大洲魚寮的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
1280+10%，有隱藏版菜單，但整體來說不值這個價格。有點失望
套餐形式的餐廳，但主餐有多種選擇，還有使用一整枝的晚香玉入菜，讓味道變清雅，價格雖然不低，但還有園景可以欣賞。
無菜單料理，大人1280元，小人450元，CP值高。
好吃氣氛佳，價位稍高
東西味道ok，但份量真的很少，羊肩兩口就沒了，也沒澱粉類填肚子，男生正常吃不飽
無菜單料理，
環境好、食材佳。
貴的值得！
普通的菜色沒特別驚喜，中規中矩，量偏少，費用一半在環境，不推薦
非常適合約會行程
櫃檯服務人員態度很不好.這價格的餐點一般般以後不會再去了
食物跟王品西提有拼
環境100分
餐廳裝潢100分
食物就是 口味一般般
海鮮式排餐……鮮美鮮甜
生魚片很新鮮，餐點口味也還不錯，但有點可惜是，餐點送上桌時都是有點冷掉了…我相信如果熱著吃時一定更美味！
兒童餐的餐點讓人失望，主食竟然是像早餐店的一片漢堡肉+兩個稻荷壽司，這真是一個奇怪的搭配，且小孩根本也吃不飽 還要250左右！
服務人員雖然忙碌但都算親切，但是餐點部分真的需要加強。
魚很新鮮 可能剛好有進貨到新鮮的魚
牛排同行友人說不行
份量還ok
氣氛佳，食物好吃，停車方便，套餐，價位較高，但十分值得一訪，生日餐吃得很開心。
還算不錯 吃的很飽 但價位偏高
食材新鮮，主菜又有多種選擇，服務很好棒，環境很優，是我每次去宜蘭玩，吃午餐的首選.
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點美味，環境非常優美，但有點可惜服務人員服務比較像機器人服務生，講出來的話都很有禮貌但表情却是很不喜歡服務和不耐煩的感覺。
其他餐點好吃都很好吃
我們的當下5個人去用餐，
一致認同，前菜嵯峨豆腐飛龍頭，吃起來口感有點怪，😂口味比較不適合我們，但其他餐點很好吃 …
環境明亮整潔，燈光美氣氛佳，食材新鮮，今天點的是主菜是櫻桃鴨胸，可能沒有全熟口感有點柴，有點可惜，松阪豬不錯吃
食材新鮮，松板豬份量很夠，烤羊肩很嫩不腥羶，石斑魚很Q，服務人員會介紹每道菜色，不錯的店家
環境悠閒，海鮮食物好吃，很讚
環境很漂亮,服務態度也蠻好的
家人跟朋友來吃過兩次想說這次帶家裡的人來吃
七個人吃下來差不多一萬一
結果湯品的螃蟹有阿摩尼亞的味道
七個人的螃蟹都有味道
而且還蠻重的
跟店家應之後服務生承認有不新鮮
所以換一碗湯給我們也招待炸牡蠣
後來主餐我們有點到一隻櫻花蟹
(還要加價200)
是炸的結果還是一樣有「尿味」
雖然也是道歉跟換品項
但大家吃一吃心情都越來越差
店家也沒其他作為了
大家敗興而歸，希望不會烙賽🥲🥲
總之不推。
餐廳17:30開 外面蚊子多 也開始下大雨 竟然也不照顧客人 而且到了17:32“分 也沒人招呼 還是我打電話進去罵人 才開始有人帶進去。
以宜蘭的無菜單料理來說，價位偏高，食材處理方式我覺得一般，量也不多，沒有覺得特別好吃。兒童餐一份$250，食物量偏少，三歲孩兒也沒吃飽，有另外再加點香鬆白飯，店家沒有另外收費
雞肉 羊肉超好吃 服務生很棒 幫我注意小孩的行為 收走竹籤怕小孩刺到❤️一百分
員工都長得很好看哦
環境相當優美
裝潢用心
餐點精緻
家人們都吃得很開心
今天滿懷著希望到大洲魚寮享用晚餐，沒想到踩雷了兩次，螃蟹不僅不新鮮，還有阿摩尼亞的味道，煮湯的不行，炸的也不行，害我們全家吃晚餐的心情都沒有了，雖然服務人員有重做換別的菜，但是我覺得到這麼一家氣氛這麼好的餐廳用餐，食材出了問題，竟然沒有店長或者是經理出面解決，使我們花了錢還受了滿肚子的委屈，實在是一間不優的餐廳～
食材：
非常新鮮且好吃，調味也不錯。尤其洛神花氣泡飲非常驚艷。但是排餐的部分以及火鍋，我沒有吃出價值。蝦子的部分泥腸也沒有處理。
用餐環境：
庭園式的環境，小朋友有庭院可以走跳
服務：
以這個1380+10%的價位真的不及格。刀叉少上要兩份還是來一份，上菜的順序錯誤，消費清單丟在桌上。
結論：我不會特別推薦，但是如果用餐環境是重要考量的時候可以考慮
用餐氣氛好、環境佳、食物也美味。家人聚餐很開心😃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
一個人要1500左右 沒有停車場 上餐點速度超慢 第一次吃飯等餐點等到快睡著 每一道菜上的時間都大概要等15-30分鐘 這價位覺得很不值得 餐點都不太好吃 去一次就不會在去了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
服務、環境真的很不錯～停車也方便
少一顆星是主餐肉類不及格，櫻桃鴨胸過柴，牛排也不夠嫩，味道不好。
建議大家來這裡不要點肉類，海鮮很棒
不知道是不是剛好碰到整修，餐廳前院的景觀好多都留有施工的帆布，破壞了景緻
第一道是生魚片，每種海鮮各一，算新鮮好吃
第二道餐前酒，一個是有加琴酒，另一個是無酒精的氣泡飲，兩樣個人都覺得沒有很好喝
第三道是海鮮豆腐鍋，湯的味道清淡，豆腐味十足，且不會太鹹，裡面有豬肉片、九層塔丸、蝦子、白菜、青江菜、鴻禧菇、魚肉片，都不錯吃
第四道開胃菜，我們三個都點了煙燻鮭魚黑松露軟法，除了龍鬚菜很難吃，纖維太多咬不動外，其他表現的都還可以
第五道是日式烤飯糰、香菇、海膽烤雞、檸檬干貝魚卵，都好吃好吃！只是吃到這個時候已經有點飽了⋯
第六道主餐，我們點了格陵蘭扁鱈、龍膽石斑、櫻桃鴨佐金棗醬，這三樣都好吃！但鱈魚跟櫻桃鴨附的那一小碗，我本身沒有很喜歡有點鹹，味道也怪怪的
第七道甜點，我們選了綠豆碰、杏仁豆腐、紅茶生乳捲，我自己吃了生乳捲，紅茶味道沒有很重，蛋糕體如果再綿密一點會更好，水果都很好吃很甜～
第八道的飲料，我點了熱的蓮花茶，有夠香！很清爽好喝！只可惜到最後實在是飽到不行，完全喝不下了
我們這次很臨時的當天中午打電話訂位，可能剛好有客人臨時取消，所以我們才有位子，不然聽說這家很難訂位呢！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
明明是吃粗飽的餐廳還以無菜單料理收費方式1380+10趴真心不推薦。吃到生氣因為CP值很不高，服務太度又不好
庭院很好拍照只剩拍照功能。千萬不要被IG照片給騙。
我連一顆心都不想給
牛排幾分熟也沒問（醬料異常奇怪）
這個價位這種服務還要收10%
室內熱的要命
一次店，絕對雷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
環境很美適合拍照，餐點好吃（建議選海鮮類）但是以食材來說價格似乎略高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
很日式的用餐環境，生魚片不錯，之後的其他品項，只能說，尚可..這次點的羊排，腥味很重，沒去油，完全只能靠沾醬去壓味道，家人點的牛排好一點，另一道櫻桃鴨胸是意外的雷（以為決定不會出錯的主菜）第一次上菜，鴨肉已經全熟，白色的肉體，請他們重做後，鴨皮完全不是脆皮，只是煎過而已….飯後水果這回吃到脆的哈密瓜，哈密瓜太早切盤（我們入餐廳剛好經過擺盤等客的水果區），上菜時，表面已經風乾..總之，本來很期待的，最後只能給一個，吃氣氛的評價
以一個人 1,518元台幣的套餐來說，整體體驗不值得。
在這裏點出十點服務體驗中感受不佳的地方
1. 衛生條件差：用餐前的碗上有菜的殘渣沒有清理乾淨；桌面上還有螞蟻在爬
2. 危機處理能力差：用餐時，朋友不小心打翻茶，服務員在一旁觀看，並沒有上前協助，直到我們向前詢問有沒有抹布或衛生紙，讓人感覺事不關己
3. 上餐速度過快：雖然事前有提醒營業到下午2點，但在餐點還沒吃完之前，硬要將下一個餐點擺上桌，造成桌上杯盤狼藉，非常影響想用餐心情。12:20左右抵達，13:30就上玩完所有餐點。上完甜點後，桌上其他餐盤就不聞不問，還要自己拿去收，感覺只是想趕快把餐上完
4. 變通能力差：承上，上餐快勉強可以理解，像是冷盤、鍋物，較無影響；不過連烤物都在前一道餐點用完之前上，造成烤物冷掉，影響美味程度
5. 餐點禮儀知識差：已經用完前一道菜，且服務生已經上了新的主餐餐具，因此我將餐具依照西餐禮儀擺放在餐盤同側，服務生來，卻將叉子從盤中拿起來放在我的桌上，並且將醬汁灑在桌上。詢問怎麼沒有收走，服務生回應：「叉子是給你用火鍋的」
6. 收餐粗魯：收杯盤時，毫不在意用餐者體驗，杯盤撞擊聲音大，且粗魯
7. 服務態度差：用餐中，聽到不止一次服務生經過時嘆氣
8. 菜色普通：所有菜色皆不到驚艷，以這樣的價位，我認為應該要有1-2道比較特別的餐點
9. 生魚片處理：生魚片新鮮，但感覺上冰時間太久，影響口感，入口有微凍感
10. 外場溝通不佳：容餐順序錯誤、情緒，都透過無線麥克風呈現，沒有克制音量，用餐過程中一直聽到「還沒上生魚片就來前菜」之類的訓話或抱怨
總體而言食材本身新鮮，料理方式也有到位，不過感覺都可以更突出；不過服務態度以及訓練明顯不佳，服務生臉上也都沒有笑容，嚴重影響用餐體驗。
若純餐價體驗3顆星，不過搭配服務1顆星（收取服務費10%）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
除了羊排還不錯之外，其餘餐點很普通，但用餐空間及環境是舒適的；原本期待杏仁豆腐是清爽的口味，結果上面淋滿了黑糖醬，讓人感到蠻失望的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
宜蘭知名無菜單料理，主打的是新鮮的魚種現煎，價格一個人是1380+10%
整體吃完覺得造景還不錯，氛圍一般般，老實說我覺得價格稍微偏高如果價格在990會覺得會很讚
因為整體的食物水平這個價格有很多其他的選擇
但真的能吃飽啦
最好吃的沒想到是這邊的火鍋
服務生介紹的很不詳細，雖然很制式但是卻沒有說還有額外一張菜單可以點，覺得稍嫌可惜
整體食物上沒有什麼挑惕之處，適合闔家大小來聚餐，空間寬敞。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
套餐單價頗高（小孩有其他單價，蠻好的），但是份量足夠，海鮮新鮮，我點主餐半隻雞，只吃完雞腿。
每年住在附近民宿都選擇這裡晚餐，值得一去。
整體不錯
份量夠、大人小孩都吃的飽
口味：
生魚片新鮮
前菜普通
火鍋普通
主菜、魚很新鮮、羊排也好吃，主菜👌👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
距離上次來吃已經過了五年，環境依然維護的很好，餐點也維持在一定的水準，服務生也許太年輕，上菜或收菜時會忘記顧及客人的姿勢（例如我們盛湯時從我們的腋下收走空菜盤之類。）整體來說是值得回訪的餐廳
說真的辣，或許我是土爆子，又或許我是窮光蛋，沒吃過這樣奢華的美食也不一定，但是說真的，整個餐點下來讓我覺得他最誠實的一面就是女友要點馬頭魚的時候、我問服務生說「你們家的馬頭魚幾兩？」，服務生馬上去問說：「大概像那個冰箱那條一樣大」，我再問：「幾兩辣？」，服務員沒輒呼對講機廚房說：「大約1斤…」，我說：「既然這樣直接來」、上桌目視時、應該真的差不多頭叟無欺的港覺（小弟海邊出生多少有心電感應…）
店內氣氛和空間環境當然不用說、就已經地廣人稀了還NG的話….😑😑😑⋯⋯再來握壽司啊、日式火鍋、還有主餐肉品（就是我PK他們漁獲的那道），真的都還不錯，或許是我們比較小食客覺得划算、又或是真的很豐富…不管辣！總之如果再有機會去宜蘭，我股票有賺的話會再回頭….
PS：主菜點肉品的話（我當天點櫻桃鴨），建議中午不要去復興炸醬麵吃中餐或下午茶，稱死你他馬的…開車開到胃痛開到吐…🤮🤮、再來就是那個壽星蛋糕（免錢的）真的是不錯👍👍👍….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
和以前的無菜單餐點比貴了些，但內容也豐富了些
糟透了，8/5日於Google訂位訂好中午的時間，8/8日被通知因為要接團客所以要取消訂位，完全不顧已訂位客人的權利。
食材很新鮮，生魚片、前菜、鍋物、烤物，水準都不錯，主餐鴨胸烤的恰到好處，皮一點脆，松阪豬厚度很剛好，Q彈有嚼勁，整體而言是不錯的，會願意推薦給朋友。
～🦀🦀🦀新鮮海味 大洲魚寮🦐🦐🦐～
♦️「魚寮」是漁民為了處理剛補獲上岸的海產所搭建的臨時簡易建築。
♦️位在宜蘭三星鄉的 《大洲魚寮》就是向早期在魚寮內辛苦工作的人員致敬，也傳遞餐廳提供新鮮、美味海鮮的堅持。
♦️穿越禪風竹林、木橋後即可進入以大量木質裝潢，復古且帶有日式風情的餐廳。
♦️《大洲魚寮》提供以季節性食材，搭配主廚精湛的手藝的無菜單料理。在此，味蕾與心靈都得到無比滿足。
餐點份量十足，相當美味。服務人員親切。推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
期待許久的大洲魚寮，沒想到小小的門口進去是另外一番天地，邊用餐邊享受美景心曠神怡。餐點的部分有包括餐前飲料（有酒精無酒精）、前菜、火鍋、主菜等，主菜魚類蠻驚艷的份量足很嫩，另一道主菜我們選了鴨也很好吃。
我女生食量還把主菜打包了，如果你是正常男女食量一個人1380+10%服務費算是划算。會想再帶爸媽來訪的餐廳～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
主餐龍膽石斑
份量足的無菜單料理。精緻度少了一點，但以聚餐來說是個可以的選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200