冬鄉小廚
營業時間
| 星期五 | 11:00–14:30 |
| 星期六 | 11:00–14:30 |
| 星期日 | 11:00–14:30 |
| 星期一 | 11:00–14:30 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 11:00–14:30 |
| 星期四 | 11:00–14:30 |
服務選項
店外取貨
無接觸送餐服務
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
美食外送
露天餐酒/酒吧/飲料/輕食/酒吧/聊天小聚/續攤](https://www.iwans.tw/uploads/20230915/273cc5b01be3457ec5b81d15daae1828.jpg)
服務很好。也非常親切。價格貴了。
食物真材實料，酸菜鍋是我吃過酸菜鍋中最好吃的，天然發酵，沒有醋的嗆味。帶了很多原本不敢吃酸菜鍋的朋友去享用，每一個人的反應都是一樣，不但敢吃而且還想再回去用餐。用餐環境一流，服務品質是我吃火鍋從沒有體驗過的高品質享受，可以這樣的價位享受天然食材以及服務品質還有用餐環境，真的超棒的，大大推薦👍👍👍而且店家非常的貼心以及人性化，去到那裡，真的不是只有用餐而已💕 …
👍👍👍👍👍 …
衝著鍋物冠軍的名頭來嚐鮮～
只有冠軍的價格⋯
沒有冠軍的美味⋯
服務好餐點好吃 而且用餐體驗太好 這個要改進
食物好吃，適合來體驗，但是價格真的偏高
鍋底一個人頭320是我這個井底之蛙第一次看過🫣
另外以這樣的價格還限制100分鐘的用餐時間真的蠻扯，前面光是等火鍋上來都浪費掉30分鐘，吃得很趕 …
闆娘熱心又親切，超級推薦
環境優雅、安靜、舒服
服務人員親切，還有小玩具可以借給小朋友玩
還有幫忙涮食材和肉
最後的甜點實在太華麗了，完全沒有料到，很喜歡這次的服務享受
東西也好吃喔！
5:40點完餐，6:00上冷盤（對了，一開始點了肘子說沒了才換成其他的），本來想加點白飯但是要等20分鐘就想說算了，6:17終於上鍋了，鍋裡面有酸菜豆腐，然後還沒滾，要加的料都還沒上，6:23肉終於來了，但是湯還是沒滾嗚嗚嗚，6:26終於可以吃到東西了，耶！
東西是好吃的，店家最後也很客氣有因為沒有肘子所以招待豬肉，但是要是跟我一樣不太喜歡等太久的人可能要注意一下：）
Ps
本來給四顆星改成一顆，結帳的時候說我們吃的安格斯牛（1280），但我們點的明明是板腱牛（880），重複確認點餐聽到的也是板腱牛，上餐的時候說的是幫您上牛肉，沒有說是什麼牛，店家最後堅持說我們吃的安格斯，也就沒跟他吵了。最後，冠軍店沒有統一發票哦，不過這個沒有關係，畢竟有申請過了。
老闆親切，員工也很貼心，賓至如歸的感覺
東西好吃新鮮 湯頭好 作法道地 老闆 服務生都親切到像回家一樣
值得 一去再去~~
老闆親切，堅持品質，食材新鮮，注意顧客回應。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
價位稍高，不過不管是味道或是食材都對得起這個價錢。
服務人員也夠專業，用餐節奏掌握得不錯。
少一星是因爲懷念的烤饅頭不在菜單上了⋯⋯
鍋王實至名歸。雖然大部分的朋友看到價格都會嚇一跳，但是這裡不能以一般酸菜白肉鍋的標準來衡量，而是要以精緻美食的標準來看，那麼其實不貴。湯頭和酸菜都是一絕，環境也很舒適。手工丸子更是吃過會想念的美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
非常有儀式感的酸菜白肉鍋，不會死酸，比較溫潤。
服務人員非常周到地協助桌邊料理和介紹，服務方面非常到位。
桂花茶凍很好吃，桂花蜜也很好喝🥰
餐後的乾冰香氛讓人瞬間變的仙氣飄飄😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
難忘湯頭，真材實料，貼心服務，環境乾凈。
很推薦聚餐~服務非常的細心~
而且餐點都非常用心的製作以及經營！
推薦五花肉片及小羊腿肉~
以及手工餃類~👍
每一道都有體會到你們的用心~
很值得再回流享用^^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
要附近找一下位子~蠻好找的
特殊餐點
湯頭用心
肉質鮮美
服務週到
用餐環境 服務人員 食物的品質 都是一級棒 謝謝老闆的堅持 讓我們吃的超開心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
特殊餐點
手工的魚餃丸子
都很好吃
有貴的酸菜白肉鍋 ，湯頭還可以
白肉有點豬肉味 ！
有點跨張的事，
客人還在吃， 服務人員急著來整理桌面
不知道是不是要趕進度嗎？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
幾年前曾在草衙道的餐廳吃過，對該店天然發酵的酸菜白肉鍋味道記憶猶新，聽說冬鄉小廚也是同樣的味兒所以就近來回味，雖然結帳金額微微偏高，但是食材新鮮，豬肉也完全沒有腥味，服務人員非常親切的送餐及解說每樣食材的屬性及美味烹調方式，專業度完全不輸高檔餐廳，不間斷的桌邊服務巧妙的掌控用餐節奏，最後上甜品及飲料時讓人感到貼心並為之驚豔的是店家為清除客人衣物上的火鍋味兒準備了如乾冰湧出的清香煙霧，如同藝術表演一般令人難忘，所以價雖高但絕對值得。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很推薦酸菜白肉鍋
酸度適中的湯頭配上肉很讚
去年得獎了 多了高度 好像少了點溫度
食材新鮮美味 湯頭好 料理用心確實沒話說
但鍋底從200增加到650 CP變低了
小孩要$200的清潔費 沒提供什麼東西
去過很多餐廳小孩沒有收費 也意思給個麵包湯甜點之類的
服務沒有不好 只是感受有點冰冷 當然也有其他蠻熱情的
可能我們剛好遇到或是點比較少吧⋯⋯
非常棒的餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
是目前吃過最厲害的酸菜白肉鍋
不會太酸但是吃得出湯頭的味道
一天只接兩組客人
服務環境很周全也到位
份量非常非常充足也特別
推薦想來試試看記得提前訂位
非常好吃❤️
價格高到很誇張
餐點精緻又吃得很飽，缺點是服務太周到，幾乎不必自己動手，有點失去吃火鍋的樂趣。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
👍👍👍 …
新鮮美味的餐點，看得出店家的用心。
傳承的手藝，美味的心意，端出的料理都讓我感受到誠意🥰
服務人員的專業親切，讓我們整體用餐的感受直接滿意10顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
值得一訪再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
很好吃
服務很親切
用餐整體感覺很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
服務好
有值得來吃👍🏻 …
酸菜鍋+螃蟹驚人好吃，蟹黃即使煮熟了也嫩嫩地浸潤在酸菜湯汁裡方便吸食。蟹肉在微酸湯汁的襯托下更顯得鮮甜幼嫩。
抽刀肉表現不如帶皮豬五花。冷盤的牛肉也差點兒意思。
最後提上來一個大紅燈籠，噴出濃郁的桂花薰香味，本人一秒回到秋天的上海街頭。
甜品是桂花凍、牛粒、超級小的蓮霧。
份量極其大，最後還把整個湯底包回家了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
湯頭會回甘，但是，凍豆腐的口感很像菜瓜布一樣
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
高單價高享受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
我愛的酸菜白肉鍋還不錯吃，店員服務也很好❣️
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
爆汁手工豆干
很好的服務體驗～螃蟹加入酸菜白肉鍋煮後，湯頭極為甜美～
餐點：4
服務：4
氣氛：4