11船麵的最新評論

好吃
價位公道
符合台灣人口味

在高雄也吃得到道地泰國小吃，來11船麵就對了！船麵裡豐富的配料，有豬肝、貢丸、豬肉片，香菜，九層塔，吃完一碗馬上打了個飽嗝啊～
魚露炸三層肉好吃，吃的時候沾上泰式醬料，味道不錯。炸蝦餃的餅皮吃起來外脆內軟，而且裡面蝦子用料也很實在，薄薄的酥脆麵包粉外衣，咬開內餡，口感Q彈紮實、蝦味鮮濃！
泰式奶茶甜度較高、茶味偏薄，真的很想喝泰奶的可以點！喜歡泰國，想念泰國的朋友們，可以來嘗鮮喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

看星數 5 顆才過來吃吃看
1. 泰式酸辣麵 ( 5 星 )
香料的味道很足
不會到很辣
濃濃的湯頭加上拉麵
非常享受，好吃 OWO

2. 泰式奶茶 ( 4 星 )
比起正宗的泰式奶茶
在甜度有做調整
調整後甜度對我來說正好
不會到很甜
很喜歡

3. 船麵 ( 4 星 )
偏微甜濃郁的牛肉湯頭
裡面包含牛肉，牛肉丸?，牛的內臟?
牛肉和內臟烹調很嫩
牛肉丸很紮實

4. 椒麻雞 ( 4 星 )
椒麻雞量很夠
醬料很驚豔
肉很嫩
是有水準的椒麻雞

整體因為價格偏貴一點
其實我原本因為價格想給 4 顆星
但想了想他們也不會到太貴
還是給了 5 顆
服務
內用
餐點類型
晚餐

超好吃，比米其林餐廳還優
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

我在泰國大城吃過船麵，看起來湯色黑又雜（豬雜湯），坦白說沒有很喜歡，但是11船麵有略為改良適合台灣人的湯頭（據說是用牛肉湯熬煮）內容物也很豐富；朋友點的泰式酸辣麵，酸辣剛好還有兩隻大蝦，她也很喜歡，而涼拌青木瓜最讓我驚艷，店家調味的功力非常好，酸甜都恰到好處，一整盤才80元、是我近期吃到青木瓜的前三名，兩碗麵份量都很大，只能吃完涼拌菜，無力再嘗試其他的小菜，下次應該揪一團來吃一桌。
剩下1/3船麵打包回家，店家主動幫我加湯，真感動😹 …

船麵、酸辣麵、高牢都很好吃
用料豐富且都各有特色
我看好像比較少評論高牢
高牢就是有各個部位的肉結合的湯
很香很好吃
讓我還多點了一碗飯
麵體的話我都點河粉
河粉Q彈好吃很推薦
各個小菜也可以很好的搭配主餐
吃過的有椒麻雞、涼拌豬肉
另外泰式奶茶也很推薦
不會有死甜味道剛剛好
價格也合理
總體來說是來西子灣必吃的一家店

但有些事要注意一下
座位不是很多
所以最好早點來吃不然要等
另外開車的話旁邊的停車場容易沒位置
可以停到捷運站旁邊的停車場再走五分鐘過來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

東西很不錯吃，料多，價格又合理，CP高，推～

週日晚上19:00多到店 等了大概30分鐘
店家生意蠻好的 不想等待的話建議避開尖峰時段
內用有冷氣 環境乾淨整潔

📍泰式高牢+香米飯
這款就是船麵 只是麵換成飯
店家說這款料比較多 所以價格高一點點
湯頭有用牛骨熬煮 非常濃郁 有一種肉骨茶的味道 喝完會回甘 而且不會口乾！
配料裡面有豬肉（不是火鍋肉片）、大骨、白蘿蔔、貢丸、豬肝、高麗菜、空心菜
超大碗 吃完超飽
如果兩個人來吃的話可以點一碗一起吃再加點其他配菜～

📍酸辣麵（拉麵）
原本以為會像袋裝泰式泡麵的酸辣味道
結果是叻沙感！店家加了很對椰奶
湯頭超級濃郁 而且真的會辣 超爽
這個辣不是會火燒胃的那種 也不會讓舌頭或嘴唇不舒服 搭配椰奶達到一個溫和的平衡～
拉麵是細細的那種拉麵麵條 煮得有一點軟 不過跟酸辣麵本身很搭！
小捲跟旁邊的泰國蝦都非常新鮮
店家非常貼心 還提供濕紙巾跟小盤子裝殼

📍椒麻雞
大推！醬料超特別 不是外面那種噁心甜辣醬
不太確定醬料裡面放了什麼
我猜是香菜、洋蔥、蒜泥、辣椒？（希望店家可以解答🥺）不過沒什麼香菜的味道啦
原本以為這個醬不會辣 結果帶有一點點微辣感
雞肉炸的很酥脆 皮的厚薄度也剛剛好 不會油膩

📍泰式奶茶
原本看到放在冰箱想說完蛋ㄌ
幸好上桌的時候有加碎冰
泰奶就是要喝超多碎冰ㄚ！！！！希望可以再多一點冰塊哈哈哈哈
泰奶的甜度剛剛好 奶味也足夠 搭配酸辣麵很解膩欸 期待店家可以賣大杯一點😍

整體來說我覺得比另一家船麵好吃
而且老闆娘超親切的！
已經期待下次的到來～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

目前台北還沒吃到比這家好吃的…連續吃兩天 ~回台北還在想他的美味~下次再去高雄會再去吃

泰式料理，餐點非常特殊。店內明亮且乾淨整潔；有空調，涼爽宜人。上菜速度快，味道偏酸、辣，價格雖然略高，但份量多，料給的毫不手軟，相當扎實，很有飽足感。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

船麵味道意外濃厚，耐喝卻又不膩，讚讚！
椒麻雞好吃，炸的很酥脆，上面的醬味道夠又不搶戲！
泰奶推，是台灣人會喜歡的甜度！
可惜胃太小了不能多點幾種副食，希望老闆出一個綜合拼盤，椒麻雞三層肉等都切一點，絕對熱賣的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

可以不加香菜 不吃香菜的記得點餐時要說
3種主食都吃了 很好吃
船麵的湯像肉骨茶的顏色 但味道完全不一樣 多喝了好幾口
酸辣麵味道很棒 只會微微辣在嘴巴 不會一直鑽下去
可惜自己沒有詢問 還自以為米粉是米線之類的
沒想到 真的是米粉 比較之後 還是比較喜歡店家的拉麵
炸雞翅尚可 泰北涼拌豬肉有摻了一點香菜 雖然味道不明顯
但我討厭香菜的DNA告訴我 無法接受
不然的話 其實味道很不錯
泰式奶茶很好喝 比我喝過的任何一間的味道都更好
不過 的確比較甜 喝個一杯份量就夠了
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

帶著老婆來吃船麵，發現到比新興區某家自吹正宗的船麵好吃多了且價錢比他合理，菜色味道很道地外，船麵湯頭也是用牛肉和豬血去燉，青木瓜也區分兩種口味，但船麵湯頭唯一缺點就是有點太甜，還有停車也有點不太方便

不過總體而言還是很喜歡的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

老闆說我長得像馬力歐毛瑞爾 我還不吃爆？

身為一個一年去泰國超過十次的人 這家真的好吃
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

第一次吃泰國料理🥳
真的覺得也太棒了吧😋
好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐

很好吃的泰國麵

當天下午1點去吃剛好有位子
兩人用餐點了兩碗麵三個菜一杯泰奶
超級無敵飽
菜品算蠻多樣可以做選擇
麵的話很大碗 麵體也都可以另外做選擇
✅泰奶蠻濃的喝得出煉乳味 很消暑解辣
✅麵的部分泰式酸辣麵超好吃
海鮮的部分用料大方對得起它的價格
有兩隻泰國蝦和很多小卷
整體份量算大 一大碗120覺得可以兩個人分著吃剛好
湯頭很鮮甜濃郁 且酸辣的口味很開胃
但吃到後面會比較膩
✅船麵的話拉麵是細麵！很好吃 湯頭喝得出是用菜頭很大骨熬出來 感覺還有中藥材
非常的香很有層次 配上麵和滷的軟爛的菜頭
完全停不下來
✅菜的話最推薦炸三層肉和炸雞翅
炸物非常厲害都是現炸 且都做到外酥內嫩
豬肉都處理的非常軟嫩
✅涼拌豬肉就顯得遜色
可能是肉末的關係所以口感比較乾

用餐環境乾淨明亮
且老闆和員工態度都很親切
一定會再訪！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

來吃好幾次了
換了強力冷氣後變成完美的狀態
好吃好喝好舒服

船麵料很多~CP值很高，
酸辣麵還不錯吃，蝦子🦐是給泰國蝦，但另外煮的味道有點不夠，
椒麻雞調味很好吃～推薦點
泰奶50元還不錯～
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

泰國友人都認證的美味，然後吃不慣泰國菜的我也覺得好吃

環境簡單簡潔，不知道道地船麵是什麼口味，不過吃起來還不錯，會讓人想試試其他餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4

2022.10.9造訪
船麵好吃夠味，湯頭加入香菜和各種辛香料
大概中辣的程度 熱天吃了一直擤鼻涕🫠
酸辣麵有椰奶 辣度平常沒在吃辣的應該無法 真的很辣
高牢飯就是和船麵一樣 只是麵改成飯 卻多30
麵體選拉麵 河粉 都好吃
130裡頭有一堆牛肉 豬肉 真的很超值
學生證還提供免費加麵 佛
椒麻雞 青木瓜絲就中規中矩 可以不用點

意外發現這家好吃的泰式小店
船屋麵的湯頭濃郁不死鹹
椒麻雞不乾柴，只是有點小辣（對完全不吃辣的人可能算很辣）但很好吃
涼拌豬肉（一直以為是豬肉片）～看起來有點像蒼蠅頭，但整個口感清爽，肉末也軟嫩，搭配檸檬洋蔥，整個很開胃🍋
大推！有機會一定要來試試
下次想來挑戰一下酸辣麵❤️
（本人不知道真正道地的泰國船屋麵味道如何，但這家味道我的接受度很可以）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

湯頭好讚讚
椒麻雞也好吃

餐點好吃，蝦子是選用泰國蝦，整體調味都很不錯，泰式奶茶也順口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
特殊餐點
高牢飯