中式麵食店 麵家二眷 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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位置不多只有12位,加牛加麵135的就可以吃很飽,肉給蠻多的,煎餃還不錯,兩個人點兩碗麵加煎餃吃超飽,吃不下豆花QQ,皮帶麵蠻特別,但是覺得拉麵口感比較Q
牛肉麵好吃,但肉質有點像泡麵的肉包
然後雖然豆花是免費的,但每次吃都有燒焦味啊!!希望豆花的部分可以改進一下!
有點雷啊!牛肉太硬沒入味,湯頭香氣不足偏鹹,餃花個人覺得只是噱頭,並沒有好吃到讓人驚艷,總之牛肉麵不是會讓我想一吃再吃的牛肉麵,對我來說是一次性的店😑😑😑 …
鍋貼不憂,牛肉不是肉,麵沒有嚼勁,價格貴,不知道在排什麼。
牛肉麵點重量肉,肉很滿意。煎餃擺盤方式很特別。有老闆早上製作的豆花免費供應。座位不多,機車好停車。可以先打電話訂餐。
第一次去吃,老闆服務態度不錯!牛肉算大碗!煎餃不錯吃!但豆花雖然是免費供應!味道有焦味!吃不習慣!客人吃飯的空間有些狹小!
牛肉麵湯頭好喝,牛肉燉的軟嫩,煎餃juicy好吃,餐後搭配一碗自行取用的豆花,舒服
牛肉和韮菜煎餃蠻好吃的,牛拉麵稍鹹,但蠻香的,位子很少,大約下午四點多過去用餐,剛好有位子🙂 …
真材實料,非常推薦(✪ω✪),老闆人很nice,從早上11:30開店直到賣完喔!
牛肉麵:麵點皮帶麵 吃起來有點像薄的麵疙瘩吃起來並沒有網路上說的什麼很Q 吃起來覺得很像煮過頭的粗麵條的感覺
肉是牛腱肉 滷的很剛好不會太軟有一點嚼勁 湯很好喝 很順口
就是麵有點不ok
豆花是手工的吃起來有一股焦味 可能不太符合大眾口味 豆花是熱的
皮帶麵很Q,煎餃也不錯吃,不過牛肉是屬於偏硬有嚼勁的。免費甜點豆花很好吃,甚至比外面賣的還好吃。
嚐鮮好去處
牛肉多麵大碗
煎餃品項多樣
還有免費熱豆花吃到飽👍 …
內用點麵就可以手工豆花吃到飽,牛肉給的超大方,煎餃內餡調味還不錯,值得一吃~
用餐環境有改善的空間,寬麵條的口感差強人意,口味尚可比較沒特色
冰花煎餃口味可以選擇兩種,鮮蔬的滿清爽的,裡面有豐富的蔬菜; 雪裡紅的帶點微辣,配上豬肉餡,還有湯汁滿不錯的~內用還有豆花可以享用~
《眾肉族所選的麵》牛肉給的份量很多,在高雄牛肉麵裡算是表現不錯的,個人蠻喜歡煎餃的,店家提醒外帶煎餃可以先打電話過去先點,不然到現場現煎會等比較久的時間
一碗百元以上的麵口味不錯,肉偏薄小塊但量多!缺點是座位少,中午吃飯時有幾個人在排隊,感覺收桌的阿姨一直在瞄,給壓力,好像要我們趕快吃完離開,我麵還沒吃完只是先吃個豆花,她就跑過來問是不是吃完可以收了.. 感受不是很好。
好吃的麵店!牛肉麵跟跟湯頭都很棒👍,缺點就是每次去都要排很久,有時晚點去就賣完了 …
湯頭棒份量足拉麵Q,還有每日限量手工豆花,口感佳糖水甜而不膩,生意極佳建議早點前往
麵很Q彈,湯頭濃郁不會太鹹,都有標準之上!
雖然價格有點偏高,但有免費豆花可自取 👍 …
口味好吃,店家態度客氣和善,牛肉麵、煎餃和附送的手工豆花都很棒,只是坐位太少又擁擠,有點可惜。
牛肉給的很多,很特別。水餃的口味蠻多的。。美中不足的地方是沒冷氣。。位子也太少了🙁🙁 …
是口味比較不重的紅燒牛肉麵 拉麵的口感很有彈性 牛肉片雖然切薄 但依然有口感 冰花煎餃很上鏡 內餡口味也是偏清淡 (還有豆花吃到飽 豆香味很夠)
湯頭是較清淡的紅燒口味 類似春水堂那種 麵條這種超大寬版有嚼勁 但入口不易 牛肉第一次到店品嚐 稍偏柴 店內環境簡單明亮 有提供免費豆花小吃 給大家參考
好吃不輸左營的皮帶麵 湯頭讚有手工豆花當免費甜品 肋排像西餐一樣
牛肉滿嫩的,麵硬硬的不Q,湯頭微辣口感不錯,整碗只有肉+麵,吃完覺得好膩。
煎餃很好吃,皮脆多汁,一定要點。
皮帶面很特別,吃起來不是很Q,麵粉感很重,不是很喜歡,下次應該會試試看拉麵。牛肉麵沒有羶味,很不錯。
免費豆花很嫩好吃😋
肉不柴麵Q湯香濃,長者吃可能需要請店家燙久點,餃子裡有湯汁好吃,而且一份可以選兩種口味,超👍!唯一就是人多有點熱;北回木瓜牛奶好喝,這次就豆花沒試到,下次會再早點去光顧一下😋
2019-10-20這次來感覺差很多,豆花沒味道;價位也調漲太多;煎餃12顆$95 牛肉麵微辣但太鹹了;而且肉都是碎碎的那種,不會再有意願前往! …
皮帶麵超特別的,湯頭清爽,純天然的豆花超好吃,吃得到豆香
開幕一陣子了 人還是很多 點了獨享牛肉拉麵 麵體和肉都不錯 湯頭對重口味的人來說偏淡 豆花六點去吃已經空了 服務人員超親切 下次再去吃吃看冰花煎餃
缺點:肉片薄較無口感,拉麵麵條沒嚼勁,晚上用餐也覺得悶熱
優點:份量足,牛肉給的也大方
#一次店
一人獨享皮帶牛肉麵份量足夠,能夠大口吃肉很滿足,湯頭不油帶有辣味和鹹味、牛腱片薄又嫩,皮帶麵是關鍵亮點,但也是此行美中不足的小缺口…麵體因為厚,所以沒有煮透是很容易吃得出來的:)))不知道這是特色,還是為了不讓客人久等導致。
環境懷舊、帶有童趣,內用餐桌是中學木頭桌椅,吃起麵來別有一番風味,且店家待客親切,很有眷村味。今天沒有遇到豆花是小小的遺憾…
牛肉麵有點失望(湯頭)肉質也偏硬,而皮帶麵我有吃過左營某家的(比較道地)!
肉很硬 之前來的時候肉很軟也很多
一陣子沒來 前陣子去的時候
有點失望 麵本身還是很好吃
但湯頭變得有點辣 之前沒這麼辣⋯
不吃辣可能沒辦法接受
豆花也普普通通😕
牛腱肉薄又偏硬,是因為口感偏硬就切比較薄嗎?
湯頭很好,麵體不管是皮帶麵或是煎餃皮都Q彈有嚼勁。整體份量偏小。
靠近外面兩桌冷氣比較涼,再往裡走就吹不到了。
生意很好,就算尖峰吃飯時間之前也幾乎滿座,若滿了要等建議就換別家吃吧。
牛肉麵條跟肉都不錯 湯頭微辣
女老闆態度佳 但用餐環境不是很好
豆花雖然任人吃 但放置的位置不高 可能會不小心把鹹的醬料倒進去整鍋裡
在新竹吃過老皮牛肉麵也有附豆花 但不會有擔心異物掉入的感覺
店家應想持續用心經營 希望環境可以再提升 動線再優化
店內較小,牛肉麵湯濃 皮帶麵特別又好吃。
店內主賣牛肉麵和煎餃,煎餃的口味很多,牛肉麵湯頭相當不錯,算濃郁型的,麵條可選拉麵和皮帶麵,皮帶麵很寬一條但煮的剛剛好,不會過軟或太硬 推薦一定要嘗試看看。
店內空間算漫小的,人多時店員幾乎都會安排併桌,很多人提的冷氣問題也的確有,建議晚上來吃比較不那麼熱。
或許網路推撥的效益,人潮很多,中午11:40左右抵達,外面已經很多人在等候了,整整等了超過半小時,而且也沒有等候區
等到進入之後,用餐環境狹小悶熱(煮食區和用餐區沒有確實隔離),桌椅是小學生的課桌椅,醬料、餐具和餐巾紙都不在桌上,要頻頻通過小小的走道,去走道盡頭處的餐具醬料區拿,用餐環境確實很不理想,吃完一碗麵汗大概流了半碗
餐點的部份,牛肉麵湯頭濃郁好喝,牛肉滷的很入味,但厚度不夠,雖然量很多但少了一點口感,麵條(皮帶麵)寬度比其他店家賣的皮帶麵還寬,很難入口,而且Q度不足,用筷子夾起來就斷了,口感也不是很好
煎餃本體還不錯,吃的到鮮甜的湯汁和食材,內餡的調味也很順口,但外皮和標榜的冰花是軟的,沒有冰花該有的酥脆口感,我覺得冰花反而是扣分
店內有免費吃到飽、但限量的豆花,豆花是整桶的溫熱豆花,口感細膩滑順,糖水也不會太甜,自己裝豆花自己加糖水,很特別的體驗,但溫熱的豆花我個人並不是很喜歡
好吃,料多實在,服務人員態度很棒,空間比較少,所以要早點到比較快吃到,一旁還有順口的豆花可以吃,讚讚
煎餃算不錯, 但以這種環境來說(地方狹小,騎樓違蓋), 真的不便宜, 牛肉麵如其他人說的, 麵的Q度不錯, 湯頭略偏鹹, 牛肉不值得吃。
小間麵館,空間不大,坐位不多,主要以牛肉麵系列為主,因為我沒吃牛,牛肉部份無法評論,餃子系列約7種口味,以A區搭配B區各6顆煎餃,共12顆煎餃95元,一顆約8元,價位稍貴些,塔塔香豚煎餃,用的是九層塔,香氣足,四季都鮮蝦,裡面包裹蝦仁,煎餃不建議外帶,一定要内用熱熱吃才會美味,冷掉口感會打折!
湯頭還行但肉切薄片口感差,用餐環境擁擠骯髒,風扇跟牆壁都是厚灰塵跟蜘蛛網,豆花開放自取無家蓋一整天,同樣的烹煮環境可以想像,花一樣的錢可以去更好的店家
希望店內冷氣可以在涼一些
東西不錯吃,但是沒有特別令人驚豔,以價位來說,CP值不高份量也不多,且店面不大就算平日晚上也要在外面排隊等座位。
麵家二眷的麵條是我看過最寬的,牛肉的份量也是我看過給的最阿殺力的。價錢個人認為算是合理。兩個人點了一份一人獨享搭配皮帶麵(95元)、一份重肉族首選搭配皮帶麵(145元)、一份冰花圓盤煎餃(95元)、以及兩樣小菜(一共82元),總共花費為417元。餐點都很棒,唯二的缺點是店面真的太小了,而且座椅用的是國中課桌椅,讓身形較高大的我覺得擁擠。
推煎餃喔!
牛肉麵真的很中庸
豆花也很炭燒..
當天點了一個牛肉麵加肉加麵149,還有一份煎餃(鮮蝦跟九層塔),牛肉麵超大碗然後肉超多非常划算而且湯很清爽、肉也燉得很爛,一碗2個人吃沒問題,煎餃也在水準之上,小菜大推泡菜,不管價格還是味道都是非常有水準,缺點開放空間可能小冷,其他都很完美,還有免費豆花。
第二次造訪,皮帶麵的麵體好吃,$145的肉很多但肉質和湯頭普通…大推手工豆花,是古早味綿綿的那種,一般外面現在都買不到了。外場收桌子老老的那位非常不友善!兩次造訪講話都很不客氣讓人一肚子火!
牛肉軟嫩入味,皮帶麵有咬勁,讓人飽足,湯頭偏鹹,手工豆花美味,店內座位不多,是小學課桌椅,冷氣真得非常不涼,停車要找路邊車格,碰運氣找車位。
大推大推的牛肉麵店
點了皮帶麵 麵體很特別 湯頭很香 肉還很嫩!
店內生意非常好 內用可能要稍等一下下
店裡位子大概14個左右
不過上餐速度很快