中餐館 四川小灶 的評論 (156則 )
4.2 based on 156 reviews
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不錯在台灣來說已經算滿道地的四川菜了
口味優秀!大推青椒藤椒魚!
好吃 廣東人覺得 正宗四川菜
酸菜魚有點踩雷
酥肉 肥牛都挺不錯
外帶包裝很細心,都有用膠帶貼好,騎車拿回家一點都沒灑。三個人外帶了四份菜:酸菜魚、酸辣土豆絲、水煮肉片、四川涼粉,個人覺得好吃程度依序排下來。
酸菜魚味道很特別,份量超多,魚肉也很多(就是找到兩根刺,後面都吃的比較小心),大家最喜歡的一道;酸辣土豆絲比較偏酸,口味不是太台灣風,愛吃酸的應該會喜歡,酸辣脆爽特別開胃,秒殺的一道菜;水煮肉片份量一樣很不錯,下面墊了高麗菜,補充膳食纖維,就是味道普通了點,台灣吃得到的口味,辣度很棒,非常下飯;四川涼粉就….不太符合我們的喜好,不好夾,特別容易斷,味道也還好,不太推。
四份菜加飯,份量很好,三個人吃超飽👍
櫃檯人員非常客氣,說話溫溫和和,態度非常棒,飯店等級的客服!✌👌
麻香辣,好下飯,口味佳,口感好,值得再去吃一次
味道好吃!糖醋排骨用梅醋醬汁特別好開胃,超級無敵好吃,每道菜都合口味,但是就是上菜有點慢
每桌有低消650元的話麻煩請在點菜時告知,而不是在上菜後才突然告知。翻爛了整本菜單也是沒找到這個規定….請問是寫在哪裡….
20:15自己一個人前往用餐,店內尚有空桌四桌,本來一份麻婆豆腐配兩碗白飯就很飽。為了湊這600多,硬是外帶一份木耳,xx雞的回來給冰箱吃。
好吃,雖辣,但是可以接受的那種。
第二次來吃,水煮魚不錯,宮保雞丁有點甜。菜量很大,還不錯吃了。
一進店門店員的態度就讓人感到不快,口氣令人感到不悅臉色很臭,態度超不如隔壁的老四川,裝潢也普普,菜色方面,水煮肉很夠味,酸菜魚也不錯,涼粉普普,我是不會當回頭客的。
以「川菜館」來說三顆星不足以回訪
水煮魚份量非常多、一般菜色份量也多,性價比不錯。
點完餐沒有問辣度,特別再請服務人員調整成全部中辣,但川菜館的中辣竟然是不辣,辣子雞也不辣。
菜色上有麻,但不辣。
雞哈豆腐,外觀真的是很不上相,看了很沒食慾。
平均每人消費金額
$600-800
服務態度有夠差,裝潢跟老四川比超爛。
老四川集團旗下的川菜合菜餐廳,好吃又正統,每份菜的份量十足,辣麻香兼具,香氣濃郁,我們五個人吃四人合菜吃不完,還打包帶走,服務生小姐服務親切,非常值得推薦!喜歡吃川菜的人都應該來試試!附近有停車場也有很多路邊停車格,停車方便!
喜歡辣的真的蠻推薦,但酸辣涼粉好像老四川的比較好吃
好吃,不貴⋯近似道地味!這雖然還是有調整ㄧ下符合台灣口味,但這味道以是好吃的大陸口味了!超推⋯⋯ㄧ道菜能扒2碗飯
如果你是無辣不歡的饕客,四川小灶的水煮魚跟口水雞絕對可以滿足你的味蕾。 口味基本上個我出差大陸所吃的的四川菜差不多, 都是會讓你白飯一碗接一的下肚!
菜量還蠻多的, 所以如果只有兩個人用餐, 3道菜就足夠。
有些意思、可以再精進、未來可期!
點的是雙人套餐:
腰花的刀工非常可以,味道讚。
米飯軟糯非常之好!
宮保雞丁普通、皇帝菜嫩、涼粉太軟爛、砂鍋豆腐好。
另外加點的手抓羊排,也許太晚拿,肉質過硬,和想像的差距有點大!
總體來說,為了迎合南部的大眾口味,再添加了較多的川味,要求也許不能太高。
下次有機會再試試別的菜色!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
外送叫的毛血旺,非常好吃夠辣,包裝很完整沒有漏出湯水,份量跟內容物很剛好,味道也很夠,真的愛吃辣但是不能太辣的人大推!這時間能吃到這樣的外送餐,給五星讚!
服務
外送
餐點類型
其他
小貴族
4.5顆星
個人感想
味道有巴蜀相連,難得的川味,紮實的味道,祇是每份都很大份,兩人去吃,實在是吃不完,即使祇點三樣菜,一樣打包回家,那天被份量跟美味給耽誤,忘了照相,下回補上
這是什麼神店,讓所有人都讚不絕口,甚至出了餐廳都還在想到底怎麼那麼好吃。
水煮魚、鮮花椒五花肉、排骨、羊小排、就連個火爆甘藍都讓人意猶未盡,唯有小酥肉較為普通,但肯定會在來訪,價格不貴卻誠意實足,絕對適合飽餐一頓。太好吃了
好吃且份量足夠,喜歡吃辣的可以試試,一定會回訪。
喜愛川味的朋友可以來嚐嚐!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
外場那女生
臉有夠臭
態度又差
真是令人傻眼
味道很接近正宗川味 價格略高 值得一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常川味的川菜,有別於一般台灣人做的川菜
餐點都很美味,價格合理,份量很夠。
服務
內用
東西好吃
小小間的,好吃。
可以調整辣度。
份量充足,不會讓你覺得吃不飽。
菜色好,價格不貴,辣的口感很好
菜品都很好吃,圖片中女服務生態度不佳,
點餐時擺個臉色給誰看?
時間9/2 5.30 2位進店用餐
希望貴店能夠好好提升員工素質
我們來消費 並沒有提出任何過分的要求
為何要被擺臉色看?
還有一直有果蠅飛來飛去,
沾點在我們的菜品上,
能夠理解餐飲業都有餐飲業的難處,
所以僅是告知!望能改善!
四川涼粉,一夾就斷,正宗碗豆粉,干鍋鴨頭,水煮魚,安逸,巴適💯💯💯👏👏👏 …
道地四川師傅來台灣料理,菜色香味俱全
好吃,服務親切。
菜色種類多 份量大 好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
口味很好,很道地的川菜館 第一推薦是青椒藤椒魚 乾鍋肥腸、皇帝菜,都很好吃 木頭椅子有點硬
好吃!必回顧!
幾週前跟家人突然想去試吃看看,結果店內全滿⋯生意真的很好。當天無法久等,只好選擇其他地方用餐。
辣味跟四川椒麻都是我心情不好或是處於高壓最佳解藥。
今晚突然就是想吃『水煮魚』一定要水煮魚。所以真的不想出門面對人群的我⋯使用了Uber eat. 老實說,我怎麼都感覺使用Uber幾乎都是不好經驗?熊貓就不會?
今天餐點真的都非常美味⋯⋯螞蟻上樹辣度夠,冬粉也恰到好處。不會過軟👍水煮魚可能我吃太辣,所以對於我只是小辣的程度。
外送員⋯⋯可能真的「非常匆忙」我下去拿的時候,只看到我的螞蟻上樹已經翻到在袋內😭😭😭外送盤也流出我的紅辣油⋯我的❤️也在哭泣⋯⋯重點,我提回家,居然發現少了我最重要的配角(白飯)(白飯)(白飯)沒有它⋯我的晚餐就不及格了⋯⋯所以馬上打電話給店家⋯⋯本以為她們會說退費之類。但居然幫我親送⋯⋯還附上一罐她們的烏梅汁。我只能說真的服務教育💯。真的有窩心⋯⋯
糗的是,當我終於可以好好吃我的late dinner管理員打電話來給我。因為我是今晚唯一訂外送的😅😅😅 他說一個紅色盒子掉在外送櫃子後面,他出去抽菸看到⋯⋯唉,Uber先生,把一包外送好好放在櫃子上會很難嗎?特別我是訂購湯湯水水的。
後來我有致電店家,下次我會退還白飯的錢⋯⋯謝謝她們滿分的服務。今晚除了吳博弈先生,我都很滿意 新年快樂
服務
外送
餐點類型
晚餐
麻婆豆腐有辣但不麻,味道中等;熱撈肥牛口味不錯,價格偏高附近好停車
味道中規中矩,青菜的價格都偏高,酸菜魚整體不會太油膩還不錯,但一直有個藥水的味道。
夥伴聚餐~
同行八人,給了包廂!
大家都非常開心⋯
真的辣的有深度,大家白飯狂嗑!
每道菜都很下飯🤤🤤🤤
推薦大家吃起來👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
推薦別點酸辣土豆絲不好吃😅😅其餘都可以 …
師傅的手藝很棒,料理的非常好吃。
在高雄算是道地的川菜,老酒燒肉退步了,上上次去吃太鹹了,上次去吃好像熱了好幾回了。回鍋肉只炒麵醬試試,酸菜魚味道不夠好,台灣人普遍討厭土腥味,鱸魚可找好一點的,毛血旺在內地加火腿,台灣人較不習慣。整體還不錯~
好吃👍👍高雄最好吃的川菜 …
週五晚餐 人不多 路邊好停車
從基本白飯到煮魚肉到炸海鮮到甜點紅糖糍粑 份量夠大 價格也可以 但每一道菜真的沒有很新鮮或很好吃 服務ok 整體來說不會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
不錯吃 菜色偏辣 可以調整
孫店長服務不錯
有真心推薦菜單
非常好吃
非常好吃😋下飯! …
好吃,原始辣度很適合台灣口味,喜歡吃辣的可以加一下辣度,cp值高,份量很大。許願來南高雄開一間