吳家 ‧ 豬血湯 魚羹的最新評論

超級好吃，就算沒有華麗的裝潢，環境服務也都很正常，吃了讓人立馬想起30年前熟悉味道，這裡竟然找得到，是不是超級感動，一定要加入口袋名單，爬完山剛好吃這個，一碗米粉一碗豬血湯，重點是價格非常親民，去過一次不只加入口袋名單一定會想分享給所有朋友家人。旁邊備有蒜泥，喜歡蒜泥的朋友不要忘記加，除了湯喝起來常常有小碎骨頭之外，其他無可挑剔，希望可以改善。

古早味黑白切就是厲害
早上爬山＜柴山＞後的早餐選擇
要來嚐嚐👍👍 …

豬骨湯好喝，肉燥飯還ok。

非常好吃，炒麵很香，湯超好喝，價格也讓人驚艷！

每次都來捧場，俗擱大碗！

湯頭濃郁不混濁，搭配各種新鮮食材，就是一碗招牌料理，再挑選需要的主食就是完美一餐，果然是知名老店。

東西很好吃價格也很便宜個人推薦豬血湯跟米糕

湯頭廚藝好味道，好吃!

大骨湯和綜合湯的湯頭都很讚，料又多~
炒米粉太濕了偏軟，炒麵&肉燥飯普普!!

衛生不是很好 且加叫一份肝璉好像我不給錢似的 就站著不收到錢不給加購似的

銅板美食！有路過的可以來嘗試看看

爬壽山、柴山 下山後的在地美食 下午兩點多收店
老闆娘隨和、很親切
員工動作非常迅速、數學也非常好
經濟實惠的小店

湯品優，炒米粉不合個人口味，只好扣一顆星。

傳統頭骨肉吃三分 蘸辣椒 好吃

爬完山吃這個超級滿足

肉燥飯、綜合湯、肉羹都十分美味
用餐時間需要排隊

從動物園下來吃午餐剛好

好吃，便宜，服務人員態度不錯，座無虛席

第一次來買 什麼湯都好想喝
所以 就來個綜合湯吧
真的什麼料都有 份量也很多
好飽足

漲價了，但是仍然好吃，肉骨湯，豬血湯，魚羹讚喔！

離北壽山登山口近 登山者的愛（方便性）汽車就要找一下 摩托車路邊門口停 經常性排隊 內外皆要 內用找位置 翻桌率高 需併桌共用 沒冷氣 開放式廚房所以夏天熱 冬天還好 較弱的是炒米粉和炒麵 麵體都有點過軟 都是事先炒好因應客人需要再夾取 其他米糕 湯品都不錯 有傳統味道很不錯

12/11/2022
綜合湯：60元

餐點方面：
湯頭是由韭菜、紅蔥、酸菜、大骨熬製而成的，帶有淡淡的乳白色，喝起來十分順口，是我個人蠻喜歡的味道。在配料的部分有滿多種的，有大腸、小腸、豬血、豬皮、豬肚、肝連肉，一般來說大腸、肝連肉、豬肚是我不管在哪家店都蠻喜歡吃的，但最讓我驚艷的是他的豬皮，Q彈有勁，不會太硬咬不太動，搭配醬料入口真的好吃，其他的配料我覺得也有不錯的發揮，而且內臟清潔上也很仔細，沒什麼多餘的腥味，不搭醬料吃也是可以，通常有信心賣小肚這個部位的話其實也可以代表這家店對內臟的清洗有一定信心（沒清洗乾淨的話那個味道會蠻精彩的🤣）。如果喜歡吃肉骨（骨仔肉）的話，也蠻推薦點跟肉骨湯的，畢竟綜合湯內沒有，但他們的肉骨是真的帶有骨頭的肉，需要去啃，我太懶所以不太吃。

環境方面：
騎樓下和店內都有鐵桌，大一點的桌子附有醬料、碟子和餐具，沒有的話靠近點餐處的外帶區也有醬料可以自行添加。

衛生方面：
普通，人潮多時通常收拾不是很快，要等一下。

服務方面：
態度普通，因為沒有點菜單的設計，要吃的話要自己先找位子，人潮多時得自己去併桌，老闆會認人然後送過來。

總體來說，這家店算是在地人吃的店，觀光客不多，也是我平常會專門來喝湯的店，第一次可以先嘗試點看看綜合湯，確認自己喜歡的配料是什麼，之後就可以只點那幾種料了，湯裡面的料其實可以自己指定，不一定只能點菜單上的那些，可以自己搭配。他的主食部分我覺得普通，如果有想吃的人可以點來吃，但我覺得飯、麵都有我更愛的店我會想去吃。

題外話：
湯品在11/1已經漲價5～10元，跟以前相比現在就比較少去吃了。
附近有柴山、壽山、還有在12/16即將重新開園的壽山動物園，蠻適合在出外後來這邊喝個熱呼呼的湯補充能量的。

老店的口味真是濃醇，還不錯吃，（不過個人比較偏愛中東街的大腸豬血湯

東西非常好吃.很讚.推薦綜合湯.米糕.讚.環境補通.有嚴重潔癖的人看到會傻眼.搽桌子讓您非常傻眼.有搽跟沒搽桌子一樣油.跟黏.很讚.體會一下很讚

好吃，怎麼這麼好吃