蘭陽老媽媽手工醬油行的最新評論

一份套餐1200，限四人，先上沙拉，美乃滋還沒問就擠阿擠的擠了一堆，可是店員…我不吃美乃滋啊！！！
再來上了一鍋香菇加雞湯，不是香菇雞湯喔，差多了… 雞肉不新鮮，純喝香菇湯很好喝，或許這鍋湯裡的雞肉只是調鮮的吧。
重頭戲是一盤大烤雞，雞皮真的要先吃，別客氣禮讓來禮讓去的，軟了誰都不會想去吃。 雞胸一如往常的乾柴烈火，唯獨雞腿和雞翅能啃得下去，沒有雞汁沾醬有點可惜。
觀光景點嘛，這裡你還能吃什麼？

選擇少 體驗看看還行

望龍埤附近有名的烤雞，套餐包含烤雞、綜合菇湯跟生菜沙拉，附上的沾醬是店家自製的豆腐乳，適合約3~4人一份

1200， 醬油味道很香，菜單固定只有一個套餐廳，套餐大概可以4個人， 有生菜沙拉、香菇湯丶烤雞 丶羅曼， 甜點是稀到不能再稀的奶酪。 醬油的味道像是豆瓣醬加甜麵醬 。 百菇湯算是裡面最好的一道料理 整套吃起來很膩，沒有炒青菜之類的可以選擇。 外面很多當地農產品可以買，然後也可以買這邊自製的醬油很香。 強迫你一定要點 套餐，如果只有兩個人或非倍數人就很難點菜。 例如5-7個人強迫你一定要給你 兩套。

烤雞皮薄香脆非常好吃，水果沙拉清脆解膩，招牌的酒釀鳳梨豆腐乳風味特殊，酸中帶甜，口感類似沙拉醬，不太有豆腐乳的味道，個人覺得還是胡椒鹽更為搭配烤雞。滷肉飯跟烤肉飯推薦必點。

來3-4次了！很好吃，且營養健康！桶仔雞配上養身菇菇湯！大人小孩都很滿意！

兩個人來吃有點貴四個人來吃的話真的是挺划算的 雞肉好吃不在話下特色豆腐乳就要看個人。 他附的雞湯 充滿了許多的多醣體（菇)很營養 味道也很好是我一大亮點。

我們6人點一份套餐加一份雞，五碗飯，吃撐了，好吃。

位於宜蘭員山望龍埤的「老媽媽」，在慧燈中學與久天宮附近，以豆腐乳桶仔雞與黑豆醬油聞名。雖然距離有些遠，但仍被我設定為只要去宜蘭就必定造訪的一站。

一進到老媽媽，就會看到一個個烤雞的鐵桶還有釀製用的陶甕，說明了古法釀造的堅持，加上全雞烹烤的快感，實在是讓人大呼過癮。在累積數十年手工醬油與豆腐乳製作老經驗後，老媽媽才推出桶仔烤雞 + 烤地瓜 + 蔬果沙拉，搭配吐司、蘿蔓、百菇雞湯、奶酪等一整個四人份全餐，實在是令人食指大動，回味無窮。更棒的是可以不斷免費加湯，香醇清爽又不油膩。

如果在飽餐之後還覺得不過癮，可以到門邊的醬油展售部來購買自家產品（豆腐乳、醬油）與附近小農代售的農產品。

老媽媽在假日可說門庭若市，最好事先訂位否則只怕沒有名額。鄉下地方，又設有停車場，停車沒有問題。可搭配附近望龍埤景點一次搞定兩地。

豆腐乳烤雞剛聽到還覺得很詭異，沒想到意外的搭，有各種菇的雞湯清淡卻不會無味，還有水果莎拉，吃得均衡，美味又健康！

烤雞皮酥肉嫩，菇菇湯頭很棒，小朋友很愛喝，要預約喔，吃完還可以去附近景點望龍埤逛逛消化一下

一隻烤雞加生菜沙拉加蕈菇湯加吐司1200套餐。沒特別驚豔但也不錯吃。比較適合三人以上來享用。到附近賞玩時可以順便去吃的地方。

最近的口味跟幾年前有差，個人想說平日去可以吃到現烤的雞肉，但還是直接就有了，感覺有點失望。

名過於實， 礁溪交流道下來那幾家都比較好吃
不過雞皮是脆和有豆腐乳味道

這裡的招牌菜就是烤雞，雞隻還蠻大的，一份約四人吃都夠，尤其是他的沾醬更是與眾不同，加了豆腐乳，別具風味，那裡也有專賣純手工製作的黑豆漿油及豆腐乳，不錯吃，我推薦給大家。

生菜沙拉不新鮮感覺放很久了，雞胸肉無味又柴，湯裡有抹布的線頭纏繞著頭髮ㄧ支，跟店員說她竟然辯說是香菇的一部分，以前常來，但他們的衛生愈來愈糟了⋯⋯回應的態度也太差了點，很失望。

雞肉烤的皮酥肉嫩 沾特製豆乳醬太夠味了，雞湯烹煮的綜合菇湯美味鮮甜， 裡面用的是小雞腿完全 不是廉價的雞骨頭， 生菜沙拉也好吃，意外的連他們自己醃製的臘肉都味濃不死鹹，古法釀造的鳳梨酵素豆腐乳風味絕佳，一年只產一次，環境清幽群山環繞， 有機會一定要去！

一定要先預約不然吃不到， 那晚去看到一組客人專門去被拒絕，建議中午去用餐，可以看醃製醬油的甕。全餐$1200適合2～4人食用，包含一隻烤雞、沙拉、蔬菜棒、蒸吐司、奶酪，可以另外點飯有滷肉飯、豬油拌飯一碗$25 。用餐環境很大那晚去就我們一桌包場了，吃的很緊張30分鐘快速吃，烤雞沾醬好吃、蔬菜棒裡的小黃瓜不是當天現切有點黏快壞掉，整套二個人吃會覺得多，但又覺得餐點沒有很多道

價格合理，食材新鮮好吃，建議前往前先訂位

假日沒訂位千萬不要去，即使裡面還有很多位置，一樣不讓你進去，因為只留給有訂位的，生意太好了，只能坐外面小桌子，怕熱的就不要考慮了。且只能單一選擇1200的套餐，還有7個人要吃，必須要點2套………2400。根本吃不完……。

2個人吃份量很夠，烤雞皮雖脆但是雞肉有點太乾沒味道，但是搭配醬跟麵包還有包蔬菜棒跟生菜是滿好吃的（最大的重點要有醬），只是不知道為什麼不是介紹影片的黑色醬，烤雞旁邊的配菜有點糟，沙拉的的搭配也有點妙，但是優格水果沙拉算是好吃的，整個最推的就是菇菇湯，鮮甜美味，大概是整個套餐最棒的地方。套餐1200

生意很好
百菇湯很好吃～還可以加湯
雞都分好 不用整隻撥 👍 …

1200元，四個人是夠，但內容跟心裡想的有些許落差

來到宜蘭千萬別錯過了這裡的美食！這裡的烤雞大餐一隻烤雞，配上一盤生菜沙拉，還有一鍋鮮美的百菇湯，足夠讓六、七個人飽餐一頓，但記得要先預約喔！否則可能會吃不到喔！這裡的手工豆腐乳也是一絕，鳳梨豆腐乳吃起來非常的甘甜好吃！絕對比大溪的豆腐乳好吃！千萬別錯過了！這裡還有附近小農賣得水果，非常香甜好吃值得推薦！

一個套餐$1200一隻雞一鍋湯和一盤沙拉3-4大人可以吃得飽,假日就算有訂位還是要人到齊才能入座，要先結帳哦！若要吃飯需另點啦！肉質算嫩汁多(但有人覺得是不夠熟)，單吃多稍膩，一定要配沙拉青菜，個人偏好烤熟些的感覺。