餐廳 鑫花溪牛肉米粉 的評論 (444則 )
4.3 based on 444 reviews
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在台灣很少吃到的牛肉河粉,味道道地又實在,湯頭很有特色,忍不住又點了幾樣小菜,口水雞激推,感覺是很良心的店家,絕對會二訪
湯頭/牛肉/米粉,都很好吃,但是因為整碗都很麻,吃久有點味道太重的疲乏感,如果可以給杯冰水應該會比較好
味道還可以
好吃又乾淨👍
餐點味道很棒 …
濃郁湯頭,麻辣剛好,小菜適中
東西好吃,米線爽口,湯頭濃郁,空間明亮乾淨,對於喜歡麻辣口味的人,很棒的一個用餐選擇。當然,也有不辣的選項。
典型的貴州餐飲風味
很用心的店家,餐點非常讓人驚艷,價位相對用心&用料而言…超值,納為口袋名單,下次再有人問我林口什麼值得吃,我不會回答不出來了。
鑫花溪牛肉米粉是屬雲貴系著重香氣層次,湯底微微的花椒辣椒及其他香料香味四溢,麵條用的是米粉吃起來較有彈性,牛肉滷的入味咬起來軟嫩入口即化,再加一匙辣椒粉及花椒粉吃起來只有個爽
雖然不能吃牛肉 但是也有雞肉選項
米粉Q彈 湯頭清甜好喝
推推👍 …
湯頭棒麵條Q牛肉多
非常棒的湯頭,可依個人口味添加花椒及陳醋,尤其牛肉非常軟嫩入味
極品香辣半筋半肉米粉$179
番茄酸湯炙燒牛五花板條$229
經典半筋半肉米粉$169
酸梅湯+翠玉黃瓜套餐$59
酸梅湯+干絲鳥窩窩$69
酸梅湯+皮蛋炸豆干$69
店內的用餐裝潢很美,很有氛圍的一家店,從餐具、碗、醬料瓶都可以看得出很用心在挑選。
極品香辣的湯頭很讚,他的麻辣是那種偏麻的頭湯,後勁比較重~越吃越上癮的那種!搭配套餐的酸梅湯,就是絕配~
番茄炙燒牛肉牛五花的味道,辛香料的味道會比較重一點,餐點剛上桌的時候,是生牛肉的~服務人員會另外淋上湯汁來涮牛肉,口感較為軟嫩;經典半筋半肉麵,湯頭雖沒有香辣,但是也是會麻~跟一般的清燉牛肉麵較不一樣!
小菜很推薦皮蛋炸豆干,炸得很酥脆~每一口也伴隨著麻香,越吃越對味!
用餐環境乾淨 湯頭有花椒味鮮甜 米粉滑嫩 牛肉鮮美 值得推薦
只吃了一吃,選擇了白湯。
菜單上寫”白湯 香麻濃醇”,但湯頭 不香麻也不濃郁,閉著眼睛喝的話,我會以為是開水…
桌上有一些佐料可以加,我已經加了一堆花椒辣椒了,但就是無法把味道融進湯裡,湯喝起來還是淡如水,像沒調味。
滿後悔點了白湯,而不是紅湯,不過這次吃的經驗太後悔了不會想再試第二次…
餐點好吃 但一進店就感覺到店員沒禮貌到不可思議 尤其是外場身型比較ㄎㄨㄞˇ的那位 一副欠他錢的樣子 態度非常不好
優惠券時限短沒誠意,東西還算能吃,但價位不便宜
食材新鮮、料好實在、味美道地
已經收進口袋名單
不多說 難吃 遭 環境
很好吃,蕃茄牛肉米粉湯頭非常濃郁,牛肉片新鮮軟薄,米粉道地Q軟。
好吃湯濃!米粉吸附湯汁入口!濃純香!蕃茄炙燒牛五花也很濃濃蕃茄味!五花有炙燒香氣又柔嫩!連中式甜點玫瑰冰粉都很特別!很讚
好吃夠味
好吃
愛吃辣的,這家很厲害,酸梅汁也不錯
牛肉麵非常好吃,極品香辣偏向台式紅燒牛肉麵,另一款原味帶有花椒香,舒肥雞是中藥口味
米粉偏向台式米苔目
皮帶麵就是皮帶麵
口味非常不錯,個人林口牛肉麵店最推
今日的午餐~極品香辣米粉🥰 漂亮又復古的裝潢讓人食用美味可口 …
來自中國桂林的牛肉米粉,很特別的味道,花椒、香菜、蔥、泡菜都可以再額外添加!
大家都大推的番茄我覺得反而還好,極品香辣半筋半肉好吃很多!
很特別ㄉ中國美食~店內配樂也好聽!
店設在林口長庚醫院附近,店內用餐環境衛生好,服務態度佳,食物鮮美好滋味,用餐首選。
價格偏貴
味道偏淡
用餐環境不錯
附近有很多收費停車場很方便
涼拌口水雞好吃,價格可接受,麻麻辣辣適合愛吃辣的人👍👍,可視個人喜愛酌量加花椒,更添風味 …
難吃 還不如以前的塔城街牛肉麵 肉太硬 湯無味
貴州風味粗米粉,很好吃
板條超好吃
湯頭好 !牛肉有爛不柴 !
2/17 今次點了
鴨蛋餛飩牛骨湯
牛肉乾拌麵
湯的部分,點餐單照片是乳白色,我以為是單純牛骨加鹽調味的類型,端上之後發現湯體有加了花椒跟其他香料調味,覺得有點可惜
餛飩沒有太驚豔,味道很足。
乾拌麵部分 肉醬的牛味很濃,應該也是放了些花椒調料,味道中規中矩
小黃瓜跟紅蘿蔔給的大方,很棒
桌上備有辣椒粉 / 油 / 香醋 / 花椒粉
乾拌米粉調了香醋跟辣椒粉之後味道還不錯
店面乾淨整齊,外場店員熱心服務好,後方調料區 香菜 蔥 都非常新鮮
不怕你吃的那種店家
好吃 香麻新鮮軟嫩
很好吃,米粉古溜古溜,大推!
牛肉很夠味!
1.番茄口味的湯頭很像泰式料理的東央工湯、搭配的牛肉片尚可。
2.小菜滷得算入味
3.米粉口感過於軟
4.環境算乾淨
😋 …
二訪,主要是吃不同的口味
第一次是1號餐-米粉
牛肉軟硬適中很好入口米粉很爛,跟台灣米粉不一樣
第二次是粄條3&4
粄條比米粉來的有Q勁,厚度也適中但這2碗的牛肉,非常有咬勁,咬到嘴巴超酸-失敗,4號餐裡的牛肚非常軟爛,爛到咬的時候,口感很噁心
小菜點了小黃瓜&四喜滷味
滷味盤裡的牛肚好吃 不軟爛,非常適口,有點Q度不會很硬,不用咬很久,好吃的滷味
價位實在是偏高。
口味香濃帶勁!
別的地方沒吃過這種組合的牛肉米粉,他強調湯頭是很符合吃麵一族的味口,比照日式拉麵店的服務、菜單設計及環境,餐點可口、入味,可以讓你對稍高的價格能幫助理解。
湯頭太鹹,鹹到不行,還麻到不行,價錢也偏高,不會想在去吃第二次
蠻辣的,味道非常普通,不知道貴的點在哪裡
終於嚐到了非常具有民族特色的牛肉米粉😋
湯頭雖然辣
但不是那種辣到讓你反胃的辣
非常順口和香濃的湯頭
小菜也好特別
對了,一定要整碗喝完湯頭
才能見到湯底的字呦!
店裡佈置也別有一番風味😘
對了!還有店內播放著感覺像是苗族的音樂
讓人感覺身處於異鄉
很特別的店家
非常推薦大家來嚐嚐😋
口水雞絲乾拌粉$89(花溪米粉/✅皮帶板條)
套餐$69(洛神烏梅湯+干絲鳥窩窩)
鴨香餛蛋牛骨濃湯$69
好吃!喜歡吃板條的我還是第一次見識到這麼寬的皮帶板條
口味酸辣清爽~還帶有花椒的香麻
看似小小一碗卻非常有飽足感!
下次我也想試試花溪米粉(粗米粉)
小菜份量足味道好!
湯濃郁好喝!餛飩超好吃~不過只有三小顆
很抱歉 我們結帳後才發現未使用折扣券
很感謝服務人員耐心重新打單結帳♥️
絕對再來訪
看了很多正評,於是今天來嚐鮮,
確實環境與餐點都有水準之上;唯獨老闆的情緒管理留給大家評論。 我不知道是員工出錯頻繁抑或是老闆的習慣在大眾面前訓斥自己的員工;
用餐不到10分鐘,只聽到開放廚房頻頻傳出很怒氣的音量:「你以為老闆很有錢嗎?到底會不會看單?好玩嗎?」諸如此類的
聲量極大,用餐現場瞬間凝聚,要去結帳的人也覺得相當尷尬⋯
這是我第一次進來也是我用餐最緊張的一次。我只建議,若老闆真的要教訓員工,不應在用餐環境(整個餐廳的正中央)第一也是確保大家用餐的氛圍、第二也是鞏固自己的品牌形象。
裝潢舒適,味道也不錯,但以價位來說,餐點肉量偏少,有點可惜
還蠻好吃的 服務也不錯
好吃,原味的湯頭有花椒味道但不辣,很香!
米粉很Q,但以麵食來說價位較高