百匯窯烤雞餐廳/榮獲十大美食餐廳的最新評論
評分：4.6 
地址 : 宜蘭縣五結鄉五結路三段171號
電話 : +886 3 950 1386
附近：宜蘭台灣餐廳
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裝潢簡約的餐廳，供應烤雞、海鮮與其他常見在地美食。
老闆娘阿莎力
菜好吃
服務親切
不小心一個人吃了一支雞
窯烤雞口味相當道地，外酥內嫩，雞油與洋蔥的陪襯更是鮮美，是個值得推薦的餐廳。
重口味！好吃，又不死鹹！
還能吃到海鮮的本味！讚
服務人員很用心
因為我們是三個人吃點了快10樣菜
店員看到會貼心提醒怕我們點太多 會吃不完！
餐點新鮮 價格平價！ 態度親切❤️
值得再來😊
大推👍🏻
每次來都點不一樣的菜，每次來的也每次吃光光,重點平價,份量多,每次都吃好飽,老闆娘還會問:有吃飽嗎？沒吃飽,老闆娘還會請特別招待不一樣的菜喔!
老闆推薦三杯臭豆腐，好吃😋 …
老闆娘很用心,中午約3點進餐廳準備用餐，老闆娘說：暫時要整理，要消毒，麻煩我們晚點來，後面也跟著很多客人，都被老闆娘拒絕了！我們只能外帶烤雞了！烤雞雖然外帶，終究很好吃😋 …
好吃！快炒都很入味！烤雞嫩多汁
服務態度親切，三杯臭豆腐味道很棒
老闆招待親切，非常有耐心的說明食材與食用小技巧。受益無窮
金沙南瓜這道菜風味獨特，在外面沒看過很推薦點一份不在菜單上的獨特料理。
甕窯雞非常嫩，湯汁四溢。搭配洋蔥與獨特醬汁後口齒留香。胡椒粉也是有特別配方讓人不會吃紓緩油膩感。
點湯要注意，非常豪邁大碗（笑）
食物比預期好吃，同行友人大家都稱讚。
等太久，到離開時還有菜還沒上玩🙄 …
好吃的脆皮烤雞，老闆娘還會幫忙分切，服務親切
大吉大利，今晚吃雞。
服務親切、東西好吃，宜蘭10大美食當之無愧。
份量記得依照店裡推薦喔，要不然容易吃不完！
好吃耶！香氣十足！湯汁亂噴🤣🤣🤣 …
這次有點可惜，疫情關係，
所以餐廳無法內用，只能外帶了，烤雞真的不是蓋的！雖然是外帶，烤雞會多少冷掉，但是湯汁依舊，肉質一樣，鮮嫩多汁 ，兩個人……烤雞不用20分鐘！嗑完一整隻雞，還是意猶未盡！
還是期待開放內用時，可再好好享受烤雞跟快炒！😋😋😋
提醒大家，如果要吃這家烤雞，一定再先打電話詢問有沒有烤雞，好奇問了一下老闆，怎麼烤雞都在5點半左右就賣完了！可是我看爐子裏，一直都還有烤雞啊！？
老闆娘解釋：因為她們的烤雞都是新鮮烤雞不是冷凍烤雞，就算是疫情期間，還是堅持新鮮烤雞，雖然成本相對提高，（目前烤雞沒有漲價喔）但是還是必須堅持，所以很多老饕們，或在地行家，都會先打電話訂購，所以常常下午就被預定清空了！所以要吃烤雞的朋友們！先電話詢問喔！！
甕窯雞不行，跟宜蘭其餘雞店相比差上不少。
雞皮不脆，這個不行。再來是雞肉很柴，連雞腿部肉質都不行，想來是選料的問題。柴燒味不夠入味。整體來說及不上平均水準，期待改進。
出菜速度OK，跟人少有關，吃到最後開始有小飛蟲不知哪來的。
來宜蘭玩先在網路搜尋甕仔雞，因為看網路文章分享這間店第10名而前來用餐，只能說有點失望…因為飯裡居然有蟲…下次不會選擇這間用餐
烤雞，皮脆脆的好吃又大隻CP很高，剝皮辣椒松阪豬好吃（如果用黑豬肉會更美味）
點了7-8道菜，再加上打電話預定時就先預約好烤雞，但等了半小時，只來了白飯，催了店家，又10分鐘後，才來炒高麗菜，再10分鐘後來了排骨，又10分鐘客家小炒（份量看起來只有一半…），這三道菜號稱「快」炒店的熱門菜，結果等了一小時。我們終於受不了了，因為連預約的烤雞還沒出現…中間我們也陸續催，還是沒上菜啊！最後我們跟店家說我們不吃了要趕路，請店家結帳，店家一直說廚房很忙，但沒有一句道歉，還說廚房快做好一直說要等退單才能結單，最後才甘願問我們上了那三道菜、他直接結單. 但態度差，沒有絲毫歉意. ……
第一次遇到預約制還沒吃到的菜，烤雞或許很好吃、只能怪我們無福享用.
窯烤雞不錯，嫩，不柴。上菜快，可惜太快了些，來不及吃。肉絲炒麵裡是滿滿的雞肉，沒有豬肉，是意外的驚喜。三星蔥炒蛋的蔥比蛋多，雖然說是餐廳的誠意，不過未免有些喧賓奪主了。外場態度和服務都好。
美味好吃，空間寬敞舒適！
每樣都還不錯吃
雞肉很嫩 但不知道是不是假日人太多
我們那隻雞香氣不夠 皮不脆
老闆娘很熱情、專業，服務態度很好
菜色選擇很多元，且價錢合理，環境也衛生
窯烤全雞、金沙豆腐、松阪豬肉片、客家小炒等都很好吃，推薦！
炒飯出乎意外的好吃！3人飯就一大盤喔🥰 …
說真的菜是還可以！
不過雞送來是溫溫的不知道是不是放一陣子了！
然後服務人員態度需要極大的加強空間，收菜盤的時候汁直接溢在我放椅子上的包包連一句抱歉都沒有，反而還覺得我們不應該把包包放在那邊！真的蠻不ok的！
烤雞很嫩，一直噴汁，好吃~連雞胸肉都很嫩，雖然有發現沒有完全熟，但老闆娘很有誠意要處理，西魯肉也蠻香的~出菜也蠻快的，推推，下次會再來
今日來到這家五結的百匯窯烤雞店 剛出爐的雞肉質厚實肥美 其他小菜表現也非常出色 炒飯口感不會太乾 服務生對客人態度親切大方 有機會路過五結的朋友們一定要來這家窯烤雞店吃吃看！
打電話預訂烤雞外帶，有附雞油一碗，胡椒鹽一包，，跟布手套和塑膠手套各一副，貼心。
果然跟其他網友提醒的一樣，等上菜花了不少時間，重點是我提早一天給菜單，結果還是慢@@然後臨時告知某道菜賣完了（但我前一天就預定這道菜了欸），煮出來的米飯沒熟透（回收後，有送炒麵致歉），漏了二道菜，我主動提醒才補上。然後有服務人員再來關心沒上哪幾道菜，說為了補償會招某道菜，等了老半天還是沒上，只好悻悻然結帳。最後為了沒上的那道菜，對方再度致歉並免收一道菜的錢。
總之，整個用餐的過程，就是無止盡的等待與餐廳不斷道歉，覺得用餐很不舒服。重點來了……號稱得獎的烤雞，我不予致評，口味人而異，但我比較喜歡宜蘭任何一家烤雞餐廳的口感和味道就是了。至於其他的菜色，份量偏少，口味偏鹹，不……不是偏鹹，是認真鹹。總之，請客吃飯讓人很沒面子，做做過路遊客觀光客就算了，本地客會再上門光顧嗎？只能祝福了……
雖然沒有到驚艷，但至少每樣都還算不錯吃，價格也算合理，出菜速度也算快，人多聚餐可以考慮
好吃！終於來朝聖了！
烤雞真的很好吃
出菜速度蠻快的（星期日晚），菜色風味壁壘分明，是厲害的熱炒店，唯一有疑問的是宮保皮蛋的底味是糖醋的🤣
甕仔雞肉很嫩，是好吃值得推薦的；糕渣味道很有趣，小推。 …
照片會說話，雞已剩骨架，
砂鍋魚頭居然用鮭魚頭，料又多，超平價
烤雞普通一般般，基本的炒青菜也很一般般，廚房裡面應該是一團亂，料理才無法讓客戶感覺到美味… CP值不如上面寫的那麼高。
店家當天中午有接團客 我們到來老闆娘非常熱情接待我們 食物很有水準 家人一直稱讚 ！大宴小酌都很推薦 還會再回顧
烤雞皮脆肥美
價格實惠
老闆娘態度親切
每道菜都熱呼呼
可以再來的店家
2021/04 初訪
環境算整潔，服務人員會用酒精清理桌面，不過洗手台壞了，要去女廁洗手有點尷尬。好像沒有看到兒童座椅，要去的人要注意一下。
生意很好，餐點口味中規中矩，餐碗如果不是美耐皿的話會更好。
烤雞肉質鮮嫩，月亮蝦餅酥脆，西魯肉料多實在，高麗菜翠甜，炒飯、炒麵超好吃，下次還會再來光顧😄 …
得獎的雞真的好好吃😋
去宜蘭必吃✌ …
窯烤雞上桌很香，但皮有點太硬，肉質不錯，卻沒有入味（要沾點胡椒鹽才好吃），而三杯臭豆腐、蔥爆豬柳及蛤蜊湯都很好吃，超好下飯，價錢也還算合理。
餐點的CP值很高，便宜也好吃。
甕烤雞很嫩，宜蘭的特色小吃糕渣，比夜市的好吃多了，月亮蝦餅小孩喜歡，厚度也夠，湯給得很大方，裡面料很多。
餐廳後面就是停車位，停車很方便，還有到這附近，這邊還是會優先選擇。
一拉開椅子上面就有一根已使用過的筷子，用餐環境有待加強。餐點部分：水蓮沒煮透，有生味、糕渣溫溫的，不是在地人愛的那種裡面很燙的。炒飯不好吃⋯雞也就很普通。
認真想想味增湯不錯。
總之不會再訪。
七道菜全吃完，過20分鐘才上雞，雞肉沒味道，內臟沒去掉，肉質比好市多熟雞腿還爛一些
4.6星應該灌的
好吃，上菜速度很快，還有停車場
雞皮很脆、青菜、糕渣好吃
用餐中有蒼蠅干擾，建議大門可以做一些改善避免蚊蟲進入
烤雞真的好吃，多汁不乾
有些菜份量偏少，不過味道都不錯
服務人員態度佳
味道算好吃，
1. 金沙中卷算是嚼勁有味
2. 雙蛋地瓜葉（皮蛋+鹹蛋）這口感要一起搭配吃，才會吃出它的特別
3.宜蘭糕渣，裡面要吃出它的感，不可以只用咬的，而是要吃進嘴裡後，再次將它咀嚼壓扁後，再類似吸入喉嚨裡的感覺，才可以吃出它的層層口感
4.肉絲炒麵，中規中矩有味
5.蘭陽西魯肉，味道也算特別，像是可以接受，有辦桌的份量
真要說缺點，
可能是我們靠窗，櫃臺數來第二個位置滿吸引三四隻蒼蠅過來，就比較常揮揮手練身體
還是可以有機會再來看看這裡的烤雞，裡頭照片有些都是不小心先吃了才拍
量很多…吃好飽…味道也不太重口味！合我的胃口
前幾天在臉書上看到宜蘭十大美食
立刻被窯烤雞吸引
馬上揪阿爸阿母衝宜蘭
當作父親節前一日遊吃美食
果然不負眾望 第一次吃到這麼好吃的烤雞😋
以前竟然不知道這家餐廳 有種相見恨晚的感覺😭
雞肉鮮嫩多汁 連雞胸都不會柴
雞皮酥脆 而且有一種香氣撲鼻
才剛上桌聞到味道就快流口水了～
好吃到爸媽一直讚賞👏🏻👏🏻👏🏻
還說要多拍些照片打卡臉書跟朋友推薦！
更誇張的是價格非常親民
整整4斤的烤雞才580元
想當初跟爸媽去清境吃甕仔雞一隻750元…
宜蘭這間還比較好吃😅
看到google評價將近上千人
高達4.7顆星的高分 都是回頭客
難道只有我這個台北俗第一次知道這間餐廳嗎😂