日式燒肉餐廳 1928燒肉總鋪-文信店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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服務超沒溫度.對客人說話很直接
進入餐廳沒有服務人員在外場接待.自己自動掃了實名制和量體溫~然後內場服務員看到我的第一句話不是歡迎光臨.是‘小姐妳手有消毒嗎?’當下的感覺就很差了
如果都質疑客人有沒有掃實名制為何門口不安排一位服務人員接待定位客人呢?但想說服務員忙就算了
接著才是真正想上來評論的點…上菜的過程.其中一道食物上面有一根頭髮.跟服務人員反應…連一聲抱歉都沒有.
就只是說再幫你換一盤蔬菜…然後繼續烤他的東西…真的是白眼翻起來…
在這種不算便宜的燒肉店卻是這種廉價的服務~希望主管好好訓練員工吧!不然就只會成為一次性消費的店家了!
開放後第一次出外內用整體體驗非常良好!
從進餐廳那一刻全身消毒、量體溫
使用透明隔板、也有獨立包廂
完全不怕接觸到其他人
改採完全由專人代烤代分食的方式
能感受到在防疫工作跟聚餐感營造上的用心
而且不得不說烤肉這件事
其實還是專業代烤的比較好吃…
這次點選了超值之選 三人份是2288+10%
店員都會分配好送來 也會貼心先問需不需要拍照~~
牛肉品項都 很 好 吃~~~~~
不知道是太久沒在外面吃東西還怎樣
總之那個碳烤肉味真的超幸福的….
雖然有些品項店員有點下手太重 整個偏鹹
但無論熟度或鹹度都可以直接跟店員反應~
私心大推部分❤️💜💙
🍭剝好的蝦跟超好吃花枝
海鮮盤自己烤的時候往往很難烤的好吃
第一次吃到恰到好處的海鮮🤤
🍭烤大腸
店員烤的真的是太猛了 口感外酥內噴汁
喜歡吃大腸的真的要催落
🍭起司燒+烤麻糬
美味的烤肉甜品 絕對是烤肉尾聲必備!!!!
感謝今天幫我們服務的燒烤師父MIMI讓我有宵夜吃,技術一流、服務用心
4/4中午用餐 訂位5位改4位的
我只能說 服務人員烤的技術 很棒 好吃 很嫩
還會幫你客制
食物挺特別的 吃很飽一個人大概1000元
個人喜歡
起司地芋地瓜燒
雞蛋布丁
手羽燒
握壽司
和牛肉燥飯
最後 我飲料因為喉嚨癢癢(已快篩沒事)點了熱的 蜜桃什麼鬼的茶 結果 超級無敵好喝 大推 不過偏甜唷~
服務
內用
餐點類型
午餐
上次來吃啊是一位叫阿東的師傅幫我烤的,他真的很厲害可以把一塊普普通通的厚豬五花烤成入口即化的口感!雪花牛也是吃起來像和牛一樣,我已經在計畫下次什麼時候再去吃了,在這跟各位推推!
服務人員很親切!!!
肉熟度適中,不愧是專業的👍🏻👍🏻
下次還會再訪~~ …
服務好 環境佳 CP高
服務
內用
有肉類燒烤與日式料理,海鮮。選擇還不少。
店內裝潢還不錯。
個人偏愛日式料理,點了握壽司/生魚片/干貝還蠻新鮮,壽司飯用紅醋是比較少見,米粒口感與鬆度很好。價格還算合理。
另外點了燒烤活鮑,也不錯吃。
燒烤應該蠻適合朋友小酌聚聚。如果有和牛A5等級燒肉,會點來試試看。
第二次到店點了燒烤試試看,雞肉/松阪豬不錯,但是牛舌偏硬/和牛未達A5 等級。
肉質非常普通
感覺不是很好
除了有人幫忙烤 找不到其他優點
吃了很多品項 只有烤雞翅好吃
其他真的……嗯
這種價位 北高太多可以打趴
謝謝親愛的,帶姐妹倆來享用,這頂級的燒肉,尊榮的服務,優雅的慶生餐會,好好食。
東西好吃不在話下重點是服務人員燒烤技術一流是食材更上一層樓燒烤手是農農應對好反應快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
特殊餐點
好吃得不得了
環境整齊幹凈,肉品新鮮,有專人幫客人烤好,烤的肉很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
桌邊服務燒烤,獨立包廂,服務人員很細心,燒肉好吃!
服務人員態度很好,東西都很好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
周一晚餐 730 訂位馬上就有位子且無用餐食間限制,到半夜1點
雙人套$1680+10%
餐點很美味,服務很貼心~
服務人員會有用餐上的建議,我覺得很棒
會想要再來
有專人燒烤服務,海鮮超新鮮,肉質鮮嫩,一定會再度回訪
食物好吃又不用自己動手👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務需要加強
進去沒有人員接待
拿菜單來時店員站在旁邊一直盯著你看
也沒有想要介紹
上餐送錯兩次食材
最誇張的是點餐時有說所有的東西都不要加芥末 結果壽司還是加了芥末 我也吐出來跟他說這盤不要了 我覺得被忘記是沒有關係的
結果服務人員居然用筷子在翻我吐出來的食物說幫我把芥末挑出來⋯⋯⋯
說這樣我在把壽司吃下去就可以⋯⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
第一次來,專人服務烤肉,點了三人極上之選,跟一堆東西,很棒的肉質(烤肉還能那麼軟嫩多汁),從頭到尾沒有雷,很驚艷的一家烤肉餐廳
觀望本店很久 最近終於來光臨本店
服務態度超讚
肉品跟海鮮CP值超高
干貝真的超讚的👍 …
用補慶祝88節的名義再來一次,中午小歇時刻打牙祭,好的肉還是交給專業的幫忙烤才不會浪費,而且親切的服務客制化的熟度,讓每片肉都能發揮最高的價值,重點吃完身上不會有烤肉味
服務超好(烤肉技術👍),東西超好食 …
如果想要吃氣氛和高級感的可以來~
服務員會幫忙烤你想要的熟度
在你吃完一盤的時候再放下一盤
隨時都會注意你的吃飯進度
很像在吃西餐
建議單點比較好,套餐的甜點和點心
我覺得沒有很必要
飲料因為不喝酒,所以選項也不多
整體來說服務態度是很好的👌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
想吃燒烤不求人(服務員幫你烤
超級適合我這個懶惰鬼
服務人員非常親切~
一頓飯下來,總之整體氣氛是愉悅的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
先以價格論店家,以1928來說屬中等價位,整體評論如想要控制預算,這家是值得推薦的燒肉店。
1. 菜色多樣,好選擇
2.食材鮮度夠
3.牛肉肉質可肯定
4.海鮮可推紋甲花枝、烤蝦
5.握壽司類做的可以,但還是建議白米醋飯才道地。
6.飲料類有用心
7.環境上算舒適,吧檯也很有感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
專人燒烤好ㄘ 肉很嫩 炸牡蠣很大
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮度可,份量偏少,服務人員態度親切。
花在等待的時間很長很長~~
服務人員有詢問要先吃什麼,告知可以一起上,但還是烤一兩道就停下來離開,可能是認為要留給顧客用餐的時間。
但因每道的份量都不多,服務人員回來時餐點早就吃完在等了,烤下一道又要繼續等,烤完一兩道人員又離開,如此一直循環一直等,用餐體驗極差,感覺又餓又冷(冷氣很強),都想自己烤了。
後面有再說可以全部一起上,但服務人員好像有自己的節奏跟步調。
總之吃完很空虛,沒有滿足感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
第一次去~去了才知道當月壽星有招待,覺得代烤的人員服務滿好的~而且烤得很好吃!整體環境感覺蠻舒服的,老婆跟同事都很滿意,一定會再去
9月3日晚上6點半
今天跟家人來慶生
全程專人服務 超爽超廢
食材新鮮 服務人員烤功一級棒
但是今天點菜的時候,有將近兩成的食材都沒有,有點小失望🥲🥲
整體下來蠻不錯,因為每一道食材服務人員都烤到最恰當的熟度
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務很好!
不用自己來,幫你燒烤好!
雖然不便宜 但超級好吃
服務員農農很可愛一直問要不要喝水😂 …
服務不錯,統一由桌邊人員代烤。用餐當日人手似乎較不足,服務人員要顧比較多烤爐,因此相對燒烤上菜速度較慢。個人偏好自己烤,相對可以決定用餐的肉品順序、燒烤速度可和進食速度自行調配~
服務
內用
餐點類型
午餐
23:50左右進場,完全沒有服務人員要帶位,就這樣你看我、我看你、大家看來看去⋯站在那邊看了5分鐘之久,真的傻眼!!這樣的消費 卻是這樣的服務?還沒吃就先氣飽了😡
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
已多次回訪👍
服務真的很好 完全代客烤肉 不需親自動手
四個女生吃 一人一千大概就吃飽了
CP值很高 肉質不錯 基本沒踩雷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
中秋假期帶著家人一起來吃,點了極上之選三人套餐,再單點一些日料(刺身/軍艦/手卷等),不管是肉品,海鮮食材都很新鮮也很好吃。
感謝辛苦的雅雅,每樣食材都烤得恰到好處,很好吃!會想回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
肉品還行喜歡原汁原味的很適合去
就是服務生烤肉功力不太行⋯
看大家都誇獎很會烤肉
怎麼我遇到的反而只把肉「表面」烤熟而已就叫我試試看熟度行不行⋯
咬下去看那個橫切面我差點吐血
新人也麻煩培訓完成之後在上場好嗎不要還沒熟練就丟上去自己面對客人
再來等到甜點的時候服務生不見超久才回來
光等個甜品就浪費很多時間空等
跟男友吃完後真的覺得以後還是去自己動手烤肉的店就好⋯
原本只是覺得生日慶祝可以享受不用動手被服務的感覺⋯看來真的多想了⋯
這兩顆星就送給和牛肉燥飯了吧⋯全場只有它讓我印象深刻!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
非常專業的服務,非常好的用餐體驗~ 最重要的是東西好吃~很想再給一顆★
-----------
每次來都讓人非常滿意
————————
來了不知道多少次了,從來沒有失望過!!
點了極上之選套餐 $2688
含 菲力/莎朗/橫隔膜 安格斯牛肋條
雖然是厚切
也是比薄片在略厚一點
吃起來也沒有特別有份量
並且店員習慣把肉切的很細小
更少了油脂帶來的美味
刺身的部分綜合就是鮪魚跟鮭魚
醬油已經加入金吉提味 就是普普通通
不過現場有活龍蝦可以加點
卡茲松葉蟹沙拉
一片美生菜加上天婦羅屑屑鮭魚卵和松葉蟹
普通而且屑屑真的很多
蔬菜組的份量也很少
不過起司芋頭地瓜蜂蜜燒很好吃
1928牛肉飯
會現場炙烤牛五花片
加上軟趴趴的海帶芽斯
以及蔥洋蔥
因為油脂的味道夠香
肉也大片所以是今天最好吃的餐點
甜點很特別有跟奕式布雷合作的蛋糕
今天提供的紅茶口味 作為燒肉店的甜點
是非常好吃的
這家店都有專人代烤不用自己動手
一桌一爐 不過因為是吧檯座位
人之人之間非常擁擠常常碰到隔壁的人
而且也考慮代烤的功力
不過他們其實在熟度和肉的大小
沒有非常精準的掌握有點可惜
無法讓肉發揮出它的價值
最後兩個人吃了三千塊 覺得這個價位有更好的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
CP值很高的焼く肉
每桌均有人員全程服務
可以讓客人享受餐點美味
很推薦聚餐的地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務親切專業,朋友聚餐及家人團聚都是個好地點,不必親自動手就能吃到最適合熟度的肉品
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
有專業人員幫烤服務蠻好的唷!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃!讚👍
吃光光,只剩最後兩口嘍!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
有包廂但要老人家坐吧檯
不然就說要低消6000元才能去坐包廂
這個地方對老人家不友善
不合適來~
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
農農服務很親切很貼心還幫忙分盤,有專業人士烤肉吃起來就是不一樣,大推伊比利豬莎朗,壽司醋飯的部分也很好吃~
超好吃,豬肉沒有肉味!厲害
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃不膩的好滋味,服務人員親切,烤肉技術讚,可以放心邊吃邊聊,附近停車方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
專人服務,想怎麼料理都可以跟服務員說,非常好吃😋
而且服務員親切又專業,還有好幾個帥哥可以看哈哈哈 …
專人代考服務很好 牛肋條好吃 明太子冷麵也好吃 推薦來用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
東西好吃,服務不錯,點套餐會吃很飽,可以吃到剩下一道烤肉時再決定要不要加點,壽司類也很讚,食材很新鮮,不用動手烤就是讚啦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:4
真的還不錯吃欸,桌邊服務的很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400