四川酒家 開飯川食堂 義享店 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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這間服務非常好,開鍋湯非常濃郁,夫妻肺片很香帶一點辣,炒青菜也不馬虎,灶氣很重
被五顆星淹沒的店家真的是實至名歸不是用送爛東西洗出來的假評論。
大家不知道吃什麼又能接受辣味的話就快去吃。不要猶豫了
這邊的服務很好👍
菜新鮮超好吃的 …
餐點等很久還能理解
給客人餐點是用丟的
這員工教育也未免太優質了🤨🤨 …
川食堂餐點好吃,很下飯,
尤其是翻滾吧肥腸!
服務人員熱忱&優質!
相當美味,完全符合開飯的意涵,值得走路一吃的川菜,下次再換新菜色品嚐!
很有川味,菜色非常多樣,辣度也很夠,但要慎點,而且有些菜不是那麼的下飯,會太麻太辣
不錯👍會想再二次造訪的店 …
防疫便當很不錯喔!雙主菜220元,份量足夠,包裝得很仔細呀~
價格太高 CP值沒到它的售價價值
愛飯成痴的澱粉迷來到這裡真的會瘋掉
每道菜真的都好下飯 單吃口味微重
等於在無形的逼迫的就是要配飯哈哈哈哈
上菜前還會先給一壺莓果醋
喝了可以讓你開胃解辣!還可以無限續很讚
飯剛開始也是看人數給份量的
吃完後也是可以再看要追加幾人份無限續
🥇我的第一名要給流口水雞
在打評論的時候看到照片真的又要流口水了
🥈第二名要給翻滾吧!肥腸
一樣好讚肥腸整個酥脆到不行
再來就是花椒炸蛋他必須跟肥腸並列第二名
真的名不虛傳欸在看推薦文的時候就看到大家都有推薦這道菜
點了之後大家狂挖 甚至捨不得吃完欸
蛋厚厚的裡面還嫩嫩的 配旁白的湯汁一起吃超讚
🥉第三名我一定要給酸菜魚!以前沒有吃過酸菜魚所以無從比較,但開飯他們家的湯讓我覺得好順口,不會酸到不好入口,魚肉又嫩 可以說是當天唯一一道可以不用配飯也超好吃的
後記:那天剛好有當日壽星 所以還有贈送菜
忘了另一個是什麼反正我們選擇炸銀絲卷
銀絲卷加煉乳和花生粉真的也是一級棒的
還有「蒜了吧雞翅!」剛好看到桌上有放牌子說是跟木曜聯名一起推出的限定產品,不確定販售到什麼時候 我本人是覺得沒有特別出色 但同桌的其他人 也有很多人都覺得很好吃!
好吃 價格也合理 目前義享裡面覺得不錯的選擇
服務好,東西好吃,因為店裡音樂都一直播生日快樂廣告歌(好像是要人下載App),聽了有點煩但是跟店員反應後也換掉音樂,用餐環境就舒服多了。
太下飯好吃了
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點可口,喜歡吃辣的人推薦來享用美食。爆蛋很下飯,肉類都烹調的不錯。蝦球很美味,不過單價有點高。如果總計吃的飯不超過7碗,單點較划算。
美味佳餚 不可錯過!跟朋友第一次來吃感到驚艷 每一道菜的味道層次疊疊都非常下飯 飽到天靈蓋的辣種 喜歡正統麻辣川菜的絕對要來試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
明明還算常吃
也是忘記給評論
必吃的當然是連鍋湯
豚骨湯配上淡淡花椒香
雖然味道濃 卻讓人舒服的一口口喝完
蔥爆牛肉也是常點選項
近期重要約會想要好好吃個飯
常常都選這裡
口味好 空間舒服 服務也很好
要注意品項
1.藤椒拌拌雞
我個人蠻喜歡的
但藤椒油很重 怕花椒麻味的要慎選
2.口水雞
我在吃的時候腦袋一直飄過雞絲涼麵的感覺XD
沒有不好吃啦 還是吃光光
只是覺得有趣
3.鍋巴蝦仁滋滋響
醬不算非常多
大部分鍋巴都會維持在比較乾脆的狀態
牙口不好要慎點
(那天女友不敢碰鍋巴)
希望2人套餐可以有連鍋湯的選項
服務
內用
餐點類型
午餐
食物好吃,服務超優😀 …
今天點了四人套餐,大推梅子雞,其餘都是功夫菜,好吃!
連續三週都來品嘗,真是食指大動啊,不管愛不愛辣,朋友, 推薦先訂位
服務好 瓦城替代選擇 其他吃光光
口水雞 好吃下飯 銀絲卷炸的外皮為脆沾醬花生粉和煉乳好吃 金沙筊白筍 美好的滋味
有一說一 飲料雖然是冰的 但是沒有冰塊 到用餐結束幾乎變成溫的了@@實在是有點不太習慣。今天用餐是在廚房旁邊的位子,用餐途中有幾隻果蠅飛來飛去,環境清潔有待加強,整體來說餐點尚可,口水雞個人蠻推薦的
服務人員真的非常親切!服務好的沒話說,對小朋友也很友善,當天有帶生日蛋糕,也會貼心詢問是否為驚喜要先保密,幫忙拍照也很主動,跟夢時代店比起來真的印象深刻,以後要吃一定選擇義享,東西都好吃,完全無雷
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務人員親切,餐點好吃!每一道都非常滿意!
食物好吃,服務態度超讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃到想給超多顆星
每一道都很好吃 又下飯
每一道料理都想給他都吃過一遍
服務態度良好,餐點好吃。
其中一位穿著黑西裝外套的店員小姐,好像叫洪佳吟,服務態度非常親切,謝謝🙏🏻 …
店家的態度超棒!食材新鮮又好吃。環境乾淨又明亮,值得大家去品嚐
每道都不錯吃 可以閉眼點菜 服務也很好👍🏻 …
怕辣的人真的不用擔心!
真的真的真的,有些菜色也可調整辣度
第一次來道道都有驚艷之處
味道、氣氛、服務、環境都有優質👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
蔓越莓醋好喝,肉絲蝦仁炒飯和五更腸旺好吃👍 …
因公司員工聚餐有幸來此用餐
本身喜歡吃辣也很期待
裝潢覺得算簡樸吧
乾淨明亮
但是桌子略小
用餐起來覺得滿擠得
餐桌上的餐點要不是大家餓得都秒殺
應該會很難喬位置放菜
餐點部分每一道菜都滿好吃的
不過我覺得上菜順序改一改可能更好
我們這桌吃八人和菜
前面幾道幾乎菜都是辣的
讓部分不太能吃辣的人覺得痛苦!
直到上了麻婆豆腐之後更是推向深淵
有夠麻的麻婆豆腐
真的很下飯也很好吃
一碗接著一碗吃
這時候我大概吃四碗飯路!
但是也因為這麼麻後面上的餐點
在吃起來幾乎都沒味道了
味覺整個被麻佔據
接著本桌最令我期待的三根辣椒的肥腸
大概也因為麻婆豆腐的關係
吃不出什麼辣味,只覺得口感不錯
一桌吃下來我是吃的滿開心的
但是在眾多同事的評選之後
這可能不是一間適合多數人聚餐的地方
約愛吃辣的三五好友來應該可以吃的很開心
可以二刷的店家👍
菜單上食物的辣度好像不是很準確🤣
秋香蟹相對的辣些 花椒炸蛋反而不辣
但是所有的菜都是很下飯的
除了腐乳空心菜不合口味 …
沒去過四川,也不知道正宗川菜該是如何,不過我覺得菜好吃,稍微可吃小辣的人點標示兩顆辣椒的菜色應該還撐得住,停車方便。
覺得便當口味稍為偏鹹,其他方面都還ok
那天被美食吸引,忘了照相,雖然價格高,但是相當美味,日後還會想去吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務很好!覺得比在台北吃的開飯好吃很多ㄟ
很適合家庭聚會
菜色豐富,味美價廉,服務親切,讚
川味十足
美味可口好吃
椒麻口味獨特
義享b2防疫隔板都有做,一人一位,目前疫情2級中人潮不多。
位於義享時尚廣場的7樓,之前因疫情期間無法內用,所以買過一次”開飯”的便當$160,價位很親民但是外觀感覺很高級食材內容也是物超所值。
今日選擇到店裡內用,用餐的感覺上又全然不同,服務算周到(與“鼎泰豐”有得比),至於消費水平方面屬於中高價位,不過例假日想要來“開飯”大啖一番,可能要有些耐心要等候一下(雖然沒有鼎泰豐那麼誇張),但還是建議最好先訂位;今日用餐結束後結帳時詢問了春節除夕的訂位資訊(因為感覺好吃又有團圓年菜的fu,所以特地詢問,雖然時間好像有點早),可是意想不到,得到的答案竟然是“只剩外廊的一桌”時段還是下午5:00😬,真的有一點意外,真的非常搶手。
至於菜色方面因為是川菜,所以大部份的菜幾乎都有帶一些辣味在裡面,不過這裡的“辣”,感覺和一般外面的辣有些不一樣,這裡的辣是有一種“香辣”的感覺,對於食慾會有大大的提升,所以今天的白飯我還多吃了2碗😋(對了,這裡的白飯是$35/人,不過可以一直續)
開飯川食堂除了飯菜好吃之外,飯前的“仙楂烏梅湯”也很好喝/可續,另外一個讓我跟家人感覺特好吃的是“炸銀絲捲”,它炸的外酥內軟,上桌後先淋上煉乳再灑上花生粉,一口送進嘴裡,那種甜蜜的感覺,再加上酥軟的麵包味,真的是簡單的人間美食☺
還有,這裡的店主任很年輕,對於客戶的服務品質也很注重,在家人用餐完填寫完電子問卷後上傳,約莫10~20秒的時間,店主任馬上親自前來致意,讓我們很驚訝!在一般的餐館用餐時,沒有過這樣子的經驗,店主任還一再強調服務不周的地方下次一定改善,這讓我們感覺“客戶是被尊重的”,而且是積極。
如果您想體驗家庭團聚吃飯的感覺,我想“開飯川食堂”會是一個很棒的選擇地方。
連鎖品質
價錢也是連鎖等級
幾乎每道菜都都好吃
只有蝦子鍋巴那道相較遜色
還有送沙瓦
美食很多
可以吃三碗飯的好地方
服務
內用
結帳人員態度差,只是多問了line支付
就托說不知道
明明櫃檯就有放牌子
感覺不會在來
不好吃
當月壽星送銀絲卷👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
疫情逐漸退散,義享天地內的人潮也逐漸增多,本來空無一人,讓人逛的有點不好意思的各店家也慢慢有了人潮,甚至都要候位。吃辣是太太的嗜好我只是捨命陪娘子,候位了兩家店,先到先贏,座位就在走道旁,倒也無任何違和之處。
服務貼心,先上供解辣的梅子茶。第一道酸辣雲耳,這個小菜可給我下馬威,開始擔心接下來的辣度。重慶烤魚是太太最近很想吃的一道菜,不過這兒只有重慶奶油魚,矇混一下,魚肉鮮嫩,雖然蓋滿辣椒卻不會辣,吃剩打包回家加熱後辣到快投降,想想那些辣椒應是魚煮完後再鋪上去的,當然辣度不強。臭豆腐撞皮蛋,很特別的口味,邊吃邊想老外吃起來會怎樣;回鍋肉,也夠味,這些菜色都有些修正,川菜給人的感覺就是又鹹又辣,吃一口菜要扒兩口飯,但是這兒的辣度和鹹度都還好,單吃菜不配飯也沒問題。唯一遺憾的是甜在心芋頭,鬆軟度及甜度都不理想,市面上很多專賣芋頭湯的老店應可去比較比較。
用美食!聚餐好地點!
服務
內用
餐點類型
午餐
環境乾淨,餐廳明亮。
每一道菜的風味都不同,非常下飯,這個品牌已經吃過三次了,都蠻推薦朋友來吃的!
最喜歡夫妻肺片,好吃且下飯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
現場取餐,已經是走手扶梯上來,到了說稍等一下,結果又等了20幾分鐘,我他媽還以為你們廚房失火,問了才發現早就做好,被放在旁邊發涼,門口那個短髮四眼肥仔,不想做就包一包,不要打壞公司名聲。