掌上明珠會館的最新評論
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讚古色古香，用餐氣芬很好，衛生也做得不錯，用餐也都是一人一份，菜色都很精緻也很有創意，讚值得推薦。
食物好吃 園景漂亮 相形之下服務少了點人味 接待處的阿姨甚至到態度不佳的程度 很可惜
整個園區規劃得很好 環境清幽舒服
在整個建築跟餐飲服務中都能看得出他們非常注重小細節
上菜時間、餐具、食物甚至到換擦手毛巾的時間都非常講究
同時也有很多的驚奇 像是非常傳統的對開門做成電動門、廁所內的洗手台 都有古今交會的感覺 真的是非常棒的體驗
餐食口味的部分非常非常非常的好吃
自己吃過不少類似的創意調味的料理 無一不讓人失望或是感到突兀
但這間的食物真的是我吃過此類料理中最均衡的！（當然這是主觀感受, 僅供參考）
櫃臺很親切，餐廳服務人員待訓練
今天來吃晚餐，整體來說食材新鮮但普通。
擺盤很美，今天下午18:00來的時候，從停車場要走進餐廳的走廊途中有非常多小飛蚊，多如霧一般，一團一團的，非常可怕！！
其中有一道是清酒，已告知開車來，店員卻回說酒很小一杯，到吃完飯要走的時候應該還好了。這是在鼓勵酒後開車嗎？也不換其他品項，只說可以讓給同行的人飲用。感覺很不好👎
進到室內就還好，但剛下車的觀感不佳。
豬肉部分有一半是肥油，配上濃厚醬汁，有點反胃。甜品的部分很像團購美食，是椰香芋泥。
8道菜要1500+10%有點不值得。
湯是野菜軟絲湯，也很普通。
如同法式料理一般的無菜單料理，口味偏台日混合，上菜是一道道上，服務人員並會做簡短的介紹。整體來說口味不錯，但因為價格不便宜，就顯得不到那個價值。
好吃推薦，吃完園區還有鳥園走走，動物們都被照顧的很好，沒有什麼味道，餐點也推，會再訪的店，情侶家人生日餐都很適合
規劃完善、環境優美、餐飲絕佳。
非常值得一吃再吃的無菜單料理！新鮮、原昧
非常推薦！可以當私人招待客人的地方
環境優美，吃的也很精緻，服務又好，連廁所都很有意境，很值得去的餐廳
好食，環境也很優美
1.氣氛非常好
2.無菜單料理就是處處有驚喜
3.每樣菜色都好好吃
4.有小型畫廊&動物園
以上 來兩次的經驗 會再來第三次
雖然客單價偏高，但是他的食材真的也是有他的價值。
覺得很不錯👍 …
好吃，環境，氣氛都很好
餐點尚可 但份量少的可憐
吃完感覺沒吃
這樣子一客1500很難接受
但外面環境很漂亮 故還是給4顆星
純粹論餐廳的話大概3.5星吧
小弟我是劉昂星 下次見
佔地廣大設計用心，建築古色古香，食材鮮，菜色優，適合悠閒慢食，2F可品茗，多預留些時間在庭園及鳥園走走逛逛，還可免費參觀美術舘，記得上洗手間體會與眾不同的特殊設計~
環境好 氣氛佳 創意料理
色香味均佳的創意料理，很享受。
不只是一間無菜單料理餐廳，旁邊還有文物館跟鳥園，園區很大很好逛。
餐點用料實在，擺盤精美，份量也夠，不會吃不飽。
服務人員熱心親切，上菜後會對食物做介紹，在這裡不只是吃美食，更是吃文化。
九年前來過一次！感覺上是有些不一樣！因為格局更大營業面積也更大！菜單也更有競爭力！能經營如此之久必有獨特之處！
第一次來店家吃，東西沒有讓人十分驚艷，覺得烹調還好，但價位卻在 1500 就有點貴（因為我不吃生食，所以圖片中的生魚片是朋友吃，我只是放在組合照片裡），我想也許旁邊有間美術館及一些小動物讓人觀看，所以就把費用納入餐點計算。 服務態度很親切，每上一道菜都會說明解釋
無菜單料理絕無冷場
道道都好吃😋 大推 …
無菜單料理非常好吃，還可以免費寄明信片，整體用餐感受舒服愉快。
2008年開幕至今！與時俱進！結合宜蘭當地食材！據古文書畫為題！即興演出！
一次無菜單晚飯的美好體驗！
服務很好，菜色多樣，好吃！😋滿足
行程類型
度假
旅伴
家庭
服務：5
地點：5
裝潢很特別 菜色服務都很棒 但是某些位置燈光真的有點太昏暗 我都只能照旁邊的人的菜 廁所設計很特別 菜色每道都小小份 但其實也會飽 但吃完確實有點小空虛 畢竟也沒什麼特別的主食 每道菜都小小的 最喜歡的是烏魚子手卷 真的好吃 甜點很特別1500元的價格過年期間 可以吃到這樣的無菜單料理 覺得非常不錯 但是扣一顆星 是因為 真的太昏暗 有幾道菜我都不知道在吃什麼⋯ 雖然是有氣氛沒錯 然後男生是真的會有點不飽 小朋友有額外餐點 五百元 但更小的三歲左右 就可能要跟大人一起分食 實在是不夠貼心😂 但總而言之非常棒 有機會還會再訪 …
很有格調的用餐環境 很棒
第一次吃到這樣別緻的無菜單料理，十幾樣的菜色，每一道料理都精緻且富有特色，店家會依你的個人飲食喜好去做調整，例如不吃牛的人就可以換成雞或鴨或是魚，那不吃魚的人呢就可以換成是肉類的，我們當中也有朋友是不吃生食的所以他也會幫你換成是別種的料理，基本上每一天的料理種類都不太一樣，所以每次去吃都會有不同的新鮮感，當中我覺得最具有特色的一道料理，是主菜旁邊的爆米花！非常特別而且很好吃，非常好吃非常推薦的一家餐廳，主要是環境也是令人覺得很舒適廁所也別具有心機喔！大家可以去一探究竟🤗 …
平日午後有個空檔
忙裡偷閒開心的立馬驅車到宜蘭來個半日遊
傍晚時分拿起google maps搜尋無菜單料理餐廳
找間美味的餐廳好讓這半日遊有個完美的Ending
先前早已耳聞掌上明珠美味餐點
但一直沒有機會前來用餐
今天終於被我遇上了～小確幸🤗
掌上明珠會館用餐皆採預約制
好在是平日來訪有空位
進到掌上明珠停妥車後
首先進入眼簾的是掌上明珠美術館
走近時館美術內的人員已走出招待詢問
協助我訂妥晚餐時段後
便開始介紹整個會館的環境及說明
會館內分別有四區
美術館、生態鳥園、茶館及餐廳及會館庭園景觀
美術館部分大都為期兩個月一次的展覽
再更換新一期主題展出作品
🔆免費參觀
生態鳥園有許多稀有的鳥(傍晚5點多天色昏暗)
可惜沒能好好欣賞
下次一定要給的自己足夠的時間前來
🔆免費參觀
茶館位在餐廳的二樓
不論是空間配置、擺設所營造出的氛圍
讓人很舒心輕鬆
從整片落地窗向外開出
鄉間田野夜景加上昏黃的路燈
只能說當時的我有那恬靜幽雅
🔆免費參觀
💰茶點消費350/每人加服務費
會館庭園景觀古樸優美
餐廳位在會館中唯一一棟兩層樓建築的一樓
除了開放空間也有提供包廂服務
我做的是開放空間
餐廳空間規劃寬廣也有隔屏
就算鄰近有其他用餐訪客也不覺得有被打擾
最讓我驚艷的是餐廳的美味料理
自享用完第一道餐點後
我便期待著每道料理的到來
雖說無菜單料理
餐廳以書法展現於宣紙上作簡易餐點說明
珍味、刺身、酒、烤物、醋
蒸物、特品、食事、碗盛、甜品
藉以此擺置桌面
一來用餐人明瞭餐點順序二來點綴
真的很棒！
每道菜上桌後
專屬的人員便會細細解說食材、料理方式
食材新鮮美味外，每道菜中還能有不同層次的味道
搭配的恰到好處～色香味俱全👍👍👍
因為太享受美食了
沒能將餐點分別的細細道來
餐後的甜品
微酸甘甜的番茄 讓我一再回味
今日用餐完畢後
我只能用一句話說明～幸福感
掌上明珠～真的是好棒的會館
適合輕鬆愜意聚會的場所
想要幸福的你(你)～快快前來😊
想暫時拋開煩憂～這裡是首選
大推～推～推～
近期我一定再來相見「掌上明珠」
💰餐點消費1500加服務費/每人
Very good. 有美術館，私人鳥園，餐廳。每個月換菜單，每一道菜都令人驚艷。
非常特別的用餐感覺，每一道餐點都有驚喜
!!
服務：5
地點：5
價位偏高
餐點整體還算不錯
裝潢非常用心
有佈置了一個動物園跟養雞場
可以逛逛
服務好，用餐環境無可挑剔，食物口味清淡，沒有過度調味，很好吃，值得再光顧。
環境優美，餐點精緻。
餐廳裡，有濃厚的藝術「氣息」。是「無菜單」式的料理（有粗略的菜單），會詳細詢問客人，有沒有對「過敏」的，或者是「忌諱」不吃的。更換對應的「菜色內容」，服務態度是「賓至如歸」的。
東西精緻好吃，而且有一個小動物園能逛，整體來說相當不錯
幾年前曾經吃過覺得相當不錯的餐廳
這次再訪覺得整體的用餐經驗還是很好
園區寬敞可以四處逛逛走走
只不過可能開業也有段時間
所以有些設備建置看起來是有點老舊的感覺
餐點部分每道菜的食材都相當新鮮且份量剛好
其中烏魚子手捲的部分最讓人印象深刻
手捲當中還搭配著香酥的米粉
增加了手捲吃起來的層次感
讓人忍不住會在想吃第二個的感覺
菜單中火鍋兩人吃一份，但鍋中螃蟹卻只提供半隻，這樣很難平分
去過兩次， 場地氛圍沒有話說，菜也不錯吃，但有個烤牛肉料理吃了兩次建議可以改善一下，醬汁搭配牛肉不太配
環境優美，很有藝術氣息，有專屬停車場可供停車。這邊的無菜單料理很好吃，每道都有主廚想表達的心意，氣氛不錯
套餐1500元，有質感，每一道都會講解，適合喜歡精緻食量不太大的，生魚片，烤魚好吃
很不錯的無菜單料理和環境，院子的鸚鵡很可愛。
很好吃 物超所值 賓至如歸 連環境也很棒
我們除了不吃生食的 其餘全都拉肚子
很棒的地方，但無法長時間停留，因為首次來訪不知道是預約制，光從外圍景觀就讓我覺得下次一定要安排個時間仔細了解一番內在的美，期待~希望很快可以到來
相當不錯的會館，料理也很精緻
看看動物拍拍照，化妝室很特別……
每道菜都非常用心，很有特色，份量和調味都很剛好。
桌上是手寫的菜單，整體佈置古色古香，樓上還有茶室
還有畫展和生態園區，吃完可以逛逛。家庭聚會、請客吃飯來這就對了