胖媽炸蛋蔥油餅
營業時間
| 星期六 | 14:00–18:00 |
| 星期日 | 14:00–18:00 |
| 星期一 | 14:00–18:00 |
| 星期二 | 14:00–18:00 |
| 星期三 | 14:00–18:00 |
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 14:00–18:00 |
服務選項
外賣自取
即日送貨服務
不支持堂食
無障礙設施
不支持無障礙停車場
付款
只收現金
美食外送
近期吃過最好吃的炸彈蔥油餅！皮酥不油膩
走過路過，不要錯過
太美味了，三星蔥 就是香
亂78糟！？年輕男服務員冷鍋冷油在煎蔥油餅，麵餅還是白的就起鍋～又軟又油超級難吃，宜蘭最難吃的炸蛋蔥油餅就是你家。 年輕人把胖媽蔥油餅搞爛了@@
非常好吃👍，來宜蘭會二訪。
蔥油皮吃起來是非常有嚼勁的！醬料帶點些微甜度，搭配餅皮、蛋、蔥很刷嘴。但如果蔥可以再多一些就更完美了。 …
比頭城阿嬤的好吃👍 …
炸的皮很酥個人也是很愛~~我買的時候已經是下午差不多四點了~~油的品質黑黑的沒有很乾淨~扣分，但是味道不錯，蔥也下的很多~~開心~~下次再買的時候可能會先看看它油的品質~~多謝招待~~
經過時看到老闆在炸別人的蔥油餅炸的都膨起來了！依照我的經驗告訴我這一定是厲害的角色，非常臨時的決定停下車來買個一份試試…..
蔥花是夾在蛋跟餅皮中間，我點了小辣，除了辣醬以外，板娘還另外加了醬油膏、甜辣醬跟少許的胡椒（感覺就很用心）
回到車上咬了一口真是不得了了……
超級酥脆的外皮加上甜、鹹、辣還有胡椒的香氣…讓我整個高潮😂😂😂
咬到蛋跟蔥花的部份又有濕潤跟蔥蛋香的口感跑出來！
吃到結束都不會有油膩感…..而且份量也不小～
至少這是我目前吃過第一名的炸彈蔥油餅！比什麼花蓮的都厲害太多…..以後一定會專程從台北到這裡來多買幾個過過癮～～
路邊的小店，還不錯吃份量也算大
40元就有內含蔥蛋所以不用再另外加蛋，可以+5多加蔥
外皮有酥脆但是可惜內部醬料沒有塗好所以吃起來會有很多地方沒有味道
好吃，推薦！
老闆娘很親切
蛋餅現點現炸，油溫控制很好，餅很酥脆
辣醬不太辣也不過鹹
吃一個不過癮的fu
蔥餅咬下，滿滿新鮮的蔥香，醬汁很特別，好好吃，本體不會太油。因為太飽拿回民宿，晚上用烤箱烘烤一下再繼續吃，還是滿好吃的呢🤩。 …
不錯
「宜蘭的蔥油餅百百種，都吃過了就來這間」
胖媽的人潮時多時少，今天我們去只有我們！
胖媽的我覺得跟大家差不多，基本上差別在於更細緻的「餅皮的口感」，胖媽的我覺得再更脆一點，同時這一次點的是雙蛋，雙蔥，加起司。
個人認為起司的部分，其實沒有太吃得到味道，反而是蔥的部分很帶勁，吃得到滿滿的蔥味，也吃得到滿滿的蛋味，整塊吃完蠻飽的！
建議想吃一點不一樣的可以來嘗試！
剛剛買了9份給家人吃，大家都覺得很好吃！
我沒有去拍照因為是朋友買給我的蔥油餅
我非常喜歡。很好吃
餅皮很脆！闆娘獨有的炸法～也很熱情❤️
炸蛋蔥油餅趁熱吃蔥香撲鼻，真好吃！
有點油，但味道是好吃的！
經過三星鄉，想說除了有名的柯氏蔥油餅之外，不知道有沒有其他家好吃的，於是在Google上找到這家，也是滿多人買的，我覺得很好吃，吃起來不會很油或是有油耗味
我跟老闆說要辣一點，他給我滿滿一大勺，辣的好爽！原味的就有加蔥跟蛋了，喜歡吃蔥的可以再加蔥、我自己個人有加，滿滿的蔥很好吃！如果不想要排太久的柯氏又想吃蔥油餅，可以來這家喔
現炸現作，酥餅不油剛好，內餡柔軟，蔥蛋香，好吃！
又酥又脆，醬油很香，很好吃～
6點就休息了⋯
外皮酥脆加蔥美味！開心
超級好吃😍 …
讚👍、好吃 …
本來沒有什麼期待，吃完令人驚艷，非常值得一試，軟硬適中美味可口，酥軟有嚼勁，價格合理，青蔥鮮脆產地直營。
很好吃！醬很特別，酥酥脆脆香香，再三回味
2023/3/5 前往張美阿嬤農場前覺得餓了，搜尋一下買這家
原味蔥油餅就含蔥蛋，40元cp值超高，老闆娘也很熱情，味道很棒，就算涼了也不會油膩感很重
好吃😋料多實在！服務親切熱情！ …
很好吃，路過一定要吃看看。
至少要買兩個。
餅皮酥脆，蔥給的也很足，現買現做，
豎起大拇指
好吃，老闆請喝紅茶，老闆娘熱情啦
要早點來 不然東西很快就賣完了
炸後的麵皮有淡淡的香味
不是很焦脆的口感
反而有點Q度
蔥香跟醬料搭配的很好
好吃！一次可以吃兩個。
去完張美農場和陳定山紀念館發現的蔥油餅小店，蔥清甜好吃~
吃過最好吃的炸彈蔥油餅
讚👍 …
很讚👍 …
好吃