餡餅店 羅家蔥捲餅 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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問了當地其他小吃攤的老闆介紹來的
果然很特別呢!
外皮感覺是蔥油餅,裡面捲的蔥是爆炒過的
非常的香~加蛋更香
因為料可能都會聚集在底部比較燙
好吃!來到這裡值得一嚐😊
餅皮好吃,製作方式特別,蔥的量多、軟甜很好吃,就是不方便吃,因為蔥加熱後出水太多,用袋子不方便吃
中間夾一整搓的三星蔥,好吃不嗆辣,連不愛吃蔥的我都很愛,麵皮微甜,煎得超級酥,吃完一卷還想再吃的好味道,大推👍👍👍👍
雖然很燙也會會滴湯汁,店家很貼心提醒,除了紙袋還特地套上耐熱塑膠袋,可以很放心的享用☺️ …
蔥好吃,有甜味。
很香….
第一次吃過這種把蔥炒過夾在餅皮的,但一定要趁熱吃!趁熱吃那個蔥真的甜美多汁…
但覺得調味可以在淡一點!叫老闆醬料不要加那麼多才不會太鹹~
任何蔥油餅只要放涼放冷,美味度直接降80趴以下!
然後需要等待時間!要吃要早點去買!
很特別的蔥捲餅,用機器壓的餅皮吃起來很紮實,煎蔥時溢出的汁水再用餅皮去壓,讓餅皮吸飽蔥汁,所以在吃完之後也不會覺得太乾
裡面的蔥!好好吃!!好嫩、水分又多!!!
愛吃辣的請務必加辣醬~~
三星鄉裡吃的最不一樣的蔥油餅,有大量的青蔥打底,加上反覆煎熬的餅皮,路過一次吃一次,缺點等太久了
蔥油餅好吃
蔥餅好吃
吃了附近幾家三星餅中,個人認為優先品嚐的一家三星餅店
相當有特色且會回味的一家店面
老闆有親切感
蔥很鮮甜還是有帶一點辣感,但真的不愛軟軟濕濕的餅皮,吃到一半醬汁會整個留下來在袋子裡
沒有過度調味,可以吃到新鮮三星蔥的甜味及鮮味,非常多汁好吃,到宜蘭必吃,推薦!
2022.03.20
醬都在下層了,上面是口味偏淡的,蔥好吃,吃到有沾醬汁的餅皮是很好吃。
名不虛傳,看了比別家店還特別,自制餅皮,加當地滿滿的三星蔥,吃了還想再吃.推~
麵皮包蔥跟蛋的概念,三種東西都是分開來的感覺,麵皮有微微的甜味,蔥是好吃,但辣醬有點鹹,且等候時間蠻久的,只有一個煎台,一次大概只能煎4片餅,平日去就需要等半小時,以等待時間及口味來說沒特別值得
名氣大於實力,餅皮有加味精
餅皮厚 蔥少
蔥很嫩又甜 捲餅軟軟QQ的,整體吃起來 很養身 沒什麼深刻的記憶點,味道我覺得普普。
個人喜歡半煎炸的 餅皮比較香加上蔥的濕潤 很美味。
我們餅不添加副料,酵母粉,澎鬆劑及化學香料,天然吔尚好……
有機二憨蔥做的捲餅好吃
^^排隊的美食
真不錯吃
蔥很甜,皮很 Q,好讚!
蔥比較多,比阿婆的好吃
一直主打健康也看不出哪裏健康,東西又難吃
位於三星鄉的道地蔥捲餅
餅皮下鐵板時香氣四溢 配上一大把新鮮的三星蔥段 看起來相當美味 餅皮確實吃起來Q彈 且蔥段脆脆的散發著蔥的香氣 較可惜的是調味稍嫌不足 可以再重一點較美味
假日排隊要等待一段時間~沒加蛋35~加蛋45~超級好吃~餅皮很軟~蔥爆多~料多實在~熱熱現吃超讚的~一個人吃個兩捲都沒問題呢~超級推推推哦~排隊是值得的哦!
滿滿的蔥🤤🤤 而且超多汁 蔥味滿滿
口味比較清爽,重口味的可要求加多一點醬 …
蔥捲餅現作好吃,小農自產自銷。
滿滿的三星蔥包在現煎的餅皮裏,哇!香味四溢,超便宜35,加蛋45,我和老版說太便宜了要漲價啦。
環境衛生要再改善⋯⋯
蔥現炒很鮮甜,但捲餅的餅皮口感像厚的蛋餅皮偏硬,不是一般吃到的蔥油餅口感!
才知道他們家是”捲餅”,不是蔥油餅或蔥抓餅再捲現炒的蔥,如果是的話就會讓人驚艷了。
很讚,運氣好沒排到隊尤其讚。
餅皮變太軟了,蔥會滑落。跟幾年前吃,口感口味都變了!
有特色,由其剛剛煎好餅皮脆脆的,好吃。
醬料要少點,更能突顯蔥段的味道。他們家的蔥有別於三星蔥,是另一種蔥。
推薦
老闆用的是品種比較高檔的三星 二憨蔥,蔥體較細,口感更嫩更甜,蔥捲餅不油,滿滿蔥片,都是蔥香,來三星就是要吃這種在地美食!
蔥油餅裡面夾蔥 蔥是甜的
捲餅皮很Q,三星蔥很鮮甜
超過三個人在排隊就不用浪費時間,不然可以吃吃看
排隊很長…..
蔥捲餅的餅皮一般,但包了十足的蔥段。
蔥段只略炒一下,吃得到蔥的鮮甜,沒有嗆味。
不會有市面上蔥油餅的油膩感,還不錯吃~
蔥量多香甜多汁,餅皮香Q不油膩。不過因為汁太多,內裝的紙袋會破,雖然有多套個塑膠袋,但吃到最底下還是要小心沾手沾衣物。
排隊也就算了,但是來了一整車的遊覽車,然後老闆娘只一句,他們先訂了,明明只是先訂五個,然後後面突然跑來個導遊,跟老闆娘認識是嗎!!!說一句我來處理,就把後面排隊的人當傻子,什麼東西,要接遊覽車的生意,就不要讓人排隊呀,對,我被插隊,一整個不爽!!!!!!!!!!差勁!!!!! 哦~~~整車,至少買了40個,整個差透了!!!!連一星也不想給,管它好不好吃了!!
原本在那邊等的好好的,突然來了一台遊覽車的人,說有預訂五支,後來人一直來一直加訂,後來有40多支了吧!!後來導遊過來說我來處理,然後呢!就沒有然後了!處理在哪呢?老闆娘也沒有打算要處理的意思,就任由他們插隊。真的是態度有夠糟糕,不推薦大家來,到時候遇到素質很差的人,就只能摸著鼻子咬牙吞!不要奢望老闆娘幫你處理了!
還是比較習慣一般蔥油餅,炒過的蔥很香,但餅皮很厚不好吃像沒醒過,像吃厚實水餃皮,沒什記憶點沒拍照
態度有夠差,無職業道德。對於插隊的人不聞不問。
滿滿的蔥,超讚的
第一次吃到蔥捲餅,前面製作過程跟炸彈蔥油餅一樣,最後再灑一堆蔥在鐵板上炒過,再鋪在餅上!!味道及口感真的跟一般的蔥油餅不一樣,好吃
第一次吃到這麼特別的,通常在宜蘭吃的都是蔥和餅皮揉在一起再熱鍋上炸,但這家蠻特別的是麵皮捲著大量的蔥下去製作而成的,附近有蠻多家蔥油餅店屬這家比較特別在排隊的同時店家也態度還不錯蠻喜歡這特別的味道的,愛吃蔥的絕對會愛這個蔥卷餅。