玻璃屋 手作料理餐廳的最新評論
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只點了600元的菜色，以CP值來說還不錯，但用餐環境真的有待加強！
第一次去，中餐，價格1280+10%。整體感覺:盤子大，南瓜雕花擺盤，菜色普通，但服務有待加強，還沒坐好，就急著上菜，說話很快，感覺像是吃辦桌。
我們預定ㄧ人$1000 料理，生菜沙拉盤子很大，但其實菜很少（可能我個人愛吃菜），以$1000 料理來說，不是非常優，食材粗糙，服務人員不常來看是否需要服務，烤蝦子完全沒味道過乾，生魚片還不錯很厚，牛奶湯過甜，軟殼蟹過鹹，吃完後覺得不會想要再回去吃。
是很失望!根本沒有那個感覺，本來是抱著期待的心去吃，結果是~~~哀!說啥麼烤魚?根本就是用炸的，然後擺個木炭在下面充當。明蝦不知弄好多久了，上菜前回溫一下，撒個米酒點把火。說特色~一點都沒有，跟想像中的差太多了。這是今天吃的感覺。”手做料理”???也對啦!!!是用手做的啦~~現在終於懂了
品質跟以前落差太大~現在海鮮不新鮮,又不好吃!
網路上評價兩極化，但聖誕節當天去用餐，點600元的餐點，個人感覺還不錯，分量很多。店家也提供烤火雞與大家同樂。
服務態度及差（沒笑容，沒禮貌）
小擺盤像小豬吃的食物
室內裝潢像廢墟
菜色不錯，外部環境也很好，內裝如果能再加強，就更完美了！
爛
普通，來吃過1次後不會再想來
無菜單料理
非常驚艷！人多來吃更可以吃到特別的大菜。值得一試
很久以前聽說玻璃屋一位難求料理創新，今天有機會來嚐嚐，但卻大失所望！料理擺盤只是追求大無精緻可言，口味也許見仁見智但我覺得是不夠好，吃不到食材的鮮度。無菜單手作料理看起來是行銷策略而已，真的看不到吃不到廚師的用心。
用餐環境差 一堆人擠一桌 椅背還會跟隔壁桌碰撞
餐點普普
以宜蘭的物價 這邊真的很高貴
發現餐點內有異物 竟然只有賠償冰沙打發
不推薦
不想花力氣來評論這間餐廳了@@，只是想讓其他沒來吃過的網友，真的別浪費錢了…
昨日趁”母親節”的機會,帶老媽來吃看看，結果上第二份”生菜沙拉”時讓我整個大抓狂，大大的盤子裝著見底的菜（就像是吃剩的吧？），之後來了一份四塊壽司（這也叫一份菜？哇靠…呼攏到這程度）
其他的也幾乎沒有任何一道菜色是值得稱讚或回味，只能說每人一千的料理，竟然比外面快炒還不像樣，這樣的餐廳真的很欺負人。
想對她們說，當消費者願意花錢來吃妳們所謂的用心精緻料理的同時，也請妳們拿出誠意的料理上桌，這樣才會賓主盡歡，否則貴餐廳真的太辜負以往挺妳們的消費者了。
失望…失望…太失望
滿懷期待結果失望出來感覺材料不新鮮海鮮全用炸的根本沒味道超難吃的收費又貴真是被騙了吃到一把火
失望透了！食材比預期差很大……
我個人覺得該處是CP值與餐點價位相等的餐廳
2個月前預約的團體訂位，我還是訂他們最貴的餐標，在客人要去前2週做Confirm，竟然說沒有record?對消費者完全沒有保障，只堅持沒有看到我的預約紀錄，處理態度也是一般，我只能說這樣的餐廳在接單的SOP管理，就已經是一般般了，消費者還能期待他的服務品質有多好？
來了第3次，份量足但這次龍蝦及明蝦都不新鮮。因為空間要充分利用，環境是蠻吵。
名過其實
號稱無菜單料理，但是其實每桌菜色都幾乎一樣!名不符實!!
用餐環境就像吃喜酒，只是擺盤很漂亮
唯有玻璃屋夜晚看是真的算漂亮
料理蠻有創意的 味道好
食物很健康沒負擔
裝潢老舊，服務生態度非常不佳
份量超大，好吃!!
平過香港！
稱不上創意，像擺流水席，菜量有足，其實風景區這樣算OK了。來過就好了
創意十足 菜色口感就差了一點
東西都很好吃 CP值也蠻高的
創意少了一些！次要菜色多一些罐頭料理！
料理量足，風景佳，質還好
誇張餐具
好吃
這家是宜蘭有名的無菜單料理餐廳.餐標每人600元起
退步很多，CP值便得很低…
無菜單料理～分成600、800、1000
吃完才發現這家有不少負評，但憑良心講；其實覺得還不錯，不過魚片部分是的確有蒟蒻，整體吃下來覺得不錯～ 還是因為我是吃中午的？
特別
我去過四次了，之前真的不錯，但昨天九月四日去吃真的一個字可以形容（幹）生魚片竟變成五種蜜餞.軟絲竟敢用蒟蒻混充．真有夠創意料理．還有那羣晚娘服務生．結帳時問我們飲料喝幾瓶．我們說不知道要算算看，牠竟然說自己喝多少也不知道．真有夠晚娘、相信你們會說沒關係沒差你們一個客人，我們生意還很好。
不錯吃
多年前第一次吃菜色在心中留下還不錯的評價。餐點沒什麼變化吧…現在沒落了，每桌菜色其實都差不多隨價格不同調整量罷了，就座後服務員像流水席上菜一樣速度很快，也就是早就做好放著等而已。
菜色普通不好吃
這次玻璃屋餐廳無菜單料理初體驗整體來說~我非常失望!~1000台幣/人
1.整個餐點，縱使食材普通卻無口感 可言，城市商旅林主廚都比該店好了百倍!
2.每桌客人的出菜，上至主管下至服務人員是把菜直接放在腰際與大腿之間端出給客人，實在很不尊重客人與廚師做出的料理。
3.菜色解說介紹敷衍了事，身為客人的我完全聽不懂服務人員到底在說什麼內容。
4.踩了客人的腳，沒有感覺，沒有歉意。
5.花雕果雕裝飾，若是已枯萎發黑，依然端出在餐盤上，令人作嘔!
玻璃屋………浪得虛名，可以關門了。
菜色味道有些還可以，譬如海鮮牛奶鍋， 但是1000塊不值得CP值太低了跑那麼遠來吃 有點劃不來
可以品嚐到有趣而且美味的食物，美景搭配美食，兩全其美。
空間太擠，鍋盆太大，洗手間不多
現在一個人最低1000+10%，本以為是菜色有所提升，但吃起來沒有讓人驚艷的感覺，覺得有點失望，海鮮牛奶鍋好喝，其他菜色還算及格，整體CP值不高。
環境裝潢一般，餐具整潔待改善，洗手間位置在室外（雨天會淋濕），餐點口味一般，擺盤並不特別出彩，與其他無菜單餐廳相同（以大器皿擺放）。
建築跟環境還不錯，但食物就錯到一籮筐，我還是去吃八方雲集好了⋯⋯
創意無菜單料理，好吃～