飛魚食染-鹽滷豆花專賣店的最新評論
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豆花跟配料都很好吃，薏仁煮得很好，也沒用麥片混充，環境佈置得很好
在超傳統的市場中藏身著這家減塑環保文青店面，但如果您以為他只是空有裝潢那就大錯特錯，食材也是美味，絕對會讓你難以忘懷。
豆花口感很好
味道也非常好
招牌白玉真的很好吃
還會附一杯糙米茶解膩👍🏻 …
在市場裡的神奇店面，糖水和仙草比豆花更喜歡。價格偏高。豆花是類豆腐口感。
在傳統市場內的一個攤位，靠近洗手間，對味道敏感的人不適宜。衛生是沒有問題的。
網路名店在這鄉下地方這樣的定價偏貴，已經是天龍國的價位。豆花及擺盤講究，外帶不使用免洗餐具而以付費玻璃容器響應環保。假日人多時點餐動作要再快一點，點完應給顧客收據及取餐號，才不會讓出餐客人自己也忘了號碼而混亂。
湯圓Q彈好吃，鹽滷豆花美味💕 …
隱身在市場裡的文青豆花小店，
豆漿是有炭燒味的～
豆渣巧克力跟香蕉大福非常好吃耶
很有特色又不甜～
另外..
老闆娘人很好！！
陪伴正在歡歡的小朋友看故事書或是轉移注意力～～
一問之下才知道老闆娘很喜歡小孩～～
是一間很值得來訪的甜點店唷！！
環境舒適 價格合理！好吃😋 …
先說結論：「極度不推薦！」
三個令人無法忍受的問題：
1. 充滿異味的環境
2. 前後不一的說詞
3. 無禮火爆的態度
1. 充滿異味的環境：
位於傳統市場內的「開放式」環境，炎炎夏日店內沒有空調就算了，你還可以聞到各種雞鴨魚肉的腥臭味，對！就是你在傳統市場會聞到的那種令人作嘔的氣味，在這種味覺的衝擊之下，就算面前擺著米其林的食物我也無法下嚥！
2. 前後不一的說詞：
包含提前四天訂位、後續確認及提前點餐等，總共與店家來回四通電話（抵達前一分鐘店家也有再次跟我確認會不會去），結果卻因為自己座位安排失當，就說他們其實是不接受訂位的，那請問那四通電話是我在作夢嗎？如果一開始就說清楚不給訂位那完全沒問題，我可以現場候位或乾脆換一家，但這種卸責方式完全不能接受！
3. 無禮火爆的態度：
首先對於前述的座位問題，店員的答覆是：「跟你確認完之後就有客人來了，難不成我要把新客人拒於門外？」，接著店員還指著旁邊（店家範圍之外）一張明顯就是拿來處理生雞肉或是生豬肉的檯子表示：「不然你們去坐那個位置？」，試問誰會想要在殺豬檯邊吃豆花？這種處理方式及態度語氣已經不是簡單用傻眼兩字能形容了…
提倡環保的店家，不提供免洗餐具可以自行帶餐具來裝。另有借玻璃瓶裝豆花，歸還時退押金。很環保的理念店家👍 …
店員親切、服務很棒
豆花口感很扎實
店在建築物裡面，不是在大路上喔！
冬山市場內的有機豆花
紅豆不甜 豆花綿密
布朗尼像不像一般的甜 淡淡的巧克力味
白玉湯圓Q 抹茶湯圓我最喜歡
香氣充足 有好吃
藏在市場裡面
翡翠檸檬豆花大推
豆渣布朗尼也好吃
在報章雜誌上曾經看過此間鹽滷豆花的報導，難得來到冬山一定要吃看看！是間隱身在冬山傳統市場中的小店，所以要走進市場當中再找，別在外面繞～雖然店面在市場中卻沒有異味(我們是下午六點左右前往的)，整體裝潢十分文青，也有賣一些手作小物，走進去市場看到這間店會有種柳暗花明又一村的驚喜感。鹽滷豆花口感十分綿密，固定配料使用的薏仁為真實的薏仁，並非大麥(小薏仁、洋薏仁)，翡翠檸檬湯底讓糖水底又多了點清香(照片中的size為小碗)；同行友人點的香蕉大福也讓人驚艷，貨真價實的食材果然能帶出不同的味道！附送的糙米茶能解膩，用餐完有口齒留香的感受👍 …
一直以來很喜歡的豆花店，每次都會加點白玉，軟Ｑ又好吃，但是這周買了竟然裡面沒有煮熟，最裡面吃起來硬硬粉粉的，有點失望，希望品質可以控管一致一點
菜市場裡面的好吃豆花。整體裝潢感覺是咖啡店。值得一提的是環保不塑綠商店，來冬山推薦必訪。
豆花很綿密，加上濃郁的豆漿非常搭，另外喜歡Q彈口感的一定要加點他的白玉湯圓。至於蕉葉油飯，20元大概是兩口的大小，口味就普通，豆花比較值得推。
吃到一半後面的豬肉攤傳來剁肉的聲音很妙，環境乾淨溫馨幾乎讓人忘了是在市場裡。
傳統市場裡的文青風格豆花，食器也是復古風格，旁邊是豬肉攤商，氛圍蠻特別的。
冬山必吃豆花店！！！
在傳統市場裡面的一家很現代的店，尤其是理念的部份！！外帶不提供免洗餐具，要外帶就用20元當押金，他們會提供玻璃罐哦～～～他們用的食材也都是真材實料，不會添加什麼奇怪的東西：）
黑糖檸檬跟豆花是個微妙的組合，但對於喜歡檸檬酸甜味的人是個不錯的選擇：）裡面還有日式糯米丸子🍡不論是抹茶還是原味的都很好吃🤤薏仁也滿酷的，煮爛成一坨但味道很香很好吃，跟豆花根本絕配！！豆花也是從來沒吃過的好吃，很濃很純又結實，有點介於豆腐跟傳統豆花之間的感覺。
旁邊附有一杯無糖紫米茶，吃完豆花解膩用的，很特別(´▽｀)
店內書架上擺了很多繪本跟書也都挺好看的XDD有很多自己小時候很愛看的繪本哈哈
很難想像市場裡面會有這樣文青的店，很跳痛但又不違和：）
還不錯，就是價格貴了點，一碗普通碗（還稱是大碗）就要60至70，CP值不是很值。
開在市場裡的文青日本風豆花
豆花很綿密，不甜不膩剛剛好
店家還給一杯焙茶解膩
價格也很便宜👏🏻👏🏻 …
在市場裡面獨樹一格！
點的檸檬豆花 不會太甜！好吃！
老闆人很好！
超級好吃！！湯圓好吃到爆炸～～為了心心念念的它一早衝宜蘭～～
豆花好吃，糖水不會太甜。只是位子在市場裡面，所以會有些怪味道。
豆花很好吃～
小點隱身在傳統市場裡，別有用心的裝潢，讓它與市場有所區隔，有種自成一個空間的感覺。
鹽滷豆花真的很好吃！
假日的讀生嗎？
服務態度真的有待加強！！！
請尊重自己的工作！！
外帶豆花要價20元租借罐子，單點湯圓也要再租借另外的罐子，拿到豆花又說湯匙也要用租借的，不應該把你要做環保的成本全部轉在消費者身上，或應該將所有要租借的物品都先說明清楚並標記價格！
店位於市場內，店設計很美，沒有冷氣且有蚊蟲，東西好吃但價格偏高，沒讓我驚艷到要介紹給朋友，套餐豆花是小碗的，京都湯圓好吃，有優點也有缺點。
1. 商品價格高，豆花可以再超值。2. 服務員工，態度可以再親確。3. 看不出品牌特色。4. 廁所旁的門店，廁所乾淨度，需再提升。
一致認為是我們吃過最好吃的豆花🥳 …
日系裝潢在傳統市場中區隔出來
有自成一格之感
豆花好吃
推薦～
平價文青美食，值得一吃哦！
在菜市場的好吃甜點，去了會有種發現新大陸的感覺，餐點很有特色而且美味，環境雖然在菜市場但他自己有架地板所以不會覺得很髒，非常推薦大家去大開眼界。
豆花口感很紮實，手作感吃的出來，配紅豆薏仁很剛好
豆花香純好吃，冰棒也很特別
非常推薦的鹽滷豆花，好吃！黑豆漿、麥茶非常好吃！
位在市場內，周邊環境不優，但豆花店陳設還不錯，服務態度親切，可見經營者用心；只覺得豆花及湯圓不錯吃，價位偏高，用餐點環境太熱應改善。
豆花綿密～薏仁軟爛我喜歡💕
只是用餐時沒有衛生紙可以使用，有點不方便 …
店員非常友善親切，店面設計舒適，食物也美味有特色，很喜歡！
東西好吃 是涼快的避暑勝地
市場內的豆花攤
路外面看不到，要走進市場才看的到
就在豬肉攤阿嬤旁
鹽鹵豆花口感就是不同
豆花跟仙草都很好吃，我都會外帶好幾罐仙草回家
仙草很鮮嫩，紅茶和薏仁熬的綿密不死甜
在傳統市場裡的文青豆花店。
豆花組合多樣，清爽不甜膩。
偶有台灣紅豆新鮮採收販售。
不提供拋棄式外帶餐具，店家備有玻璃器皿可供購買使用。
東西不錯吃，但在是市場這樣的環境，以這樣的價格，覺得有點高。豆花沒有豆香，但還算綿密，丸子比較有讓人驚艷。
豆花本身很香，搭配的紅豆薏仁及仙草都很棒，隱身在市場裡，很有意思。
隱藏在市場內的文青小店
跟四周圍蠻有衝突感的
翡翠檸檬豆花味道我覺得很奇妙
(嘗起來五味雜陳,還算很愛吃酸的我覺得….不會再點第二次了)
但是正常白玉原味的部分我很喜歡
氣氛佳，豆花香醇，很值得再來唷！
支持不用塑膠，夏天沒冷氣比較熱