中菜館 吉祥客棧 的評論 (312則 )
4.3 based on 312 reviews
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份量大、西魯肉真的好喝哦
傳統的好味道,尤其是西魯肉
菜色性價比高,海鮮料理新鮮,特色西魯肉很道地,值得品嘗。
便宜大碗又好吃
位於宜蘭的田園間,停車方便,料理實在,味道鮮美,很適合闔家聚餐,共度歡樂的時光。
這邊的西魯肉真的很厲害!
還有道地的糕渣!海鮮非常新鮮!
環境一般,人多時上菜極慢,重點是有吃素的同仁吃到蔥,還很兇的說不可能,說的自己很委屈,勉強補我們一道菜…說真的如果感覺委屈可以不補…我們也可以花錢,但真的不需要這種態度…貴餐廳知道吃素的人對蔥阿肉的很敏感嗎?
昨天去聚餐,覺得寬敞,菜好吃~~
西魯肉600/白斬雞450/青菜豆腐各150/鮮魚雙吃700/鹽焗草蝦600
因為只有6人,
老闆准許我們單點,
可是看看周圍客人的菜色,
真心覺得包給老闆處理比較划算。
老闆推薦必點西魯肉,
上面有一碗蚵仔,
對喜歡蚵仔的我瞬間加分,
吃進去後…可能我比較重口味,
這鍋西魯肉走的是『老夫老妻』路線XDDDD
一定要推一下老闆的鮮魚雙吃,
生魚片口味已經讓我愛不釋手,
清蒸魚更是肉質鮮甜,
不免讓人想謝謝這條魚的付出,
太值了。
推推
西魯肉超爽
好吃又份量十足,停車方便
宜蘭道地傳統美食料理,餐廳位置寬敞,就在田野中,好吃😋👍 …
宜蘭古早味東西新鮮好吃
出菜超慢,而且菜色很普通,不會想再來
量多,口味佳,不過價錢越來越貴
超高CP值的菜色
無菜單料理,不錯的餐廳
海鮮羹
食材新鮮
用料實在
口味獨特
這一家餐廳非常棒, 海鮮非常新鮮, 非常值得推薦的餐廳 要先預約。
非假日的首選
滿意!讚!
人少可以單點 不過單項菜份量都不少 魚新鮮 西魯肉很大盤 蘭陽三寶也不錯 這兩樣應該是必點 店前有空地停車 今天平日去人不算少
滿桌好料雖然只拍這一張,但足以代表我的最高敬意!沒來吉祥客棧別說你吃過辦桌菜。來宜蘭一定要吃過辦桌菜,吃辦桌菜一定要來吉祥。記得先電話預約。
西魯肉太好吃,不知不覺就吃完了!
🥢 西魯肉
🥢 蘭陽三味(肉捲、糕渣、芋棗酥三拼)
🥢 鹽焗大蝦
🥢 麻油松阪豬肉
🥢 清蒸魚
🥢 旭蟹米粉鍋
不錯
紅槽二吃。趁著連假的末期,家大人安排了一個與其他人反向的行程,到宜蘭消耗掉武漢疫情來臨前買下的住宿卷。由於是連假結束前的日子,台中往宜蘭的路上一路暢通,早上九點出發中午就出雪山隧道。行前家大人稍做了一些準備工作,指定中午要在壯圍的餐廳用餐,於是開車直驅壯圍到指定的餐廳。這家餐廳位在稻田中央菜色真是俗又大盤,除了宜蘭地方特色美食西魯肉、糕渣、雞肉捲、芋丸外,家大人還點了餐廳推薦今天剛進貨的紅槽,做成生魚片與清蒸二吃。
紅槽就是銀紋笛鯛(Lutjanus argentimaculatus)。最大體長可達150公分。幼魚和稚魚棲息於河口、紅樹林區以及潮汐所及之河川下游,屬於廣鹽性的魚類。成魚後則遷移至礁區海域,棲息深度範圍為1-120公尺。肉食性,主要攝食魚類及甲殼類。主要棲息於岩岸礁石與泥沙交匯處沿岸海域。在臺灣銀紋笛鯛的族群數量相當普遍,是一種魚港中常見的魚種。一般由一支釣、延繩釣和拖網等漁法捕獲,全年皆有產。已有人工繁養殖,在屏東有不少養殖業做為海水養殖的主要種類。
紅槽的生魚片肉質不錯,廚師將半邊的魚肉片下,切成小塊薄片,冰鎮厚新鮮Q彈;清蒸的部分,經過大火蒸煮後淋上熱油湯,肉質非常柔軟爽口,雖然魚隻不小還是吃的精光!我常在想台灣水產種類豐富,但吃生魚片時大家想到的就是鮭魚,如何改變既有的框架觀念,扭轉消費者的習慣,讓銷費者有吃當地、吃當令的觀念,減少食物旅程,讓在地產物成為消費者的首選,應該是食魚教育裡重要的課題!
#深夜食堂
#台灣優質水產
只能點合菜 10菜5000起跳。
只能點合菜 10菜5000起跳。
只能點合菜 10菜5000起跳。
菜色普通
古早味的特色料理,好吃食材實在
菜很OK, 介紹菜的服務人員也很細心講解內容。
平價一般消費.餐菜滿大眾化地
非常棒的宜蘭古早味料理手法,
他們的招牌菜是西魯肉和三寶。不要在沒有嘗試這些的情況下走出這裡!
幾年前有宜蘭的朋友曾請我和我相公一起去吉祥客棧吃飯,美味令我懷念至今,下定決心兩周前訂位,今天5/2 全家一早從淡水和兩位同學一起去吃了$6000一桌的菜,結果依稀記得菜單有菜未上,詢問怎麼沒看到有上松阪豬,回答因松阪豬難買所以已經幫我們換成壽司(未事先告知,我們還是11:30前第一個到場的),那個龍蝦沙拉是冷凍的,頭跟腳都沒肉不能吃,旭蟹米粉因蟹瘦也沒蟹肉,雞肉十人份的桌也只切了不到半隻雞,因為不足一隻大腿肉都是雞胸還粉粉的,那隻好像叫紅甘的魚,半隻做生魚片,半隻做清蒸,不知是不是因看我們只有去六個人…,今天宴客真是顏面盡失…真是美夢破碎…唯一讓我安慰的只有西魯肉,回程在想花$6000所得到的就這樣嗎?
好吃讚
必點菜~西魯肉+蛋酥,芋泥,糕渣
料很實在
古早味十分到位!
傳統西魯肉好好吃
從小吃到大的美味
春節午餐出菜太慢,下次不會想去了…
食物美味,新鮮。服務人員也很親切,專業哦!
大份量的菜色,味道也很好,海鮮很棒
Cp值,適合多人
西魯肉跟糕渣大推
海魚 (紅槽)新鮮! 口味走大眾路線, 價格中肯. 座位多空間寬敞.
澎湃,但海鮮不鮮甜
海鮮很不錯,份量比台北的大很多,價錢卻更便宜,菜色算精緻。
道地的宜蘭菜,幾年前本地人介紹的,陸續都會來吃
菜量足夠,口味上屬於臺菜,海鮮部分稍弱,麻油松阪豬的豬肉,有點難以咀嚼,口感沒有松阪豬的等級,海鮮羹份量很多我們沒吃完打包帶回家,後來要食用時發現堂皇有一根鐵絲網。
上菜速度快,服務親切👍
這次沒有記到價格😅😅
西魯肉
上面放的是花枝,有別以往吃到的西魯肉,裡面放的是筍子,不知道是不是少了白菜這一味,所以覺得好像少了點什麼
蘭陽三味(肉卷、糕渣、芋丸)
超喜歡這一道,第一次吃到糕渣,外酥內軟綿,很棒的口感,加上胡椒後風味十足,特別驚艷~
鹽焗大蝦
蝦子大隻新鮮又厚實,很滿足
白斬雞
調味的剛好,肉質軟嫩不會柴
魟魚
這道也是超特別第一次吃,魟魚的肉質軟Q軟Q的,很奇特的口感
旭蟹米粉鍋
最後一道上的菜,裡面的料很滿很豐富,但因為前面吃太飽了,對這道沒什麼記憶點了🤣😅
好吃
好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐