熟食店 阿宗蚵仔煎 的評論 (389則 )
4.3 based on 389 reviews
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蚵仔煎的太白粉水間煎的薄脆, 好吃!現在仍維持50元價, 士林夜市有些都賣60了!
又酥又軟的口感,絕對是士林北投區最好吃的蚵仔煎,北投市場必吃美食。
2017/03/04。蚵仔煎漲到$60囉,但一樣很好吃,外緣的皮煎得酥脆!
這家蚵仔煎是當地有名必點的,算是這裡的特色喔,Cp值高。
很好吃,喜歡吃蛋可叫蚵仔煎雙蛋,煎酥脆一點微焦香,讚!!
蚵仔煎的皮和醬料都很讚,羹就普普囉⋯⋯
價位便宜味道又棒的超讚本土小吃,尤其蛋煎只賣35根本是不愛吃蚵仔又愛吃蚵仔煎的餅皮的人的福音。沒話說!
蚵仔煎煎得脆脆的很好吃,醬料也很厲害,能做成這樣真的店家真的不多,
不輸外縣市專門做蚵仔煎的程度,大推!
隔壁那家的就沒吃過了,應該是兩家都是高水準競爭,來客數看起來差不多不致於兩方落差很大。
至於蝦仁羹湯是普普還ok,沒到非常驚艷的程度,是安全款。
感動,北部很難吃到一個好吃的蚵仔煎啊!餅皮既酥脆又柔軟的口感拿捏得恰到好處,醬汁也很正宗(在北部都吃到莫名亂改調味又改的不好吃)但可以減糖減鹽一點,蚵仔也新鮮。
後來隔天又外帶一次,覺得在店裡吃比較好吃欸。
蛋煎是不愛吃蚵仔的福音。脆皮很不錯,不過客人多時也容易煎的不脆,有點可惜。其實比很多蚵仔煎名店強,不知怎麼不太紅。
紅糟肉圓醬料不同於一般肉圓,內餡使用的是瘦肉,很美味。蚵仔煎煎得恰到好處,顏色又金黃不會過於燒焦。
點了蝦仁煎
量還不錯 煎的也很酥脆
不過醬汁感覺可以再不甜一些~
下次還會再來~
北投必吃 加店家的辣椒很對味
蝦仁煎的蝦仁或是蚵仔煎的蚵仔都頗大顆
可請店家煎較”洽欸”周圍酥脆沾上醬汁很美味啊
蚵仔煎酥脆好吃 醬料很特別 好吃!又平價 目前全台北吃過最好吃的
坦白說是受網路部落客影響,特地跑去品嚐
有種讓人期望過高失落感……
如果你跟我一樣也常吃遍東西南北的特色小吃
就會認為這裡蚵仔 蝦仁煎 味道普普,沒什麼特別讓人深刻
價格中等,蚵仔煎微焦口感酥脆好吃
好吃蚵仔煎,獨家推薦,可以跟老闆說要煎乾一點,有不同風味喔!
好吃!!各種煎都是外酥內Q,而且聊很實在醬也好吃,但上次去還是塑膠袋包盤子,希望下次可以改進
外酥內軟 超讚👍🏻 …
蚵仔煎的蛋香有出來,蚵仔算新鮮
蝦仁焿的蝦子算大
紅糟肉圓味道很特別
味道不差, 如果多點蚵仔更開心, 但便宜又好味呢
醬料與麵糊底都不錯,口味好,蚵仔少了點就是
傳統的小吃,蚵仔新鮮沒灌水、蛋漿煎的赤赤的很合味口,只是價格不便宜。
好吃。
蚵仔煎的邊脆脆的,
跟其他地方吃起來不一樣。
好吃,和其他地方的蚵仔煎不一樣,可以叫隔壁的涼麵’、臭豆腐等一起吃
好吃, 現在難得一見, 煎的軟硬適中, 粉的比例調的剛剛好, 值得一再光臨的美食喔!!
蚵仔煎真好吃,不會軟軟的,旁邊煎的焦脆,醬汁也配的很好
蚵仔煎粉皮酥,蚵仔中等大小,醬汁不錯。花枝羹一般般。
2017.08.06
喔喔喔,「煎」本身好好吃!有恰!
然後醬是我喜歡的!!!甜甜~
『蝦仁煎』不錯,我個人不愛’蚵仔’,問朋友覺得也不錯~
加一點點辣很好吃,可是很辣有後勁要小心!
綜合羹冬粉,加辣~(小心別加太多很辣哦)『羹湯』本身蠻好喝,冬粉口感則還好,白色的料不好吃~~~
紅糟肉圓,醬太甜、本身太油,肉圓皮太厚,雖然Q但我不愛~
蛋煎很好吃!加點辣椒會更好吃!(一人兩份剛剛好)
整體來說煎類好吃,羹類我覺得還好。
用餐時間:2019/03/23 13:00
用餐內容:蝦仁煎(60元)
粉漿本身有調味過,鹹味明顯,皮則是有種油炸的感覺,非常酥脆特別,醬則是常見甜辣醬,不會辣偏甜,蛋跟蝦仁熟度都不錯,可惜蝦仁量有點少
難得這價位還有數量不少的蚵仔,至少有5、6顆,顆粒飽滿。
口味、醬汁,中規中矩,不錯吃。
本次餐點: 蚵仔煎+蛋煎
花費:60+35
環境空間: 市場嘛 環境就不多說 但油煙味不至於向內飄 位置略嫌不足(生意太好😄
食感: 蚵仔大小一般 邊皮煎的很優質 青菜不會老老的 醬汁甜鹹適中不過度 上菜速度不會因多人而太慢 …
蚵仔煎酥脆,醬料很搭,可惜蚵仔太小太少。紅槽肉圓還可以,可惜內餡不多
外圈口感酥脆,中間麵糊厚度恰到好處,搭配醬料鹹甜涮嘴!
明顯勝過許多蚵仔煎名店,吃起來表皮酥脆,內部Q彈,且呈現金黃色,完全沒有焦,火候控制極佳,蚵仔也非常新鮮,非常精艷。蝦仁羹口味簡單但味道很好,蝦仁也不會不自然Q彈。
醬汁好吃,酸甜中帶點微辣。太白粉皮煎的很香脆,蚵仔份量普通,大概還符合其價位(但台北通化夜市的同樣價錢但是蚵仔更多。不過其餘都不錯,未來有來北投想吃蚵仔煎,還是會光顧
蚵仔煎一份60元,蚵仔的份量普通,不會太少,也沒有特別多
醬汁微辣好吃,蚵仔煎的表皮很酥脆,搭配醬汁和蚵仔很合適
份量、料都不多,味道都還可以,花枝羹是花枝漿那種,蚵仔煎走薄片酥脆路線,有點油味但還順口,忍不住再加點蛋煎,紅槽肉圓說不上很好吃,就還可以吃…..
蝦仁煎外酥內軟,是我覺得全台灣最好吃的蝦仁煎!每次到北投必吃的一家小吃。
台北最好吃的蛋煎 表皮酥酥裡面Q非常好吃而且還不油膩
3.5星,羹普通醋味明顯,羹清澈但稠度一般,蛋煎皮薄酥脆,醬料一般甜,如果有層次會更加分。
蚵仔煎這麼多,但是阿宗的蚵仔煎,煎的酥、蛋本身又軟,覺得有認真在煎,吃完一盤覺得意猶未盡再叫一盤,好吃!
牡蠣很鮮,而且蚵仔煎酥脆香味撲鼻,好吃
蚵仔煎非常好吃,肉圓也挺有特色。羹湯普通。
原本要給三顆星,醬汁屬於比較清爽不厚重,還不錯,但份量普通偏小份,蚵仔大小也屬於中下。不過點單時交代老闆要煎恰恰,邊緣的粉漿會呈現焦脆口感,瞬間提昇一顆星!
口味獨特的脆皮蚵仔煎! 來北投都會吃一下的台灣小吃!
雖然蝦仁煎跟蚵仔煎變60了,但是蛋煎依舊是35,非常好吃
蚵仔煎味道好,價錢合理, 地方整潔。
口味還可以,但內用都是紙碗、紙盤、免洗筷,油煙味也很重,吃完心情不太美麗