一佳村養生餐廳的最新評論
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餐廳稍微擁擠了些進出廁所稍有不方便不過餐點非常養生美味!!
去宜蘭玩用餐也可以考慮來這邊不錯值得推薦!!
推薦一定要吃吃看他們的酒釀湯圓 湯圓顏色非常多不是只有顏色多唷
湯圓都是不同口味的色彩繽紛讓你視覺滿足之外味覺上滿足的享受!!
服務：4
地點：4
周圍環境適合閒適走一走
老闆說每個季節的桌菜菜色都不同，沒固定菜單。建議預約，報人數，老闆會告訴你金額。自己再決定要哪種價位。
菜好吃，完全忘記拍照😂
少一星是因為沒設抽菸區，大門口就有人抽煙。煙味直接飛入用餐場所。很可惜。 …
2/16的午餐合菜，很美味，份量足，風味獨特，推薦這家餐廳。
公司活動來宜蘭一日遊，3500一桌可吃到不錯的料理
就是剛好趕上花正美的季節。。。用心的經營，用心的料理。就是總能讓人 暖心又暖胃
很喜歡清爽養生風格的菜色，一大桌才三千多，如果同桌有小朋友會吃不完，份量足夠，CP值非常高
過年手路菜超讚
十年前的感受，難得90高龄長者想再去，感受完全不同，年青輩的服務，就是不同，拜拜 囉！
特色菜很好吃，很健康
傳統的私自料理，野菜口感佳，用餐環境清悠，價格合理。
養生餐廳，料理超級好吃，清淡又不失好味道，身體沒有負擔！環境又清幽充滿芬多精，極力推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
如果2位不接請提早說，請不要讓客人等好久之後又說不接
果真養生！沒有很多的調味！
結合在地食材 新鮮又美味 價位可依人數調整！ 大人小孩都吃的開心！環境清幽 爬山完後用餐的不二選擇！大推
口味佳，🥣頭到味，老闆真誠款待，價格平民。
服務
內用
餐點類型
午餐
食材簡單但真的很好吃~~
行程類型
度假
旅伴
家庭
從仁山植物園踏青完.事先預定的餐廳.原本對養生餐廳的印象都是淡而無味.但這間餐廳食材及口味突破想像。
菜色口味調味淡一些但食材品質及料理手法讓入口瞬間驚豔很有層次又耐吃。
配色豐富重視五行搭配.讓用餐完真的感覺身體有滋補的感覺腸胃消化沒負擔。
最後意外加點的 桂花釀湯圓. 用心的料理手法.加入切丁香蕉🍌由鹼性中和酒釀的酸.搭配很繽紛的多色湯圓。黑色杜仲/紅色紅麴/黃色梔子花/綠色川七/白色糯米.點綴枸杞.每一口都覺得暖在心裡.非常推薦.2021 結束前最棒的餐廳選手
一池春水盪輕煙,
佳餚滿席味美鮮;
村廓碧草綠綿延,
好似仙境在人間！
誰說養生與美味不可兼得?雖不認識老闆的我們,還被當上賓阿紗子了一下,來這就覺得胃小~藏頭打油詩+五星滿級分啦！
要糾10人叫一大桌,每樣好菜都可小嚐一下！
素食友善，重點是還超級好吃的，真材實料，價格也很實惠
餐點很用心，份量夠，很值得去嘗試看看
選用在地食材，少鹽少油很健康，炒米粉是最好吃的必點 上菜速度有點太快，希望控制一下。
老板娘態度很差！餐點很慢，很鹹，不宜來聚餐地點
公司旅遊安排午餐到訪，菜餚養生豐盛美味、價格經濟實惠、環境更是清淨悠閒！認真超愛這間隱身在山間的餐廳！
老闆與夥伴們自耕自產當季蔬菜外，更是從廚房烹調、出餐上桌與說菜導覽一把罩！率真的大哥！實在太讚了！
還應了我們的唐突邀請，帶著大夥兒前往整理的超級乾淨的菜園參觀～遇見了老闆飼養長達17年與24年的寵物鵝鵝們！
「我們把鵝當作寵物啦！所以沒辦法分享心力與空間給太多隻！」
「大家都以為鵝的壽命短是因為一年就被宰了上桌，但其實是很長的！」
每次到冬山必吃的愛店
對素食很友善
炒米粉是一絕
東西還不錯吃
老闆也很客氣
服務態度很親切，環境很乾淨，食材新鮮用料實在，炒米粉必點，實在太好吃了!
有田媽媽的招牌就有一定的水準.
過年吃的菜瑤很豐盛，滿滿一桌菜，吃都吃不完.老闆做菜很用心，甘蔗雞好吃到不行，五色湯圓加甜酒釀很少見又軟又Q,忍不住多吃兩口，野菜也是這家店的強項，來吃很值得.
服務
內用
餐點類型
午餐
地方特色有意思，五行湯圓好滋味／田媽媽一佳村養生餐廳
「田媽媽」是行政院農業委員會自2003年開始，以在地新鮮食材及低油、低鹽、低糖、高纖維的「三低一高」健康料理概念，輔導台灣各地農家婦女所成立的品牌。除了開發各種健康可口且具地方特色的田園料理之外，田媽媽也希望能結合當地的休閒觀光旅遊，帶動在地消費，進而創造更多就業機會。地方的「田媽媽」各具特色，等待旅人的探索發掘。
跟隨在地嚮導的帶領，來到位於宜蘭冬山的田媽媽一佳村養生餐廳（簡稱一佳村）；這裏既有在地特色，又以健康養生為主，像我這種不愛健康飲食的肉食主義者，頓時有種走錯棚的感覺⋯⋯但隨著料理一道道上桌，倒也覺得這餐飯有滋有味，令我印象深刻。
我覺得大部分的菜色味道都偏淡，但不是那種棄之可惜的索然無味，而是略施脂粉的清新，一種青春所向無敵的恣意。招牌米粉Q彈紮實，黑木耳、紅蘿蔔與芹菜末不僅是配色，爽脆口感更添整體層次；一樣走健康活力路線的八寶雜糧飯佐以魚鬆和海苔，呈現蓬鬆乾爽的輕盈與飽足，令人欲罷不能。以和風醬調味的五行生菜有色彩繽紛的躍動感。我自己很喜歡海燕窩（珊瑚草）那種視覺上的輕盈與口感上的生脆，有種沁涼小雨的暢快。
健康跑步雞就是人們常說的放山雞，口感結實有勁肉質緊緻不柴，那個Q彈順口帶點油香的雞皮，是出乎意料的美味亮點。鹽烤蝦不用剝殼，整條可食鹹鮮有味，我很喜歡。
我覺得赤道櫻草的口感有點像再軟綿一點的地瓜葉，對某些人來說可能會覺得有點太沒個性。比較有趣的是，赤道櫻草的味道有種仙草茶的甘甜，有種奇妙的違和感。
當天我最喜歡的是甜酒釀湯圓，除了顏色和諧繽紛之外，那溫潤滑順帶點酒香的微醺口感更讓人有種漫步雲端的愜意。為了調和酒釀的在烹煮過程中產生的酸味，主廚特別加了某種水（ㄒㄧㄤ）果（ㄐㄧㄠ）在裡面，不僅多了點果香，更多了些口感的變化，頗有食趣。
#伊萊一直來 #伊萊一直吃 #宜蘭 #冬山 #田媽媽 #一佳村
初次接觸養生料理
老闆親身說明每道菜的內容物
口味都還可接受
餐點類型
午餐
感謝老闆接受我們7點半用餐！
每一道菜色都非常在地有特色，養生但美味加倍！
二訪一佳村，料理依舊美味可口，還有幸吃到美味的餐盒式料理
炒米粉、紅麴豬腳、雞肉，超好吃！
昨晚和家人共11人前去用餐，老闆真是個性情中人。
餐點好吃（真是所謂美食）老闆說他是（粉用心料理，相當專業）烹煮的，名符其實的（無菜單料理），唯一的大大大…缺點是（太多蚊子啦）※※※要改進喔！
每道菜老闆都會細細詳述其過程，讓人吃的安心又驚訝
環境乾淨明亮風景很美，店員服務很用心，食材也很不錯很新鮮，非常的推薦
菜色味道用餐環境還不錯，在中山苗圃步道附近，走完步道，在用餐
讚！
環淨很好風景漂亮 用料實在很新鮮 菜色選擇多 而且很好吃 整體品質很不錯
意料之外的好吃
料理樸實美味，沒有多餘調味或是花俏裝飾，食材吃得出在地嚴選的特色。
旅伴
家庭
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
房間：5
服務：5
地點：5
很多道特別新穎的菜，讓人眼睛為之一亮🤩
鹽烤蝦很推，有入味，蝦肉也新鮮。
樹薯排骨湯超好喝！
整體菜色養生健康，重口味的人可能會有點不習慣😳
鄰近新寮瀑布 仁山植物園 高票獲選為今日晚餐 $3500桌
料理口味皆偏清淡 但每道菜都會衝撞出新的味覺驚豔
#招牌米粉Q彈紮實
黑木耳 紅蘿蔔 芹菜末不單是配色 爽脆口感增添層次 米粉控超愛😋
#八寶雜糧飯 佐魚鬆 海苔 呈現蓬鬆乾爽的輕盈與飽足感
#五行生菜 佐和風醬 色彩繽紛 清爽開胃
#健康跑步雞 (放山雞) 口感扎實 肉質緊緻有彈性
Q彈順口帶點油香的雞皮 充滿膠原蛋白 是亮點
#鹽烤蝦 不用剝殼 連殼咀嚼 鹹酥好滋味
#赤道櫻草 口感有點像再軟綿點的地瓜葉 味道有種仙草茶的甘甜
很奇妙的味覺體驗
#五行酒釀湯圓 加入香蕉🍌切丁中和酒釀的酸 搭配繽紛的湯圓
黑色杜仲/紅色紅麴/黃色梔子花/綠色川七/白色糯米
點綴枸杞溫潤滑順帶點酒香的微醺口感 廚師真的太有才了👏👏
今晚只有我們一桌食客 餐後大廚親臨包廂說菜
解說內容豐富生動 吃美食還能長見聞 大推👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
用養生的食材做出很有功夫的料理，好吃無負擔，推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
要訂位才可以享用到的美味
菜上完後老闆會介紹菜的來歷
介紹的很生動
之後還會想來
好吃健康份量足！
老闆很仔細的為我們介紹菜色，好吃。
公司員工旅遊安排，我覺得每道都不錯吃！食材準備用心新鮮，會想再自己來～
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
特值得推薦必來特色無菜單料理
行程類型
度假
旅伴
朋友
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
房間：4
餐點：4
服務：4
服務：4
地點：4
氣氛：4
飯店特色
安靜
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
口味清爽，食材養生~
房間：5
餐點：5
服務：5
服務：5
地點：5
氣氛：5
宜蘭縣田媽媽一佳村餐廳，素食大餐，菜色素材特別，口味清淡不過鹹，老闆及工作人員態度良好親切和善。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400