阿宗蚵仔煎的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
好吃，很久沒吃過邊邊這麼酥的蚵仔煎，醬汁與蚵仔普通。，可以只點蛋煎就很棒了
蚵仔太小，吃起來像煎蛋裹粉，低於一般水平，不推薦。
個人吃完印象不會太深刻，但算是還可以的蚵仔煎。
食物水準退步太多太多，以前的蚵仔煎很香酥皮脆可口，現在的是即使點餐前告知請煎酥一點，餐點送上仍然很軟爛……很懷念以前的水準
紅糟肉圓是打著九份的名號，但感覺比九份好吃.
蚵仔煎很有水準，側邊的焦皮很棒.
羹湯也不錯，推推！
花枝羹多為魚丸漿再摻配小丁塊的花枝。肉圓內餡不是肉塊，所以口感不佳。
油浸肉圓不是我的菜，比較還好，蝦仁羹很喜歡。
醬和皮的邊邊很讚，但要說很美味也還好，值得一嘗
內用空間普通，冷氣很涼很舒服
外酥脆蚵仔新鮮醬美味，旁邊的綜合羹米粉也很好吃。我們全家是覺得非常好吃
料蠻多的，還能一起點別的東西,口味不會太重。
肉圓肉比較乾，羹類勾芡很重但蝦子蠻大隻的。
是我吃過最好吃的煎，記得跟老闆講酥一點，另推蝦仁羹好吃！
生意好就煎的很馬虎、迅速，吃起來很黏稠，好像在吃鼻涕….很噁心！蚵仔也越來越少越來越小顆
付錢時，店員連問都不問是吃了什麼？就直接報錯的價錢要收費！跟她反應，竟還被另一位小姐酸：那你們就不要每次都問啊！
什麼跟什麼，我們準備好正確的錢要付，是你們店員連問都沒問就要收錯的錢！再說，還有店家是要客人自己算錢的哦？！要不要乾脆客人自己煎、煮來吃啊！態度這樣差，以後絕不會再造訪！反正店家～也不差我們這些客人嘛！
蚵仔煎口感滑嫩，醬汁味道甜美。
蚵仔煎的邊邊煎得脆脆的，中間是軟軟的口感，很好吃！醬也調得很不錯，配上豆瓣醬跟辣椒很對味！
下次還會再來！
蚵仔煎最重要的元素
1.醬醬醬！
2.恰恰恰！
阿宗就是2個皆具，所以，好吃！
蚵仔煎味道還不錯，但是料稍微比較少。肉圓就不是很推，皮不夠Q，內餡有點炸到乾柴。服務態度欠佳，綜合評價給3顆星
來到北投，我一定要來吃兩份蚵仔煎才走，台北市的都不好吃！
蚵仔煎口感不錯
邊邊有點酥脆
肉圓也蠻不錯的👍 …
價位公道，食物好吃。
蚵仔煎脆脆的
裡面的蚵仔不算多
菜也只有一點點
我覺得可以加辣油比較好吃
就是一個很普通的蚵仔煎
店內沒有廁所
店員說要到北投市場才有公廁
不知是外帶的人太多，蚵仔煎內用等了好久，旁邊叫的花枝羹（只有吃到魚漿，沒吃到花枝的羹湯）都已經吃完了10分鐘，蚵仔煎才珊珊來遲；很高興地一口下去，挺讓人失望的口感，尤其是太白粉漿煎的軟糊糊的，硬吞下去突然有「鼻涕」的感覺，小噁了一下…
蚵仔煎外酥內嫩好吃，肉圓普普…
這是我吃過的蚵仔煎最貴的一個黑店，大約五六粒小蚵仔，綜合羹也是超離譜的，厚厚一層麵糰裹著蝦仁，賺錢真的不手軟⋯⋯🦠🦠💩💩不會再去了吧⋯⋯ …
當地小吃攤，有賣蚵仔煎、肉圓(用油溫的)、麵羹類~台式午晚餐，環境算乾淨，連我挑嘴阿嬤都會說要來這邊吃🤭。 …
BC。口味及口感不錯，份量稍少。
蚵仔煎60。皮薄外圍香脆，醬汁不錯稍微有點辣，蚵仔偏小顆。
蚵仔煎很好吃！邊緣煎得酥脆，醬料香甜
但是蚵仔偏小且少，不是特別想吃蚵仔的話，可以點蛋煎就好！
只有蚵仔煎能吃哦，
肉圓幾乎沒料還有油耗味，
算是吃過最難吃的肉圓
羹也是可有可無
有經過一定會來！在這吃的到煎的酥脆好吃.香氣撲鼻的蚵仔煎！內用.外帶都要拿號碼牌！
蚵仔煎好吃
喜歡吃邊有一點酥酥脆脆的人
可以跟老闆交代一下
煎出來的邊，不會焦又會脆
想必老闆對 煎的粉有下一定的功夫😋
羹的部份就比較鹹跟酸……
口味可以再調整一下
雖然最近對面新開店來了想搶地盤，一比還是專賣的阿宗師遠勝一籌。粉皮脆嫩，尤其是不吃海鮮的人吃的「蛋煎」！阿宗師這裡35元，對街要50元。老店合理利潤有良心，沒話說。
羹麵裡面的蝦仁很好吃，蚵仔煎也夠份量，老闆娘在離峰用餐時間（大約晚間8點）也很堅持“”坐同一側”的原則，無視防疫期間共桌較容易感染。
蚵仔煎好讚
不愛蚵仔煎的我也愛這間蚵仔煎
邊邊間的恰恰真是讚到死~~~
下次來北投一定再來吃<3
畢生品嚐過不少蚵仔煎，從早期的士林夜市到後來的寧夏夜市排隊名店都吃過，這間會把邊緣煎的硬硬的又不焦，算是相當有特色的口感，醬料搭配的剛剛好，真的好吃，但也許是抱了太多期待，一旁的紅槽肉圓口味普普
109.10.24
再訪；天氣較不炎熱，而且人潮較少，品質有恢復水準，但勾芡部分有點過多過稠，下次會試著跟老闆說看看能不能煎赤一點。
109.07.26
可能是天氣太熱加上中午生意太好，品質下降非常多，蚵仔有臭腥味，外皮一點也不薄脆，整個就是黏糊糊的一坨，雖然醬汁味道還不錯，但整體非常失望。人多時就是個雷店，建議非用餐時間來購買！
平價美食；蚵仔新鮮，外皮薄脆，中間滑嫩，醬汁帶甜，大推！
真 好吃！
一天來吃了兩次
隔天還帶爸爸來吃
連蝦仁羹都好吃！
蚵仔煎還不錯，餅皮香酥脆，蚵仔數量不多，但整體而言還算好吃! 綜合羹湯太黏稠，soso.L
蚵仔煎-外圍皮脆脆的好吃，可惜蚵都好迷你😭
綜合羹-（推蝦仁🍤，吃起來不是那種泡的假假的蝦仁、花枝我吃不出來，不知道是不是混在魚醬裡面！有香菜+芹菜都是我喜歡的，不喜歡的朋友要提早說。
📝內用點餐方式，可以有說明更好，第一次人太多會搞不清狀況！ …
內用點餐枯等半小時，比我晚來的都吃飽走人了，我光看店員的斜眼也差不多半飽，只好奉上我第一個負評
醬很南部不錯，蚵仔煎邊緣酥脆也煎的很好
料要是更多就好了
在地人推薦，皮超脆，醬也好吃，這種口感外面沒吃過，很推薦
好吃的蚵仔煎就是要外圍有點脆脆，
蛋、白菜和蚵仔都是結合在一起的！
很常在路邊隨機吃到的蚵仔煎，
我都會只把菜和蛋、蚵仔挑起來吃，
留下一盤滿滿的「芡水煎」😂
覺得店家不需要為了充其量把芡水勾那麼多..
阿宗蚵仔煎的芡衣hen薄不會太多讓人膩口，
蚵仔很新鮮，雞蛋和青菜也是每一口都是香氣鮮甜。
甜醬的部分也不會太過厚重，
自己吃完一盤也不覺得油膩或太膩口。
目前在臺北心中第一名的蚵仔煎😋
用餐環境尚可，出餐快，所有的餐具皆丟棄式餐具，覺得不太環保。蚵仔煎餅皮香脆好吃，蚵仔雖然沒很多，但醬汁和餅皮搭配還算不錯。肉圓一份40元，肉少、筍乾太乾、醬汁偏甜、皮有Q。
好好吃，邊邊吃起來脆脆的蚵仔煎（台語念ㄜ啊ㄗㄣ，不是ㄡ啊煎，不然老闆會送你芋頭哦😹😹😹 …
蚵仔煎的粉煎的焦香酥脆好吃，花枝羹也不錯就是份量很少..
由於沒有吃飽又找到這一家阿宗蚵仔煎，本想點一份蚵仔煎與羹湯來一起享用，但剛已經吃了一餐，所以點了綜合羹（花枝羹、蝦仁羹）來解餓，一碗45元，覺得料偏少，但可以已經吃到花枝羹的鮮味及蝦仁羹的蝦子很大隻，也算是值得，如果沒有吃飯的朋友，我個人建議可點蚵仔煎60元或蛋煎35元搭配羹湯，才能吃飽，吃飽後隔壁條街就是菜市場可以用走的順道逛街與消化，賣很多東西都很便宜，買了一袋葡萄🍇100元，還有一大袋的蘋果🍎約20粒才100元真是超級便宜，走到最底部水果好像不用錢一樣，5塊錢起，回程去（熊🐻鬆屋）買了一包肉乾（半斤160元），好吃😋又平價且大包，值得你們來買，有肉乾，肉絲，肉鬆等等商品都非常好吃，相信你們一定跟我一樣買了一堆回家。 …
這是碰過最薄的蚵仔煎，蚵仔給的很少大概5顆吧，而且乾乾扁扁
小白菜的菜量也很少
特色是邊邊會煎脆脆的
以前$50可接受，現在一份$60以份量來說太貴
讚！尤如牆上大報所言粉煎的酥脆似薄餅，特制沾醬微甜不膩。搭配鮮蚵，更是絕配黃金拍檔。大廚老闆的手藝更是拿捏的恰到好處，確定會是下一個回頭客
從北投溫泉公園晃過來，看了網友推薦跑來試試看
點了蚵仔煎 & 花枝羹米粉
— 蚵仔煎 —
因為有評論提到老闆忙碌時，會較快出餐，導致蚵仔煎口感濕軟，所以特別跟老闆說要酥脆一點，結論: 酥脆口感跟醬料搭配之下，真的好吃！
至於蚵仔大小顆或是太白粉比例倒是沒有特別留意。
個人給4分
— 花枝羹米粉 —
整體而言是一碗正常水準的花枝羹
湯頭沒特別出色，花枝羹口感也沒特別記憶點
米粉軟硬也適中，整體搭配後沒有失分
個人給2.5分
店內座位約20~30個，人多時會需要併桌，用餐環境OK
有經過可以去品嘗看看
還不賴
勾芡跟醬料的份量抓的很巧妙
煎的邊邊角角酥脆
蚵仔新鮮
不必特地來，但有來附近很可以吃
提醒！要酥脆的煎邊！
一定要內用～
會好吃很多喔！
太白粉外酥內Q
重點是本身就會鹹
單吃就很夠味～
跟很多間蚵仔煎完全不一樣！
醬料跟白菜算是增加味道的層次
醬料比較接近甜辣醬再jucie一點
很適合北部人的味道
白菜的鹹脆也很加分
（有吃過其他間豆芽菜的蚵仔煎，完全不搭）
最後再搭上蛋的厚度感
真的各種口感都有了！
唯一可惜一點是蚵仔小了一點
但瑕不掩瑜
還是推薦大家吃吃看喔～