挪亞方舟美食旗艦店的最新評論

第一次到貴店消費，沒有詢問是否第一次消費並介紹取餐方式，只能拿著夾子邊看邊問。

餐點還算豐富，屬於吃到飽基本款，現煮火鍋湯頭太鹹、酥皮濃湯疑似味精過重（喝了一口嘴巴很乾）現煎牛排味道跟夜市牛排一樣。

甜點太弱且單調，沒有豐盛感，蛋糕類只看到一兩樣，冰淇淋用杜老爺的冰箱，裡面裝的是小美，可能店家在甜點部分屬於應付交差了事。

加分：魚類料理、蝦子料理、蛤蜊大顆
以價位跟CP值相比，可能去貴族吃趴費會更理想，個人不推，嘗鮮心態一次就好。

特地來這裡慶生🎉🎉🎉
食材新鮮美味 愛吃鮭魚的我 很喜歡

這次是第二次前往用餐🍴
整體起來很不錯👍

蘋果醋/梅子醋 酒類（希望能不要放在這麼高的平台上，不然會讓我這種矮小的客人無法飲用，還必須請友人幫我拿取）

有熱炒區 想吃什麼都有 絕對沒有問題
菜色沒有了，店家會不店時換菜色哦！

吃到飽，新鮮美味還有老闆的超大隻天使蝦和派皮濃湯！真的是吃到撐，才回家！給5顆星

其實連一顆星都不想給，海鮮類非常不新鮮，無論是螃蟹、明蝦甚至是生蠔，帶沙還有一股不新鮮的味道。
品質的部分也大不如從前，去年的來的印象中還很不錯，但這次來真的很失望下次也不會再來了。

第一次吃到那麼難吃的食物….
吃到飽吃不飽，因為沒有好吃的…
海鮮沒新鮮沒味道沒甜
服務人員態度也特差….在那邊竊竊私語眼神厭惡的勒跩個二五八萬
土瓶蒸裡的東西有還會動的然後說這個是正常的狀態？我是不懂那個狀態怎樣
但吃過那麼多吃到飽的土瓶蒸還真沒遇過…

這種價位不高也不低，能做那麼爛的餐廳還一堆人來排隊我也是傻了才會來🙄果然要先看一星評價哈哈哈

4、5星的根本洗上去….

完全不值得來吃，因為沒東西可以吃

希望回去不會腸胃炎….無言

這次參加員工旅行，第一次吃挪亞方舟的素食，本來是沒有很大的期待，後來發現餐廳很用心，有把素食自助料理放在吧台上，並且另外使用素食的夾子，這是值得稱讚的地方。從牆面上的畫可以看出，老闆是一位虔誠的基督徒，畫上都有聖經文字。

這次我們有三位素食者，每一位都送上獨立一份的套餐，小火鍋湯頭真的沒什麼味道，只有沙茶醬。其餘拼盤，像是奶酪、栗子、壽司、手捲…吃起來都非常的好，飲料種類也非常的多。

之後由於吃不下，又不想浪費，服務生及時發現，並且協助我們包裝素食的套餐，覺得非常感恩！並且在食物區也註明，要大家吃多少拿多少，不要浪費食物，這是我給五顆星的原因，裝潢非常棒，就是不要浪費的文字佈置比較像菜市場會出現的。

宜蘭中高價位的餐廳，食材用得不錯所以很多年了依然屹立不搖。

海鮮類真的很棒，生魚片新鮮又好吃，而且補的速度還不錯，不會空盤子太久。

海鮮類螃蟹要看季節，蝦子普普。熱熟食就算沒有完全吃完，也會主動變換菜色，也有一些宜蘭料理。

炒麵，冷盤與炸物一般般。

湯品類，土瓶蒸有時候表現不穩，但還算可以接受。現點熱炒類還ok。現點小火鍋沒試過。現點煎烤類，海鮮的表現比較好，豬牛雞排等不用太期待。

飲料類普普，有雞尾酒跟醋可以選，但口味還好。也有提供蔬果汁與石蓮花汁，還不錯。

供餐到一半偶爾會上天使紅蝦與大蛤蜊，要去排隊，蛤蜊不錯蝦還好。

也會有移動式的餐車，提供酥皮濃湯與港點。酥皮濃湯可能不夠，不一定每一桌都會被問到。港點有燒賣，叉燒包跟鳳爪等等，表現還ok。

甜點類，蛋糕普普，龜苓膏跟茶凍等等還可以，不過整體來說沒有特別令人期待的。

用餐環境很乾淨！
服務人員態度超好
老闆是個藝術家 店裡的藝術品都出自老闆的手 非常厲害有才華！
不論是海鮮還是其他食物
都非常新鮮且美味！CP值超高！
每個星期都會與家人來吃~
很棒 推薦大家來！

很有在地感覺的Buffet
店內陳設很有意思
食材實在又新鮮，種類超多根本很難一次品嚐全部
下次去宜蘭再去造訪！

跟家人開心用餐的好地方～不同季節有不同的享受

讚呀！
廚師一直端出彩蛋。

大概是最後一次吃挪亞方舟了
615這內容真的不是很ok
1.生魚片種類極少只有鮭魚旗魚堅魚，而這品質比後壁湖一片5元的還雷….

2.冰品小美………..615真的不該只用小美

3.熱食區大概只有豆酥鱈魚令人一再享用

4.挪亞方舟生意真的很不錯而我發現羅東吃到飽真的蠻慘的，我們台南吃到飽真的屌打羅東N條街…..

蝦子新鮮 。螃蟹好吃。 炒菜好吃。湯好喝 。又有紅酒。 雞尾酒。 梅子醋。沙西米 。海鮮燒烤多種類。不足還可以熱炒來好幾盤。 水果。沙拉。果汁。涼飲更是源源不斷供給。 將歐式餐廳的特色。 表現得淋漓盡致。 服務人員熱情親切。 CP值超高。 值得再來。

很好吃 種類多樣
海鮮：好吃 有生魚片，螃蟹，蝦子等
冷盤：好吃
服務：優良
炸物：普通
其他熟食：普通
飲料：蜜香紅茶很不錯！其他就正常

生魚片補的很慢，cp值普通

海鮮食材新鮮，餐點豐富！

我吃的比較清淡，覺得口味調味稍重！

整體來說不錯！牛排意外的好吃！

店面裝潢算雅致！

生鮮食材區有很多蒼蠅飛舞，熱炒師父手藝好，港式小點好吃，水果，飲料也好多樣可選擇。

看新聞介紹知道了這間店，於是趁休假帶女友前往宜蘭遊玩順道光顧，以下是我個人的感想。
生魚片種類少、切的小。
炸柳葉魚，裹的麵皮未免也太硬了。
烤生蚵？一個人只有2個點菜夾子，一個夾子的烤生蚵只有2個而且小。
螃蟹根本是擺好看的，因為螃蟹都沒什麼肉。
熱炒青菜也沒味道。
烤天使蝦限量排隊，一人一隻不能代拿，我再回去排第二隻也沒排到，但其實無所謂，因為我看了也沒很想吃。
限量排隊的還有大蛤蜊，這我倒是有排到2次，這道餐點我就不會打槍了，還不錯。
瓶裝飲料只有養樂多，其他的都是果汁、汽水機，所以我喝了4瓶養樂多。
港式點心推車，我點了叉燒包、流黃包、鳳爪，就一般般大賣場都有在賣的蒸點，不好也不壞。
正常吃到飽的店，客人都會吃很久，但我昨天中午去，發現1點多就快沒人用餐了，我也待不久，因為也沒什麼好吃的。
我不會再去了，倒不是遠的因素，台北宜蘭也不遠，就蠻失望的店家，與其花這一人680，我倒寧可添個300去饗食或皇家、馬辣………
本想給個1顆星，但櫃臺大姐很熱心的為我介紹附近的觀光旅遊點，領檯的小姐服務也很好，所以我還是給了3顆星了。

檸檬魚 不是想像的檸檬魚、薑絲大腸是魯大腸的味道、烤下巴有土味、麻油麵線腰子🐷味重、鮭魚生魚片冷凍的、干貝跟花枝握壽司出現一次再問服務人員就沒貨了（6點吃、7點沒貨）土瓶蒸很清淡、、、、失望 …

還能有3.8這樣的分數真的讓人震驚，吃到飽能吃成結束後還要去一趟附近的得來速，也算這輩子首次體驗。
一進場第一輪第一盤熱食就整盤冷的無法下嚥，無論炸物、牛肉、海鮮不但沒有溫度、新鮮度，食材等級更是讓人不敢領教，炸物炸的又乾又硬炸蝦麵衣超厚蝦細到要仔細找，天婦羅沾醬也是冰涼。之後想乾脆只吃現做的熱炒就好，忽然好懷念含有溫度的食物，但一輪吃過惟一能還入口只有濕潤的炒飯。肚子餓想說酥皮濃湯總沒有雷的也能吃飽，這酥皮像是麵粉皮沒有麵包香味，濃湯不濃稀的像水味道也跟忘了放鹽一樣，飲料都是香料味，飲料杯裡都是沒瀝乾的水不知是不是自來水，冰淇淋冰箱外是杜老爺，實際品嚐更是讓人傷心難過。
我要離開了，體驗了一次吃不飽的吃到飽也算解鎖人生一大成就，假日680元無法想像如何還能有比這更糟的選擇。

就是一家吃粗飽的店!
海鮮尚可，但豬排.牛排.羊排的尺寸小，2口就吃完且味道怪異!
其他菜色種類也少!
紅酒.梅酒.調酒是在喝糖漿嗎？
弄一台生啤酒機還比較好!

中午第二場進場…13：00
正中午車位還是不足的…

我愛的辦桌冷盤還真不少…
不知道是擺太久還是調味…
覺得冷盤肉有點酸味…😐
鮑魚片大部分也乾皺…

第二次去下雨天（車位多）
第一場11-13點…
菜色感覺果然比較好！…
紅燒牛腩＆炸肥腸好吃！
杏仁果凍＆綠豆芋頭…👍
魚卵沙拉＆筊白筍沙拉…❤️

雞尾酒（覺得新鮮感十足）
缺點杯子好舊該換了吧！…
不知道是清洗刷痕…
還是客人咬上去的…
壓克力杯都變霧面…
有點可惜！…

覺得最好吃的…
就是『酥皮濃湯』…❤️
但不是每次都能拿到…
還有每樣新鮮水果…超甜！…
尤其高檔的超甜『香瓜』…

生魚片不錯！…
現做手捲料＆蝦偏乾…🤔

蒸餃冷的皮硬的（沒加熱）
還端上來來就…😑…扣分！

快炒碳烤口味不錯！…
烤魚下巴我家ㄚ母很愛…
份量小…好在人不多不用等…
（盤子可以換小一點吧！）
螺肉太硬…牛排好吃！…

點心看起來高檔＆少見……
蛋糕類偏乾其他還不錯！…

各式小菜配色好看…
好吃度一般般…嚐過就好…
就像『碳燒起司丸』…
就火鍋料起司丸拿來烤
然後沾胡椒鹽…🤨🤨🤨

兩點人員告知
兩點後停止現做部分
但可用餐到三點

也許一點以後第二場
人潮瞬間減少一半以上
現場菜色沒有剛來那樣精采
有人員也開始收拾現做部分

不過後來有來快閃特色餐點
拿到天使紅蝦？還有大蛤蜊
也算是蠻另類的特色點
幾乎都是一人一隻不可代拿
但可以一直重複拿取

好在人潮少…😅😅😅
不然感覺會爭先恐後吧！

總結：
海鮮不少…新鮮度70％…
吃完回家全身癢…
只能配藥壓制了…🙄
身體沒這麼龜毛的可以去吃
還是有優點的！

真難得的吃到飽，食物多多，新鮮又美味，還不定時有現場增加高檔餐點，真值得大胃王造訪。
可惜肚子不夠大。

很棒難得一家以聖經基督徒布置環境的餐廳，食物部分熱炒和推車港點是特點，調味食材新鮮都在水平以上，唯一炸物是失敗，多數炸的堅硬乾柴，點心選擇較少。。。。總體CP值算高!

食物不太新鮮、冰箱味道重（尤其蝦子）
調味重鹹
肉品品質不好
這樣的食物品質價位一人615也太高
感覺是重雷
第一次吃到飽不會想要吃多一點的