餐廳 佐渡森 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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餐點一直都在五星水準
但是服務品質一直在下滑
不是員工服務態度欠佳
而是人手明顯不足導致的觀感不好很可惜…..辛苦服務人員了
前兩個月第一次吃,到現在也去過好幾次,跟家人用餐、請朋友吃飯…。算是短期內的愛店之一
優缺點我分別講一下
優點:
魚肉海鮮的部分非常新鮮。
醋飯調和比例很棒,第一次吃到醋飯這麼好吃的!
品質好價格又不貴
缺點:
有一次吃茶碗蒸,裡面的蛤蜊殼破碎,蛤蜊肉爛爛的,味道不好。
牛丼的肉都是魚肉的腥味,我猜應該是廚具混用吧!肉質不錯,但完全吃不到肉味,都被魚腥味佔據了,這非常扣分!
定食的配菜…很鳥!龍鬚菜、黃金泡菜…很不日式,個人建議不如換蜜黑豆和你們本身就有的煎蛋捲還比較適合!!
建議:你們的烤鮭魚非常好吃,但魚刺有點多,也許你們的服務人員上菜時可以提醒客人一下這部分,不然誤吞了魚刺事情會很大條!!
坐地起價
服務態度爛到爆
外帶忘記拿 十分鐘內回店裡取 已被廚餘
建議不要花錢找罪受
很新鮮,餐點雖然沒有很便宜可是都很有份量。有時候店員會忙到不見人影要等一下,但服務態度很不錯👌 …
以前的餐點和服務態度都比較好,最近每況愈下,
服務生常常不耐煩,點餐也都等待很久,出餐也是。
整間店都沒什麼客人時,還是會堅持讓客人坐在吧檯很擠的位置,服務品質有待加強。
服務
內用
餐點類型
晚餐
普普通通的日本料理店,要加收10%服務費。平日生意也蠻好的建議訂位。可以刷卡。
-炙燒無雙丼$430
醋飯粒粒分明有嚼勁蠻好吃的,但飯的調味偏重,一個人吃完會有點膩。價格稍高。
盛合炙燒握壽司$265
這道蠻推的!壽司都蠻好吃,生魚片也很新鮮,價格合理。
壽司類的價格CP值都蠻高的,單點比目魚鰭邊握壽司只要$55,炙燒紅甘握壽司也只要$45。
-卡滋豬排捲$170
超大一份!建議2~3人吃,不然真的會吃不完⋯炸豬排很脆很好吃,這道也很推!
-玉子燒$50
是冰的玉子燒,咬起來偏硬,沒有玉子燒那種軟嫩的感覺,不喜歡。
-明太子雞肉串$100
這道超不推!🥲雞肉串太大一個,明太子的調味完全被蓋掉,感覺在咬沒有味道的雞肉。
-鹽烤櫛瓜$80
中規中矩,一份有兩串。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
牛丼體驗極差
過熟咬起來吃力就算了
有一股魚腥味🫠
是不是跟生魚片共用沾板
熟度沒控制好可以包容
參雜魚腥味真的讓人無法接受
親子鮭魚捲好吃 這個價格很ok
但這頓實在吃到有陰影
不會再考慮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:5
氣氛:5
較推丼飯跟握壽司,握壽司cp值滿高
雞肉串、玉子燒、櫛瓜都普通
份量偏小
軟殼蟹壽司的米飯太黏 其他不錯
炸牡蠣跟生蠔超級推薦
餐點:5
服務:4
氣氛:5
如果想要犒賞自己 這裡的“龍蝦套餐” 是可以考慮來此 有龍蝦味噌湯、龍蝦沙拉、龍蝦茶碗蒸、焗烤龍蝦加海膽及龍蝦肉還有干貝等綜合生魚片醋飯、梅汁飲料等 整體CP值很高 是值得參考的一地方。(需要預訂)喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:3
氣氛:5
建議的餐點
提供特殊餐點
不確定
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車 不提供停車位
停車場
路邊停車 見好就停
鮭魚烤的恰到好處
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
豪華盛合刺身
有訂位,入座等了20分鐘也不來點餐,一直說知道了,讓人真的很不爽==
餐點好好吃,服務態度很親切。推薦好店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
佐渡盛合海鮮丼 豪華盛合刺身
我跟服務人員反應,杯子是破的服務小姐回答我說還可以用,就不會換,杯子破裂會藏很多細菌,這是衛生法規常識,服務小姐與我辯解有何意義?難道覺得拿破裂的杯子給客人很合理?而且還可能割傷客人,貴店生意很好,沒必要省這種錢吧!
另外,日本料理有很多生食,是很要求衛生的地方,貴店的門口環境與地板實在…..難以形容
附上照片大家自己參考.如果漁貨從這樣的環境進入店內,再做成料理給客人,貴店覺得這樣的工作精神待客合適嗎?
總之
今天這餐還要加收服務費實在令我覺得非常不合理加上不划算
餐點雖然是好吃的
但是衛生部分應該要認真改進
因人手不夠出餐速度較慢,但食物真的給五顆星!海鮮沙拉份量很足、炙燒鮭魚卷入口即化,味噌湯偏甜非常好喝、食物都很新鮮,有機會會想回訪~
餐點:5
服務:5
氣氛:5
東西是好吃,但環境真的不行欸….
一開始用餐看到檯面上有一隻屍體
告知服務人員後他回應最近消毒並致歉
接著直接在我面前擦掉……………
(檯面下還有我正在用餐的餐具…..)
覺得做吃的難免有蟑螂就算了
離開時發現破掉的牆角被塞了一張面紙
上面全是蟑螂……..
檯面邊邊也都是蟑螂大便
結帳告知了服務人員
只回應最近比較多 會再注意
環境衛生真的有待加強。
中午三十幾度的天氣,我帶著一個四歲
一個一歲的小嬰孩
點餐時告知店員外帶
居然要我去外面等待
不知道是不是覺得外帶的客人不是客人的意思嗎?
邏輯很怪
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
親子友善程度
不友善
食材新鮮好吃
但在握壽司中吃到頭髮2次
對面有停車場,停車還算方便
位置不多建議要訂位,才不用等太久
外帶居然叫人在戶外等
態度超差
食物精緻,貨真價實,方便停車,值得推薦和再來
餐點:4
服務:4
氣氛:4
很棒的日料店,跟著朋友推薦來到這裡,一開門就客滿了,強烈建議要訂位~
松阪豬真的很好吃,整體下來最出色的一道👍 …
出餐流程極度有問題,外帶消費後才告知要等20分鐘,結果要進去再催促等了30分鐘才拿到餐,第一次也是最後一次消費
價格划算,整體不錯
我點了極上炙燒丼+附餐,吃完附餐(味增湯,小菜,蒸蛋)我已經快飽了,丼飯的米飯很好吃,魚肉也很軟嫩,我吃一口飯後就放心了,因為會重視米飯口感的店絕對是用心有實力的,推薦。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
這間店點海鲜類的就對了。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
口味道地的炙燒海鮮丼飯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
盛合炙熱燒海鮮丼
這算是ㄧ間很有特色的
日本料理店
雖然店內的空間不大
但內部裝潢非常的有日式風格
單一樓層大約
可容納20人左右
有一、二樓用餐區
對開車族來說
最大的優點就是餐廳
對面有收費停車場非常便利
菜色方面
生魚片料理吃的出食材的新鮮
口味也頗有水準
炸物料理算是中規中矩
雖然不是說很驚艷
但上的了檯面
另外炸牡蠣搭配特調醬料
真的讓美味再升級一個檔次
烤物料理
烤明太子櫛瓜、烤山藥
烤松板豬都很推薦
然而明太子雞肉串
就比較ㄧ般般
雞肉是偏軟的那種
個人比較不愛
而他們的明太子醬
是屬於比較不鹹不腥的那種
雖然每個人喜歡的口味
都不太相同
但值得點來吃看看
牛肉丼飯的牛肉吃起來ㄧ般般
不過搭配生洋蔥很加分
蒸蛋跟熟食壽司
口味算還可以
可惜蒸蛋的料好少
一桌吃下來
覺得很滿足
價格算是親民
這是一間適合三五好友
來小聚的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
蔬菜天婦羅 揚出玉子豆腐 豪華盛合刺身
只有炸物稍微符合水準,升級套餐的蒸蛋真的是像水一般,無法理解的味道,我們今天點了三個丼飯一個湯烏龍還有其他單點,你們的醋飯有很奇怪的味道難道你們自己沒有發現嗎?全部費用兩千多 如果以食材而言我是覺得在合理範圍,但是你們的料理的技術是否可以加強,還有你們的外場小姐態度,尤其結帳那位,我欠妳幾百萬嗎?妳態度在差幾點的?店家你們自己去調監視器來看,要我多付那個服務費 我真覺得不值!
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:2
服務:2
氣氛:2
我只吃定食就飽了,沒有再吃其他單點
服務
內用
餐點:4
服務:4
氣氛:4
好吃,新鮮
服務態度好
餐點:5
服務:5
氣氛:5
炙燒鮭魚卷壽司份量很少、價格偏高
明太子雞肉串普通、豬肉丼飯肉很柴不推、炸物天婦羅炸蝦好吃
用餐時間人很多,送餐速度超級慢!
服務品質不佳,索取一個芥末提醒三次等了半小時
餐點都吃完了才送來….
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:3
服務:3
氣氛:3
烏龍麵餐點好吃!燒烤也好吃!CP值很高!小孩說下次還要再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮,好吃,就是兩人座的桌子有點小。
好停車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
明太子雞肉串 盛合炙熱燒海鮮丼
東西新鮮好吃,價位合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
佐渡盛合海鮮丼
這實在是太好吃了 吃了好次
餐點:5
服務:5
氣氛:5
就連很常見的鮪魚旗魚,肉質都超鮮甜,這點就勝過許多日本料理店。另外大推松阪豬,酥香滑嫩無腥味,個人認為是來本店必點品項。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
很好吃 餐點很多樣 不知道吃啥的時候就選這個沒錯
而且小姐的服務態度很好:)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蔬菜天婦羅 酥炸牡蠣 炙燒小鮮丼 189 佐渡盛合海鮮丼 自慢海鮮丼
這家日式料理我們幾乎每個星期都會來吃,餐點,服務及價位都是蠻不錯的,菜色選擇很多,CP值蠻不錯的一家餐廳,推薦給大家。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
誠信蠻重要的 松阪豬真的是用豬頸肉嗎?
摸摸良心 拜託
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:1