中式麵食店 鳥地方陝西小館 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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每樣東西都很好吃
東西很好吃,生意超好!超愛這裡的西紅柿蛋花湯❤️ 紅油抄手、鍋貼也超棒的💯 …
鍋貼為外皮香脆,內餡肉汁鮮甜美味,但價位偏高。
餐點很道地!冷氣略不足!
陝西的料理比較少,
我們點了
羊肉泡饃,肉夾饃,洋芋叉叉,
驚豔,好吃,
有空要來嚐嚐,
保證不會後悔。
牛肉麵大推,尤其是麵條,手工,好吃
羊肉面好吃,一定必吃。但口味有再淡一點,更佳。
韮黃蝦仁鍋貼好吃
吃完鮮蝦餛飩麵 立馬過敏
我不是會對海鮮過敏的人也沒有過吃完食物馬上過敏的經驗
以後不敢光顧了
價格偏高,但食物好吃。值得!! 鍋貼很推薦, 必點!
價位偏高的陝西小吃….
需要等待時間較久 不適合快速用餐
有時間及對陝西有興趣的朋友可以試試…
剛好路過進來吃中餐,原來是名店呢!牆上掛了許多名人到訪用餐的合照,也曾受過雜誌採訪,有很特別的陝西小吃,今天點了肉夾饃(滷肉+蔥絲)和牛肉泡饃(自己撕成豆狀的麵餅,店家會+高湯+粉絲煮成一大碗),滿有特色的吃法,也很有飽足感!下次會再訪嚐嚐其他餐點。
桃園龜山很久以前,真的是鳥不生蛋烏龜不上岸鳥地方,曾幾何時發展成次天龍國般,飲食匯集大江南北各色口味,「鳥地方」是台灣少數具陝西味小眾餐館,大陸西北地方喜愛麵食,特色饃饃台灣很少見,以為是家傳承眷村杯杯,鐵皮屋那種老式口味小餐館,沒想卻是家乾淨明亮餐廳,
肉夾饃、牛羊肉饃饃等等,都是我喜歡的麵食。
參考了餐單價位天龍國化,尤其小菜份量少均一價50元很貴,不過還是點了清燉牛肉泡饃,吃泡饃有三步驟,先把大饃饃掰成小小塊狀,再進廚房加入滾燙清燉牛肉湯,饃饃吸滿湯汁,牛肉軟嫩湯鮮麵香,憶起N年前在北京回民館那個味道,手工寛麵條清燉羊肉麵+小魚豆干+白滷花生+酸嗆土豆絲(馬鈴薯),久違的麵香味蕾重現!………
🐦第一次食記鳥地方,因為愛陝西味所以特地來嚐嚐,整體的風味很不錯,但因為太想吃紅燒牛肉細粉,沒點招牌夾膜,下次再訪🙆👎紅燒牛肉細粉(小,$130?):紅燒湯頭偏鹹,只有第一口有香味,越吃越無中藥香味,可能不是半筋半肉的牛肉薄塊,肉質是硬的😂
👍現包韮黃鮮蝦煎餃(8顆,$135):是紮實的蝦肉攪入豬肉中,咬開有肉汁,外皮酥脆但不油膩,超好吃。
👍紅燒半筋半肉牛肉麵(小,$185):圓麵很Q, 是不會太細的那種圓麵,個人愛粗麵的嚼勁不會太軟太硬,肉的軟嫩度非常適中,不會太硬,比起單純的牛肉,較推這道!
👍榨菜肉絲麵:因為是朋友點的,湯頭應該還不錯,但因為是不會太細但比起牛肉麵是細的圓麵,提供參考。
👍綜合滷味($40)豆干特別入味的香,但下次會請店家不要淋醬油膏,愛醬油膏的人會喜歡
還不錯吃,
但是饃片要自己一片一片撕開,
因為有點硬硬的,
實在不好弄。
陝西特色小吃
食材獨特,價位中等。
餐點屬清淡..價格微偏高
今天點了泡饃跟蒸餃兩大招牌
覺得價位不便宜但是以異國料理來說不算貴
可以說蠻好玩的不過下次應該懶得撥碎泡饃了
會直接點麵條
但是我覺得羊肉清蒸還是騷騷的下次想試牛肉
蒸餃蠻好吃的整體來說給四星
煎餃皮脆,內含肉汁,好吃。
西柿蛋花湯夠味。
價格不算平價但是食物很好吃就可以
最愛的還是西紅柿雞蛋麵
濃濃的蕃茄湯配上彈而有勁的麵條
非常有飽足感
最愛的小菜還是魚香茄子
不同於其他地方吃到的小菜是冷的,這裡是熱的🥺
非常有味道的醬配上茄子根本絕配
第一次吃紅油抄手餛飩很有料很有味
不會像很多地方的餛飩是皮大於肉
另外,來用餐記得登錄成為會員(不用錢)
200元得到一個紅利點數
一點可折五元的餐點(不得折總價)
累積至少三點(含)以上方能折抵餐點
例如:點一顆滷蛋15元,就能用三個紅利點數折抵。
我們的魚香茄子45元,就用九點折抵掉!
不知不覺竟然累積這麼多點
因為點數沒有使用期限,這十點應該累積三四年有了😂
主餐點羊肉泡饃跟灌湯蒸餃。
羊肉泡饃的湯剛入口好喝,但有個死鹹的味道卡在喉嚨;泡饃……一開始大概是利於保存的乾糧吧,口感真的不是我的菜,還是喜歡麵疙瘩;羊肉我覺得非常腥,差點想吐出來,吞嚥得痛苦無比。
蒸餃裡面有根頭髮,相當膩口,皮薄,軟爛,可能是他們的特色吧,但蒸餃我還是喜歡清爽帶點嚼勁的麵皮。內餡太過油潤,缺乏平衡。整體來說味道也是很不合我口味。(有頭髮的事店家並沒有處理)
涼拌木耳裡面有小蟲,很油,加了很多洋蔥,根本沒啥木耳啊。(這道請店家退錢)
今天吃覺得很雷,撇除「不符合我和朋友胃口」外,衛生及價錢,也是不推薦的原因。不曉得為什麼好評那麼多。
泡饃好吃,鍋貼很酥脆
點了羊肉泡膜 滿滿的羊肉味很道地 好吃!
東西很大碗~料多實在
還可以 牛肉麵普通 鍋貼還不錯
好吃的手工麵 清燉牛肉湯麵 炸醬麵 都很好吃
每次去。羊肉麵和紅油炒手必點。
第一次去時,覺得結帳金額有一點貴。
吃完之後,改觀!覺得非常值得。
清燉羊肉泡饃
湯很濃但沒幾塊肉太貴
裡面的麵皮完全吃不習慣
cp值低 價位比北市還貴
在地人推薦,東西真的好吃
特色名店!
東西都很好吃!!
喜歡這家的羊肉麵
清燉牛肉麵,偏鹹 ,整體偏貴!
感覺的出店家的用心經營
平日中午生意非常之好
餐點口味特殊
值得一試
附近也有停車場 很方便~
清燉羊肉麵非常美味
肉.湯.麵都很難挑剔
只是就210來說 份量少了點 CP值不高
道地的陝西料理,泡膜很特別,要先自己把膜拔成花生米大小,再請廚房下鍋,羊肉香湯頭濃郁好喝,非常推薦,店內的鍋貼、鮮肉湯包的也很好吃!
羊肉泡膜很有特色,自己掰完拿去加湯,湯頭鹹度恰到好處不會太鹹湯頭不錯。鮮蝦韭菜鍋貼煎的表皮微脆很入味。其他西紅柿雞蛋麵味道比較淡,肉夾膜也是一般餐廳少見的特色菜
洋芋叉叉👍🏻(要等>20分鐘以上喔)
其它… 一般
LINE PAY 👌🏻
清燉羊肉麵(大)$210
羊肉軟嫩,有帶點筋骨或皮,沒有騷味
可惜份量不夠多,還想多吃啊
清蒸櫻花蝦高麗菜$85
高麗菜的甜味有出來,且蝦味也有
在附近工作完才發現有這間名店,簡單點碗麵口味還不錯,下次會想帶家人品嚐其他料理,價位確實不便宜,但能屹立不搖多年,應該有其厲害之處,後方就有停車場很方便。老店也可以用行動支付喔!
改名沒多久的陝西小館, , 有空要去看看了喔!20201019吃了羊肉泡模,,砲模改善很好,但新鮮度不夠,羊湯跟陝西,差太多了喔?生意很好,但缺少上代人的服務精神,, 可能傳承不下來了喔!
味道很不錯,價錢也適中,值得再吃
鍋貼美味!牛肉麵一絕!
喜歡鍋貼
牛肉麵湯頭很厲害
大推這家的西紅柿雞蛋麵,我是番茄控,他們家的番茄湯熬得濃且味道好,絕對值得他們定的價位。
另外櫻花蝦高麗菜及蛤蜊絲瓜也很推薦,都是清蒸的,沒有過多調味,吃得到鮮甜食物原味。
好吃好吃喜歡醋味鮮蝦紅油抄手
服務不錯,東西好吃
東西好吃,價錢公道。一定要吃羊肉泡饃,大推
還行…沒有特別驚艷