中式麵食店 麵家二眷 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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有點低調的小館,冰花煎餃口味有選擇,外帶先打電話訂可以省很多等待時間唷~皮帶牛肉麵也很特別。內用還可以享豆花免費吃到飽~
應該算是3.5星,座位不多,很特別的是小學的座位椅,當天入座算快,但入座後才發現豆花機壞了,不提供,但有一半原因是衝著免費豆花去的,但點完入座才知道,覺得有點⋯⋯⋯應該不提供要貼在外面吧,而不是點完入座後發現,感覺不太好,單價不算便宜,但除了牛肋條之外,另一種的牛肉很普通,不是傳統整塊的牛肉,吃多有點膩,湯頭偏紅燒感覺帶辣,小菜部分個人覺得有點鹹,店家辣椒不錯夠辣,餃子還算特別,皮帶麵很特別,多肉是真的蠻多的
這家店把我愛的美食湊在一起了
豆花是免費的,但一點都不馬虎
牛肉麵的麵條也很有嚼勁
清爽口感的搭配,難怪生意興隆
牛肉麵湯頭一般般
煎餃還不錯,脆皮比較薄一些
剛開幕時牛肉塊很大口感不錯,後來肉變薄了口感就沒那麼好,湯頭的味道也和原來不相同,有點跑了味了。
位置是小了點
但東西還不錯吃
皮帶麵及煎餃都在水準之上,早點去才不會點什麼都賣光。
冰花煎餃看似酥脆吃起來口感卻是軟的,
皮帶麵有特色卻不Q彈,就像吃煮熟的水餃皮,因為不好挾,所以食用時有點吃力,口味上中規中矩,吃過就好!
牛肉麵量多蠻好吃的還有自製豆花免費吃。
吃過的牛肉麵不算少,湯偏向沒有韻味的鹹,不過麵很香也很特別,餃子還不錯吃
煎餃說等十分鐘 結果拿過來冷的 是送錯在退回來的
口感普通 煎餃煮的跟水餃一樣
室內空間過於小
皮帶麵口感軟爛
煎餃口味很多
雪裡紅蠻特別的 但口感還好
還想吃其他口味
免費的豆花意外的不錯
建議來就點牛肋排加煎餃😁
牛肋排超正😋
湯頭有點點鹹,麵很大塊,牛肉軟硬適中
韭菜煎餃湯汁很多,不錯吃
點了皮帶麵來吃,口感有點類似麵疙瘩
肉很軟嫩,不柴,好入口
煎餃還ok
免費飲品是豆花蠻特別的(每日限量哦😆) …
沒有特別驚艷,湯頭還不錯,麵屬於陝西的褲帶麵,但不算四川牛肉麵,缺少麻與辣度…也等了快30分鐘…被告知煎餃要等1個小時…只好放棄,但麵全黏在一起,煮的時候沒順開,放到碗加湯後也沒順開。
豆花沒了所以沒吃到。
不屬於服務親切的店,跟店員提醒還有東西沒到,完全沒回應,也沒提醒廚房。
比裹麵還好吃原本覺得裹麵已經最好吃了😱
一山還有一山高🤔
皮帶麵也太寬長了吧🤣 牛肉超軟的👍🏻
豆花免費吃到你妳飽👏🏻
缺點:冷氣不涼😭 好熱 所以四🌟
牛肉麵口味不錯,但麵條太寬非常難夾、太滑溜🤣餃子也不錯。以店內的環境(騎樓)來說價格有點偏高,覺得小木桌椅有特色,但坐起來不舒適。 …
肉超級多 一口麵配一些肉到最後還會有剩的多 帶筋的牛肉不會過軟或太有嚼勁 皮帶麵很有特色 吃的時候要小心不要噴到衣服~
餐點表現還算可以,不過座位區蚊子很多,用餐體驗糟糕至極,跟店員反應,店員還假裝沒聽到,以後不會再訪☺️
份量多
皮帶麵很特別
加上豆花隨你吃
非常划算
可愛 🥰 兩種口味一次滿足
能選的口味很多,喜歡九層塔的~ …
牛肉麵蠻便宜的只有99元 份量不小 牛肉也給的夠多塊 不過味道上來說十分普通 湯頭偏清淡帶點辣 麵條和牛肉都偏硬 麵條還有些是結成一塊的 整碗麵牛肉味不是很足 韭菜煎餃還蠻貴的小小一顆平均要7塊多 煎的也沒有很酥脆 整體吃下來讓人疑惑為何會有那麼多人在午餐時間前去用餐 除了牛肉麵較便宜外完全想不到有其他的優點可以去解釋這個現象 可能高雄人認為的美食就止於此了吧
超級好吃 CP超高,湯頭、麵條、煎餃、豆花、糖水、服務態度無可挑剔!胃不夠大千萬不要一個人吃一碗
朋友特別帶去吃眷村口味的牛肉麵,現場位置不多 如果人多必須現場等待位置,牛肉麵寬褲帶麵條特別 牛肉很入味湯頭也算濃,現場的辣椒很辣但很好吃,蘿蔔的味道也很道地,滷味等入座後自己夾,滷味味道也很入味,煎餃底部有一層薄皮味道也不差,提供給想去的人提供參考
今天點了牛肉麵,鮮蝦煎餃,滷味,黃金泡菜。牛肉麵是選擇皮帶麵,煮得很透,麵條的彈嫩度還是很好,屬於彈牙的軟度,湯頭充滿十足的香氣,鮮度也適中,牛肉是偏厚的片狀,連筋都可以輕易咀嚼得斷。雪花煎餃是一顆一隻滿滿的大蝦,分成兩口吃都還是可以吃到蝦子就可以知道蝦子多大隻了。滷味雖然價格略高,有一些是稱斤兩的,但是會用滷汁川燙一次,稍微小辣,辣度是我這種不太會吃辣的人的上限,覺得很可以,加上這個辣度的確讓滷味更加分,挑選豬頭皮、大腸頭、百頁、黑輪都非常入味好吃。又多點一個黃金泡菜,也是開胃的爽口前菜,只是建議可以用稍微大些的容器裝填,否則堆高的份量在夾取時很容易掉。
吃完就可以了解為何生意這麼好,我們很幸運,到的時間剛好有客人走,否則離開時已經排了三四組客人在等候
在現場吃非常好吃,但是冷了煎餃的皮變得硬些,豬肉及鮮蝦都好吃,雪裏紅的餡有些鹹。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肋排牛肉麵好吃,滷味也不錯,裡面員工面腔都不大好
新開幕服務有待加強!然後我點的牛肚沒來之後才想到,錢也收了,唉😮💨算惹!整體來說可能只有皮帶麵特別!不過吃起來就普普!冷氣也不太涼吃到滿身汗!💪🏻要加油哦! …
(更新)搬家了,店內更明亮寬敞,也有很多滷料可以點。
推皮帶麵~超愛
這裡的牛肉入口即化,建議早一點來才能吃到內用豆花。
皮帶麵軟爛,肉片入味,豆花加糖水好吃。
2021/11/21慕名前往11點以前早早就在外面守候,皮帶麵非常寬五公分左右,跟平常吃麵的吃法不同,比較接近咬麵,肉的部分非常好吃但吃太多也容易膩口除非超級肉控不然建議正常量才能體會最棒的滋味。
煎餃會暴汁味道也不錯這次吃韭菜有機會再試試其他口味。
再來就是豆花的部分,真的是蠻大的加分,雖然說沒限定盛的次數但適量就好畢竟店家也是做生意其他的客人也想品嚐這個好味道,分大概兩次的用餐時間第一次在點完麵可以吃一碗豆花(小心碗別拿錯了)有糖水要自己加,等待的時候你可以靜靜地細品他豆花的口感接近入口即化,跟平常在外面吃的有點咬感的都不太一樣,我個人是認為非常好吃,第二次的豆花在你用餐完畢後可以再來一碗,嘴巴裏滾動的豆花香然後走出店外美滋滋。
再大順路一直懷念味道
移至此地 第一次前來用餐
發現味道有所改變
~帶骨牛肋排皮帶麵~
紅燒牛肉湯-較為偏淡
牛肋排-有冷凍味
皮帶麵-一樣好吃
小菜滷料-豬腱肉(有冷凍味)
小豆干 最好吃
皮帶麵,若湯裡能加幾根青菜會更好
整體ok只是價錢稍貴
鮮蝦煎餃,蝦子很新鮮,上桌要趕快吃
皮會很快就不脆
吃完麵在吃碗免費豆花不錯
嚐鮮一下
單單看外觀還有排等待的人潮這一家店應該蠻厲害的已經來第二次了都沒有機會試試,今天終於吃到了真的還蠻特別的皮帶麵滷味也夠味只是可惜有一點我比較晚所以沒有查到他們的免費的豆花,反正就在我上班的對面有機會再來試試看他們家的煎餃,5/10 今天來試試他們的煎餃還不錯也蠻有特色,跟來吃這一次的免費豆花(豆腐花非常有水準糖水也調配的剛剛好,可以感覺就是他們自己手工特製的非常的綿密好吃)
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉麵湯頭普普
真的很不推薦吃皮帶麵,容易噴到滿嘴都是
牛肉麵湯頭清爽不膩,整體中規中矩
牛肉很嫩,煎餃也還不錯但是盛上來後很快就冷掉了
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵好吃特別 滷味優秀 冰花煎餃會爆汁 價格合理 服務態度佳 上菜速度快 堪稱零缺點的店 推推
皮帶麵好吃,湯帶微辣
煎餃皮不脆,內餡也沒有處理的很好,不是很喜歡
推薦小菜:豬腱肉
餐廳用餐的桌子很少,價格不算便宜,味道口感還不錯。
味道意外的單一
麵有蠻重的麵糰味 完全沒有沾上湯汁的味道
湯本身也很普通 CP值覺得有些低
室內環境乾淨 有冷氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很特別的皮帶麵跟牛肋排,第一次在牛肉麵裏看到整片的牛肋排,口感也不錯,煎餃也是必點的,整片的煎餃煎好用倒蓋的方式呈現,很特別!
麵的部分個人主觀認為
肉 湯 麵 各自均很有具有自我意識
互相衝突牴觸
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
搬到新家後環境跟明亮寬敞舒適了,皮帶麺條Q彈有嚼勁,牛肉湯頭也好喝,帶鍋巴皮的煎餃也不錯,內用的話豆花自助式吃到飽,整體來說都挺好的!
環境明亮乾淨舒適,東西好吃。建議來個牛肉麵與煎餃的套餐。讓想吃麵也想吃煎餃的人不用左右為難
店家環境不錯👍湯頭個人覺得有點偏鹹。
服務
內用
餐點類型
午餐
從以前就很想吃的店家 吃完大失所望
牛肉麵是碎牛肉 湯非常死鹹 味道非常單一無層次
煎餃不建議外帶 冷掉之後就是下面有煎皮的水餃 水餃本身也非常普通
唯一推小菜柚香蘿蔔
不多說,好吃到一訪再訪的店家。
👍煎餃-內饀入味含有湯汁
👍牛肉麵-皮Q彈,肉彈牙。
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵的麵有特色,但麵條比我想像軟很多…
沒吃過的可以嘗試,但我應該是不會再吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵很寬 好吃