中式麵食店 黃金牛牛肉麵 的評論 (303則 )
4.3 based on 303 reviews
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湯濃肉軟,好吃。
完全沒有味精 採用五行五蔬果 所熬煮的湯頭
好吃.而且又在隔壁方便。
特別,好吃,由其要點泡菜
店門口擺一大袋的薑,直覺是熬湯用的,店裡的牛肉麵家裡的小朋友非常稱讚(本身不吃牛,無法評價),認為是羅東附近所吃過最好吃的,紅燒的湯頭很讚,小朋友必點,不過最近似乎有點退步(小朋友說的),但認為還是羅東最好吃的啦,毽子肉也不錯,價錢也不貴,泡菜更是一絕,沒吃過的可以試試看。
讚阿~~~好滋味。
一定要去吃~~~~
勁好吃
湯頭清爽完全獨立自成一色,卻也不會強了牛肉的好吃風采
怎麼沒有六顆星可以評論
小菜很入味好吃!紅燒牛肉麵不會很鹹味道也很棒~
湯頭不錯,牛肉超大塊
劣:牛肉麵,麵量少、湯少,且要價140元一碗,算貴。
優:清燉或紅燒,湯頭皆佳,牛肉厚實有嚼勁。
總:雖好吃,但是,價格不符合份量,不會常去。
簡單方便
湯頭讚,黃金泡菜加到麵湯裡,更增添風味
有兒童餐椅,餐點平價好吃,用料實在,今天點的清燉牛肉麵和紅麴乾麵都很滿意,環境簡單乾淨,真的很不賴。
還不錯,湯頭不單調,香味聞起來略清爽,牛肉嫩而不爛,是一家還能再訪的店。
口味很棒,清淡有獨特風格。
這兒的牛肉麵真不是蓋的,紅麯乾麵及水餃也都很特別哦!泡菜尤其出名,來此必嘗
相當平價 牛肉湯頭非常棒
大推紅燒
好吃!可是小菜-泡菜超辣!
吃了二十次有了吧,不只牛肉的也可以。像我都吃他們家的豬腱子麵,超讚!湯頭清淡好喝
紅燒夠味清燉鮮甜黃金泡菜辣的好食
還不錯拉,湯頭真的不一樣,碗不用那麼大拉( ̄∇ ̄)泡菜不錯吃偏辣喔
湯頭麵體牛肉都好吃,黃金泡菜也很棒
牛肉麵真的好好吃,下次來吃泡菜。
牛肉麵加黃金泡菜=絕配
強調養生的牛肉麵,湯頭清爽,牛肉質感不錯!
要早一點來不然一下就賣光,黃金泡菜是亮點。
店面雖不起眼,但是麵很好吃!推薦乾麵,黃金泡菜,涼拌豆皮。
吃得到健康的美味,不會湯底油漂面;最重要好吃,但注意老闆休假日^_^!
謝謝林老闆的苦心,
將黃金牛~牛肉麵的養生之道發心實踐
:
首先 : 牛肉麵做法最重要的是:
時間、溫度、重量、順序
再來就是:潔、養、色、香、味
味道不要偏離主題,要把牛肉麵的香、
牛肉的甜度提出來,
不要加太多不需要的食材與香料,
因為過多的辛香料會掩蓋過牛肉本身的清甜,
烹煮時間過久產生不同的口感,
唯一的秘訣就是”
肉不離桂、魚不離辣、素不離薑”再搭配上
五行配五色.五行配五臟.五行配五味
黃金牛~牛肉麵
秉持著”五星級的料理、平民化的價格”
為消費者的健康把關
(提醒你 週二店休)
食物:清燉爽口,紅燒不鹹有蔬菜酵素、洋蔥等,牛腱肉、牛肚、牛筋大塊,黃金泡菜辣但越吃越上癮!
雖然三寶要210但有合!
環境:乾淨不會太髒亂
Ps我拿到的剛好麵沒煮開😣跟老闆講有加一些麵給我 …
紅燒牛肉香味醇厚美好
牛肉麵 湯頭非常非常好。給五顆星評價不會太多。簡單的鄉村地區卻有堅持美味佳餚的料理。連我不吃牛肉的都感受到美味的堅持⋯⋯小菜也很好吃。水餃是家常自己包的 不是外省味 偏淡,有機會來一定要吃吃看這一家
清燉湯頭味道好,牛肉鮮嫩好吃
牛肉超大塊滋味讚
小小的店面位置不多,
但真的好吃,紅燒卻讓人覺得清甜,
推薦值得來吃⋯
不難吃。
超好吃!
店面不是很顯眼,但是麵很好吃!推薦清燉牛肉麵,黃金泡菜。
好吃
還會再捧場
湯頭清淡,不是我的菜
湯鮮味美
湯頭濃鬱的不得了 泡菜一定要點
大碗、好吃、料多…
好吃的牛肉麵,推薦半筋半肉
牛肉很大塊
不錯
感覺不優
慕名來的,點了兩碗紅燒牛肉,老婆也說好吃