掌上明珠會館 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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風景漂亮,料理好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
地點清幽 餐點精緻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
特殊餐點
無菜單 懷石料理
餐點精美好吃。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
每道菜都與眾不同,色香味俱全,第一次去品嚐真的好美味~超喜歡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
整個園區非常舒適以及適合拍照,早上的日式庭院,到晚上有光影的搭配更顯禪意,
無菜單料理的每一道都非常精緻,要說非常有印象的反而是最單純的炸米粉手捲,很簡單,卻很特別。
會提供明信片(包含代寄服務),以及許願卡可掛在門口的許願樹上,是一次非常好的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
非常用心
食材新鮮
舒適
當天微風徐徐,漫步在園中真的很愜意,還有鳥園及美術館可以逛逛,還有白孔雀唷~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務:5
地點:5
來訪第三次了、每次都有不同的味覺驚喜、今天的烤魚下巴很棒!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
燈光美、氣份佳,可惜天黑的太快,不然戶外造景很適合拍照唷!食物也很鮮美可口,有機會會再造訪
旅伴
朋友
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務:5
地點:5
11/13日晚上用餐
菜色一般,第2次餐了每況愈下,要去的請三思
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
第三次來訪
才發現已經漲價到1900
大部分都不錯
服務也很周到
園區很大
區分餐廳 美術館 景觀造景與珍禽園
看得出老闆很花心思在文化藝術的傳承
這次只有一道咖哩牛肉體驗不佳
牛肉過生
裡面的鳳梨搭配咖哩很奇怪…
能體會老闆要維持園區不易
但整體感受覺得維持1500左右最適合
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
烏魚子手捲
慢活的美食饗宴,欣賞一下日式的庭園風光,享受一下美食美景。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:4
原以為套餐會吃不飽‘結果飽到天靈蓋🥹
服務人員每上一道菜都很詳細說明食材內容
口味不油膩’還算清爽,每道主廚都很精緻呈現。
女廁的便座還附設像拉霸機模式的衛生座墊
(好新奇!很貼心衛生設計!)
園區內還有美術館/珍禽鳥園
美中不足是晚餐去的人要注意戶外的蚊蟲襲擊(建議備防蚊噴霧供客人園區行走使用)
夜晚戶外燈光稍嫌不足‘要小心行走
餐館訂餐說明:
餐館提供創意養生料理,以套餐方式呈現,無制式菜單,無須點菜,請務必於訂位時事先告知忌口。
套餐收費(2022/9/1 起)
葷食 NT1,900+10% / 每人
素食 NT1,450+10% / 每人
6-12 歲兒童餐 NT600+10% / 每人
依食材等級,另提供以下客製套餐選項
NT3,500+10%/每人(收取五成訂金)
NT2,600+10%/每人(收取五成訂金)
同團除了素食餐之外,只接受預約兩種不同價格的餐點。
七位以上訂位或消費超過 NT10,000 以上的預約,需預付三成訂金方可完成預約程序。
⚠️現金結帳。
😊111.11.12初嚐
服務
內用
吃氣氛的、食材不怎麼特別、價格不實在、沒吃卡、也沒吃飽、
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
美觀好看,香氣四溢,味道鮮美,色香味俱全~
而且吃完飽的我不要不要的~
美術館和鳥園,別具一格,值得我們再來一次~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材很新鮮,每道菜都很清爽很好吃
魚排、烏魚子手卷、牛排每一道都很讚
用餐環境也非常放鬆,是一間可以好好享受美食的餐廳,庭院裡面有很多可愛的雞在跑,我想他們也是新鮮食材的一部分QQ
服務
內用
餐點類型
午餐
屢次探訪餐食都不失望
停車場至用餐餐廳庭園小徑,小橋流水,但雨天濕滑難行,無雨遮,需撐傘,照明欠佳,非常危險,一行人前後有2位差點滑倒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
環境 清新優雅 餐點 雖然不是 樣樣精緻 但吃的好飽
服務
內用
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
餐廳造景很美、食物也超棒的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點精緻,環境清幽
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
環境幽靜、餐點好吃、可以感受廚師的用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
很休閒的一個餐廳,停車方便,場地也很大,吃飽飯了,還可以逛逛美術館
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
烏魚子手捲 土鍋 海鮮沙拉
第四次用餐,環境非常棒,這次的服務人員也非常棒。但是認真覺得應該換個主廚。用餐環境服務再好,也沒辦法彌補確實不好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點已沒以前水準.份量和品質下降
餐點:3
服務:4
氣氛:4
用餐環境很棒
但價錢不可愛而且一直漲
食量大的可能吃不飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
烏魚子手捲 兒童炒飯 不在菜單上
有禽鳥園,裡面的鳥類都養得非常好,值得停下腳步好好觀察欣賞。餐點部分,新鮮,生魚片有生鮮蝦,有點擔心,但吃了沒問題。
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:4
地點:5
氣氛:5
這裡擁有視覺到味蕾的饗宴,很開心初一在此用餐,本來雅緻的擺盤,讓人有點擔心是不是份量也很精緻,但整桌人吃到倒數三道菜就開始覺得非常飽足了。
園區有著很多的巧思,忍不住好好欣賞園主的巧思。十分推薦此家餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
烏魚子手捲 干貝 無毒蝦
桌邊現做握壽司超好吃,第四次來每次都帶不同的親友都有驚豔的感覺。好像每次都有比目魚生魚片薄薄兩片沾醬特殊。還有鳥園有孔雀、鴛鴦等珍禽值得觀賞。廁所裝置也有特殊設計,庭院景觀樹木及放養彩色公雞都很值得遊玩。2017/1/8再訪都感覺比上次更好,2023/1/14再訪每人1950+10%,感覺還好。
真的很棒很放鬆
餐點好吃
茶好喝
竟然還有美術館
以及超美麗的鳥兒們
服務
內用
餐點類型
其他
環境優雅,用餐之餘還能欣賞收藏的禽鳥跟浣熊,餐點精緻美味,卻也足夠讓一個大人飽食,每道菜的菜單都寫在桌面上,上菜的解說親切明瞭,用心的餐廳值得推薦。
賞畫、散心、欣賞庭園景觀設計好地方!
一直很喜歡宜蘭這個地方
主要也是離我們很近
想走走時就可以散散心
這間在壯圍的無菜單料理
不但有美術館
有大的庭院和古老的樓鐘
還有一座禽鳥園
有點小雨的天氣
走在院子中空氣特別的清新
二樓還有茶館
但要提前預約環境也是相當不錯
餐的部分很用心
創意中也不失美味
食材又新鮮
鮮魚的料理很讓我喜歡
環境美 氣氛佳 食物好吃
這裡真的很適合來用餐走走
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
烏魚子手捲
第一次到這裏用餐,還蠻期待的,因爲價位也不便宜,但用餐結束後,覺得蠻失望的,用餐環境不錯,但餐點不在水準之上,沒有一道菜讓我感覺是好吃的,那個鮑魚海鮮湯,印象最深刻,鮑魚煮的太老,根本咬不動,總結就是,不會再去第二次了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
干貝沒有干貝的鮮甜,沒有干貝味,可惜了!
服務
內用
全場都滿意的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
烏魚子手捲 美國牛肋排
服務態度非常好東西又好吃
環境優美
食物是不錯
但是價位也高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
煎魚 煮螃蟹 海鮮沙拉 螃蟹火鍋
感受得出每一道料理都是精心設計烹調,
食材種類新鮮且多元,去除了多餘的醬料調味,入口的是全然原味與健康,清爽又不失層次上的豐富口感,餐點表現極為出色;
用餐環境處處可見內涵,室外造景怡然、古色古香,夜晚的掌上明珠顯得更加耀眼美麗
服務:5
地點:5
套餐式餐點,當日餐點有鮑魚凍、生魚片、烤紅喉、蒸明蝦、美國羔牛肋排、烏魚子米粉麻糬手捲、養生雞湯及鳳梨慕斯,有一些菜名不是很確定因為服務人員沒有介紹,所以我以餐點的樣式取名,整體餐點口味較為清淡,可以理解是想表現食材原味,但是也沒有吃到食材的鮮甜,覺得餐點相較餐廳裝潢及庭園造景下較為平凡,餐點份量有點少,適合食量較小的人。
旅伴
朋友
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:4
地點:4
氣氛:5
飯店特色
景觀佳 浪漫氛圍
附近的停車場
免費停車場
2023帶家人二訪
餐點有調漲價格
依然帶著懷念的心情來~
一訪時超推薦
但二訪吃過後帶著滿滿的失望…..
不如第一次的驚豔
尤其是特品這道最讓我困惑😅😅
兩年前吃還有排餐欸
怎麼我今天吃的是咖哩豬?薄薄肉片,吃的很無感…甚至有點敷衍…🙄️
這樣漲$400不ok吧…
帶家人去的我,心情只有尷尬…
但服務人員一樣很親切給個讚👍
假日到訪,也很意外中午沒有什麼人
—
兩年半前第一次訪問心得:
以前來宜蘭都去吃櫻桃鴨,這次來試試無菜單料理~
一進門口就被招呼到櫃檯試吃金棗與綠豆椪
入位後,服務生會貼心詢問需求
上菜後也會介紹餐點,料理結合在地食材的好吃又新鮮,秋季的甜柿特別好吃,最愛鱸魚這道,魚肉超嫩,裝飾的稻米爆米花又美又可愛~
因為不吃牛,所以改吃鴨肉,西式的料理也好好吃~酸甜的醬不膩口~
炸米粉手卷由廚師親自位子旁製作,酥酥脆脆口感很好,這個我可以再吃一個( ̄﹁ ̄)
飽度對我來說剛剛好,每一道都好滿意~
中國風的環境與音樂也超舒適
如果不吃飯,樓上還能泡茶,氣氛很好~
餐廳旁邊還有美術館跟動物園,吃完飯可以晃晃
下次會帶家人再來,很期待有什麼新料理~~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
[2019年初次來訪]
用心展現台式日本懷石料理,享受在蘭陽旅遊的美好時光。無菜單料理更能判斷主廚的料理功夫高下!
[2023年4月更新]
掌上明珠會館的主人吳英賢與林彣娟夫婦,從事電子製造業30餘年,工廠原設於台北三重,2008年舉家遷回宜蘭壯圍鄉,開設餐廳,將對故鄉的情感永續傳承,其理念: 「待客如掌上明珠,經營餐廳如掌上明珠」,正是夫婦倆將餐廳自從無到有,將心中夢土打造成型的心情。
2013年開設「掌上明珠美術館」,展出水墨畫、西畫、陶藝、琉璃創作、木雕、皮雕、骨董等收藏,是宜蘭的私房藝術園地,來此可以流連忘返,並到餐廳來享用無菜單懷石料理套餐。套餐包含珍味、刺身、清酒、蒸物、烤物、有機醋、特品、食事、碗盛、甜品等共有十道菜色,午晚餐每人1,500元起,可刷卡(不招待12歲以下幼童)。
行程類型
度假
旅伴
夫妻/情侶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
房間:5
餐點:5
服務:5
服務:5
地點:4
氣氛:5
飯店特色
景觀佳 浪漫氛圍
吃的不是食物是藝術
看的不是風景是意境
餐點:5
服務:5
服務:5
地點:5
氣氛:5
食材好吃新鮮
菜色富有創意
上餐速度合宜
適合聊天慢慢品嚐美食跟茶
吃完後還有美景可以看
很多種類的鳥可以欣賞
很是推薦
價格漲了 餐食內容也比以前豐富,用餐人不多 也許是平日的關係 環境清幽 可惜松葉蟹腳太瘦小 而且是冷凍過的 小牛小排非常軟嫩
用完餐去參觀鳥園 一隻大白孔雀開屏歡迎我們到來 也許疫情期間太寂寞了 看到我們來倍覺興奮
只有吃飯沒有住宿,所以房間無法評分。晚餐還好,說起來好像很豐富,但是清酒只有小半杯,喝完開車沒有酒駕,果醋也是一小杯。這樣也算2道餐點,比較起這價格,實際沒吃到什麼的。不過整個地方有鳥舍,很多種漂亮的鳥。但是可能飼養的鳥,所以看起來沒有很活潑,好動。而且很多顏色不鮮豔了,很可惜。不用餐直接參觀也可以,這個出發點是很好。
行程類型
度假
旅伴
家庭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:3
服務:4
地點:3
氣氛:5
飯店特色
安靜 親子友善
親子友善程度
地方大,有鳥園可以給小朋友跑,還不錯。
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
好吃,服務好
高級特殊中國風餐廳,裡面很多老物可以懷舊
行程類型
商務
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
地點:4
氣氛:5
建議的餐點
櫻桃鴨腿
飯店特色
景觀佳 安靜
1900+10%
其實價位是合理的,只是有些料理(如牛排)味道沒有出來。
最喜歡稻穗米花。
一間這樣的餐廳,滿屋子油漆香蕉水味道…..
昨天去了一家宜蘭的無菜單料理餐廳,我們點的是每位兩千元的套餐,因此對這間餐廳並沒有很高的期待,但是愈吃愈感到驚喜,因為無論是食材,菜色或擺盤都令人讚嘆不已!而且服務親切周到,讓我想起了今年元月在「飛花落院」吃飯,不愉快的經驗!
當時我們抱著很高的期待,愉快的心情,懷著「朝聖」的心態,去名震全台的「飛花落院」,大快朵頤一番,結果大失所望,菜色只能算是中上程度,但是那碗溫而不熱的湯就不夠標準了!我要說的重點並非以上所述,而是服務生的態度,尤其是我們要求把湯加熱時,她的反應!也許是因為餐廳名氣很大,生意興隆,服務生也覺得自己「高人一等」,當天那位服務生對我們說話的態度,不但沒有讓我們感到餐廳「以賓為貴」,應有的態度,反而讓我覺得那位服務生有「居高臨下」的氣勢,實在令人極為不悅,敗興而歸!
以上所述發生的事是在今年年初,我本無意上網批評,但是昨天去了宜蘭這家「掌上明珠」餐廳後,極為驚艷,與「飛花落院」形成極大的對比,因此我建議飛花落院的負責人去掌上明珠觀摩一下,看看什麼是物超所值?什麼是親切的服務?什麼是以客為尊?飛花落院的網評已經從最高的4.5下降到現在的4,不無原因,如果這樣繼續下去,恐怕保四都會有困難了!
「掌上明珠」,我給它五顆星!
服務:5
地點:5