小吃店 懷舊中卷麵線 的評論 (412則 )
4.3 based on 412 reviews
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真的是澎湃海鮮麵線。麵線可以續家,最好碗可以大一點啦
說好可以續麵線的……結果跟老闆說續麵線,老闆一直說等一下,等等等再問一次還是等一下。一直裝給新進來的客人,等了好久,老闆說……沒麵可以續了。。。見鬼了。。。
料多 好吃可惜只有兩個人而已要排比較久的時間
超好吃的麵線,老闆人好又親切,整個感受非常舒服
料好實在,經濟實惠,好吃👍 …
好吃豐富的配料。一碗麵線也可以這樣搞,顛覆我的想像。
好吃。夏天吃,一邊爆汗,一邊享受。
大腸軟嫩,中卷爽脆,吃不飽還可以續麵一次,值得一吃
內用麵線可以續碗,吃完一碗很飽沒辦法再續😂
小卷跟大腸份量多,大腸滷的入味有嚼勁,也不會太肥!好吃😋 …
地方的美食
小小的店面
生意還不錯
客人是很多
麵線可加哦
經濟又新鮮
口味獨特!
但是真的要排隊排很久啦~
麵線較一般稍粗一點,芡粉較少口感清爽,大腸滷得入味但不柴,肉羹中卷也都Q彈,不愧是排隊美食。
來長庚必吃的小吃
中卷非常新鮮而且很軟嫩
大腸滷得非常入味好吃
麵線屬於比較粗的,味道不是重口味我很喜歡
而且吃到最後不會口渴,勾芡沒有很多所以很順口
中卷麵線很特別也好吃料很多、還可以續麵線、營業時間客人一直沒斷過、復古的攤位、老闆人很好、還要雞腳可以外帶喔、要先預約!
麵線好吃,中卷新鮮,難怪生意那麼好,下次再來吃別種口味!
料多實在,非常好吃,舌頭差點一起吞落肚。
真的很好吃、佛心老闆,說吃不夠可以加麵線、值得一推
麵線口味本身很平淡 是中卷很加分
一個有溫度的麵線店,好吃,親切
料多多超好吃👍
內用免費續一次清麵線
辣椒很厲害 …
吃了三次了,味道跟份量都ok,美中不足的是,太容易賣光了吧!假日12.2x幾分就沒了傻眼。
麵線是偏粗的麵線
食材新鮮好吃
小碗中卷大腸麵線85
他是粗麵線,在撈的時候比細麵線容易斷,所以撈起來都是一湯匙的大小,我個人比較喜歡細麵線自己咬斷。
麵量少,應該是刻意設計成續麵線量才夠,內用限續麵1次。
小碗大腸麵線60塊,吃1.5碗的量差不多,吃完續麵比較划算。
湯底稀,醋少許,蒜泥1元硬幣大小。整體是清爽/清清淡淡的風味。
大腸乾淨,有入味,但還欠缺一點味到,沒有到很足,口感Q軟。
九層塔葉算是麵線裡的畫龍點睛,裡面最重的味道,吃了幾口麵線,再搭1片九層塔葉,轉換清淡的味道。
魚酥不會過乾過粉,泡在湯裡一下後,拿起來吃,轉換麵線一致的滑順口感。因為不會掉很多粉跟屑屑,所以不用擔心湯底變糊。
真材實料,口味不錯
來了兩次,每次都是滿滿滿~~~
料滿滿湯滿滿,吃完還可以免費續麵線!
大腸不油Q度剛剛好、中卷新鮮燙的剛好,有咬勁又不會太硬,非常鮮甜🥰🥰 再配上大蒜跟生辣椒!心滿意足❤️ …
大腸軟,中卷鮮,麵線好吃
大腸:做得很Q,味道也很剛好,是好吃的大腸。
肉羹:普普通通的肉羹。
中卷:很有嚼勁的中卷,吃得時候會彈牙,有興趣的人可以試試看,蠻推薦的。
這間的麵線有很多配料東西可以選擇,如果來吃的話,很推薦試試中卷跟大腸。
只有小卷新鮮度可以 麵線口感吃起來像米粉
湯頭很濃 味道真不合我的口味
麵線料多 味道一般
老闆態度熱情親切
有時候,排隊不是人盲從,吃到好東西的時候是完全不怕排隊的,第一次吃到麵線裡面的大腸處理方式是用滷的外皮棕色沉穩又碩大肥美,旁邊的中卷更襯托他的優質,中卷很新鮮很甜沒有泡過藥劑,湯頭內有柴魚的味道,吃起來更有層次,這裡是主的地盤,歡迎你來光臨,內裝雖小,但是小而莊重溫馨,配上客家花布的裝飾下顯得特別有鄉土氣息,整體很棒!!!會再繼續來光顧!!!
商品新奇特別
料多味美
要去吃建議中午12:00前到
魷魚大腸面很好吃又便宜。有越南朋友來這裡吃過嗎?試試這道菜
中卷大腸超推!
料多實在、新鮮,超爆好吃沒話說!
絕佳的服務品質、環境乾淨,音樂也選的很不錯,傳統料理難得在細節上用心的店家👍 …
很常來吃,因為實在太划算了
是吃過最好吃的麵線
大推
好吃的小卷麵線,常常買不到。
還可以,麵線口感比較軟爛,個人喜歡比較適中,勾芡少一點的。肉羹也還可以,可能是個人比較敏感,覺得有吃到肉腥味謝謝
內用可以加麵 CP 值高 可以吃飽
味道不錯 生意很好 內用還能加一次麵線
老闆對食材比例也很堅持
雖然價錢貴一點也值得
好吃
可以免費加麵一次!
超級美味!
從台北Google 導引來吃的中卷麵線果然名不虛傳,不虛此行。讚👍 …
好吃會懷念的味道。大腸魯的香嫩不爛。
很便宜!
大腸又大又好吃,超Q又魯的超香
花枝還不錯
但可惜麵線湯味道真的很普,我一樣會給五顆星是因為價格真的便宜,可以吃到這樣的料真的很棒,就差湯頭口味需要加強一些囉
中卷大腸肉羹好吃 豬皮很Q不油~湯頭也不會過鹹
好吃麵線
麵線湯頭感覺有柴魚熬煮過口味清爽
大腸清洗得乾淨
對本人來說是太肥了一些
顏色是夠但是大腸沒有滷入味的感覺頗失望
食物的部分給三顆星
普通有誠意但不會特別二訪
老闆服務態度佳所以整體給四顆星加油!
大腸滷得好吃,中卷新鮮~內用加麵,老闆一樣給九層塔,不馬虎~