甘味平橫 La douceur balancée
營業時間
| 星期六 | 休息 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 13:00–17:30 |
| 星期五 | 13:00–17:30 |
服務選項
門市購物
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
客群
跨性別友善空間
LGBTQ+ 友善空間
美食外送
老闆超帥！！！❤️
今天媽媽帶回一盒瑪德蓮，實在太好吃了。我覺得我可能要花上一段時間才能找到第二家這麼好吃的點心。希望之後還有機會吃到。
隱藏在巷弄裡的甜點小店，值得一試
老闆今天分享的乳酪蛋糕是目前我吃過最厲害的，真材實料濃醇綿密，下層的餅乾底也是毫不馬虎，吃了一口馬上就有頭上放煙火的感覺，難忘的味道，期待老闆趕快正式開幕！
非常有水準的一家店
門口打開清香撲面
自然食材的感覺
起司濃香不膩
餅皮硬而濕潤
睡覺前想到那滋味
會笑
很好吃的甜點
在店內吃也很舒服
吃了堅果塔，輕乳酪，檸檬塔，布丁
用料很實在
推薦來吃吃看
老闆人很熱情
店內寬敞明亮
甜點超好吃😋
使用品質優良的頂級原料
口味.口感.香氣.視覺.感受
都設計的非常棒❤️
老闆人超好的～環境很舒服又乾淨，適合在夏日中歇一會的甜點店
甜點每樣都超級驚艷，老闆超客氣還另外招待，絕對值得大家訪爆🙌 …
甜點超級好吃又滿滿在地特色，而且老闆很好客、可愛
甜點好吃精緻，檸檬塔很濃郁令人驚艷，店又舒服明亮，非常值得來吃一吃🥰🥰 …
精緻的法式西點，優質的味覺體驗。
年輕有為的老闆對食材的講究，從他明信片上臚列的合作夥伴，就可以一窺堂奧。
除了好吃的蛋糕甜點，老闆對於餐具也是超級講究。
第一次留言，熱情的老闆
必需推薦
用心好吃的甜點
價位略高
但是非常值得！
吃進去會嚇到的那種好吃！
老闆熱情有溫度，是會回訪的店唷～～
特地從台北來購買，雖過打烊時間十分鐘，闆媽，老闆依然熱情接待招呼客人，人超好，讓人賓至如歸，很溫暖，買的每個品項除了非常美味之外，還有人情味，感受老闆對於自己販售甜點的用心，吃完真是不虛此行，好滿足喔！一定一定要來吃吃看
能感受到老闆的用心
推推 🥰😄🤭 …
藏身在冬山民宅小巷內的甜點店
不僅有滿櫃的精緻手作甜品等著細品以外
還有提供手作乾燥花DIY體驗🌹
來這裡一定要邊做手工邊享受甜點啊😉
白鷺紅茶瑪德蓮淡雅清新微甜不膩
慢慢咀嚼茶香會更厚實
搭配白鷺紅茶清爽之餘更能襯托出其茶味
黑糖桂圓瑪德蓮我更愛這款
鬆軟蛋糕體裡吃的到飽滿甜蜜桂圓肉
尾韻還有淡淡的黑糖香氣
增添風味感簡直欲罷不能🥰
讓人心情大悅的手做體驗
這次做的乾燥花卡片超美欸
好喜翻小毛老師的教學
跟仙女一樣講話超溫柔
而且教導還很細心
她說：不懂就問啊～沒關係（問題學生是我🤣
有機會一定要來預約體驗
花材、木材都是精挑細選過唷
包準會超尬藝❗️
IG：sievanessa
追蹤我帶你吃美食玩好玩～
收到一盒禮盒，看似平凡無奇，但每口甜點下肚都令人驚呼連連，在口中充滿豐富的滋味，能感受到滿滿的用心，口感不是一般糕點用奶油或是卡士達醬輕易達成的濕潤，而是用很多功夫本身把點心烤透，濕潤又濃厚的口感相當與眾不同，不是那種隨便趕工的作品，每一口都覺得是種享受人生的過程。
後來真的來本店拜訪，處處都能感受到大廚的用心，一點都沒有要放過自己的感覺😆，餐點食材擺盤餐具都超用心，今天吃草莓蛋糕，超級好吃，好濕潤柔軟啊～～泡過貴腐酒的蛋糕真的非常不平凡啊！是很罕見的口味，跟標準的日式草莓蛋糕真的完全不同，有空真的要來吃吃看啊！
好吃。疫情中 無法內用
老闆人超級親切 甜點非常的好吃
愛了愛了 有機會會再來光顧的🥹💕 …
甜點好好吃！不會太甜，味道剛剛好！👍 …
甜點優秀，環境輕鬆雅緻，值得專程前來。
味道乾淨平衡、吃得出食材下了非常重本，基本上櫃內沒有任何會採雷的品項
特別喜歡可麗露，脆得很讚
大力推薦來宜蘭一定要過來吃！
每一種甜品都美味，配上咖啡或好茶是絕配
糕點都很好吃 老闆年輕又親切
用料實在，不加任何添加物，為了就是給顧客最好的東西，不惜成本，真的用心製作甜點，值得推薦。
隱身在住宅巷弄內的甜點店，入內大大桌子和設計感十足的椅子吸引著我，靠櫃甜點平日不多，剛好當天沒有可麗露出爐有點可惜，老闆表示能關注粉絲專頁每天都會po文甜點項目或私訊它。點了北海道乳酪蛋糕令人愛不釋手，外殼是白巧克力，裡面乳酪蛋糕添加了「貴腐酒」，吃得到酒香但不搶了蛋糕味道有夠好吃👍整體味道很平衡。焦糖生乳布丁吃得到香草籽，調味不膩。建議先吃布丁再吃乳酪蛋糕～ …
老闆親切熱情，甜點真材實料，值得嘗試的好地方
位在民宅巷弄內的一家甜點店，不僅提供甜點還有花藝創作。今日外帶北海道乳酪蛋糕，味道蠻濃郁，乳酪結合酒蠻特別的。外層還裹了白巧克力脆片，搭配起來無違和感，另外還有添加些許堅果，增加不一樣的口感，值得推薦。下次有機會想試試檸檬塔。
人多可以各點一樣品嚐
每樣都很好吃，值得再次來店品嚐
老闆也很親切
但現場座位不多，內用可能需要碰碰運氣
沒吃過這麼好吃的檸檬塔♥️
白鷺紅茶+冰棒的吃法也非常特別💕
可麗露外皮非常脆~~
希望可以當常客，但高雄去宜蘭太遠了😅 老闆趕快來開分店！ …
甜點好吃
上週五購買可麗露外帶，外殼脆且焦糖香氣濃厚，非常好吃。希望下次到羅東可以再去嘗試其他種類的甜點~
可麗露吃起來的口感外脆內Q軟，
底部特別的脆，越嚼越香❤️
〈白露奶茶焦糖布蕾〉
中澤奶霜的溫潤襯托白露紅茶的蜜糖香，
茶體的熟成果乾甜和香草焦糖相輔相成，
請享受紅茶牛乳一加一大於二的柔滑美味！
令人驚豔的威士忌乳酪蛋糕，確實如店家所說的，不同的溫度下有著各自的風味呈現，在常溫下，一開始入口的是香濃的太妃糖味，而緊隨著出現的是威士忌的味道，不帶刺激的酒味只留下香醇的酒香尾韻，而後慢慢淡掉。
但最讓人感到特別的是“阿露絲北海道純生鮮奶油蛋糕”，用著高品質的哈密瓜製作而成，蛋糕體本身略為鬆散，但每一口皆有著濃郁的哈密瓜香味，，更不用說蛋糕上的哈密瓜本身味道的濃厚程度了。吃過很多甜點，這家的品質算是上品的，但價格卻在中高價位而已。甜點愛好者有機會都應該嘗試的一家店。
專門從台北來品嚐這用心的甜點，店主相當用心對甜品也有極高的要求，謝謝店主招待的冰淇淋覺得好吃到可以變成販售品，寵物友善。
甜點好吃 老闆態度親切
西點非常美味。咖啡亦是亮點。
雖然座位不多，且旁邊坐的是不認識的人，還是很喜歡這張大桌子☺️喜歡甜點的人可以來吃，整體感覺很不錯👍特別是有很多可愛的小雪擺設❤️ …
來宜蘭玩，休息時光不可忽略的好地點。
可麗露外皮酥脆、內層柔軟，味道香厚有層次
檸檬塔塔皮紮實、皮薄(很厲害)，內餡口味令人難以忘懷、口感很棒。
甜點不僅各有特色、製作用心，連食材選用都以在地食材為主，別出心裁。
店內乾淨、氣氛佳，老闆服務細心、周到。
令人想一來再來
很漂亮及舒服的甜點店，除了甜點好吃外，店裡還有濃濃人情味
去的時間是4/3
寫評的時間是4/7有點忘記一些甜點的味道了
但是甜點用的材料很高級，價格並不會太貴，非常好吃，紅茶冰棒及紅茶兩個雖然使用同種茶但味道卻有所不同，檸檬塔的餡料濃郁且檸檬味足夠，建議會怕酸的注意一下(我個人是把檸檬當水果在吃的所以很愛)，且塔皮不會鬆散是紮實的，餡料的水分不會被塔皮吸收，很好吃~
然後威士忌的那個(忘記名稱了Xd)威士忌香味夠香，有呈現出來，然後蛋糕跟布丁也很好吃
日後去宜蘭玩一定回訪
甜點非常驚艷，精緻可口卻不會膩口
老闆非常親切友善，用心介紹每道甜品
環境氣氛舒服，可惜這次沒遇到店狗🥲
偶爾會開禮盒團，可以follow 粉專！
甜點真的爆好吃！大家一定要來吃吃看 ~
老闆十分仔細的介紹各種甜點的特色，口感紮實、甜而不膩，口感著實讓人驚艷！
一口小點配上一口煎茶，十分愜意享受！
威士忌的甜點非常特別，很好吃
店家也很親切招呼，還很好的幫忙找車位跟停車😂 但行程匆忙只能快速吃完離開，希望之後能再訪好好品嚐 …
檸檬塔酸甜適中，看得到滿滿的香草籽，好吃😋！環境舒適，還有美美的花藝可欣賞😍，推薦👍🏻！ …