台灣餐廳 福美卜肉 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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再上北橫公路前在這邊用餐,用餐空間非常寬廣明亮,接待人員也親切的招呼我們,菜單也貼心的標上大小代表幾人份的量,讓我們有一個依據不會造成太多的浪費,這樣很好,很多時候我們不曉得餐廳的份量怕吃不夠多點了一些菜,卻造成無謂的的浪費,許久未到宜蘭因此一次把美好回憶中的菜都變了一輪,卜肉、糕渣、三星蔥,每樣都經典,美味與否,見仁見智,但能讓旅人在舒服的環境下用餐,接待人員又溫柔體貼,不用花上太多錢就開開心心的飽餐一頓,然後淋了整路的雨內心還是暖的。
餐點好吃
在三星鄉的市區
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
外場服務態度超差 客人要外帶也不幫忙打包店裡根本沒人 然後像花瓶一樣站在旁邊不做事來搞笑的
點了外帶的一份卜肉 上車立馬試試味道 感覺粉跟肉是陌生人😭突然覺的(我到底吃了什麼)不過炸的時蔬口味還不錯就是了 …
白米飯蠻好吃的,可以嘗試在地特色食物,餐廳後方有停車場,很方便。
服務
內用
卜肉皮過厚,墊底炸蔬菜比肉多。偏貴
餐點尚可
停車有點距離
坦白講我一個外地客來天送埤吃卜肉,每次光看到轉角那間的人潮就都軟了一半,又難停車,這次我決定給福美一個機會,光繞到它後面那大片停車場又直進餐廳就夠方便了,舉家輕輕鬆鬆入座用餐再從容離開,還可以散步到7-11買杯咖啡,卜肉怎麼様算好吃我也不曉得,但福美不致於讓我退避,且實在沒必要去轉角那邊大排長龍尤其天氣熱的時候。
超級好吃
服務
內用
今天跑北橫北宜朋友推薦的一家店 我們是騎摩托車 車子直接停在店門口 第一次來嚐鮮 個人覺得氣氛很好 菜餚美味 卜肉吃起來口感特別 主要是價格不貴 份量比較多 個人也是推薦這一家店
態度很差,不知變通,不近人情
如果可以,真想一顆星都不給,專程來吃,外場人員忘記,有去提醒店家,但是還是看到外場人員繼續送餐,再去問就說店家就說「我知道你要問什麼,如果沒有作就幫你取消」
覺得很扯問店家製作這一道需要多久時間
店家回 要很久
卜肉令人失望,外面麵皮像是炸熱狗的那種,又厚又甜,麵皮裏的豬肉非常小塊,吃起來沒什麼味道,跟麵衣味道不搭,沒吃過這麼難吃的卜肉,炒麵也很普通,好處是有停車場
老闆娘很客氣
東西好吃又量大
服務親切,菜色新鮮好吃,重點是不用排隊還有停車場
卜肉香脆,糕渣軟嫩,口感類似炸牛奶,入口即化,大人小孩都愛吃,可是每次買都要等上一段時間。但好吃也是值得的
價格便宜,味道普通,吃完可以直接走路到天送埤車站
好吃,傳統宜蘭味
價錢合理
東西實在
以後就來這家了
蘭陽經典料理,卜肉條鮮嫩,糕渣有別於其它名店,內餡偏黃色,風味可口。食用時小心燙口。
「卜肉」是先把豬的里脊肉去除筋和油脂,再切成條狀,用醬油、胡椒粉、五香粉…等調味料醃過後,裹上用蛋、糖、麵粉…等調成的麵糊,入鍋高溫油炸至豬肉條浮起,瀝乾油脂後食用,色澤金黃,外皮酥鬆甜香,里脊肉的口感紮實卻Q軟,蘸上胡椒鹽或番茄醬趁熱吃,真是人間美味。
「卜」在宜蘭的台灣閩南語裡的意思是「炸(食物)」,這與台灣其他縣市有異,因為其源自客家話「浮(po)」的發音,為宜蘭福佬客遺留下的客家話念法,故卜肉顧名思義是指將豬里肌肉除去筋以及油脂的部份,切成條狀,沾上佐料以及麵糊入鍋油炸而成,常以胡椒鹽或芝麻沾食。除了豬肉之外,蔬菜也可以相同方式油炸食用,台語亦稱作卜菜。
卜肉並非地方特產,老一輩的家庭主婦,每到傳統節慶祭拜,不論什麼樣的糕、炸物(當然也包含卜肉)都是一手包辦。隨著時代的不同,會做糕、炸物的婦女已少之又少,而宜蘭能保留下來,主要地理環境有關(都市化程度低、外界干擾少、生活步調慢)
菜色份量足,上菜很快,不錯吃!
其實很普通沒有那麼厲害,來到三星一定有其他更有特色的餐廳,如果你是開到附近想找家餐廳來的人,不考慮這家哦~
每道菜份量滿多,2人吃滿飽,青菜炒麵都不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
油了點 但爬完山餓了來這裡吃還不錯
平價量多,服務親切。
桌號寫在天花板 很聰明 不過第一次去的人恐怕不知道。
菜色選擇雖不是非常多,但都是必點可以試試看的菜色。
蔥炒蛋跟炸豆腐 土雞 溪蝦 都好好吃
可惜卜肉感覺變小了 丸子湯大推
卜肉外皮有點像過年時吃炸年糕的口感跟味道 裡面肉沒什麼味道,配上一些炸蔬菜 這樣250(老實說較喜歡炸蔬菜) 覺得… 來這邊體驗一下就好了 不合我的口味😅 …
現點現做,生意很好,通常要等候20分鐘,卜肉是招牌,香酥外皮,清甜肉質,配合特製的炸蔬菜,味道調得很好,回味無窮。炸豆腐類似“老皮嫰豆腐”做法,裡面是雞蛋豆腐,也非常美味!建議都要品嘗。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
特殊餐點
卜肉是招牌,炸豆腐也很美味!建議都要品嘗
卜肉與糕渣是當地的特色,有炒三星蔥的菜都好吃,物超所值。
還算好吃 糕渣很特別 黃色餡料
卜肉肉嫩 炸蔬菜酥
服務
外帶
餐點類型
午餐
菜色不錯,又好停車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
整個味道來講還算不錯 附近的餐廳也不算多大部分都賣蔥油餅
真正的好味道就在福美,不要吃錯家了。
我是羅東人想勸店家不要騙觀光客了,今天點了卜肉跟果渣根本亂搞。卜肉竟然是熟肉下去炸,果渣也是騙人的玩意。污衊了宜蘭名聲。大家一起抵制本店
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
主要想吃糕渣來的,口味不錯,順便買了卜肉來吃,卜肉外皮有種炸熱狗的外皮口感,還附了炸蔬菜
我們吃了$2800的合菜,CP值很高,整桌菜無雷,反而卜肉最普通🤣炒青菜超好吃,白斬雞很嫩不柴👍 …
東西偏油
不過東西很便宜
味道還算不錯👍🥳❤️ …
服務
內用
點了糕渣、卜肉、炒高麗菜、鬼頭刀魚丸湯,都十分美味,很久前在夜市買過糕渣和卜肉,很讓人失望,這次在福美用餐,完全改觀。卜肉還有附炸三星蔥,酥酥脆脆很好吃,十分推薦。菜單很貼心,還註明了炒麵一份的份量。魚丸湯有加胡椒,如果要給小孩喝的,可以麻煩廚房別加。
餐廳後方有停車場,要從天送埤車站那邊繞進去。
餐飲平價而道地,老闆服務態度也好,還會依人數建議少點一點,免得吃不完,就是離高速公路遠一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃😋 待人客氣 空間大 有停車位 …
覺得整體蠻好的。好吃、速度快、沒有評論說的那麼差😳…
服務
內用
餐點類型
午餐
卜肉粉愈來愈多,肉太小
出菜快,菜色多,可口美味,價廉物美!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
免費車位多。
第一次吃卜肉跟糕渣,個人覺得都蠻好吃的,炒三星蔥也不錯,只是鴨賞太鹹了一點,需要配白飯比較適合,5個人吃6菜一湯一炒麵1500有找,個人覺得可以。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
卜肉超好吃
環境乾淨又衛生👍🏻 …
菜色還不錯
老闆的的果斷作法,決定了顧客與店家雙輸的結果,會希望往後若有此情況出現,可以站在對方角度想一下,別浪費了滿桌食物
好吃也不貴重點是不用排隊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
餐廳後方
一般性的消費,點自己喜歡的口味,品嚐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400