11船麵的最新評論
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調味很足，價格算中等，老闆忙中也不失親切，是會想再回購的店家，重點是涼拌木瓜可以特製素食，也不失美味！湯頭濃郁，一種可以買一餐，湯頭留著再煮三餐的概念唷！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
哈瑪星碼頭附近的泰式麵館，泰奶香醇道地，椒麻雞酸甜好吃，船麵料多，整體實惠環境乾淨。值得推薦。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
假日中午人不回太多
🅿️機車停車位好找
泰式酸辣麵170 ：
湯很好喝，料也很豐富，麵體Q彈有嚼勁，不過泰式的小辣對不太能吃辣的人來說根本是大辣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
相當道地好吃的泰式傳統船麵，每一口都讓人驚艷，推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
酸辣麵真的有酸有辣，份量不少料也頗多，跟連鎖泰式餐廳比起來cp值很高，炸三層肉跟雞翅也好吃。用餐環境很乾淨，客人離席收拾時會馬上用酒精消毒，不過洗手間比較簡單，就是一般老舊家庭的浴室感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食物的味道真的蠻不錯的，值得來試試，只是人很多要先去排隊
東西好吃，泰式口味，價格公道親民
原來泰式高牢飯，高牢就是泰語＂無麫＂的傳統船麪料理，建議二人前往第一次嚐鮮 一可點船麫+酸辣麫。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不得不說這碗船麵真的超厲害！！！
好吃到爆炸，我覺得來高雄必吃
椒麻雞炸得很好吃（肉很香脆Q)
船麵味道有點像泰國版本的肉骨茶湯底，濃厚香，肉也很新鮮。
泰式酸辣麵雖然是小辣但是蠻辣的，湯底椰奶香濃好喝（但是不嗜辣者慎入）
需要等候，但是很值得！非常好吃，用餐環境也舒服的好餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃欸。奶茶也很道地。愛吃泰式 超推喔
這是禮拜六中午12:30的人潮，店裡的位子是客滿的，店家的服務態度可以給100分，不會硬塞客人併桌。椒麻雞真的必點，80元而已分量這麼多😄 整家店乾乾淨淨的，不擁擠也不忙亂，非常不錯的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
服務好,餐點好吃够味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
午餐時間人蠻多的，剛好有位子坐～
點了招牌的船麵跟泰式酸辣麵，出餐速度很快。
特別推薦酸辣麵要搭配拉麵，口感很搭，平時不吃辣的建議不要點酸辣麵，吃到後面很辣哈哈哈，但是是非常順口的那種，是外面沒有吃過的口味，很讚。
雞翅出乎意料的好吃，炸的很香又很入味，推薦多人一起來用餐可以點雞翅一起分享👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
酸辣麵還不錯，但料真的蠻少的，不推炸鱈魚丸，同樣價格不如點椒麻雞或雞翅
船麵裡面各種肉類都有吃完讓你一整晚不用再吃宵夜。點拉麵根本變成超有泰味的泰日混合拉麵
太好了！酸辣粉和圖片一模一樣。青木瓜沙拉非常好吃，雞肉也酥脆多汁。強烈推薦這個地方👍👍👍👍👍
對於它的價格來說，這是完全值得的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不錯吃，但價位不敢高攀
餐點真的跟大家上傳的一模一樣～
是一間讓我回北部會懷念味道
下次再來高雄必回訪的店家
喜歡吃辣的人
建議桌上的辣醋辣椒加好加滿一定會超喜歡～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味沒很泰，雞翅沒用香料處理過，偏台
道地味道～好吃推薦😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
涼拌青木瓜 二
平價好吃,會在去消費的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次吃船麵，很驚豔。讓人欲罷不能的酸辣麵，蝦新鮮Q彈的拉麵，酸辣爽口的湯頭真的讓我痛哭流涕丫，船麵不辣裡頭新嫩的肉湯頭清爽，原本以為是肉骨茶但又不太像，加入魚露和辣醋後一整個味道更棒了。點了清爽的涼拌青木瓜，酥香三層肉沾上靈魂調醬，肉新鮮吃的出肉本身的香氣，椒麻雞也是，泰奶茶香濃也好喝但甜度還可以再少一點點就更棒了。吃完沒有負擔。推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
經過意外發現的泰國小吃店，好像是泰國老闆娘開的，外場送餐和清潔只有一位員工，需要在門口稍稍等待叫號—點餐—付款—再入座。食物很好吃！點了木瓜沙拉和船麵、椒麻雞都很好吃！下次有機會會想再訪～
酸辣海鮮河粉，充滿濃濃酸辣的叻唦湯底，十分夠味，河粉屬於較軟綿的口感，有紮實蝦肉的泰國蝦，軟Q的小卷搭配，用料感覺豐富
室內明亮乾淨，有些泰式裝飾點綴，人多時候得排一下隊
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃而且份量很剛好，價格實惠
東西好吃味道濃郁值得一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
位處鼓山渡輪站旁，現在有鼓山魚市場，可以順道逛逛。逛完來拾壹船麵吃午餐。
船麵意思即是泰國著名的水上市場，在船上賣麵的概念。如今在台灣已有多間船麵囉。
主餐
🌟泰式高牢+白飯 160元
類似泡飯的概念，味道滿濃厚，可以依照個人喜好，看要把白飯直接加入湯內還是一邊吃白飯一邊喝湯。一開始先吃高牢的原味，一入口濃濃的味道真的不錯，接下來試試泰國道地風味，加入砂糖、魚露、酸辣醬。吃起來真的很有泰式道地感。
🌟傳統泰式船麵 130元
泰式船麵也是要加入砂糖和魚露才有泰式道地感，湯內都有兩顆丸子，是店家有事先滷過的味道，整體感滿不錯的
附食
✨椒麻雞80元
椒麻雞的皮炸的很酥脆，再搭配店家特調的酸辣醬，整個讓我帶入泰國的世界，雞肉本身也滿軟嫩。
以上建議喜歡泰式小吃的朋友可以來嚐嚐喔
用餐人數：4位女子
用餐時段：平日晚餐
因桌數不多，於晚餐剛營業的時間入座，不到半小時內用座位已滿。由於沒有用餐限制，不確定候位會等多久！
當天餐點：
🍜傳統泰式船麵 $130
不太能吃酸、辣口味的話，非常建議點這道，份量充足，湯頭濃郁(湯底含有牛肉)，配料也很豐富！
🍜泰式酸辣麵 $170
友人表示味道很道地，夠酸、辣度只有小辣，對於能微微吃辣的來說，是一道很過癮的餐點還有兩隻泰國蝦，整體視覺、味覺都很豐盛。店家也很貼心提供小盤與紙巾～
🧆魚露炸三層肉 $120✨✨必點✨✨
外皮炸的酥脆、搭配酸甜的醬汁，超級開胃，連不愛吃三層肉的人也很喜歡這道餐點🤤🤤🤤
🍡炸鱈魚丸 $80
將炸好的三串鱈魚丸子放在杯中，以洋蔥、番茄、酸辣醬等製成的醬料搭配鱈魚丸一起食用，超爽口，辣度比酸辣麵更辣一些！
完全以口味取勝、會讓人一再回訪的店👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
有感人生無常，所以最近都在跟前同事約吃飯，今天來到了濱海一路的11船麵，因為它在Google評價是4.9的高分，所以來嚐嚐看它的評價是買來的還是貨真價實的😄事實證明還真的不錯吃😋雖然是排隊美食，但其實翻桌率挺快的喔🙂
麵飯類只有3種，其他的就椒麻雞等炸類、涼拌類，雖然品項不多，但都感覺很美味😋而且客人要排隊點餐付完錢才可以入座，所以點餐時要快狠準，免得輪到您結帳時還在櫃台前畫單就尷尬啦🤪而且只能付現喔😏
因到鼓山魚市場逛逛，裡面用餐位置全滿，只好到外面附近找吃午餐🥣的餐廳，意外發現這家泰式料理，非常好吃😋原本2:30店家要休息了，我還是問一下現在還有營業嗎？店家老闆馬上說：有，裡面坐。蠻熱心的⋯之後又4桌的客人陸續進來。我想都是無法在魚市場用餐，只能往外找找餐廳用餐。
在這假日，魚市場人潮洶湧，常常無法用餐，只能在外面附近找吃的，所以中午不休息，客人才能上門，也才會有機會發現這餐廳，真的是好吃美味。酸辣的泰式味道，不論是拉麵、河粉都是極佳。而我本身就喜歡泰式酸辣口味。
藏在巷弄的美味。
拍攝於2022/10/29（週六）
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃，舌尖一秒飛泰國。因為是外國人經營的餐廳，中山大學的泰國僑生也推薦！口味蠻道地，但是好像有調整過比例，是台灣人也可以接受的味道。人潮蠻多，所以要等一下下。
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必點「魚露炸雞翅」炸到酥脆的外皮，實在很誘人，也完美鎖住裡面的湯翅，搭配甜甜的魚露醬超讚，椒麻雞也非常好吃～
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泰式船麵（麵選河粉，湯頭選不辣）的湯頭是好喝的，有一點點像新加坡的肉骨茶，但是胡椒味沒有那麼重。裡面的配料有：豬肉片、排骨肉、豬舌肉、兩顆蠻大的手工豬肉丸（貢丸）、燉到很透的白蘿蔔。湯頭喝著喝著，會讓肚子暖暖的，很舒服。
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酸辣麵（麵選泡麵，湯頭小辣）有著辣椒的嗆辣，湯頭是沙叻感（有椰奶的感覺），裡面有水煮蛋、兩隻泰國蝦（公蝦）、豆芽菜、芹菜。愛吃南洋酸辣重口味的人會喜歡！
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泰式奶茶很像瑞豐夜市喝到的泰國餐車「龜龜毛毛」使用手牌紅茶沖泡～有煉乳和三花奶水的口感～很好喝！
單品咖啡好順口
餐點品項不多，卻很到味，尤其是涼拌青木瓜，還拌入長豆，這在台灣的泰式料理店，並不常見。
原來闆娘是泰國人，難怪能做出用料正統卻又符合台灣人口味的料理。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
超好吃超好吃！真的超好吃！
老闆娘超熱情，整間店也很乾淨明亮
炸雞翅$80
酥脆多汁，搭配的醬汁酸酸甜甜
鱈魚丸$80
比較普通，沒有到驚艷，加醬汁好吃一點點而已
椒麻雞$80
超好吃，比雞翅更讚，醬也很特別
酸辣麵$170
兩隻超大的蝦子，一公一母的樣子，有滿滿的蝦膏，喜歡吸頭的人超推
哨船麵$120
同桌的沒吃，但肉改進滿多
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
泰式椒麻雞 魚露炸雞翅 魚露炸三層肉 120
好吃
好吃 爬完山吃剛好
天堂W 沙哈 PTT成員到此一遊，喝架
焦麻雞很道地 但是真的很辣
船麵的味道很順口 份量也不錯
酸辣麵是真的味道很重口
內用環境算乾淨
客人數也挺多
拉麵麵體好吃😋炸雞翅外皮放冷還酥酥😍 …
環境：簡單乾淨的一家小店，距離輕軌哈瑪星站不遠，步行可到。
餐點：吃到從來沒吃過的泰國船麵，有四種麵條可選，味道十分特別，適合重口味的愛好者。魚露炸雞翅非常推薦，雞翅炸到骨肉分離，但肉還是很嫩。
服務：由於是在中午用餐時段快結束才到店，本來老闆娘已告知船麵賣完了，但後來又再告知還有一碗可以點，後來離開的時候跟老闆娘說謝謝，她還很親切的雙手合十回禮，十分可愛。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
魚露炸雞翅
你的營業時間跟你FB寫的總是對不起來 我已經白跑了兩次 既然吃不到 也就沒有好不好吃的問題 不推薦 因為去了不一定會開
好吃😋 來吃不會後悔 …
高雄有兩家船麵，已經吃過另外一間，今天來吃這間，原本也沒有抱太大期待，點了船麵吃下去一個驚為天人，多層次口感的湯頭，帶點椰香味～入口真是滿足，唰唰一下就吃光了，有別於另外一間的口味，有來渡船頭的真的要來吃吃看！
渡船頭附近的泰式料理
Google好評不斷
所以來嚐鮮
果然
名不虛傳
除了酸辣麵料好味美
有小卷、兩隻大泰國蝦
湯頭也很醇厚
固定是小辣
不過沒有想像中辣
但旁邊有辣椒、拉醋等泰國佐料可加
但除了麵不錯之外
更令人覺得驚喜的是
炸三層肉、椒麻雞
非常好吃啊😋！
每次騎車來鹽埕區，經過這間店很多次，每次看到這間店都大排長龍，所以打定主意哪天一定要吃一次！
今天初訪店家，生意仍然興隆，提醒：「內用要”候位”」，和店員說要內用，店家告知號碼後，可在外面等候。千萬不要擅自進去喔！
店家對於內用環境算非常確實，會等客人離開後，把餐桌全部消毒後，才會請下一個客人進入。
今日午餐：$160泰式高牢+飯套餐、$80椒麻雞（原有點蝦卷已經售完），整體口感佳！內用環境也很舒服，價格也合理！推薦喜歡泰式料理的人嚐鮮看看喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
難得經過看到就想進去吃，一吃不得了，好吃道地，讓整天心情都變好。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美味的泰國菜，價格非常優惠，推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
被湯頭驚艷到
像是鮮甜濃郁的排骨酥湯
喜歡重口味的不能錯過
超推薦
另一泰式酸辣麵看起來來也是必吃
§還可免費加湯~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4