乙森食堂的最新評論
評分：4.7 
地址 : 宜蘭縣冬山鄉義成路三段440-1號
電話 : +886 3 958 5977
附近：宜蘭日本餐廳
關注facebook：Facebook
狹小的休閒餐廳，設有吧台座位，供應壽司和其他家常日本料理。
握壽司好像飯團，老闆說怕客人吃不飽，故一定要很有份量，點餐最好有心裏準備，會吃的很有飽足感。
很好吃，握壽司料超多
鮭魚蒸飯很好吃😃
服務
內用
餐點類型
午餐
真的很好吃但想前往用餐需要有點耐心，最好是先訂位會比較好
Cp值太高 第一天 吃完 第二天還特地扛回新竹吃
份量超大，完全飽足。味道也不錯！炒麵魷魚有三大隻！壽司一顆比別人兩顆加起來還大！上菜要稍等候一些時間但有招待小菜！下次來宜蘭必吃
非常棒的小店，可以為了它特地來宜蘭
餐點新鮮好吃 價位中肯
111/3/25 今日烏龍炒麵稍鹹 已反應老闆娘
服務
內用
餐點類型
晚餐
從來沒吃過這麼大塊的壽司
湯也是超大碗
拿我點好的菜單給老闆
老闆說你們會吃不完
我還說我可以 哈哈😆
真的很超值
去一定要先訂位唷
老闆只有兩個人在做很忙
營業時間沒營養
握壽司5貫需要切半才能一口塞，飯有先炙燒過，還有檸檬都可以直接吃，真的很好吃，每一道都很棒！價格也很實惠，有機會一定會再來😋 …
很好吃！很鮮！連菜也很甜～都特地從台北跑過去吃❤️因爲疫情外帶神奇的很快（有預訂）是否考慮之後開放內用更改內用規則。先點好餐點+訂位=可內用
這樣也可以減少群聚的風險 加速時間
期待疫情過後能夠再去品嚐美食～
壽司很大份，烏龍麵很好吃
阿娘威的好吃 老闆跟老闆娘的好手藝 新鮮的食材跟超誠意的份量 值得五顆滿星 讚讚讚！
看見樓下的推薦～照點三樣美食！
這次點的有：
📍豪華五貫綜合壽司 280元
📍軟殼蟹手卷 2個 160元
📍涼拌鱈魚肝 180元
這次兩個女生來品嚐！會送上毛豆，有麥茶可以免費喝，進來要先消毒再找位置坐，剛好剩兩個位置。
第一道先來🐟鱈魚肝，推薦來吃！爽口好吃😋！樓下有說明～
第二道五貫綜合壽司🍣，一樣樓下有介紹！兩個女生各分一半剛剛好！差不多會吃飽飽～
第三道軟殼蟹手卷，這要等30分鐘，拿到很驚艷感！殼是可以吃的！而且以為是魷魚@@a不過偏鹹，可以用麥茶抵掉鹹味！
個人吃淡口味～
再來老闆有推薦小卷麵，有機會再來品嚐！
老闆都是一個訂單慢慢處理完再處理下一個訂單！所以可以等候的人再來品嚐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
趕下班，要定位13:00不給訂
真材實料，東西真的不錯吃
一上菜整個被分量震攝，本次菜單小卷炒烏龍、豪華五貫、烤天使蝦，只有鮮沒有更鮮、真的太厲害了
非常推、超級推、
老闆也很貼心說明店內的口味風味會搭配在地客群風味，醋飯較軟原是配合當地高齡跟兒童客群，但海鮮的新鮮絕對是不用區分的，仔細想想也對，畢竟在地客群才是主要客戶呀！外地客的口味實在也很難去揣摩，當然也無法滿足全部人～
我還點了經典品：培根肉串，原以為跟一般認知是三片培根捲肉，沒想到是一整片完整培根緊緊扒住內捲肉，表層烤出薄薄如絲般口感的焦糖層，一口馬上就能知道掌握火候的功力了得，從台中上來的外地遊客真的也被滿滿的誠意跟新鮮給擄獲，請到宜蘭遊玩的旅客務必嚐嚐看
豪華五貫
鮭魚握：三片鮭魚片疊疊樂
干貝握：注意：是兩片，不是一切二喔
紅蝦握：超鮮
比目魚鰭握：兩片
花枝握：兩片疊疊樂
真的不是在豪洨
食堂就是能讓人飽餐一頓的地方
良心的食材滿足每個食客！
我一個無意間的過客
得到一個美好的短暫片刻
撐著肚皮開心離開的
真的量很足！
是吃過少數會記住的日料！
那個握壽司真的一百分💯
沒有吃過這麼好吃的握壽司！
小卷烏龍也超級推！！
握壽司更是無法像一般一口就吃完。
真的必須要再來！！
手羽不含小腿，一根要40元，太貴！其他目前吃過的還不錯
好吃好吃 下次要再來❤️❤️❤️
有夠鮮的海膽手捲 配上蘋果片，滿甘甜的～
其他外帶吃，30分鐘後也很好吃耶～
師傅很貼心的詢問要多久之後吃
特別把醬料另外放/顧慮「生魚片」的冰度
回飯店 ㄧ打開便當盒
5顆「巨」壽司🍣排的滿滿的
一份「厚」生魚片😄也放的剛剛好
吃了會讓人想隔天再去吃😀
服務
外帶
每一道都實在是太好吃了，今天因等候時間過長，老闆娘還招待一對雞翅，這是我目前吃過宜蘭最好吃的日本料理！
服務
內用
餐點類型
晚餐
宜蘭比吃美食
價錢便宜，老闆人也很親切，但握壽司太大顆了，然後調味也過於複雜，整體而言還不錯，也許下次有機會再光顧時希望能跟老闆稍微溝通一下。
好吃 份量足，邊吃飯邊跟老闆聊天很有趣
東西好吃，份量大，老闆/娘親切，推薦鮭魚握壽司（每個味道都不同，超好吃）
服務
內用
餐點類型
晚餐
超乎想像的好吃
1.CP值超高，酒蒸蛤蜊的份量，在台北一樣的價格可能連一半都沒有
2.宜蘭小捲的定義可能跟台北不一樣，一切都是大又好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西很好吃 可惜當天遇到老闆受傷沒辦法吃到生魚片🥲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，老闆親切，料實在用心的料理，感動在心中
食材新鮮好吃又便宜，環境乾淨，老闆人超好，這種好店哪裡找
從台北來羅東玩，想說買點日本料理來吃，遇到這叫神店，炙燒鮭魚肚握壽司也未免太嫩了吧，份量超大，第一次看到握壽司有雙層鮭魚的，米其林什麼必比燈的還不趕快來介紹。吃了這家店我以後都不會去羅東夜市了。
壽司超大😍
根本是兩倍大小！吃得很滿足！
老闆很專業還會建議你吃的順序
還有小菜跟飯後水果
老闆闆娘兩個人做
很厲害👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
態度不曉得是在差幾點的⋯
現場問他現場要等多久，店員不說話跟我比個Ya?
在網上看到評價很高，今天也是第一次用餐。請老闆介紹，他先推薦了握壽司五貫跟烏龍麵。握壽司真的很大一顆。跟老闆借了刀叉切半，兩個女生分食。基本上吃完了握壽司跟烏龍麵後，我們已經七分飽了。後面還加點了烤白帶魚跟蝦子，白帶魚又大片又多片，應該是兩條魚量吧！
白帶魚沒沾胡椒粉皮鹹脆，肉鮮甜。
跟老闆聊了很多事，老闆很健談。希望大家去任何餐廳用餐要保有客人禮貌，沒有收服務費就是餐飲業，請著重於餐點品質。任何店家的服務都是店家水準，也請保持客人水準，就跟你到陌生人家做客般水準。
餐後借用了洗手間，洗手間也超乾淨，超乎餐廳廳水準，乾燥潔淨。
值得再訪店家，建議大家先訂位，附近沒有停車場，可以坐計程車過去免找位。
Cp值超高～
比以往 日本料理店 的肉 大很多
值得常來 …
比目魚～鰭邊肉 好吃～
份量十足日式料理，CP值高且平價，下次一定再來品嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次來這家店吃，不論食材的新鮮度，調味，都很棒，而且點主食類的餐點，還可以加飯，完全打破了對於日料是吃巧的觀念，壽司跟手捲都很好吃，非常推薦！！
餐點類型
午餐
2022/02/09，提早慶祝兒子13歲生日，很美味的日式料理，很熱門要事先訂位，老闆夫妻倆很認真工作，分工合作一起服務客戶，店裡的座位不多，加上防疫措施所以沒有坐很滿，倒是覺得寬敞舒適，上菜速度也蠻快的，餐點份量十足真的吃很過癮，而且口味也很好吃，所以才這麼熱門，下次還會想再光臨的地方，推薦給大家。
服務
內用
份量夠、餐點美味、服務親切，有機會再訪！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
一個食物都像照了放大燈的地方
老闆幽默健談，也會適時「勸退」點太多的客人🤣
軟殼蟹壽司必點！ …
昨晚初訪，大大驚豔！親子友善的家庭日式餐廳，有一小區可以讓小孩放風，大人享用美食後再來罵小孩XD
太好吃了所以來不及留照片，喜歡醋飯，可點豆皮壽司；豪華五貫很超值、每一道都很美味。
下次再訪三星，會再來拜訪。
只能說！！超好吃的啦～握壽司果然名不，超大，因為又點鰻魚飯所以飽到部行，真的客滿要等，還有遊戲空間讓小孩玩還不錯，只是當天用餐有點悶熱，廁所很貼心，竟然還備女性用品，太神奇啦！松板豬真的超好吃的，味道很夠！手捲的蝦卵更是滿出來了！大推哦
服務
內用
食物新鮮，豪華五慣壽司超級大顆要點給小孩吃，壽司一桌大家嚇一跳，第一句話（太大顆了吧）
。
走食物實在cp值高路線，老闆健談，下次再來！
沒見過CP值如此高的店家，來試試，保證你一定會外帶回家當宵夜
可以吃很飽的日式料理店，
食材用料新鮮，
鮭魚肚蒸飯很鮮很好吃，
鱈魚肝很滿足很夠味一點都不腥，
五貫壽司真的飯量很多很多比目魚很好吃！但調味真的有點太多了～酒蒸蛤蜊很鮮甜～(´▽｀)一夜干⋯有點過乾，有點難夾取肉，吃得有點不方便。整體而言吃的蠻開心吃得很撐，但就不是吃精緻感的～cp值蠻夠的～
10／15造訪前在13號就先跟乙森食堂訂好外帶，謝謝老闆娘讓我們一家三口能吃到美好的晚餐，評價是真的，東西真的好好吃👍🏻
美味真的值得你等待🌿 …
每樣都很好吃，份量足，值得再訪的好店
服務
內用
餐點類型
晚餐