拉麵店 品麵屋ラーメン雞白湯專賣 的評論 (338則 )
4.3 based on 338 reviews
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很感動高雄有媲美台北台中的雞白湯口味拉麵店
以一個特別愛吃雞湯底的人來說貴店可圈可點
檸檬片可以說是畫龍點睛
增添拉麵的層次感也降低一點膩感
下次有機會還是會再訪!
平均每人消費金額
$200-400
外送的餐點
非常好吃,湯很濃郁氣味很夠。麵條彈性十足,加湯一起吃很棒。叉燒不會很油,也不會很硬,剛剛好。整體非常推薦
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
雞叉燒
普通的口味湯頭就很濃了。
叉燒又嫩又好吃。
吃飯時間等待超過1小時,要提早來登記排隊喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
叉燒飯好吃 希望也可以續碗
湯點普通濃度也不會太鹹 味道很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
叉燒飯
老婆看別人推薦這間,我們就來朝聖一下
這次我點的是蔥拉麵,我老婆點的是鹽味雞白湯麵
這間的蔥拉麵,不像有些拉麵店整碗都是蔥花但他們的蔥花非常的脆,好像有炙燒過?!
叉燒非常的嫩,雖然沒有到入口即化,但多了比較多層次的口感
湯頭則是非常濃郁,我選擇的湯頭濃度是淡的,我個人覺得鹹度剛好,喝下去不會口乾舌燥的那種,很順口!如果湯頭口味不夠鹹可以跟店員說,可以隨時調整湯的濃度
我老婆的雞白湯麵的湯有濃郁的雞湯味,感覺比我湯還好喝
如果食量比較大的人可以免費加一次麵喔
我個人覺得cp值非常高
因為在比較不熱鬧的街道上,所以這份美味我們幸運的沒排到隊
但是非常值得來品嚐!
等待時間大約45分鐘,可能是因為等太久了,對他期許頗高
實際吃起來覺得覺得過譽了
是個中規中矩的雞白湯拉麵
但價格不是很親名
一次店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯非常好喝,麵也很好吃。整體非常棒的享受。
雞白湯底濃郁順口,麵條Q彈有嚼勁♪
一開始排隊人潮看起來很多人,但是其實算快,服務人員態度親切,跟我們家老闆點了一碗醬油叉燒拉麵和鹽味拉麵,叉燒肉、麵條、湯頭有中上水準,好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
餐點普通,只吃過一次,所以不確定湯底的雞腥味是不是常態,但是第一次有我吃不下的拉麵。(除了有腥味問題以外,其他其實都不錯。)
裝水的杯子不太乾淨
服務跟環境非常好
餐點:2
服務:5
氣氛:5
超好吃 湯的味道很濃 叉燒不管是普通或是雞叉燒都很好吃 份量多 還可以免費加麵一次
讚讚
湯頭濃郁不會太鹹,
麵條也軟硬適中,
更換後的雞叉燒也很讚,
只是等的有點久,
還好食物是好吃的~👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
六點等到快七點半終於進來了
真的好好吃喔,還沒離開就忍不住評論了
太好吃惹
點了雞白湯拉麵🍜味道不錯
可以特地來吃一下 價位合理 👌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
不小心誤按成一顆星⋯在此獻上我的膝蓋🧎
第一張是叉燒飯的話,那就來介紹他吧👌🏻肥瘦剛剛好(可以看第二個影片)不會太膩的比例,配上微甜的醬汁讓人不小心一口接一口的吃。上面滿滿的蔥花,也非常有誠意!
有一點泡系感的雞白湯,不會過鹹的湯頭,有著雞湯的香氣。差點在泡泡中迷失的筷子,最終還是有找到下手的位置,順利的把麵撈起來了😌叉燒很嫩,但不會卡牙縫,厚度也是剛剛好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
特別的湯頭
這真的是近期在高雄吃到超級好吃的拉麵🍜!!!
湯頭很濃郁,但是完全不膩,可以一直喝
還有加上檸檬片更顯清爽
(加點小菜也很清爽好吃😋)
肉片&玉米筍有炙燒過,更添一股香氣
可免費加麵一次
這樣的價格&內容&口味真的很值得再光顧
雖然每次都需要排隊,但翻桌率算快,不會等太久喔
可惜只有晚上開⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
雞叉燒
拉麵湯頭很濃郁,而且有檸檬片,很特別的味道,好吃。
湯頭我點普通,麵條是先普通,再加一碗硬麵,覺得硬麵吃起來比較喜歡,有嚼勁。
自己吃到一半會覺得味道太濃郁,但喝個冰水後就整個讓味覺恢復了,建議裝杯冰水在旁邊預備。
環境整潔舒服,燈光也很明亮,空間感也不會感到很擠。
另外,盡量輕裝前往,不然就得把包包放在地上
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
醬油肉多多叉燒拉麵
服務不錯,很少遇到態度那麼好的拉麵店。
餐點普通,這次點了鹽味肉多多叉燒(鹹度:鹹),剛喝第一口的確有被雞湯的鮮美驚艷到,不過大概吃到一半之後就變得有點死鹹,差別很大不知道為什麼。
最後湯喝不完,建議即使習慣日式拉麵的人也選普通鹹度就好。
叉燒我還加點所以總共有9片還10片豚肉叉燒,但品質不一,有肥瘦適中軟嫩的,但也有很柴的。
麵條較一般沒有什麼特別。
總結來說,可以一吃,但不論如何不要選鹹的湯頭,然後叉燒可能可以試試雞叉燒看看。
餐點:3
服務:5
氣氛:4
雞白湯真的濃郁香醇~麵條軟硬恰到好處,值得一再光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒飯 豚 柚香蘿蔔
雞白湯拉麵好吃
好吃但是排隊太久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒飯
隱身在住家區內的厲害拉麵店,平時用餐時段人潮眾多,需在門口候位板登記,等候店家叫號,或是提早前往用餐,來店必推雞白湯系列,湯頭濃郁,麵體本身嚼勁十足,份量小胃口剛剛好,肉多多系列適合愛吃肉的朋友,本身餐點可以免費加麵一次,但湯沒有
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
鹽味肉多多叉燒拉麵 醬油肉多多叉燒拉麵 加麵半球
停車位
停車位有點難找
停車場
開車前往建議外面大路找停車場,附近路邊機車停車格,或是對面住家、店家前找位子
全高雄市最好吃的拉麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很特別的雞白湯らーめん,點了鹹口的,老闆用特殊器具把雞白湯打至起泡,使味道更加濃郁的同時又更能沾附在麵條上。湯裡加了檸檬與青蔥絲,讓整碗麵吃到最後都還能夠很清爽,是少數能在吃完麵後把湯也喝光的濃郁型拉麵,素晴らしい
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鹽味肉多多叉燒拉麵
服務態度賊好 用餐氣氛很好 雞白湯順口 可以免費加麵 很棒的店 但是人生哪有一帆風順的 所以我扣了一顆星 當一個50歲嫁不出去的數學老師
🌟 品麵屋ラーメン雞白湯專賣
112.4.4
兩人點了醬油肉多多叉燒拉麵(普硬)、鹽味雞白湯拉麵(普硬)、加溏心蛋、升級雞叉燒、加點叉燒飯。
-值得推薦的地方👇
.首推叉燒飯超好吃,我跟朋友一致推拉麵前先點!
.我們選的湯都是普通鹹度,個人覺得醬油的比較好喝,而且拉麵份量很足夠。
.其中一碗服務生端上來時好像蔥還是什麼的亂掉,結果服務生馬上說幫你重新處理稍等一下,感覺超好的,很維持餐點品質!
-建議調整的地方👇
.原本點的拉麵跟加點的拉麵,硬度一樣,但我們都覺得差很多….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒飯 加麵半球
2023/04/15
點了醬油肉多多雞白湯拉麵(鹹度選普通,麵硬)
鹽味雞白湯拉麵 (鹹度選普通,麵硬)
另外加點了叉燒飯,
拉麵湯頭非常香且麵的硬度也是恰到好處,叉燒飯上的叉燒炙燒的非常脆又香,而且店員服務態度非常好,可惜當天想吃的雞叉燒賣完了,下次一定要吃到!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒飯 鹽味肉多多叉燒拉麵 醬油肉多多叉燒拉麵
炙燒蔥拉麵 加一顆蛋! 湯頭選淡麵適中! 很喜歡!
很好吃 🤤
推薦加肉 …
鹽味雞白湯,湯選普通~整體不錯,麵條硬的口感也很對口味~不過店內客群好像比較屬於學生,用餐完畢也繼續待在店內聊天,造成外面客人久候,覺得店家可以適時提醒。
今天托朋友的福吃到這間拉麵🍜不然我真的很討厭排隊😂要不是他要吃,我看到門口一堆人就離開了~
吃完有驚艷到我耶,湯頭很濃郁,但我假會選(鹹)結果吃完回家馬上昏昏欲睡🤣建議吃中等就好,麵條我選硬,吃起來很Q彈我喜歡,叉燒肉好吃😋
是會二訪的店,但私心希望人不要太多,要在門口沒椅子的地方久候蠻累的🙏
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次吃ㄐ簡直驚為天人!
湯頭超濃郁!雞肉超嫩!叉燒也好吃!
三個人點不同口味 都沒有雷
而且老闆娘人超好!很可愛!
開心的午餐!開啟開心的一天💓💓
鹽味🐔白湯拉麵
炙燒蔥拉麵
叉燒飯
秒到東京阿扶利(只差一杯啤酒) …
給服務人員耐心五顆星..
不得不說 生意真的不錯
店家沒有限制用餐時間 我也常等30-40鐘
才能吃上美味~
今天在門口遇到直接遇到鬼..
似乎對帶位順序不滿 在門口直接對店員咆哮..
2大2小不願意拆開坐 店家讓後一組3位候位的客人先入座
店家本會依照現場 用餐狀況 安排入座
不是顧客最大 你的時間才是時間..
人人都這樣店家 都不用做生意了😅
想吃就等待 趕時間 不願意等就離開
不需要使性子 對服務人員大小聲
而且自己的小孩還在旁邊看..身教大於言教
只能說 服務人員辛苦了....今日趣味共勉之
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
僧侶來了,之前路過就很想吃,感覺好好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
回訪過三次,這次挑週六晚上,第一次排到隊…,所以建議週末用餐的人要提早去排隊
整體上服務跟感受是好的,雖然外面等很久,但進門入座到出餐基本上都很快~~
湯頭是泡系拉麵,配上檸檬真的有畫龍點睛的效果,喜歡把湯頭押入檸檬汁一起吃~~
這次點雞叉燒跟肉多多,雞跟以前一樣好吃😋但這次的豬就…覺得以前比較好吃…
希望下次一樣能吃到好吃的拉麵
吃過這麼多間拉麵,這間真的是心中排名前3了,是我會想要帶朋友來吃吃看的店,價錢上來說沒有到很平民,但是以餐點水準來說cp值不錯。點的是鹽味雞白湯拉麵,麵硬度普 吃起來對牙套人來說可能還是稍顯有點硬,湯選擇口味普通(畢竟怕日式口味太鹹),我覺得就是無可挑剔。店家缺點是不好停車,畢竟來吃的人很多這附近又沒啥機車停車位,不知道有沒有更好的解決方案,不過搭捷運倒是走一小段路就到了拉。
用餐時段人很多,只能現場候位,記得要去店門口板子上留下候位資訊哦。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
是在高雄喜愛的雞白湯🍜❤️特別喜歡他們家的豬叉燒,胡椒風味,口感和口味上都不膩口。 …
可以line pay
鹽味肉多多叉燒拉麵 $260 + 溏心蛋 $30
5/5 湯頭濃郁,叉燒豬肉是有史以來吃過拉麵中最厚實的
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務爛,為啥4人沒位置要讓3人的先進去
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:1
服務:1
氣氛:1
湯頭非常濃郁
蔥有炙燒過特別香
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
路過來吃很驚艷,大推鹽味雞白湯拉麵!!!店內環境溫馨還有許多小公仔收藏,在等麵的時候可以欣賞,麵體軟硬都可以挑選,湯頭鹹度也可以調整,雞湯有香氣不過鹹,推薦喜歡吃拉麵的一定要吃吃看~
算上今天應該是第七次回訪,不知道是錯覺還是太久沒吃,感覺叉燒變得油花更豐富且炙燒後的香氣也更明顯!很喜歡這樣的叉燒😍😍 其餘表現也是一如既往的好! …
鹽味雞白湯好喝
假日要在門外候位,記得寫單子喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雞白湯有泡泡 口感很特殊
叉燒飯還有焦糖的感覺 很好吃
七點左右雞叉燒就賣完了 要早點去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鹽味肉多多叉燒拉麵 雞叉燒
已經回訪幾次了 我的拉麵愛店❤️
每次都是點蔥多多拉麵👍喜歡蔥的朋友一定要試試
今天很幸運有加到限量雞肉~~
店裡生意真的很好
可以在開店前先到劃位 比較不會久候😍
週六中午吃拉麵是幸福的~~~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鹽味肉多多叉燒拉麵
餐點普通,可惜服務態度差,只能給1星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
濃郁的湯頭令人驚豔。叉燒飯CP值超高,必點!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒飯 豚 柚香蘿蔔
雞湯風味上有蔬果的香甜,叉燒肉嫩不卡牙,厚度也剛好,旁邊有停車場,不用怕找不到車位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5