蘭陽老媽媽手工醬油行的最新評論
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記得2020 4月份第一次去吃老媽媽豆腐乳雞超及好吃滴
到了7月5日宜蘭2日遊念念不忘，特別帶好多朋友去吃，這次吃了大失所望雞皮有不新鮮的味道，雞肉乾到吃不下，菇菇湯和青菜沙拉大縮水
這次真的大失所望，好失望😞好失望😞
希望店家能夠大大改進好失望😞😞😞 …
只有一道菜 烤雞和生菜沙拉
只吃一次 就…….
吃過一次就好
餐廳裡面有冷氣明明就沒人，也沒人訂位硬要人家坐外面下大雨雨水還會滴到菜裡，沒開發票也沒貼免用發票真是賺很大
還不錯喔⋯⋯雞油拌飯好吃，烤雞蠻大隻的，Cp值雖然不是太高，但久久造訪一次，感覺還是不錯～
只有一種菜單，一套1200.-一隻雞、一鍋湯、一份沙拉。可以幾個人吃。烤雞好吃，其他還行。人還蠻多的。外面有很多醬油缸，我是好奇這個來的。買了清醬油跟鳳梨醬油跟豆醬回來試。是個誠懇的地方。
雞肉不難吃⋯，沾醬有特色！
太好吃了，尤其送的百菇湯是雞湯底，還有生菜沙拉非常豐富，四個人一桌1200，停車場廣大，還要再來
非常好吃的烤雞
四個人吃也吃不完
香菇湯跟沙拉也都很好吃
還會一直幫你加湯
大推
雞肉好吃，雞皮非常的酥脆美味。或許服務人員的態度有好有壞，但是因為服務態度給到一星評價，對於此店的美味餐點並不公平。大家來店裡吃東西，到底是吃美食還是吃服務阿。
還不錯吃，不過烤雞份量不算多，大概3人吃差不多，洗手間比較髒些
第一次來吃，很驚艷。
菇菇雞湯很好喝♡
推薦購買他的醬油，一試成主顧
餐點只有一組1200元的套餐，建議人多再前往，餐廳裡面也沒有提供水，另外雞只有表皮有味道，裡面的肉完全沒入味
給一星都太多，第一次到訪時覺得不錯，所以再次安排二訪。我們4大2小(5歲&2歲)於12月21日中午11點15分左右到餐廳，點了一個1200元套餐，因為小朋友不吃，二套超量太多。當時餐廳都還沒有人用餐，我們被安排外面走道位置，服務員說8人只能坐一張桌(如下圖，非當事人)。我回問是不是因為我們只點一個套餐的原因才只能坐一張桌，服務員回說，「對」。如果當天人很多我能體諒店家要做生意，但當時並沒有人用餐，卻如此服務，再好吃的東西都不願意再去，請店家退費後離開。
豆腐乳醬汁很好吃很特別，生菜包雞胸肉再搭南瓜絕配，烤雞一般，不過因為醬好吃讓整體不錯，沒有單點只有套餐，一隻雞一鍋湯一盆沙拉算下來價格稍高，然後地點有點遠。（不過醬汁很推，產品部有賣各種醬，買了一罐烤雞搭配的醬回家）
有四人烤雞套餐，烤雞不油，搭配特別的豆腐乳調醬，甜甜鹹鹹很好吃！
好吃哦！生菜沙拉包雞肉跟吐司包雞肉。生菜沙拉 菇菇湯
鳯梨豆腐乳真的是出乎意料的人間美味！
什麼都好配！(生辣椒🌶️自己加的)
來了記得帶一罐回家，絕不後悔 …
豆乳雞真的超好吃 CP值爆表
獨具創意的甕窯雞，窯烤過程流出的雞汁用來煮地瓜和南瓜，雞肉富含豆腐乳的特殊風味，搭配生菜包覆，去除油膩感，讓味覺和口感再升級。
食材新鮮，食物（烤雞、地瓜、南瓜等）保留原味，奶酪作為甜點也很棒
一個套餐1200元，裡面有一鍋湯，一盤甕窯雞，一盤生菜沙拉，一籠吐司，一杯萵苣，整個套餐這樣下來五個人吃得滿飽的，然後雞肉很好吃，不柴，雞皮很脆很好吃，生菜沙拉也不錯吃，不過如果人多只有這樣的話感覺會比較沒新鮮感，因為沒有其他的東西可以點，但整體感覺是不錯的！看我們吃到快空了就知道
我們已經去蘭陽媽媽ㄔ甕仔雞超多次了，但是這次真的很受不了，我們兩人因逛了太晚，預約下午2:30才進去用餐。因為非假日所以已經剩一桌客戶跟我們共二桌，可能婆婆們急著要打掃吧！竟然～在我們用餐同時大方的掃地🧹從大門兩旁掃地開始到最後一桌⋯⋯結束。用餐裡面煙霧四起、我跟我好友再也提不起食慾了❌直想快快離開，另一桌也是立刻起身離開。我很想問店家為何要用這樣趕客戶走呢？就不要預約客戶進去用餐就好了啊⋯⋯還是不要開餐廳就好了⋯⋯何苦呢？ …
份量大但菜色比較單調，衛生部份可能要加強，蠻多蒼蠅，停車場動線也有點混亂，服務還不錯會介紹吃法可以來嘗試看看
So so吃不出特色是什麼，G肉乾乾的，可能特色就真的是醬油吧><
養生百菇雞湯跟桶仔雞都很不錯
沙拉料多，吃起來也蠻清爽
百菇雞湯多種菇類的鮮甜
還有獨特的香氣完整散發出來
桶仔雞香氣撲鼻而且皮很脆
喜歡吃雞肉的朋友可到此嚐嚐非柴燒的桶仔雞
朋友推薦而來，套餐的份量其實夠4-5個人吃，火鍋的湯頭讚
烤雞套餐超級好吃，雞皮烤得像烤鴨一樣酥脆，雞肉鮮嫩多汁，配菜也很豐富均衡，再加上鮮美的綜合菇湯，吃完隔天就開始想念了
缺點就是地點太偏遠了，什麼時候在台北開分店啊？
東西還不錯吃
建議要先預約
七個人的家庭聚餐，業者說一個套餐適合3~4個人，一定要點兩份，但兩份都一模一樣，沙拉×2、香菇雞湯×2、烤雞×2（配烤鴨醬，一點都不搭），一份1200元就這樣……，實在真的很不值得，幹嘛吃一樣的啊！還2400元，小孩還說這是什麼鬼餐點，好糟唷！地點又偏遠，沙拉和烤雞很一般，只有香菇雞湯好喝，只能說電視拍的很好吃，被騙來的，這樣的店真的會長久？
只能說老闆很好賺，也很懶，只出三樣菜就可以維持了？四人以上別來，很雷！
菜在好吃也不會在消費，服務人員的態度真是不好（希望老闆看到改善一下
吃頓飯受一肚子氣，感覺店家就是要強迫消費………
不推薦。。。
除非你準備好受鳥氣
套餐很划算
雞真的很好吃
搭配的醬味道很棒
就是蒼蠅實在太多了
好崩潰阿
門口有小小戲水空間
小朋友玩的很開心
一個set 1200有湯有雞有沙拉
東西很好吃！但價格太高了～算人頭的 300元/人：5-6人一隻雞，加上湯跟沙拉
是一座難得的修佛道場。附設一些供修行者學習靜心的活動課程,諸如樂器、繪畫、講經,,,等等課程，非常適合學佛的師兄弟姐妹的樂齡活動課程。
不是很喜歡這樣商業模式的程序…
櫃檯收錢領號碼牌
人多也不能並桌
要我們擠一擠
桌子小，盤子大，甕仔雞是冷的…
1/17,今天13度…
沒有菜單可以選，菜就一種款式，在網路就知道！
上完菜，雞油飯，另外算錢，一碗$25…
只有一種菜色，上菜還可以亂七八糟…
廁所很髒……
實在…..不語自評ㄟ
說實在話這店主要不是在賣烤雞，烤雞只是副業所以雞真的不好吃，但其他的商品醬油跟金袺醬還不錯
一位找回老媽媽的味道的釀造工廠，純天然無防腐劑，甘甜好吃，這裡有供餐但須預訂，這次時間關係，沒訂不過買了醬油及豆腐乳，回去嚐嚐。
還有這偏山邊，鄉間小路，用導航容易到。
雞肉外脆內嫩
在宜蘭市一直開到鄉間小路，門口大院子裡擺放的大醬缸，就吸引住你的目光。4~5人的套餐，很另類的吃法，也只有一套，（烤雞，生菜水果沙拉，百菇湯)，另外有加點的雞油飯或滷肉飯，帶湯汁的烤雞配豆腐乳醬特好吃，吃完後就想要外帶雞油飯，買豆腐乳和豆腐乳醬油。下次還會去吃
烤雞多汁香甜很厲害
特別搭配類似甜麵醬口感的“豆乳黑豆沾醬”
難怪附上麵包及生菜搭配
要特別看電視牆介紹才會知道菜色的用心
很可惜只有賣伴手禮的妹妹用心介紹
一開始煮湯不加蓋湯很難滾
跟阿姨拿蓋子還不說一聲拿走
然後想坐窗邊不給坐
阿姨們畢竟條直
雞油飯很香好吃，雞肉中上以上的品質
停車場🅿️夠寬闊，讓ㄧ家人或好友群適合聚餐的好地方！
服務人員的品質也很優秀，在忙碌之餘都笑臉迎人也很熱心！願意在造訪的好店家 …
前菜給的水果沙拉像是放很久的，而且點了飯都是冷飯… 烤雞上菜很燙 放了朔膠手套 請客人自己處理 連布手套還要客人詢問才給 覺得吃的很不開心
看了電視介紹去朝聖……
結果大大的失望，一份套餐1200上桌的東西實在有點傻眼，7個人老闆直接說訂兩份套餐，一隻雞沒熟，反應給服務人員就只有冷冷的回應：哦，不好意思……就走了……
滷肉飯，雞油飯都需要額外加價！這兩樣就不錯吃！
還有雞肉如果沒有沾醬真的沒味道！
如果要吃雞還是建議去礁溪吃……
3～4人份一隻烤雞、一鍋百菇湯、一盤沙拉1200元算C/P值很高的餐，手工醬油也不錯，值得推薦
評論是我個人感受。
以烤雞來說，
我個人是覺得味道很一般，
雞肉沒有特別香或嫩，
湯味道也很一般，
沙拉就更不用說了一般中的一般，
就因為如此，
硬把三樣合在一起推1200元的套餐，
我個人覺得非常的不划算，
這樣的價錢我寧可不要湯跟沙拉點兩隻烤雞。
那店家的豆乳醬不是烤雞上的味道，
而是沾醬式的，
說真的，
可能我個人口味吧！
我覺得豆乳醬跟雞肉沒有很搭，
沾一口兩口吃很新奇，
後面就還不如單吃雞肉，
其他雞肉搭配沙拉或吐司搭配雞肉，
但因為雞肉就很一般，
所以這種搭配沒有讓我很驚艷的感受。
當然這都是我個人感受，
推薦來說我不會特別推薦也不會不推薦。
在兩年前去用過餐，印象中蒼蠅好像也到處飛，剛看大家的評語，沒想到這些問題仍存在，老闆請重視衛生問題！加油
烤雞鮮美，菇湯也超讚
預約制度，套餐的吃法。喜歡雞湯，真的很好喝。味道很清爽順口，鍋內的料超級多。很適合聚餐來這裡，雖然很深山，但是東西好吃就不怕沒人。
來老媽媽就是要來份雞全餐，雞很燙別忘了可以拿麻布手套再套手扒雞手套哦！