柯氏蔥油餅的最新評論
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平日完全沒排隊就買到 讚啦
重口味可以說醬多 好吃
加蛋+2號甜辣醬
相較於其他炸彈蔥油餅
餅皮較為Q
整體不會太油膩
不過份量不大
兩人分享可能咻一下就沒了
感覺餅皮有發酵過
油炸的功力很好，蛋跟餅皮，吃起來外表有點酥酥的，蛋裡面嫩嫩的餅皮蓬鬆，不油膩
就是蔥味吃不出來，可能蔥貴了，少放了
吃了柯氏蔥油餅才知道台北的蔥油餅都是渣渣，價格還一樣呢！
雖然排隊很長，老闆動作很快，不會等太久，蔥多，喜歡宜蘭蔥的人應該會喜歡，我個人是覺得餅皮很普通，花蓮的炸彈蔥油餅比較好吃～
沒什麼特色，吃起來也還好，不太明白為何要排這麼久…
平日去排隊不會很久，
屬於軟Q的蔥油餅，如果喜歡脆脆的口感，就不會很推薦。
整體吃下來還不錯，不會太鹹太油，不過也沒有什麼特別的記憶點
宜蘭必吃蔥油餅！
10年前去要排隊，現在一樣熱門！
但是一定要現吃，加熱或是冷掉以後就不好吃了。
整體吃起來不香
而且外皮也不酥
沒有特別驚艷 人不多可以排 。今日停車場出口大概一小時排到。
辣只是提味。若蔥多一點或許香氣更滿
每次來宜蘭必定來排柯氏，因為吃過很多家覺得柯氏最合味，但這次買了四份全都忘記加醬，半路上吃沒醬的蔥油餅真是噁膩，忙碌之餘也請顧好SOP喔！
3/10購買
因為缺蛋的關係沒有加蛋囉！
覺得沒有蛋就少一味的我🥲🥲
如果喜歡蔥油餅加蛋的人自己斟酌前往！！ …
雖然不知道很久以前的料多豐富，餅多便宜。但第一次吃到覺得蔥香還有餅香很融合的蔥油餅，餅不會很硬，而且配上加辣的醬料不死鹹，不會很辣超好吃！平日也要排大約半小時，但下次如果再來礁溪我會願意再排一次！
好吃又便宜，人很多，但是製做的速度算快👍 …
礁溪必吃蔥油餅，但假日排隊人潮驚人，平常日不太用等。
麵皮很Q很好吃，偏油
不辣（醬甜）比辣味（醬鹹）好吃
吃過一次很驚艷就變到礁溪玩必吃美食
3/3去排隊10分鐘買到
還是好吃的
可是蛋跟蔥真的縮水很多
不像之前吃到滿滿的蔥香
而且選了辣的口味吃起來甜甜的😓
久久吃+排隊人龍不誇張還是可以吃一下
2023/03
感覺沒有那麼好吃了
現在醬料
不知道是變稀還是變少
但還是很有人潮
平日中午排五分鐘而已，沒什人，覺得都是醬味但有咬勁，有吃過就好，不會回訪。
每次經過都是大排長龍,
所以總是看著人潮默默地離開
今天突然想吃金拱門的蛋捲冰淇淋
轉個彎瞄一眼
嘿嘿~居然只有三個人在排隊
可能是中午飯點人少
二話不說立刻停車去買^^
許是平常真的太忙了
小姐姐聲音有點沙啞（惜惜）
加蛋的蔥油餅一個40元
邊緣金黃焦脆、內餡蔥香撲鼻
帶著三星蔥的甜美汁水
蒜蓉醬油也是好吃甜鹹的古早味
就是…真的很燙口!!
吃的時候一定要小心吼!!
YA~我也是有吃到柯式蔥油餅的人啦~
剛好在空檔到，排了大約15分鐘買到，今天老闆剛好賣有加蛋的。現在雞蛋珍貴，不考慮直接買有加蛋的。
［人數］
一人
［支付］
現金 / 台灣pay
［用餐］
只能外帶
［嬰兒座位］
無
［內用廁所］
無
［食物］
蔥油餅+蛋($40) –
口味是「辣」，甜辣醬+辣椒醬，一口咬下酥軟略微Q彈的餅皮，感受到甜辣醬刺激味蕾散發出幸福的化學反應，加上一份的份量剛剛好，不會造成心理上的負擔，也不會吃的太膩。
［價錢］
中等
［等待］
禮拜日下午1點40分左右到現場開始排隊，差不多要排40分鐘的時間才會排到
**
每次來礁溪都必吃的蔥油餅加蛋，支持了快10年，雖然看它漲價不少次，也吃的出來口感有逐漸不太一樣，以及給的蔥少了許多，沒有以前那種讚不絕口的驚艷感，但是看得出大家來礁溪還是會繼續排隊支持朝聖這間老店。
加上各地區陸陸續續有出現類似的蔥油餅店，以目前來說不算非常獨特了，但是在招牌醬料的調配比例還是有他們好吃的價值，咬下後嘴裡散發出的蔥香，還是會讓人非常開心，以及酥軟略微Q彈也不油膩的餅皮讓人吃完後食慾大開。
目前的點餐方式分成「辣」「不辣」兩種說法，店家也在旁邊有擺出牌子讓大家知道「辣」和「不辣」會加什麼醬料進去。
「辣」- 蒜蓉醬+甜辣醬（招牌醬）
「不辣」- 甜辣醬（招牌醬）+辣椒醬
因為以前都是自己加醬料自己決定多寡，現在可能顧慮到隊伍的流動率（有些客人塗醬料真的塗超久）、衛生問題或成本考量，所以一律都由店家服務。
但也因為都是店家服務，所以我覺得「辣」的比重有點少，吃起來頂多只有一點辣香而已，怕辣的不妨給它一次機會吃吃看辣的口味，也許跟你想的非常不太一樣。
我個人還是比較喜歡以前自己塗醬料，因為比較喜歡吃辣比重多一點的口味。
千萬要記住，因為吃一個蔥油餅真的要排隊等很久，所以如果你們是一群人會派一位去排隊等待買的話，一個人最多只能點20份喔，超過的話請多拉一位朋友跟你一起排隊。
好吃 但是排隊要排很久
還有一些沒公德心的屁孩
邊排隊邊抽菸
讓婆婆媽媽都捂著鼻子
這個蔥油餅不難吃，但是已經沒有靈魂了…蔥，油，餅，咀嚼起來完全是分開的風味
覺得單賣蔥蛋更加分🤣，不辣的一律搭配甜辣醬…
其實看到店內放的是低價辣椒醬心中已經大扣分🤔，難怪有認識的在地人不推
油品新鮮比起之前吃的另一個好太多。
沒以前好吃，這次吃的是已煎好放在旁邊涼，而不是現做的，餅皮已不酥脆！
除了醬油、油耗味之外沒啥味，不值得排隊，失望QQ
值得排隊，蔥很香！
可以加蛋加辣
沒想到平日下午來還是這麼多人！前面有10個左右吧
但速度滿快的 價格也很親民
餅皮蓬鬆 蔥很翠綠新鮮
覺得醬有點少 辣醬也不夠辣
看到排隊有點想放棄（因為蠻冷的）
但幸好有排因為一下子就買到了很快😂
–
非常好吃😋加辣更讚👍🏻👍🏻
下次去宜蘭還會回訪
蔥油餅5星，排隊人潮-1星
餅皮有點類似甜甜圈那種感覺，排了40分鐘
整體還是很棒的！
就是在地美食的代表ㄟ！這個QQ皮配象徵性蔥再加顆蛋，還有最重要的“辣椒醬”～～來宜蘭一定會想吃的小吃
2023-0319⭐️⭐️⭐️3.8顆
蔥油餅+蛋40💰/一份
➡️餅皮被煎到澎起來，吃起來本身有調味過也很扎實有嚼勁，加一點辣整個可以提味，但醬料比較少，如果愛吃醬料的要記得跟老闆說多抹一點，餅皮跟蛋吃起來是分離的感覺，個人吃起來偏油！推薦喜歡吃餅皮的可以試試！
好吃，有別於一般的蔥油餅，所以人潮滿滿，想吃還得等2.30分鐘，喜歡吃蔥油餅的人都會耐心的等待！
排了大概快1小時 是可以嘗試看看的味道
口味還可以，餅皮有彈性，醬料鹹甜適中
從中華電信正門口開始排，大約要30分鐘
到底為何值得排隊？吃起來就像營養三明治的麵包濕潤不酥的口感
雖然說真的有一度覺得很像巷口的炸彈蔥油餅
可是咬到蔥時真的覺得排隊30分鐘很值得呀！
2+3醬口味很重
吃到後面有點鹹
但還是好吃！
油耗味很噁心！餅皮粉粉爛爛的，也吃不到蔥蛋香，隨便一家都比這家好吃，柯氏是我吃過最難吃的蔥油餅，真的別浪費時間排隊，會後悔，望周知😂
推以下幾間，星寶、阿公、阿嬤、花蓮炸蛋、冬山夜市蔥油餅。 …
越來越有效率了，久久沒開變店面。假日大約十點到，前面大概就兩組，沒等很久。加辣好吃，甜辣醬
沒有到特別好吃
只是裡面的蔥蛋比較香而已
配上獨家特調醬汁
外脆內軟
排隊要排15~20分
大家可以考慮一下
相片看到這麼多人排隊，我去買排的更長，蔥油餅要趁熱吃，涼了就變潤，老人家吃起來要費勁。
平日來吃個蔥油餅也是需要排隊的，就知道這間有多夯了～～
如果不用排隊，可以來嚐鮮看看，但吃起來真的很普通….沒有任何驚豔的感覺….
看起來很多人，但不會等很久
拿到都是現做的 熱熱的很好吃👍🏻
裡面的蛋有包蔥
有蛋$40 …
真的要趁熱吃，不然冷掉會很油
味道不錯
來礁溪都會吃
可是…醬料變成店員在刷
給的很小氣
導致味道都在吃原味…
外酥內軟的餅皮夾入酥脆多汁的半熟炸蛋，再塗抹上甜甜鹹鹹的醬油膏，真的一絕🥹❤️ …
🌟柯氏蔥油餅 👉🏻👉🏻👉🏻菜單往後 結果這次去宜蘭天氣不好，加上又是平日，直接不用排隊，去到馬上好：）但吃過才發現不怎麽樣。 💰 加蛋40 但我覺得味道真的普普～甚至還有點不好吃，餅皮味過重，感覺沒有熟透＝＝又不怎麼香？？不知道為捨大家要排隊？？不懂內～～～
💎
美味程度 1/5
CP 1/5
回訪 1/5
📍
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 營業時間：0900-1800，週三公休
#小堂果吃吃在宜蘭
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蔥油餅35元；加蛋40元
很還好，沒大排長龍時可以跟著吃😂 …
餅皮有嚼勁，不是不好吃但抹的醬料少的可憐，很勉強的吃完