饗宴鐵板燒的最新評論
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在地新鮮食材！
加上專業料理
自然加分
但價位越來越趨於高貴
外來客多
….份量真的超乎想像中的多，雖然每道料理看似不多，但是吃到後來真的很飽，炒飯是最後一道料理，用餐到這個階段現場人員會引導客人移座2樓區，再將炒飯連同可單點的甜點飲料一併送上!
現場的服務人員都相當專業，也會事先詢問有哪些食材不吃，廚師會協助做部份菜色的更換!
訂餐時必須先預付部份訂金，結帳只能付現!
過年期間用餐，3950/人再加一成服務費，不吃牛的話點這個價位覺得很不划算，更換的食材沒有到一樣的水平，主餐的量也很少，同價位在台北有更多的份量，但宜蘭的地租也是比較低的吧，可能成本都在海鮮上？
3800套餐13道菜加上甜點飲料。如果是肉食愛好者，建議點2千5的套餐，如果是想品嚐三口和牛就點3800的套餐。建議，3800的套餐肉品量可以在增加份量。整體來說美味，新鮮，無過多的調味。服務品質無可挑剔。
幫朋友慶生、特地從台北下去品嚐。非常貼心送了一個小蛋糕唱生日歌、讚。
服務一流、後來有道魚頭的菜有魚腥味，給朋友他也沒吃完留了一半。應該是去品嚐整體、感覺很熱鬧回過頭卻沒有什麼可以回味………
老闆要給前臺服務人員加薪！
某個週末跟日本友人騎車前往，
下起暴雨只好去小7買雨衣繼續前進，
抵達時已是落湯雞*2！
但服務人員貼心的說：雨衣拿進來晾乾吧！
然後遞上2支吹風機，
在日本友人前將台灣親切的服務展現至極！做足面子！
料理的部分一如往常的好吃，
這次的師傅不愛哈拉，
但還是詳盡的介紹著食材，
因為本身嚐不出牛肉等級區別，
所以點2100的，（自己看圖ㄅ）
日本友人稱讚好吃！
就是蠻難訂位的，
這次還是候補上的，
要去的話最好一個月前預訂！
特地上來留評論，
希望繼續加油喔！
期待下次再去吃！
太好吃啦！三級警戒解除之後，我一定要帶全家人再去吃一次，你們要撐住啊⋯⋯
宜蘭很有名的鐵板燒料理餐廳,不太好預約,點的是2500/人的套餐,真的是飽到要吐了,食材都很講究,一吃就知道很新鮮,一些海鮮灑點鹽沾點醬就很美味,干貝好甜好大好多汁,蝦子很新鮮,魚肉的肉質很緊實,美味,重點是餐後甜點也太好吃,完全無雷,不輸五星級餐廳,真心覺得值得!
已經吃過滿多次了，從舊址搬遷過來 新址更大 而且乾淨整潔 服務人員一如既往的親切 雖然剛進櫃檯跟以前不一樣要自己主動詢問，（以前櫃檯親切感比較重或許人員更換也有差 ）但總體來說還是很好的，師傅於煎檯作業時 也親切健談 解說詳細 食材也新鮮 就是品項變少了，不過有吃飽 甜點的部分也變得精緻及多樣化選擇！
無菜單料理，1800價位就可以吃到撐，食材皆選用宜蘭當地新鮮海鮮或作物。師傅除了邊料理邊提供詳盡的食材與料理解說，更是察言觀色，可以了解顧客食用狀態、滿意度、與用餐速度，非常值得花錢享受的好地方。
這是我第四次來吃，
每一次都覺得好像又退步了一點，
這一次是真的覺得失望，
兩千多的價格吃到這樣的內容和品質
真心覺得不值得。
餐點內容沒有兩千多的水準，
菜單有更動但沒拿出對等的價值，
舊的招牌菜感覺冷冷的放在那沒新意的
師傅說著同樣重複的說詞，想調整新的菜色，
也許強調當季食材但忽略了顧客感受，
另外這次的步調很慢
不知道為什麼時間沒拿捏好，
我等食物等到快睡著，
旁邊的小孩又跑來跑去一直很吵還關燈，
然後家長又不管，服務人員也沒幫忙提醒招呼，
友人非常不開心這樣的吵鬧用餐環境。
然後壓垮我的最後一根稻草
可能就是最後一道牛肉（讓我超級傻眼），
把煎的牛肉比較油的地方切邊
（本來我以為要修要丟掉）結果是給我們的，
友人吃不下請我幫忙吃，
吃到我真的是只好浪費食物
吃下去又很沒禮貌偷偷的吐出來包在餐巾紙，
我真的吞不下去整塊油煎炸到全部都是油耗味
（然後後來解釋說這是半筋半肉？），
我真無法明白兩千多的水準比夜市還可怕，
請你們自己吃看看。
這次餐點說真的我是沒吃飽，
然後主廚還問還要吃炒飯嗎？你們吃得下嗎？
（我內心戲，東西都給這樣一點點都給我超小
份，沒你想的那麼得意份量很多很飽歐～）。
服務人員後來我反應牛肉後是
態度不錯有來說明。
但這樣的食物內容我真心覺得需要改進。
人生一定要吃一次黃魚煨麵…
聞名已久的無菜單鐵板燒
#饗宴
#鴨肝豬排🥩
#甜蝦
#野生黃魚雞湯
#超濃雞湯
#馬祖野生黃魚
#30年老紹興酒
#紅酒🍷白酒搭配菜色
#最後程智勇主廚超群手藝和幽默的言談中結束這餐
#太令人忘懷的饗宴
#難得可以親嚐主廚親煮的咖啡☕️
#這一切都安排的太美好了
很舒服很棒的地方。主廚很有趣，食材很鮮甜美味。雖然每份食材都一小口，但吃下來還是很飽，甜點也很美味，炒飯好好吃。吃飯還可以長知識，都會詳細介紹食材，互動很有趣。心情愉悅，廁所也很乾淨。空間很舒服，停車又方便。
本身吃過無數高檔料理
在朋友的推薦下來吃
來之前只聽說這家好吃
但對我而言好不好吃很主觀
所以就是抱持吃一次的心態過來
從前菜到主餐都表現的出色
尤其是「鮮」羊肉燉的魚湯令人為之驚艷
只花一般高檔鐵板料理一半的錢
可以吃到這樣已經很滿足了
當天吃完立刻再訂下個時段帶家人來吃
嘴很挑的人評估一下再來
嘴不挑的每道菜都可以讓你心滿意足
10月的小旅行，我和老婆來到宜蘭蘇澳的光之旅民宿，體驗270度環繞的海景房，前往饗宴不負盛名的美食，每道食材除了頂級還有新鮮，紅喉是野生存活在400米深的大海，干貝是每兩天一次從北海道冷藏空運過來，還有活鮑魚、明太子龍蝦和牛肉包鵝肝等等，同樣價位相較台北能更享受。
#我的女王老婆 懷孕8個月了，旅行漸感吃力，疫情關係沒機會帶老婆到國外旅遊，兒子出生後也得延個兩三年，趁此機會帶著從小在國外生活的老婆體驗台灣的每一角落，只希望能和老婆把握所剩不多的兩人時光，是那麼的無憂無慮。
#我和女王老婆每月小旅行玩好玩滿
ㄧ月在小琉球 – 自由空間
二月在新竹 – 司馬庫斯
三月在泰國 – 斯米蘭
四月在花蓮 – 秧悦美地+瑞穗天合
五月在台中 – 虹夕諾雅
六月在墾丁、高雄 – 福華+H2O
七月在桃園 – 大溪威斯汀
八月在台東 – 鹿鳴溫泉+知本金聯世紀
九月在南投 – 米堤飯店+涵碧樓
十月在宜蘭 – 光之旅
有景點或住宿問題都可以問我👌
值得一去再去的美味！服務親切～食材新鮮美味，價位也很合理
師傅會專業認真的講解每一個食材，也會帶點趣味性，能感受到老闆對採購食材非常講究，餐點基本都沒有過度調味，都能吃到食材原本味道
每次去的食材不太一樣，但每次的生魚片都讓我很驚艷，口感細緻新鮮，非常好吃，干貝非常鮮甜，最愛酥皮濃湯還有海膽醬龍蝦
甜點推薦芝麻巧克力塔～很有層次，好吃
咖啡帶有濃郁的花香，好喝
每年至少必回訪一次！❤️
終於吃到聞名的宜蘭饗宴鐵板燒，菜色料理新鮮都不錯。有幸安排在vip包廂，主廚＆行政主廚人也都很nice。
吃的過程滿愉快的，無菜單料理來說很有飽足感，龍蝦做法是招牌，可以讓人選擇清淡做法也不錯。因為不吃牛羊，只能吃豬，雞。伊比利豬就咬勁偏老這個就可惜，不過還是蠻好吃的。
圖為一客2500的套餐。師傅講解詳細，可惜沒坐到搖滾區，在最角落常常聽不到。食材新鮮，菜色說明如圖片
這是選3800的套餐，雖然不便宜但是很值得
每一道料理都非常好吃，海鮮很新鮮，廚師還會介紹這些海鮮來自哪裡
最後的牛肉不愧是A5和牛，非常好吃！
第二次來訪。上一次是在舊址，這次則到了新址，地方更大、用餐環境更舒服更好了。因應疫情也在用餐區弄了隔版，雖然價格有漲價了，但不變的是菜色一樣豐富好吃，服務一樣貼心。
食材新鮮，每道食材鐵板師傅都很用心的介紹，餐桌服務人員也都很客氣，值得放入口袋名單
說一句老實話
沒有吃到程師傅親手做的
真的不算是吃到饗宴
一頓豐盛的晚餐
新鮮的海鮮食材
搭配絕佳的酒
才能充分享受
吃過幾次了
這次才真的有感覺
非常好的服務～
食材也不錯～
這個價位很可以～
服務生也都很親切～
尤其陳奕安非常親切～
感謝給我老公一個愉快的生日晚餐
服務親切，海鮮新鮮
廚師親切幽默
可惜牛肉部分很少…
甜點很多選項
服務很好但明明有電梯，
單孕婦要去樓上吃甜點竟然帶位樓梯覺得很奇怪
這樣價位的餐廳無法刷卡，不方便！
非常好吃
而且服務生的態度跟品質都很好
要說缺點：應該是價位過高！
畢竟是靠近宜蘭地區
台北鐵板燒的價位
我是不會再特別過去⋯
但整體絕對滿分💯
師父料理不錯，而且很貼心，照顧消費者的需求，很注重細節。服務人員的服務也很周到。過年期間還安排擲骰子抽禮物的活動，很有過節氣氛。
甜點區還無限量供應，蛋糕與其他甜點整體滿精緻的。當天在包廂享用美食，每個位置都附有usb充電孔供充電。餐點的價位加上服務費一人基本兩張小朋友。整體來說，環境整潔，服務品質優，食材還算不錯（個人喜好不同），是會再去消費的地方。
這家鐵板燒食材講究新鮮、除了半隻龍蝦之外是不需要下太多料理功夫、灑點鹽沾點醬就很美味了。每項平均份量大約都是一兩口。對於我這”肚”量大的男生其實是不夠的 (本人點C餐, $2500)。但又看大家都說吃完多撐多飽、我也就不好意思多說什麼了。
有一點令人不解的是、他們價位都算蠻高的卻不接受信用卡。在電話上訂位的時候他們就會強調這一點。以這種等級的餐廳(連周杰倫都會去的地方)實在說不過去。
最後，服務的部分算普普但最後的點心服務團隊真的需要加強。
N訪饗宴，海鮮只有新鮮可以形容，再配上各種不同海鮮組合又能客制化餐點，每次來都會很有新鮮感！主廚也會很認真介紹餐點，吃起來氣氛很棒，帶長輩吃一次就愛上，最後新甜點，芋泥配蛋黃意外的好吃，讓人會想念😋 …
海鮮部分有連結在地食材我覺得是個亮點，如果其他食材也可以這樣做，那就更完美了。
今天慶祝結婚週年紀念日，老婆大大極推的一家餐廳，今日吃的是A餐1800，進餐時間將近兩小時，算是充裕不趕，中秋佳節還有特別的香煎芋頭月餅(好吃)，不知道無上限料理菜單是什麼菜色呢？
用餐環境舒適高雅
停車便利寬敞
服務親切周到
廚師烹飪手法細膩到位
食材新鮮取材用心
餐後糕點精美好吃
宜蘭饗宴鐵板燒，第一次為了美食跑到交通不便的地方，一進來就看到伊比利火腿震撼人心，搭配是蠻傳統的，份量對我這種食量比較大的可能比較無法滿意吧，炒飯我吃了3碗。果汁的的水果是自己種的，醬油是自己釀的聽起來蠻厲害的，以自產自銷來說有賣點
一直聽說宜蘭這間很厲害，特地來吃
本次為 2500 的套餐
餐點上海鮮與肉的比例約 7：3
基本上沒有太複雜的烹調方式，畢竟是鐵板嘛~
不過多數食材都是宜蘭現撈，每一道都好吃，沒有雷的~~
而鐵板燒最有趣的地方就是在板前看師父展現廚藝
剛好我們這桌的師父很風趣，講幹話的功力也足以稱霸一方，果然不愧是互動式鐵板燒呀！
整體用餐非常滿意，這個價格在台北可能只吃得到一兩個主菜吧
停車場也很大，不用擔心找位置，廁所明亮又乾淨，服務態度很不錯，非常推薦！
食材新鮮 、用餐環境優、 服務人員貼心,大多時間我們都開心的享受端上來的餐點根本忘記拍照，甜點樣式種類多且精緻，
最重要的是劉師父幽默風趣，也很熱情的跟我們分享料理秘訣👍
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點好吃，份量吃的很撐，食材也新鮮特別
可惜的點是，2580+10%的價位，龍蝦跟牛排實在太小了，可以減少一兩道來提升主菜的品質會更好
托員工旅遊活動的福，今日有機會造訪傳說中的名店，平日下午兩點的訂位還是每桌客滿就知道生意多好！整理來說我覺得食材都很高檔新鮮，大廚不需要做花俏的調味和烹飪技巧，穩穩的把食材的鮮美發揮出來就是美味的料理！值得推薦好吃！
需提前預定 店內座位明亮寬敞 有三層樓
提早到也可以到休息室喝茶等候
服務人員態度很好 師父介紹食材也很用心
這次點的是$1800套餐（圖片有附幾道$3800的餐點
桌上的茶包很好喝 如果泡到沒味道 可以再請
服務員提供茶包
第一道的水果都蠻甜的
生魚片可以吃生的 也可以請師傅煎熟 山葵不嗆辣
角蝦長得很可愛 師傅會幫忙撥蝦 而且蝦頭有膏
干貝是冷藏的 煎完不縮水 很新鮮
鴨肉可以單吃 也可以留一片包裝生菜吃 像是捲餅那樣
松露蛋 松露味蠻重的
馬頭魚 肉質不錯
酥皮濃湯 現烤 需要等
鱸魚 師傅說 魚皮一定要吃 有很多膠質
蝦子海膽 不是起司焗烤 上面是海膽跟魚卵跟蛋黃
牛肉捲鴨肝 要一口吃 旁邊綠色的菜是豆子 番茄很好吃
洛神花 去油解膩 可續杯
牛排 肉質不錯 熟度剛好
干貝絲珠蔥炒飯 特製的干貝醬+珠蔥 炒的粒粒分明
餐後可到甜點區挑一個甜點 蘋果醋跟梅酒暢飲
生日月可以訂位時跟服務員說 會送蛋糕 造型超可愛
整體下來 服務很好 餐點不錯 但單價稍微高一點點 偶爾吃還不錯
食材新鮮好吃，師傅料理廚藝高超，尤其魚類料理煎的皮酥柔嫩，非常好吃！服務人員態度也很親切，很完美的享受，一定會推薦朋友，也會再次光顧！！！
食材有海的味道
哥本哈根餐具太美
廚師專業親切
完全把鐵板料理的互動與專業發揮極致
晚餐套餐$3980
只收現
回顧照片才發覺吃了14道菜
其中最驚豔的是鮑魚、干貝、鱸鰻、炒飯
有一道甜品忘記拍照了，是由蛋黃、芋泥跟松露組成，一口可以品嚐三種層次
鐵板師傅也很用心，主動了解每個人吃飯的喜好～
樓上的甜點享用區有提供梅酒
停車也很便利，大推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮 師傅功夫好
看似價位高 但實在很超值
———————————
再訪依然很滿意
價格小漲
菜餚夠水準
服務很到位
大推
服務
內用
餐點類型
午餐
男友安排的驚喜
十幾道菜色
用宜蘭在地新鮮的食材
海鮮，鴨肉，都超棒
招牌菜，海膽醬魚卵龍蝦
適逢店家周年慶
甜點無限供應
非常推薦甜點：鴨賞重乳酪
鹹香濃郁，像是法式鹹派一樣
很獨特的食材
用餐環境很舒服
師傅很用心分享
飯後甜點蛋糕加分
二樓梅酒蘋果醋免費
套餐2250
套餐2650
牛肉等級不同
服務
內用
親子友善餐廳，雖然用意良好，但用餐氣氛實實在在的被小孩尖叫、哭鬧、大聲喧嘩破壞。和店家反應，也得到了小小的補償，感受得到店家對每個客戶的重視。
還是不得不說，食材與廚師的料理及介紹都非常棒！最後的甜點點了歌劇院和焦糖蘋果卷，最推歌劇院，巧克力與豆豉的巧妙融合帶出具層次的巧克力風味。
整體來說，非常推薦。
不管是鐵板台的師傅或是服務生～
給我的感覺都非常好～
價錢雖然不能說平價～
但是整體上真的值得這個價位～
非常推薦～
整體用餐環境非常好，氛圍也很舒服，傍晚時夜景也很美。
在宜蘭多年又有口碑的鐵板燒，一點都沒令人失望，並不輸給一些知店，甚至還勝出。
餐點非常用心，從前菜、主菜、配料、醬汁到餐後飲品、甜點，都可以看出店家的用心經營，甜點可以到櫥窗自選，幾乎每一個都很忙也好吃。
用餐前服務人員會一一介紹並溝通是否有不吃或特別喜歡的食材，都可以做調整，餐點品質也完全不令人失望，絕對要再訪。
真的雷到不行吃到又氣
晚餐1950+一成
角蝦
既然是新鮮現撈為什麼不能把腸泥乾淨再做烹調?
是在糟蹋食材還是刁難客人?吃之前還要客人自己清腸泥?
可以看到照片很明顯腸泥跑出來見客
干貝
盤子超大 更顯寒酸 2000多的餐就給一顆還是厚度很薄的
頂多就3S等級 就不能多給一顆 或是改用等級更高的嗎?
松露溫泉蛋
又是一道刁難客人的餐 陶瓷餐盤給陶瓷湯匙 湯匙太厚根本很難舀起食物 是嫌客人吃太快 還是為了裝高級而用陶瓷湯匙?
紅喉
最傻眼的餐點 一個2000多的套餐 給半條魚很難嗎?
魚本身也沒有處理得很乾淨 血塊都還在 買個刷子處理不難吧?
結果一人份是1/4 吃魚頭的不就卡衰小?
花一樣多的錢 吃到更多骨頭?
當天5位用餐 3個拿到魚頭
酥皮濃湯
上菜的時候服務人員未詢問就把酥皮放到一邊了
應該詢問客人需不需要掀開吧?
酥皮好吃 濃湯超雷 根本就是湯 一點濃也沒有
勾芡不足加上根本就是為了方便出餐很早就煮起來保溫的
保溫太久湯裡的蛤蠣都已經燉到快分體了
而且喝起來超級死鹹 打死賣鹽的
牛肉鵝肝醬慕斯
牛肉筋太多 口感不佳
海膽烤龍蝦
調味太鹹 整個龍蝦口感都被影響了
牛排
擺盤差 賣相不好切成條狀牛肉本身烹飪不佳 頭尾太硬 中間也快6-7分熟
炒飯
未曾吃過如此沒有靈魂的炒飯
香味不足 調味不足
看到蛋跟調味料都一起放在飯上面炒就覺得不會好吃
一上菜果然炒飯該有的香味沒出來 吃的時候也不夠鹹
結果其他的菜超鹹
甜點 抹茶巧克力蛋糕
蛋糕體本身就像冰了好幾天一樣 超級乾
一點蛋糕該有的濕潤口感完全沒有
想來嘗鮮的可以先看看最低評論
2000多的套餐 比預想中還要差
很多應該注意的細節都沒有
尤其海鮮食材沒有處理乾淨就烹調給客人食用
加點餐點 也未告知套餐內已經有同品項
出餐時才發現原來有同樣的菜
老闆想賺錢想瘋了? 還是就是這樣做員工訓練的?
謝謝劉文超師傅讓我們享用了一餐豐盛的美食，連續兩年給師傅服務，學到了很多關於食材的故事，很開心，每道餐點都很好吃，師傅更是不用講，非常親切，加點了一道伊比利火腿也讓人驚豔，吃到最後真的是撐到不行，非常滿足！謝謝劉師傅，也祝福饗宴19年生日快樂。
店的裝潢本身非常簡潔明亮
師傅邊準備食材的當下都會介紹
讓客人更清楚瞭解！
鵝肝超好吃😋
有一點點小可惜的地方是
因為本人不吃牛替換了另一個豬頸肉
覺得油花分佈不均勻！
整體而言不錯吃，套餐一客2650元+10%，有吃過就好🤣，畢竟不便宜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000