甜品店 米戚風蛋糕專門店(白色廚房工作室) 的評論 (145則 )
4.3 based on 145 reviews
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很有理念的一間甜點店
吃到的不只是精緻的口感
還有對這片土地的熱愛
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喜歡吃甜點的人必來的店!手工職人的態度在努力經營著,神奇好吃的米戚風蛋糕,裡面全部的材料都是天然、最好的,吃的很感人,希望老闆繼續好好經營下去,讓更多人知道,理念才能流傳才有更多影響力!
離宜蘭火車站走路不到十分鐘
使用在地食材做成的米戚風蛋糕,十分的好吃,鮮奶油好吃不甜膩,而且老闆人很親切,店裡氣氛也營造得很舒適,十分推薦
好棒的午茶甜點
看到價格時
會覺得好貴
坐下來品嘗之後
在加上老闆的介紹
會發現物超所值
值得再去的好地方
老闆很有心,為了當地稻米而連結出特色的米戚風蛋糕,100%的用心,聽說只售出24小時以內製作的點心,為了理想在堅持著,來前建議先預約
米飯戚風蛋糕甜品店
老闆會介紹做蛋糕的理念,很用心,食材也是盡量簡單跟天然,吃的到老闆的堅持(第一次吃到用米取代麵粉的戚風蛋糕,好吃)
很喜歡這裡的氣氛,全白色的裝潢讓人心情愉悅,餐點吃得出老闆的用心,真心推薦大家來感受一下!
-有故事的米戚風蛋糕-
老闆非常有熱誠一桌桌分享製作的理念。
蛋糕的食材很天然、健康,吃了不會覺得有負擔的蛋糕,很推薦👍 …
好吃又有理念的蛋糕不容易!希望老闆繼續加油!
去之前可以去臉書確認有營業,並且可以提前預約蛋糕可以有更多口味可以選擇!
非常友好的老闆,有遠大的抱負,知道我們來自不同的國家,他很熱情,甚至用不同口味的戚風蛋糕招待我們。食物和氛圍也很棒!
營業時間少 建議先預約
很喜歡芝麻米戚風!
有來宜蘭玩一定要把這間安排進行程👍🏽 …
好的材料身體知道,好吃的蛋糕真的毋須多言:使用在來米及挑選南投雞農高質量的選蛋,由於顧及家中的必須一個月只經營七天,除非事先預約口味及選日安排,不然可遇不可求。蕃茄口味大推!
蛋糕濕潤好吃吃的出原料天然,老闆很有想法希望以後會實現,內用低消一杯飲料搭配蛋糕會有套餐價,一人平均約350左右
非常好吃的米戚風蛋糕
口感非常鬆軟
只是單價比較高一點
老闆認真用心,介紹個人創作理念,使用在地食材。蛋糕價位偏高。
2018目前每個月只開月初七天,因應當季食材推出各式口味的米戚風蛋糕,推廣飲食文化殷切的老闆真的很用心~
好好吃的米蛋糕
值得來品嚐
蛋糕很有特色,老闆人親切也有自己的理念,堅持自己的道路。
一定會再訪的店!
完全不違和的番茄烏梅戚風蛋糕,非常值得一試,老闆現在固定每月1-7日營業(2018),希望大家可以用行動支持有理想的飲食文化推動者!
一個月只開一個禮拜的米戚風專賣店
前往之前建議用FB和老闆預約
預留蛋糕才不會白跑一趟
米戚風口感蓬鬆濕潤
老闆很用心的運用當季在地食材
製作不同口味的米戚風
現場只有老闆一個人
但老闆的服務態度卻是一百分
不厭其煩的和顧客介紹甜點已及自己的理念
一間店有沒有用心
真的來過、吃過就知道
推薦芝麻、藍莓、可可口味
每個米戚風蛋糕都是以職人的態度呈現在客人的面前~
一間很特別的店,老闆人非常親切,蛋糕口感個人非常喜歡,當天吃櫻花櫻桃、蜂蜜檸檬、抹茶,味道都非常的不錯,當天老闆還招待餅乾,超級好吃的!據說是蛋糕邊切下來烤的,有去的可以問問老闆,記得訂位再去喔!
超棒!
口味獨道 老闆十分親切有禮。
用心的經營者,用很好很愛台灣的理念努力的經營
環境舒適,老闆人很好
戚風蛋糕非常好吃,口味多元多變
推薦👍👍 …
柔軟濕潤好吃,可惜營業天數太少,老闆一個人有點忙不過來,但現場客人都願意耐心等候
蛋糕好吃 用料實在 使用米的想法很新穎 口味創意有巧思
米戚風蛋糕很好吃! 比起一般的戚風蛋糕多了一個QQ的口感! 而且維持原本戚風蛋糕的濕潤綿密! 很想把全部口味都吃過一次! 可惜老闆因為私人原因所以一個月只能開七天! 好想再去啊!!!
今天吃的是可可、芝麻、龍眼烏龍、蜂蜜檸檬
四個口味
1️⃣可可內餡有卡士達醬還有草莓醬(反正一個醬)
甜而不膩 很好吃
2️⃣芝麻整個味道很不膩 芝麻的味道會回甘(這樣形容很奇怪 就是吃了整個嘴巴很有芝麻味)但他的芝麻很天然 是那種淡淡芝麻香
感覺長輩會愛
3️⃣蜂蜜檸檬是螢螢選的 酸酸的醬 她不喜歡哈哈
我個人不敢吃蜂蜜 但這蜂蜜的味道不會很濃 我也吃的很開心
4️⃣龍眼烏龍 真的很奇妙的味道 整個蛋糕體有碎碎的龍眼乾 很好吃~~~~~茶味倒是不重
哈密瓜我禮拜四吃的
哈密瓜很甜 跟蛋糕超級搭
讚
反正很好吃不想介紹太多 我怕以後吃不到
跟老闆聊天後發現這是一家很有內涵的店
老闆有遠大的夢想(平常都在忙研發所以一個月才開個幾天而已,他也是小農,種無花果)
他現階段只是希望用簡單的蛋糕 把自己的理念慢慢表現出來
以後還有很多很多他想做的 在料理這部分。
打那麼多好像業配一樣
但沒有!我花一千多塊吃四個蛋糕+3杯飲品
使用在地食材,好吃有品質的甜點😋 …
因為小孩不能吃麵粉,找到這間特別的店,戚風蛋糕很好吃,口味很多種,口感很綿密!
第一次吃到米戚風,蛋糕體沒有太多驚艷,內餡也ok整體也算是好吃的戚風,可可歐蕾普通沒什麼可可味,茶還不錯。
主廚只有一個人很忙但是非常親切
食材特殊,口感較為特別,支持使用在地材料,開店時間較為短,去之前要先查好
一個月只有幾天營業,所以務必先去fb 確認開店時間,並提早預定想要的時段及口味!
米戚風的蛋糕體非常彈!戚風內也有填餡,奶油輕柔不膩
整體口感濕潤蓬鬆,再加上藏在內餡的小驚喜(每款戚風內餡都不同),很快就吃光了!
滿特別的一間甜點店
營業時間只有7天 要去的客人要注意
建議先訂位再去會比較好
甜點部分都是米戚風 做不同口味的變化
一塊200是較不便宜
但是吃的出來跟一般做的戚風捲不一樣
內用是低消一杯飲品
點了一杯可可 還有做拉花 感覺的出老闆的用心
店內座位數不多
老闆一個人服務所有客人
雖然只有一個人 但是感覺的出來老闆很用心
每一組客人都會用心解說介紹
店內用餐環境也很漂亮乾淨整潔
也可以看到老闆的工作環境
保持的很乾淨
而且最後要結帳的時候
老闆還有額外切了一塊給每位客人試吃
如果來宜蘭時間剛好有對到
可以來吃吃看不一樣的戚風捲
食物用料非常實際,口感不再話下😛😛😛,綿密且味道很夠,內建築物風格與名子一樣,白色做基底有種很放鬆的感覺,室內以木質混搭格外溫馨,老闆一個人身兼結帳,製作,送餐,不得不推的一家好店。 …
之前一直都有關注,終於朝聖了,蛋糕部份很綿密有米的Q度,口感非常棒,老闆還招待特製的餅乾非常好😋😋😋,還解說蛋糕製作,用心的店家! …
蛋糕很好吃,老闆也很親切
餐點好吃,空間非常適合帶小孩,價位雖然略高但一吃下去你就會了解物超所值了,雖然人多但是你會感覺到老闆的用心跟熱情,尤其坐最室內的吧台空間可以感覺到老闆的用心跟熱情一起展現在擺設中.
值得推薦的好店,nice.
停車請找路邊停車,要繞一下,不是很好停.
老闆一個人經營,很用心親切,米戚風好吃又濕潤鬆軟,每次推出不同口味,可事先先預訂免得到現場沒了。
下次還想來吃更多種口味😋 …
戚風蛋糕非常蓬鬆Q彈,每個口味都非常有特色,室內座位不多,但氣氛非常舒適,採光也很棒,是一個一人的工作室,可以事先預約蛋糕才不會撲空,低銷為一人一杯飲料,飲料的部分選擇也很多,一點也不馬虎,非常推薦這裡,可以坐一個下午!
很特別的米蛋糕,不甜不膩,富含巧思跟創意!唯一缺點老闆開店太少天啦!大推薦唷!
超好吃 最好吃戚風蛋糕
用米磨成的粉做成戚風蛋糕真的很濕軟綿密!老闆非常用心用在地食材不斷研發新口味,雖然跟市面上的蛋糕相比價格偏高一點,但是研發和製作的時間成本和好的食材一定要支持一下。咖啡也很棒~每次去宜蘭只要是他的營業日都一定去!(最好預約以免向隅)
蛋糕餡真的很好吃
而且 蛋糕體很Q有嚼勁兒
米戚風蛋糕體很綿很軟,內餡的料稍嫌簡單了點,但卻可吃出食材本身的味道
每到宜蘭必訪之店!食材與口味隨季節更動,口味設計傳遞對土地的友善與愛,試過便知道。行前務必預約,每個月只開7-8天喲,請注意時間。