的出來的功夫雞
龍眼木跟荔枝木窯烤
雞肉肉質，咬一口軟嫩不柴
不求量，而求品質的好店家
有些店瘋狂打廣告，大火快烤
雞肉很明顯的會發現
骨頭一撥開，就會有血水
雞肉也會有血的腥味
吃起來口味真的差很多
大灶雞讓我們非常驚豔👍
一隻680，好吃就不會覺得貴
有來宜蘭礁溪，超推薦😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
烤雞皮脆肉嫩，看似平淡無奇的綜合菇烹煮後也很美味。
烤雞平價好吃，環境乾淨大圓桌，服務普通，自己動手白飯無限供應
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
大灶雞烤全雞
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
門口跟旁邊專用空地
大灶雞皮脆肉嫩，非常好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5